2010國際內(nèi)審師《經(jīng)營分析和信息技術(shù)》知識講義:第一章(1)

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第一章 商務(wù)流程
    商務(wù)流程共分為10塊內(nèi)容,分別是質(zhì)量管理,國際標準化組織,預(yù)測,項目管理方法,業(yè)務(wù)流程分析,存貨管理,市場營銷——定價目標及策略,市場營銷——供應(yīng)鏈管理,人力資源管理,平衡積分卡系統(tǒng)。總體而言,這部分知識大家平時接觸的可能比較少,所以需要多看書,多看題。這一部分出題的特點是直接考基本概念理解的多;而考基本概念理解后再運用的少,考根據(jù)基本概念進行計算的少。
    1.1 質(zhì)量管理
    在質(zhì)量管理部分,我們主要復(fù)習9塊內(nèi)容:全面質(zhì)量管理要素,關(guān)于質(zhì)量的觀點,質(zhì)量組織的特征,質(zhì)量保證-質(zhì)量控制-質(zhì)量圈以及質(zhì)量委員會,并行工程,質(zhì)量成本,質(zhì)量工具,質(zhì)量模型和質(zhì)量獎項,六西格瑪技術(shù)。從歷年的考試來看,全面質(zhì)量管理要素、質(zhì)量組織的特征、質(zhì)量圈、質(zhì)量成本,質(zhì)量工具是出題的熱點,大家要注意復(fù)習。
    下面我們先對質(zhì)量管理做一個概述。
    全面質(zhì)量管理是以客戶滿意為目標的戰(zhàn)略集成管理系統(tǒng)。全面質(zhì)量管理涉及所有的經(jīng)理和員工,用定量的方法來持續(xù)改進組織流程。全面質(zhì)量管理將減少成本和風險,增加生產(chǎn)能力,提高顧客滿意度。
    【例題】以下(?。╉検侨尜|(zhì)量管理成功的關(guān)鍵?
    A.培訓(xùn)質(zhì)量檢查員
    B.高度關(guān)注顧客
    C.設(shè)立合適的層級以提高效率
    D.制定清晰的質(zhì)量標準,并且關(guān)注遵守標準的情況
    【答案】B
    【解析】顧客是全面質(zhì)量管理的關(guān)鍵。
    【例題】采取全面質(zhì)量管理的一個主要原因是為了達到(?。?。
    A.更高的顧客滿意度
    B.降低運輸時間
    C.降低運輸費用
    D.更高的員工參與度
    【答案】A
    【解析】全面質(zhì)量管理是一個整體系統(tǒng),它可以預(yù)測、滿足并超出顧客的需求、愿望和期望。
    在全面質(zhì)量管理中,質(zhì)量的標準是每次都能夠在第一時間滿足顧客的要求和期望。全面質(zhì)量管理既可應(yīng)用于制造型組織,也可以應(yīng)用于服務(wù)型組織。
    【例題】以下(?。╉椇玫孛枋隽巳尜|(zhì)量管理的重點?
    A.降低檢查成本
    B.實施更好的統(tǒng)計質(zhì)量控制方法
    C.在第一時間做好每一項工作
    D.鼓勵跨職能的團隊合作
    【答案】C
    【解析】全面質(zhì)量管理要求制造商必須在他們生產(chǎn)產(chǎn)品和在第一時間做好每一項工作的方式上,做出根本的改變。選項A、B和D不正確,因為每一個僅僅是全面質(zhì)量管理重點的一部分。
    1.全面質(zhì)量管理要素
    全面質(zhì)量管理有三項本質(zhì)的要求(或說是原則):
    (1)使顧客達到完全滿意;
    (2)通過持續(xù)的產(chǎn)品和服務(wù)改進來實現(xiàn);
    (3)要通過全體工作人員充分積極的參與(全員參加的質(zhì)量管理)。
    【例題】下列(?。┤藛T不用參加全面質(zhì)量管理?
    A.生產(chǎn)線員工
    B.研發(fā)中心的員工
    C.銷售部門的員工
    D.以上所有人都要參與全面質(zhì)量管理
    【答案】D
    為了實現(xiàn)全面質(zhì)量管理,組織文化要從根本上轉(zhuǎn)變。早期也許可以快速的取得一些成功,但是為了徹底應(yīng)用全面質(zhì)量管理方法而進行組織文化變革,只能通過循序漸進的方式。全面質(zhì)量管理的組成部分包括流程管理、質(zhì)量小組、質(zhì)量委員會、持續(xù)培訓(xùn)等。
    【例題】全面質(zhì)量管理項目需要以組織的(?。╉棡榛A(chǔ)?
    A.政策  B.流程
    C.文化  D.標準
    【答案】C
    【解析】全面質(zhì)量管理需要以致力于持續(xù)改進產(chǎn)品或服務(wù)的組織文化為基礎(chǔ)。
    總結(jié)一下本部分:全面質(zhì)量管理要求顧客滿意,持續(xù)改進,全體參與,其中持續(xù)改進是核心。而實施時,需要以組織文化為基礎(chǔ)。
    2.關(guān)于質(zhì)量普遍一致的觀點
    質(zhì)量專家關(guān)于質(zhì)量公認的觀點包括以下幾個方面:
    (1)生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品將花費更少的成本,因為這樣會減少浪費,從而降低成本;
    (2)防止質(zhì)量問題比檢測、改正問題要好得多;
    (3)應(yīng)該用統(tǒng)計數(shù)據(jù)來衡量質(zhì)量高低;
    (4)公司需要建立一個質(zhì)量管理系統(tǒng)。
    公司通常在以下方面需要改進:
    (1)許多經(jīng)理鼓勵員工參與和員工授權(quán),但是一旦要施行,則很少有組織有明確的措施來提供保障。
    (2)盡管許多組織都意識到度量、分析對于制定決策的重要性,但很多的度量都是錯誤的。
    (3)許多組織宣稱顧客至上,但很少能夠系統(tǒng)地、嚴格地識別顧客的內(nèi)部、外部要求,也很少能夠監(jiān)控顧客的要求在多大程度上得到了滿足。
    3.質(zhì)量組織的特征
    傳統(tǒng)方法與全面質(zhì)量管理方法在組織特征上的差異總結(jié)如下:
    在傳統(tǒng)管理方法下,組織結(jié)構(gòu)是等級制的,有著剛性的權(quán)責界限。關(guān)注于維持現(xiàn)狀(只要不被打破,就不要修理它)。員工把上級當作老板或警察。上下級關(guān)系以依從、敬畏和控制為特征。員工努力的焦點在于個人努力;員工之間互相視為競爭者。管理層決定什么是質(zhì)量,以及它是否應(yīng)該改進。決策的首要基礎(chǔ)是靠感覺或直覺。
    在全面質(zhì)量管理管理方法下,組織結(jié)構(gòu)變得更加扁平、靈活,等級制度更弱。注意力轉(zhuǎn)移到系統(tǒng)和流程的持續(xù)改進上(盡管沒有被打破,也要持續(xù)改進)。員工把上級視為教練和幫助者。員工把努力的焦點轉(zhuǎn)向團隊共同努力;員工之間互相視為隊友。組織讓顧客去定義質(zhì)量,并開發(fā)度量手段以判定顧客的要求是否得到滿足。決策的首要基礎(chǔ)轉(zhuǎn)向事實和系統(tǒng)。
    【例題】全面質(zhì)量管理是( ):
    A.以顧客為中心、員工驅(qū)動
    B.以管理*為中心、方法驅(qū)動
    C.以政策為中心、流程驅(qū)動
    D.以目標為中心、標準驅(qū)動
    【答案】A
    【解析】對于組織來說,顧客可以是內(nèi)部的或外部的。團隊合作和授權(quán)屬于員工驅(qū)動。全面質(zhì)量管理對所有層級的員工都會進行授權(quán)。
    4.質(zhì)量保證,質(zhì)量控制,質(zhì)量圈以及質(zhì)量委員會
    質(zhì)量保證關(guān)注流程前端,從投入開始。這一點不同于傳統(tǒng)的控制模式。傳統(tǒng)的控制模式關(guān)注于流程中后端。質(zhì)量保證有兩方面的目的:在流程中防止差錯的發(fā)生,以及在差錯發(fā)生時探測到并修正差錯。企業(yè)應(yīng)當要求供應(yīng)商保證、評估并改進他們的流程和產(chǎn)品(服務(wù))。
    質(zhì)量控制是一種評估活動,包括用來滿足質(zhì)量要求的操作性技術(shù)和活動。通常情況下,質(zhì)量保證和質(zhì)量控制可以共同使用,以確保產(chǎn)品、服務(wù)和流程的質(zhì)量。
    一般來講,質(zhì)量保證關(guān)注于流程的前端;質(zhì)量控制關(guān)注于流程的中間和后端;質(zhì)量保證是一個管理問題;質(zhì)量控制是一個技術(shù)問題。
    質(zhì)量圈是指一組員工(6到12名)自愿地定期聚集在一起來討論與質(zhì)量相關(guān)的問題,并提出戰(zhàn)略和計劃以進行糾正。質(zhì)量圈采用參與式管理的方法,它作為一種解決問題并發(fā)起流程改進(特別是跨職能的關(guān)聯(lián)問題)的方法,能夠發(fā)揮團隊優(yōu)勢。其焦點在于團隊的合作與流程,而不是個人的任務(wù)和努力。
    【例題】以下關(guān)于質(zhì)量圈的說法(?。╉棽徽_?
    A.一個典型的質(zhì)量圈包括八到十個下屬和監(jiān)管者
    B.質(zhì)量圈概念包括向參與者傳授溝通技能、質(zhì)量戰(zhàn)略以及問題分析技能
    C.質(zhì)量圈在公司的經(jīng)營場所和工作時間會面
    D.質(zhì)量圈對推薦建議的實施擁有終的控制權(quán)
    【答案】D
    【解析】管理層保留做出終決定的權(quán)利。選項A不正確,因為質(zhì)量圈是下屬和監(jiān)管者組成的一個小組。選項B不正確,因為每一個成員都為質(zhì)量圈的成功而負責,成功依賴于擁有這些技術(shù)的成員。選項C不正確,因為質(zhì)量圈是公司完成工作的方式。參與是每一個工人的工作。
    質(zhì)量委員會的建立是在一個組織中執(zhí)行全面質(zhì)量管理項目的先決條件之一。質(zhì)量委員會和執(zhí)行委員會有些相似。建立質(zhì)量委員會,在一定程度上可以代表高級管理層對質(zhì)量改進的認可。管理層并不僅僅是發(fā)起,而且需要支持并推進全面質(zhì)量管理計劃。
    5.并行工程
    并行工程是指一種系統(tǒng)方法,這種方法用來進行集中的產(chǎn)品設(shè)計以及相關(guān)流程設(shè)計——包括設(shè)計、制造和支持。這要求從一開始就要綜合各種設(shè)計因素來評估產(chǎn)品生命周期的所有要素,從而覆蓋到用戶要求、質(zhì)量成本和時間日程安排。并行工程的關(guān)注點在于減少整個產(chǎn)品循環(huán)時間——即研究、開發(fā)和新產(chǎn)品營銷所耗用的時間。
    并行工程帶來的顯著好處包括:
    (1)設(shè)計質(zhì)量的改進,減少了工程設(shè)計更改;
    (2)采用并行設(shè)計而不采用貫序設(shè)計,使得產(chǎn)品循環(huán)時間減少;
    (3)利用多職能團隊來進行產(chǎn)品、流程整合,使得制造成本減少;
    (4)產(chǎn)品和流程設(shè)計優(yōu)化使得廢品和返工減少;
    (5)供應(yīng)商參與到產(chǎn)品設(shè)計中來,這有助于更快速、更容易地引入產(chǎn)品的新版本。
    6.質(zhì)量成本
    在本小節(jié),我們先對質(zhì)量成本做一個概述,然后重點介紹三種質(zhì)量成本,這是本章的一個重點。
    質(zhì)量成本既包括制造符合質(zhì)量標準的產(chǎn)品的成本(也就是合格產(chǎn)品),也包括不符合質(zhì)量標準的成本(也就是浪費、損失)。
    質(zhì)量成本 = 符合要求成本+ 不符合要求成本
    這里,符合要求成本包含了防止和檢測差錯的成本;不符合要求成本包含了糾正差錯的成本。對質(zhì)量成本的度量所關(guān)注的重點是:用數(shù)量和財務(wù)的指標來表示質(zhì)量。
    與質(zhì)量相關(guān)的成本通常分為至少三部分:預(yù)防成本,評估成本和損失成本。
    (1)預(yù)防成本
    這些成本與所有防止產(chǎn)品出現(xiàn)缺陷的活動相關(guān)。它是企業(yè)為了遵守質(zhì)量標準所發(fā)生的成本。這一類成本主要有:供應(yīng)商定期審查、訂單技術(shù)性數(shù)據(jù)審查、培訓(xùn)、質(zhì)量設(shè)計等。
    【例題】為提高采購材料的質(zhì)量,對供應(yīng)商進行培訓(xùn)和提供支持的成本屬于(?。?BR>    A.預(yù)防成本
    B.評估成本
    C.內(nèi)部損失成本
    D.外部損失成本
    【答案】A
    【解析】預(yù)防成本是為了預(yù)防產(chǎn)品或服務(wù)的設(shè)計和制造、提供中產(chǎn)生缺陷所發(fā)生的成本。預(yù)防成本可以使評估和損失成本達到小。
    (2)評估成本
    評估成本指為了確定產(chǎn)品或服務(wù)是否符合顧客的需要所發(fā)生的成本。是對產(chǎn)品與流程進行度量、評估和審計的成本.這一類成本主要有:采購評估成本、設(shè)備校準、接收和輸送檢查成本、測試以及產(chǎn)品質(zhì)量審計。
    【例題】檢查原材料、通過制造流程檢測產(chǎn)品以及檢測終產(chǎn)品的成本屬于( ):
    A.預(yù)防成本
    B.評估成本
    C.內(nèi)部損失成本
    D.外部損失成本
    【答案】B
    【解析】評估成本是發(fā)現(xiàn)、度量、評估和審計產(chǎn)品與流程的成本,以確保產(chǎn)品與流程符合顧客要求和績效標準。
    (3)損失成本
    這些成本與以下活動相關(guān):糾正或更換不符合質(zhì)量標準的缺陷產(chǎn)品、部件或材料。損失成本既可以是發(fā)生在產(chǎn)品完工、運送或是服務(wù)完成之前的內(nèi)部成本,也可以是產(chǎn)品已經(jīng)運出或服務(wù)已經(jīng)發(fā)生之后的外部成本。內(nèi)部損失成本的例子有:修理、重新設(shè)計、返工、重新測試以及毀棄。外部損失成本的例子有:產(chǎn)品質(zhì)量保證費用、產(chǎn)品退貨和召回、產(chǎn)品質(zhì)量責任訴訟等。
    【例題】在缺陷產(chǎn)品返工時發(fā)生的材料成本、人工成本、其它制造成本,以及廢品成本屬于(?。?BR>    A.預(yù)防成本
    B.評估成本
    C.內(nèi)部損失成本
    D.外部損失成本
    【答案】C
    【解析】 內(nèi)部損失成本是處理與產(chǎn)品運送、或為顧客提供服務(wù)之前發(fā)現(xiàn)的缺陷有關(guān)的成本。
    【例題】質(zhì)量保證或產(chǎn)品召回的維修成本屬于( ):
    A.預(yù)防成本
    B.評估成本
    C.內(nèi)部損失成本
    D.外部損失成本
    【答案】D
    【解析】外部損失成本與產(chǎn)品或服務(wù)提供給顧客之后發(fā)現(xiàn)的缺陷有關(guān)。
    【例題】一家公司的管理層致力于成為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品制造商,以下( )項成本需要花費公司的大部分資金?
    A.預(yù)防成本
    B.評估成本
    C.內(nèi)部損失成本
    D.外部損失成本
    【答案】A
    【解析】公司會花費大量的資金,通過更好的生產(chǎn)和流程設(shè)計以及測試、供應(yīng)商評估和培訓(xùn)、員工培訓(xùn)以及預(yù)防維護費用,使業(yè)績提升。這些是在產(chǎn)品生產(chǎn)之前預(yù)防質(zhì)量發(fā)生問題的措施。選項B、C和D不正確。雖然在這些領(lǐng)域投入資金會改進質(zhì)量,但是資金花費在預(yù)防上,要比花費在評估、內(nèi)部損失或外部損失成本上效果要更好。
    【例題】一家公司的管理層致力于成為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品制造商,以下(?。╉棾杀緯敬蛟熘圃焐痰穆曌u造成大的破壞?
    A.評估成本
    B.預(yù)防成本
    C.內(nèi)部損失成本
    D.外部損失成本
    【答案】D
    【解析】公司必須避免外部損失。如果低質(zhì)量的產(chǎn)品被公司的顧客發(fā)現(xiàn),就很難建立起制造商的聲譽。公司應(yīng)當在預(yù)防、評估和內(nèi)部損失上花費資金。即,在產(chǎn)品被生產(chǎn)出來或發(fā)出之前防止質(zhì)量問題的出現(xiàn)。從而使顧客永遠得到高質(zhì)量的產(chǎn)品。選項A、B和C不正確,因為在早期發(fā)現(xiàn)低質(zhì)量產(chǎn)品會防止顧客得到低質(zhì)量產(chǎn)品。
    【例題】由于產(chǎn)品不符合嚴格的尺寸要求,公司遭到了大量的顧客退貨。退回的產(chǎn)品通過碾磨機返工,并在經(jīng)過所有的步驟后又賣給顧客。這是一個成本較高的流程。降低質(zhì)量損失成本的佳方法是(?。?BR>    A.及時處理顧客投訴
    B.增加產(chǎn)成品檢查
    C.缺陷預(yù)防
    D.增加在產(chǎn)品檢查
    【答案】C
    【解析】在整個制造和質(zhì)量檢查周期中,防止缺陷是降低成本的一個重要方面。選項A、B和D不正確,因為它們屬于控制,但都不如事前預(yù)防有效。
    三種類型的質(zhì)量成本之間的基本關(guān)系是:投資于預(yù)防和評估的資金可以從根本上減少損失成本。除了減少費用之外,外部損失成本的降低將減少顧客抱怨和投訴?;ㄒ粔K錢在預(yù)防程序上,將節(jié)省許多倍的損失和評估成本。
    總結(jié)一下,預(yù)防成本主要涉及消除不符合質(zhì)量要求產(chǎn)品的生產(chǎn)。評估成本主要涉及發(fā)現(xiàn)不符合質(zhì)量要求產(chǎn)品的生產(chǎn)。內(nèi)部損失成本主要涉及在發(fā)貨之前改進或丟棄不符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品。外部損失成本主要涉及發(fā)貨之后消費者發(fā)現(xiàn)不符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品。資金花費在預(yù)防上,同花費在評估、內(nèi)部損失或外部損失成本上相比,效果是好的。