公共營養(yǎng)師：硒中毒

一、地方性硒中毒的原因
    地質(zhì)因素，地石中硒量高，儲量豐富，通過食物鏈最終使人體攝入硒過量而中毒。
    二、硒中毒的臨床表現(xiàn)
    1.盲目蹣跚癥(痛覺遲鈍，四肢麻木，頭昏眼花，食欲中振等) 。
    2.堿性病(頭發(fā)脫落，指甲變形，皮疹，皮炎等) 。
    三、硒中毒的診斷依據(jù)
    1.長期生活在高硒地區(qū)。2.臨床表現(xiàn)。3.血硒高。