冬青油

以下內(nèi)容是國家公共營養(yǎng)師（三級）考試中的知識點(diǎn)。
    概述
    精油的一種。主要由冬青樹的葉經(jīng)蒸汽餾而得。產(chǎn)于加拿大和我國云南等地。主要成分為水楊酸甲酯，含量高達(dá)99%以上。用于醫(yī)藥及調(diào)合皂用香精和牙膏香精。
    相關(guān)資料
    蒸餾甜樺的樹皮而得的甜樺油，成分基本上與冬青油一致，在商品中?；旆Q“天然冬青油。”此外，合成的純水楊酸甲酯也常稱為“冬青油”。