一天中午,我看到媽媽帶上了花圍裙,突發(fā)奇想,想學(xué)一下炒菜,便嬉皮笑臉地對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)炒菜,行嗎?”本以為媽媽不會同意的,沒想到她一口答應(yīng)了,我很興奮,摘下媽媽的圍裙帶在自己身上,便積極投入到戰(zhàn)斗中。
我拿起買好的洋蔥,一個一個地沖洗干凈,再把紫瑩瑩的衣服剝掉,露出了圓溜溜、嫩生生的身子。把菜板刷洗干凈后,我右手拿起菜刀,左手按住剝好的洋蔥,開始切起來,可是只切了四五下,眼淚就嘩嘩地流了出來,連睜開眼睛都很困難。這時,媽媽走了過來:“呵呵,干什么都不容易吧,告訴你個小竊門,在切洋蔥前,要先把洋蔥放在水里泡幾分鐘,這樣切的時候就不會熗眼了?!庇谑牵野蚜硗鈨蓚€洋蔥從中間切開,放到盆子里泡了幾分鐘,再來切,果然不流淚了,我高興地喊到:“這辦法可真靈!”。
把切好的洋蔥收到盤子里,準(zhǔn)備下鍋了。我先把干凈的鍋子放到火爐上,放進(jìn)適量的花生油,等熟了油后,再放上綠油油的蔥花,然后倒上一小勺醬油,最后,把切好的洋蔥一股腦倒進(jìn)鍋里,來回地翻炒,炒上幾分鐘,再放上適量的鹽,倒進(jìn)適量的醋,用不了多久,香噴噴的洋蔥就出鍋了。我把炒好的洋蔥盛進(jìn)帶花紋的盤子里,親自端上餐桌。爸爸、媽媽急切地嘗上一口,不約而同地喊:“太香了!”,看著他們臉上堆滿了笑容,我的心里美滋滋的。
通過這次炒菜,我真正體會到了媽媽的辛勞,今后我會幫媽媽干更多的家務(wù)活。
我拿起買好的洋蔥,一個一個地沖洗干凈,再把紫瑩瑩的衣服剝掉,露出了圓溜溜、嫩生生的身子。把菜板刷洗干凈后,我右手拿起菜刀,左手按住剝好的洋蔥,開始切起來,可是只切了四五下,眼淚就嘩嘩地流了出來,連睜開眼睛都很困難。這時,媽媽走了過來:“呵呵,干什么都不容易吧,告訴你個小竊門,在切洋蔥前,要先把洋蔥放在水里泡幾分鐘,這樣切的時候就不會熗眼了?!庇谑牵野蚜硗鈨蓚€洋蔥從中間切開,放到盆子里泡了幾分鐘,再來切,果然不流淚了,我高興地喊到:“這辦法可真靈!”。
把切好的洋蔥收到盤子里,準(zhǔn)備下鍋了。我先把干凈的鍋子放到火爐上,放進(jìn)適量的花生油,等熟了油后,再放上綠油油的蔥花,然后倒上一小勺醬油,最后,把切好的洋蔥一股腦倒進(jìn)鍋里,來回地翻炒,炒上幾分鐘,再放上適量的鹽,倒進(jìn)適量的醋,用不了多久,香噴噴的洋蔥就出鍋了。我把炒好的洋蔥盛進(jìn)帶花紋的盤子里,親自端上餐桌。爸爸、媽媽急切地嘗上一口,不約而同地喊:“太香了!”,看著他們臉上堆滿了笑容,我的心里美滋滋的。
通過這次炒菜,我真正體會到了媽媽的辛勞,今后我會幫媽媽干更多的家務(wù)活。