二、系統(tǒng)委托開考的專業(yè)
專 科 段
專業(yè)代碼 專業(yè)名稱 課程代號 考 試 課 程 使 用 教 材 版次（年） 使 用 大 綱
名 稱 編 者 出版社 名 稱 編 者
000000 公共課 00018 計算機應用基礎 《計算機應用基礎》（附自學考試大綱） 楊明?！?機械工業(yè) 2005年
03706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎 《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》（附自學考試大綱） 劉瑞復、李毅紅 高等教育 2008年
03707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 《毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論》（附自學考試大綱） 錢淦榮、羅正楷 北京大學 2008年
04729 大學語文 《大學語文》（附自學考試大綱） 徐中玉、陶型傳 華東師范大學 2006年
020118 餐飲管理 00054 管理學原理 《管理學原理》（附自學考試大綱） 李曉光 中國財政經濟出版社 2004年
00177 消費心理學 《消費心理學》（附自學考試大綱） 李丁 中國人民大學出版社 2000年
090125 種植 02668 土壤肥料學 《土壤肥料學》（附自學考試大綱） 王申貴 經濟科學出版社 2000年
090408 動物科學與動物醫(yī)學 02554 農業(yè)政策與法規(guī) 《農業(yè)政策與法規(guī)》（附自學考試大綱） 陳文寬 經濟科學出版社 2001年
02776 獸醫(yī)概論 《獸醫(yī)學》（第3版） 高作信 中國農業(yè)出版社 2003年 《獸醫(yī)概論自學考試大綱》 省考委
06712 養(yǎng)豬學 《養(yǎng)豬學》 韓俊文 中國農業(yè)出版社 1999年 《養(yǎng)豬學自學考試大綱》 省考委
06713 養(yǎng)禽學 《家禽生產學》 魏忠義 中國農業(yè)出版社 1999年 《養(yǎng)禽學自學考試大綱》 省考委
090502 養(yǎng)殖 02539 化學基礎 《化學基礎》（附自學考試大綱） 寧開桂 西安交通大學出版社 2000年
090628 農村社會化服務 00041 基礎會計學 《基礎會計學》（附自學考試大綱） 李相志 中國財政經濟出版社 2009年
02678 農業(yè)推廣學 《農業(yè)推廣學》（附自學考試大綱） 許無懼 經濟科學出版社 1997年
100701 護理學 00488 健康教育學 《健康教育學》（附自學考試大綱） 呂姿之 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
02864 微生物學與免疫學基礎 《微生物學與免疫學基礎》（附自學考試大綱） 安云慶 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
02899 生理學 《生理學》（附自學考試大綱） 朱大年 湖南科學技術出版社 2006年
02997 護理學基礎 《護理學基礎》（附自學考試大綱） 繩宇 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
03000 營養(yǎng)學 《營養(yǎng)學》（附自學考試大綱） 郭紅衛(wèi) 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
03003 兒科護理學（一） 《兒科護理學》（附自學考試大綱） 陳京立 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
03179 生物化學（三） 《生物化學》（附自學考試大綱） 章有章 北京大學醫(yī)學出版社 2006年
專 科 段
專業(yè)代碼 專業(yè)名稱 課程代號 考 試 課 程 使 用 教 材 版次（年） 使 用 大 綱
名 稱 編 者 出版社 名 稱 編 者
000000 公共課 00018 計算機應用基礎 《計算機應用基礎》（附自學考試大綱） 楊明?！?機械工業(yè) 2005年
03706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎 《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》（附自學考試大綱） 劉瑞復、李毅紅 高等教育 2008年
03707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 《毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論》（附自學考試大綱） 錢淦榮、羅正楷 北京大學 2008年
04729 大學語文 《大學語文》（附自學考試大綱） 徐中玉、陶型傳 華東師范大學 2006年
020118 餐飲管理 00054 管理學原理 《管理學原理》（附自學考試大綱） 李曉光 中國財政經濟出版社 2004年
00177 消費心理學 《消費心理學》（附自學考試大綱） 李丁 中國人民大學出版社 2000年
090125 種植 02668 土壤肥料學 《土壤肥料學》（附自學考試大綱） 王申貴 經濟科學出版社 2000年
090408 動物科學與動物醫(yī)學 02554 農業(yè)政策與法規(guī) 《農業(yè)政策與法規(guī)》（附自學考試大綱） 陳文寬 經濟科學出版社 2001年
02776 獸醫(yī)概論 《獸醫(yī)學》（第3版） 高作信 中國農業(yè)出版社 2003年 《獸醫(yī)概論自學考試大綱》 省考委
06712 養(yǎng)豬學 《養(yǎng)豬學》 韓俊文 中國農業(yè)出版社 1999年 《養(yǎng)豬學自學考試大綱》 省考委
06713 養(yǎng)禽學 《家禽生產學》 魏忠義 中國農業(yè)出版社 1999年 《養(yǎng)禽學自學考試大綱》 省考委
090502 養(yǎng)殖 02539 化學基礎 《化學基礎》（附自學考試大綱） 寧開桂 西安交通大學出版社 2000年
090628 農村社會化服務 00041 基礎會計學 《基礎會計學》（附自學考試大綱） 李相志 中國財政經濟出版社 2009年
02678 農業(yè)推廣學 《農業(yè)推廣學》（附自學考試大綱） 許無懼 經濟科學出版社 1997年
100701 護理學 00488 健康教育學 《健康教育學》（附自學考試大綱） 呂姿之 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
02864 微生物學與免疫學基礎 《微生物學與免疫學基礎》（附自學考試大綱） 安云慶 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
02899 生理學 《生理學》（附自學考試大綱） 朱大年 湖南科學技術出版社 2006年
02997 護理學基礎 《護理學基礎》（附自學考試大綱） 繩宇 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
03000 營養(yǎng)學 《營養(yǎng)學》（附自學考試大綱） 郭紅衛(wèi) 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
03003 兒科護理學（一） 《兒科護理學》（附自學考試大綱） 陳京立 北京大學醫(yī)學出版社 2008年
03179 生物化學（三） 《生物化學》（附自學考試大綱） 章有章 北京大學醫(yī)學出版社 2006年