2012年中藥士考試輔導(dǎo):中藥濃縮的基本原理

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蒸發(fā)濃縮的基本過程就是不斷地加熱以使溶劑氣化和不斷地排除所產(chǎn)生的蒸汽。蒸發(fā)濃縮可在常壓或減壓下進(jìn)行。蒸發(fā)時液體必須從周圍吸收熱量,為提高蒸發(fā)效率,生產(chǎn)上蒸發(fā)濃縮多采用沸騰蒸發(fā)。