公共營養(yǎng)師考試營養(yǎng)知識(shí)：肝火旺盛吃點(diǎn)草莓
紅紅的草莓鮮艷可口，深受廣大市民的喜愛。中醫(yī)認(rèn)為，草莓有祛火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓在飯后吃，因?yàn)槠湫云?，且含有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
提醒：中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過大的草莓，建議謹(jǐn)慎購買，因?yàn)橐话愣际鞘褂眠^量激素所致。
紅紅的草莓鮮艷可口，深受廣大市民的喜愛。中醫(yī)認(rèn)為，草莓有祛火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓在飯后吃，因?yàn)槠湫云?，且含有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
提醒：中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過大的草莓，建議謹(jǐn)慎購買，因?yàn)橐话愣际鞘褂眠^量激素所致。