三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師理論知識(shí)真題(十三)

2009年11月份公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考試?yán)碚撝R(shí)真題及答案
    76.胃腸型食物中毒的主要治療措施（ D ）
    A.及早使用抗菌藥物
    B.洗胃、灌腸
    C.及早應(yīng)用多價(jià)抗毒血清
    D.根據(jù)患者情況及時(shí)補(bǔ)充液體
    77.下列能引起血性腹瀉的細(xì)菌為（A ）
    A.侵襲性大腸桿菌、變形桿菌
    B.腸出血性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌
    C.腸出血性大腸桿菌、副溶血性弧菌
    D.沙門菌、金黃色葡萄球菌
    78.引起胃腸型食物中毒的最常見細(xì)菌為（ D ）
    A.變形桿菌 B.大腸桿菌 C.金黃色葡萄球菌 D.沙門菌
    79.運(yùn)動(dòng)飲料攝入的適宜溫度為（D ）
    A.0-6℃ B.8-14℃ C.20-25℃ D.25-30℃
    80.洋蔥所含的環(huán)蒜氨酸含硫氨基酸等化合物，能溶解血栓，抑制高脂飲食引起的（ D ）升高，改善動(dòng)脈粥樣硬化。
    A.血壓 B.血糖 C.血脂 D.血膽固醇