最新韓式拌雜菜的制作方法和配料 韓國(guó)菜 拌雜菜精選

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    每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
    韓式拌雜菜的制作方法和配料 韓國(guó)菜 拌雜菜篇一
    有一些韓式料理在韓劇中經(jīng)常能夠看見(jiàn),是不是覺(jué)得特別的好吃呢?下面是小編為大家搜集整理出來(lái)的有關(guān)于韓式拌雜菜的制作方法,希望可以幫助到大家!
    豬肉
    ? ? ? ?
    300g
    粉條
    ? ? ? ?
    170g
    胡蘿卜
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    2根
    菠菜
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    1把
    洋蔥
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    1個(gè)
    香菇
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    6個(gè)
    醬油
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    3勺
    香油
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    2勺
    糖
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    1勺
    鹽
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    1小勺
    胡椒
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    1小勺
    蒜末
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    1勺
    芝麻
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    2勺
    油
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    3勺
    準(zhǔn)備:粉條,香菇泡水30分鐘,胡蘿卜洋蔥切絲。菠菜清洗,香菇泡好以后切絲。
    大鍋煮水,燒開(kāi)之后煮粉絲5分鐘。瀝水冷水沖開(kāi)(不過(guò)水粉絲會(huì)粘在一起變成一坨)。小鍋放油,炒洋蔥,炒到?jīng)]有辣味,甜甜的味道就好。
    小鍋放點(diǎn)油繼續(xù)炒胡蘿卜絲,不用洗鍋(要從淺色蔬菜炒,就不用洗鍋了。)
    小鍋炒肉末和香菇,加一勺蒜末,可以去味兒。大鍋焯一下菠菜,基本上變成青綠色就可以出鍋了。記得菠菜要好好的.擠干水分,要不太會(huì)就變成雜菜湯了。
    全部放一個(gè)大盆子里,放鹽,胡椒,糖,芝麻,醬油。我做的比較淡,可以酌情加調(diào)料。把手插進(jìn)去,盡情的攪拌吧。
    這個(gè)分量有點(diǎn)多,做出來(lái)一大盆,大家小心。邊拌邊嘗味道,調(diào)節(jié)咸淡。
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