以下是為大家整理的關(guān)于2013年臨床助理醫(yī)師內(nèi)容-維生素C的作用的文章，希望大家能夠喜歡
備考2013年臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師內(nèi)容-維生素C的作用，醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)小編整理了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，以便大家方便復(fù)習(xí)。
維生素C具有很強(qiáng)的還原性，烹調(diào)不當(dāng)易遭損失。維生素C參與體內(nèi)羥化反應(yīng)，促進(jìn)膠原合成，維持牙齒、骨骼、血管正常功能；增加抗病能力，促進(jìn)傷口愈合；促進(jìn)鐵吸收；阻斷亞硝胺的形成，具有抗癌防癌作用；與鉛、苯、汞、砷等重金屬離子絡(luò)合而減少其毒性作用。嚴(yán)重缺乏可致壞血病。
備考2013年臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師內(nèi)容-維生素C的作用，醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)小編整理了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，以便大家方便復(fù)習(xí)。
維生素C具有很強(qiáng)的還原性，烹調(diào)不當(dāng)易遭損失。維生素C參與體內(nèi)羥化反應(yīng)，促進(jìn)膠原合成，維持牙齒、骨骼、血管正常功能；增加抗病能力，促進(jìn)傷口愈合；促進(jìn)鐵吸收；阻斷亞硝胺的形成，具有抗癌防癌作用；與鉛、苯、汞、砷等重金屬離子絡(luò)合而減少其毒性作用。嚴(yán)重缺乏可致壞血病。