十萬(wàn)個(gè)為什么全集：為什么唾液有消化作用

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    為什么唾液有消化作用？
    唾液又叫口水，沒有顏色和氣味，但里面卻含有淀粉酶、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)。淀粉酶是一種消化酶，能把淀粉分解成糖分，起到消化食物的作用。