上周六的早上,我跟著媽媽與幾個(gè)親戚來(lái)到了一個(gè)專(zhuān)門(mén)做年糕的地方,想要觀察一下年糕是怎樣做出來(lái)的,也算是增長(zhǎng)一些見(jiàn)識(shí)吧。
等了整整一個(gè)上午,好不容易輪到了我們,我們急忙開(kāi)始制做年糕的第一道工序??粗蠡j筐的米一點(diǎn)點(diǎn)被碎米機(jī)碾成米粉,我不禁覺(jué)得十分新奇,很想一探究竟,但我又生怕碎米機(jī)一下子把我的頭發(fā)也碾碎了,因此我猶豫不決,但沒(méi)等我思考好,三大籮筐的米就變成了三大筐細(xì)膩的米粉,我不禁感嘆碎米機(jī)工作的效率之快。
而第一道工序完成之后,就該執(zhí)行第二道工序了,一位師傅把三筐米粉都倒在一塊板上,按一比三的比例分成兩堆,較多的那一堆灑上水裝進(jìn)一個(gè)木桶里,當(dāng)裝到桶的四分之三時(shí),再用一些干米粉填滿桶,就這樣那位師傅用我們的米粉裝滿了三桶,等全部裝好后就用火開(kāi)始蒸,我們?cè)谂赃呾o靜地等待,很快米粉就蒸好了。
現(xiàn)在要進(jìn)行第三道工序了,只見(jiàn)另一位叔叔把已經(jīng)蒸好的米粉倒進(jìn)一個(gè)機(jī)器的槽里,機(jī)器開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),原本的米粉經(jīng)過(guò)一番加工后,變成了一長(zhǎng)條的年糕,然后由三個(gè)不停旋轉(zhuǎn)的刀片將年糕切成等份。接下來(lái),就輪到我大展身手了,我將手伸進(jìn)冰水里,然后快速抓起兩條年糕,放在早已準(zhǔn)備好的竹席上,我就這樣不停地來(lái)回奔走,每當(dāng)感覺(jué)到手有點(diǎn)被燙著了,我就浸一下冰水。
不久,在其余兩個(gè)親戚的幫助下,我們終于將所有年糕都晾在了竹席上,而作為對(duì)我的獎(jiǎng)勵(lì),親戚拿了一條熱乎乎的年糕給我吃,我嚼著糯滑可口的年糕,心中感嘆道:原來(lái)這小小的一條年糕,竟需要經(jīng)過(guò)這么多人的勞動(dòng),才能做出來(lái),而我也是這眾多勞動(dòng)者中的一員。
這次的經(jīng)歷,讓我嘗到了勞動(dòng)的味道,也讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛。
實(shí)驗(yàn)小學(xué) 六一班 宋昭南
等了整整一個(gè)上午,好不容易輪到了我們,我們急忙開(kāi)始制做年糕的第一道工序??粗蠡j筐的米一點(diǎn)點(diǎn)被碎米機(jī)碾成米粉,我不禁覺(jué)得十分新奇,很想一探究竟,但我又生怕碎米機(jī)一下子把我的頭發(fā)也碾碎了,因此我猶豫不決,但沒(méi)等我思考好,三大籮筐的米就變成了三大筐細(xì)膩的米粉,我不禁感嘆碎米機(jī)工作的效率之快。
而第一道工序完成之后,就該執(zhí)行第二道工序了,一位師傅把三筐米粉都倒在一塊板上,按一比三的比例分成兩堆,較多的那一堆灑上水裝進(jìn)一個(gè)木桶里,當(dāng)裝到桶的四分之三時(shí),再用一些干米粉填滿桶,就這樣那位師傅用我們的米粉裝滿了三桶,等全部裝好后就用火開(kāi)始蒸,我們?cè)谂赃呾o靜地等待,很快米粉就蒸好了。
現(xiàn)在要進(jìn)行第三道工序了,只見(jiàn)另一位叔叔把已經(jīng)蒸好的米粉倒進(jìn)一個(gè)機(jī)器的槽里,機(jī)器開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),原本的米粉經(jīng)過(guò)一番加工后,變成了一長(zhǎng)條的年糕,然后由三個(gè)不停旋轉(zhuǎn)的刀片將年糕切成等份。接下來(lái),就輪到我大展身手了,我將手伸進(jìn)冰水里,然后快速抓起兩條年糕,放在早已準(zhǔn)備好的竹席上,我就這樣不停地來(lái)回奔走,每當(dāng)感覺(jué)到手有點(diǎn)被燙著了,我就浸一下冰水。
不久,在其余兩個(gè)親戚的幫助下,我們終于將所有年糕都晾在了竹席上,而作為對(duì)我的獎(jiǎng)勵(lì),親戚拿了一條熱乎乎的年糕給我吃,我嚼著糯滑可口的年糕,心中感嘆道:原來(lái)這小小的一條年糕,竟需要經(jīng)過(guò)這么多人的勞動(dòng),才能做出來(lái),而我也是這眾多勞動(dòng)者中的一員。
這次的經(jīng)歷,讓我嘗到了勞動(dòng)的味道,也讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛。
實(shí)驗(yàn)小學(xué) 六一班 宋昭南