有關(guān)節(jié)日習俗:端午節(jié)的習俗

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     提起端午節(jié),可能馬上想到的是紀念屈原、賽龍舟和吃粽子,但作為一項非物質(zhì)文化遺產(chǎn),古人在端午節(jié)的習俗里留給后人的財富遠不止這些。其中,端午節(jié)習俗中,就有大量使用中藥養(yǎng)生的方法,是一筆可貴的財富,十分值得現(xiàn)代人重新打撈。
     端午節(jié)
     蘊含中藥知識
     端午節(jié)來臨,除了賽龍舟、吃粽子,人們也不會忘記“端午插艾”的習俗。實際上端午文化十分豐富,2006年,端午節(jié)已經(jīng)由國務(wù)院批準列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年9月30日,中國端午節(jié)成功入選《世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
     端午節(jié)能夠成為世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),有它深厚的歷史沉淀在里面,其中端午節(jié)中所包含的中醫(yī)中藥經(jīng)驗,被沿用下來。從這個角度說,避邪不是迷信,所謂“邪氣”指的是瘟疫之氣。端午節(jié)所處的5月底或6月初,正是仲夏時節(jié)。這個時段,氣溫驟然上升,令人難以適應(yīng),同時,蚊蟲開始肆虐,細菌開始泛濫。
     古人認為,農(nóng)歷五月是一個惡毒的時節(jié),蛇蟲鼠蟻大量繁殖,疾病瘟疫也容易傳播。五月五日更是因為“極陽”而被認為是毒月中的毒日,有說法稱“端午”的名稱由“躲午”演化而來,有躲避毒辣的夏日之意。
     正由于端午是這樣一個容易生病的時節(jié),催生林林總總端午運用中藥的方法,把端午稱為“中藥的節(jié)日”也不為過。
     翻閱典籍,會看到端午節(jié)還有浴蘭節(jié)、菖蒲節(jié)、女兒節(jié)等別稱,這都和端午節(jié)與中藥淵源有關(guān)。漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”,就是說端午時值仲夏,皮膚病多發(fā),古人以蘭草湯沐浴去污為俗,于是稱作“浴蘭節(jié)”。古人認為“重午”是犯禁忌的日子,此時五毒盡出,因此端午風俗多為驅(qū)邪避毒,如在門上懸掛菖蒲、艾葉等,故端午節(jié)也稱“菖蒲節(jié)”。此外,明朝的沈榜在《宛署雜記》中稱,“五月女兒節(jié),系端午索,戴艾葉,五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態(tài)極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節(jié)。”
     部分傳統(tǒng)的端午節(jié)常用中藥成分被制成現(xiàn)代人更為接受的產(chǎn)品。例如艾葉近年來受到眾多美容院以及愛美人士的青睞,艾葉被制成艾條和艾葉精油,用于熏灸按摩理療,菖蒲也與其它花一起制成花茶……
     古藥今用
     艾草
     洗澡殺菌止癢 煙熏消毒驅(qū)蟲
     艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,古人相信插在門口,可使身體健康。艾草自古代就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,艾草就是主要成分,放在穴道上進行灼燒來治病。
     廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院藥學部主任藥師曾惠芳表示,艾葉為辛苦溫,有小毒。艾葉有歸肝脾腎經(jīng)、溫經(jīng)止血、散寒止痛的功效,外用可以祛濕止癢。端午時節(jié),艾葉長勢正盛,新鮮艾葉散發(fā)出的強烈芳香中含有大量的植物殺菌素,能有效驅(qū)蚊殺菌?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),用艾葉煙熏對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸桿菌等細菌起到殺滅作用。
     但要注意,口服大量艾葉制劑后,約半小時會出現(xiàn)中毒癥狀,表現(xiàn)為喉干口渴、胃腸不適、惡心、嘔吐,繼而全身無力、頭暈耳鳴,四肢震顫乃至痙攣,痙攣發(fā)作后全身肌肉弛緩,缺乏張力,甚至癱瘓。由于神經(jīng)反射及血管本身受損,可招致子宮充血、出血,孕婦甚至流產(chǎn)。由于主要作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),痊愈后亦常有健忘、幻覺等后遺癥。慢性中毒者則有感覺過敏、共濟失調(diào)、幻想、神經(jīng)炎、癲癇樣痙攣等癥狀出現(xiàn)。
     曾惠芳說,“鑒于這種情況,中國藥典中規(guī)定每天成人艾葉干品用量為3至9克,不能多用?!?BR>     曾惠芳特別指出了幾種艾葉的居家用法:內(nèi)服的話可以用3到9克煎湯,或者入丸、散或搗汁。外用可搗絨做炷或制成艾條熏灸,搗敷、煎水熏洗或炒熱溫熨。此外,還有民間的吃法是煮粥,加入艾葉調(diào)味。
     偏方:泡水熏蒸可消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸,也可以用來煮水泡腳。也可做艾葉茶、艾葉湯、艾葉粥等食譜,增強抵抗能力。
     由于艾是菊科植物,其莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油,可采取煙熏方法,用蒼術(shù)、白芷煙熏,能起到對居室消毒殺菌、驅(qū)除蟲害、清潔空氣的作用,對呼吸道傳染病等也有預防效果,且氣味清香,無毒無害。如果嫌麻煩,可以點幾根艾條在室內(nèi)熏煙,對呼吸道傳染病、水痘、腮腺炎、猩紅熱等傳染病有一定的預防效果。