星期二的中午,媽媽要炒一盤雞蛋,我要求讓我來(lái)炒,媽媽同意了。
來(lái)到廚房,我從冰箱中拿出幾個(gè)雞蛋,又取出了一個(gè)碗,我預(yù)備按照媽媽的方法把雞蛋打入碗里。我以為打雞蛋很輕易,但做起來(lái)可不太輕易。我小心地拿起雞蛋,把它們輕輕一磕,沒有破。再一使勁,連皮帶蛋,一起掉入碗中,我連忙取出雞蛋皮。媽媽告訴我:打雞蛋要兩手扣在雞蛋的兩邊,再一掰,就好了。我把雞蛋打入碗里后,再撒一些蔥花和一些鹽,以及一些香菜,就用力攪拌起來(lái)。
媽媽幫我把炒鍋放在爐盤上,倒進(jìn)一些油,只一小會(huì)兒,油鍋就冒煙了,媽媽說(shuō):“快,把雞蛋倒進(jìn)去?!甭犃藡寢尩脑捄?,我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)去,“哧啦”一聲脆響,我一緊張,連鍋鏟都掉了,媽媽一邊洗鍋鏟,一邊說(shuō):“別緊張?!蔽矣终净厝?,只見鍋中的雞蛋已經(jīng)變了一個(gè)樣子,四面鼓起了一圈乳白色的小泡泡,迅速凝成一個(gè)小團(tuán),媽媽說(shuō):“快翻翻?!?BR> 我馬上把雞蛋用鏟子翻了翻,可惜已經(jīng)晚了,部分已變得焦黃,燒糊了,媽媽說(shuō):“沒關(guān)系,你是第一次炒嘛,以后會(huì)好的?!眿寢尠岩押牟糠昼P掉,又叫我放了一點(diǎn)味精,放了一點(diǎn)香油,然后將炒好的雞蛋放入盤中,只見,白色的蔥段和綠色的香菜夾雜在一起,好看極了。媽媽聞了聞?wù)f:“真香?!蔽荫R上夾了一塊放入嘴中,味道好極了。
看著自己的勞動(dòng)成果,這頓飯我都吃得格外香甜。
來(lái)到廚房,我從冰箱中拿出幾個(gè)雞蛋,又取出了一個(gè)碗,我預(yù)備按照媽媽的方法把雞蛋打入碗里。我以為打雞蛋很輕易,但做起來(lái)可不太輕易。我小心地拿起雞蛋,把它們輕輕一磕,沒有破。再一使勁,連皮帶蛋,一起掉入碗中,我連忙取出雞蛋皮。媽媽告訴我:打雞蛋要兩手扣在雞蛋的兩邊,再一掰,就好了。我把雞蛋打入碗里后,再撒一些蔥花和一些鹽,以及一些香菜,就用力攪拌起來(lái)。
媽媽幫我把炒鍋放在爐盤上,倒進(jìn)一些油,只一小會(huì)兒,油鍋就冒煙了,媽媽說(shuō):“快,把雞蛋倒進(jìn)去?!甭犃藡寢尩脑捄?,我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)去,“哧啦”一聲脆響,我一緊張,連鍋鏟都掉了,媽媽一邊洗鍋鏟,一邊說(shuō):“別緊張?!蔽矣终净厝?,只見鍋中的雞蛋已經(jīng)變了一個(gè)樣子,四面鼓起了一圈乳白色的小泡泡,迅速凝成一個(gè)小團(tuán),媽媽說(shuō):“快翻翻?!?BR> 我馬上把雞蛋用鏟子翻了翻,可惜已經(jīng)晚了,部分已變得焦黃,燒糊了,媽媽說(shuō):“沒關(guān)系,你是第一次炒嘛,以后會(huì)好的?!眿寢尠岩押牟糠昼P掉,又叫我放了一點(diǎn)味精,放了一點(diǎn)香油,然后將炒好的雞蛋放入盤中,只見,白色的蔥段和綠色的香菜夾雜在一起,好看極了。媽媽聞了聞?wù)f:“真香?!蔽荫R上夾了一塊放入嘴中,味道好極了。
看著自己的勞動(dòng)成果,這頓飯我都吃得格外香甜。

