老師留了包餃子的作業(yè)。放學(xué)了，我問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“米飯和炒菜?！薄澳懿荒艹燥溩樱俊薄盀槭裁?？”“老師布置了包餃子的作業(yè)?！薄靶??！?BR> 我們回到家，媽媽就忙開了，和面、拌餡兒、揪面團(tuán)，動作快極了！開始包了，只見媽媽麻利地拿起一個面皮，然后蒯一些餡兒，三下五除二就包好了一個。隨著媽媽嫻熟的動作，一會兒幾十個餃子誕生了。那一排排餃子可真精神呀！站在案板上猶如一個個小士兵，我越看手越癢。該我這小廚師出場了。我拿起餃子皮放在手里，先蒯了一大勺餡兒，擱在皮上，然后把皮對折，捏緊，接著從左往右一點一點地捏。哎呀，餡兒從皮里露出來了！我頓時傻眼了，怎么辦？我一會兒捏捏左邊，一會兒捏捏右邊。餡兒就像個不聽話的小孩子，不管怎樣“搶救”也無濟(jì)于事。最后，只好又拿一點面把那個洞補好。唉，它簡直就是一個“傷兵”。和媽媽包的相比，真是天壤之別啊。我接受了這一次的教訓(xùn)，把餡放少了點，七手八腳地包好了第二個餃子。喲，這餃子扁扁的，躺在那里站不起來。不行，我得接著干，我非包好一個不可。我把餡兒均勻地放在皮上，小心翼翼地捏，一邊捏還一邊盯著看有沒有餡漏出來。我還把媽媽的絕招用上了，從頭到尾又捏了一遍。哈哈，總算成功了。
餃子吃起來香，但做起來很難。我以后一定要多學(xué)習(xí)點家務(wù)活，幫媽媽多干點事。
餃子吃起來香，但做起來很難。我以后一定要多學(xué)習(xí)點家務(wù)活，幫媽媽多干點事。