我學會了蒸饅頭
劉俊亨
今天,奶奶要蒸饅頭了,而且答應教我學,我一蹦三尺高。
奶奶拿來昨晚用酵母發(fā)好的大面團,奶奶雙手把面扒到面板上。奶奶抓了一把面灑在大面團上,面團穿上了“白大衣”,面團不粘手了。
我迫不及待地沖上去,學著奶奶的樣子揉面了,我不知怎么弄的面團一下子變成了餅子狀。我奶奶見我的“杰作”大笑起來,然后,奶奶把我的面餅變成長條,我又切開長條。奶奶說:“你自己做花樣吧!”我做了兩個圓頂?shù)模肿隽艘粋€條形的,我還有最后一塊面弄了一個無陷包子。奶奶要蒸了,我等待著饅頭出鍋。
饅頭蒸好后,我一口咬下來,香在嘴里,甜在心里。
指導教師 崔梅茹
劉俊亨
今天,奶奶要蒸饅頭了,而且答應教我學,我一蹦三尺高。
奶奶拿來昨晚用酵母發(fā)好的大面團,奶奶雙手把面扒到面板上。奶奶抓了一把面灑在大面團上,面團穿上了“白大衣”,面團不粘手了。
我迫不及待地沖上去,學著奶奶的樣子揉面了,我不知怎么弄的面團一下子變成了餅子狀。我奶奶見我的“杰作”大笑起來,然后,奶奶把我的面餅變成長條,我又切開長條。奶奶說:“你自己做花樣吧!”我做了兩個圓頂?shù)模肿隽艘粋€條形的,我還有最后一塊面弄了一個無陷包子。奶奶要蒸了,我等待著饅頭出鍋。
饅頭蒸好后,我一口咬下來,香在嘴里,甜在心里。
指導教師 崔梅茹