為大家整理的《移民新西蘭：個性十足的新西蘭美食》，供大家參考。
新西蘭特有的甜點——蛋白蛋糕
把蛋白和鮮奶油放在一起攪打，然后烘焙，制作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果。據(jù)說是新西蘭的國粹食品，喜歡吃甜品的人一定不要錯過。在鄉(xiāng)下，可以到當?shù)厝思依飮L到地道的鄉(xiāng)村風味。在臨近Queen Street和Quay Street一帶，有很多韓、日、中風味的餐館，菜品新鮮，價錢也不貴，可以去嘗嘗。此外，還有女王大街BNZ中心的地下食品區(qū)，也很出名。
新西蘭蛋白蛋糕
石頭火鍋
最值得一嘗的就是毛利傳統(tǒng)石頭火鍋（先把薄薄的石頭烘熱，放入地洞，把包裹好的食物放進并熏熟），原汁原味，烤香撲鼻。在新西蘭大小城鎮(zhèn)的餐廳里，還可以品嘗到以獨特方法烹制而成的各種食物，僅三文魚的食法就有煙熏、刺身及魚頭等多種。還有羊肉、豬肉、鹿肉、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝和扇貝、紅薯等新西蘭的特產(chǎn)，味道獨特，烹飪方法也有所不同。彌猴桃和樹茄果等釀制成的果酒、果醬深受人們的喜愛。
石頭火鍋
新西蘭的生蠔
西班牙辣湯浸太平洋生蠔（配檸檬草）這是生蠔除了刺身外的另一種吃法。生蠔特別適合作為午間開胃菜。如果加些新西蘭伏特加,這味菜又可變成雞尾酒會上美味的“血瑪麗”。
新西蘭的生蠔
新西蘭的三文魚
品嘗新西蘭美食，絕對不能錯過新西蘭三文魚。除三文魚刺身外，新鮮熏制的三文魚可做成沙律，配上芫荽、羅勒，以及少許辣椒和豆瓣菜，特別美味。
新西蘭的三文魚
當然，新西蘭還有很多好吃的呢。溫和的氣候使得多種水果或蔬菜皆能在此生長繁衍。新西蘭人也喜歡燒烤，在夏天通常是以燒烤方式用餐。牛扒、香腸、雞、馬鈴薯、魚、蝦、貝類等什么都拿來燒一通。