庫(kù)存控制可分為兩大系統(tǒng)，一個(gè)是定量訂貨系統(tǒng)，另一個(gè)是定期訂貨系統(tǒng)。這兩類庫(kù)存控制方法的共同點(diǎn)就是根據(jù)用戶需求量的大小，制定一個(gè)訂貨進(jìn)貨策略，來(lái)控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程，達(dá)到既滿足用戶需要，有控制庫(kù)存水平，使庫(kù)存總費(fèi)用最小的目的。
一、定量訂貨法
就是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量;隨時(shí)檢查庫(kù)存，當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨。在整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作過(guò)程中訂貨點(diǎn)和訂貨量都是固定的。
(一)訂貨點(diǎn)的確定
在定量訂貨法中，發(fā)出訂貨時(shí)倉(cāng)庫(kù)里該品種保有的實(shí)際庫(kù)存量叫做訂貨點(diǎn)。
注意!訂貨點(diǎn)是一個(gè)決策變量，它是直接控制庫(kù)存水平的關(guān)鍵!
訂貨點(diǎn)有兩部分組成：
1、提前期內(nèi)的平均庫(kù)存水平：它是平均需求與平均提前期的乘積。
2、安全庫(kù)存：它是在倉(cāng)庫(kù)和途中的保存，以防止提前期內(nèi)需求偏離平均值的庫(kù)存數(shù)量。
(二)訂貨批量的確定
訂貨批量就是一次訂貨的數(shù)量，它直接影響庫(kù)存量的高低，同時(shí)也直接影響物資供應(yīng)的滿足程度。它只考慮兩種最基本類型的成本：庫(kù)存持有成本和定貨成本。
二、定期訂貨法
(一) 確定訂貨周期
注意!定期訂貨法的訂貨周期都是相等的。
(二) 確定庫(kù)存量
(三) 確定訂貨量
定期訂貨法的訂貨量不是固定的
一、定量訂貨法
就是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量;隨時(shí)檢查庫(kù)存，當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨。在整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作過(guò)程中訂貨點(diǎn)和訂貨量都是固定的。
(一)訂貨點(diǎn)的確定
在定量訂貨法中，發(fā)出訂貨時(shí)倉(cāng)庫(kù)里該品種保有的實(shí)際庫(kù)存量叫做訂貨點(diǎn)。
注意!訂貨點(diǎn)是一個(gè)決策變量，它是直接控制庫(kù)存水平的關(guān)鍵!
訂貨點(diǎn)有兩部分組成：
1、提前期內(nèi)的平均庫(kù)存水平：它是平均需求與平均提前期的乘積。
2、安全庫(kù)存：它是在倉(cāng)庫(kù)和途中的保存，以防止提前期內(nèi)需求偏離平均值的庫(kù)存數(shù)量。
(二)訂貨批量的確定
訂貨批量就是一次訂貨的數(shù)量，它直接影響庫(kù)存量的高低，同時(shí)也直接影響物資供應(yīng)的滿足程度。它只考慮兩種最基本類型的成本：庫(kù)存持有成本和定貨成本。
二、定期訂貨法
(一) 確定訂貨周期
注意!定期訂貨法的訂貨周期都是相等的。
(二) 確定庫(kù)存量
(三) 確定訂貨量
定期訂貨法的訂貨量不是固定的