每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇一
一、項(xiàng)目
服裝店,兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營(yíng)銷(xiāo)。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國(guó)制造”,逐漸向“中國(guó)設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿(mǎn)機(jī)遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),我將自主設(shè)計(jì)自主銷(xiāo)售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當(dāng)今中國(guó)服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。
其次,相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少,對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受,通過(guò)國(guó)家的優(yōu)惠政策,可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對(duì)人們來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展,衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄,服裝業(yè)也不會(huì)消失,因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。
最后,我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛(ài)好,對(duì)服裝有自己的看法,興趣是最大的動(dòng)力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱(chēng):亦陽(yáng)天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者,這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段,因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體。
本店特色:店主自主設(shè)計(jì)的服裝,主打女裝。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長(zhǎng)勝之道。
五大風(fēng)格:清新脫俗,簡(jiǎn)約大方,成熟知性,高貴典雅,時(shí)尚現(xiàn)代。
商品定位:第一階段主要銷(xiāo)售中低檔價(jià)位商品,剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度,主要面對(duì)占中國(guó)最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運(yùn)營(yíng)起來(lái);第二階段,“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力,具有一定的市場(chǎng)份額,開(kāi)始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷(xiāo)售,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
三、服裝店的成立與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
1、實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店,為實(shí)體服裝店積累資金,做宣傳,擴(kuò)大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑,贏得一部分消費(fèi)者青睞,從而起到宣傳作用,為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著網(wǎng)店。
網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活,可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯(cuò)的利潤(rùn)空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒(méi)有各種稅費(fèi) 和門(mén)面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費(fèi)等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開(kāi)店的,所以,網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的。
2、實(shí)體服裝店的運(yùn)營(yíng)
(1)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備階段
服裝店選址:石家莊市新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會(huì)形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽(yáng)天使”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請(qǐng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修。
宣傳工作:
a、初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),“亦陽(yáng)天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場(chǎng);
b、開(kāi)業(yè)宣傳:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對(duì)店址,開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個(gè)石家莊范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當(dāng)天,舉行開(kāi)業(yè)典禮,請(qǐng)一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng),增加人氣,并舉行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),全場(chǎng)服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送;
c、長(zhǎng)期宣傳:平常年份,一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者(消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d、當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告。
貨源:繼續(xù)與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠家合作,同時(shí)尋找新的服裝廠,開(kāi)始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝。保證每?jī)尚瞧谟行碌目钍剑M(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整。
工作人員:初期只招一個(gè)女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語(yǔ)言表達(dá)能力,能說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡(jiǎn)單的英文,由于剛開(kāi)始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量。
(2)經(jīng)營(yíng)階段
資金運(yùn)作:
成本類(lèi)型
要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對(duì)待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的知識(shí)。
雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,但不開(kāi)始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),計(jì)劃書(shū)里有許多不足之處,但我有學(xué)習(xí)能力,不斷學(xué)習(xí)會(huì)使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,“亦陽(yáng)天使”會(huì)在我和員工的努力下成長(zhǎng)壯大!
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,以專(zhuān)業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念,以普通消費(fèi)者為客戶(hù)群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采用“一站式”銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷(xiāo)鏈的上市速度,及時(shí)補(bǔ)貨,與客戶(hù)進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)個(gè)性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈N覀兿M覀兊漠a(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營(yíng)造出浪漫滿(mǎn)屋的氛圍。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶(hù)認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
(1)公司名稱(chēng):猴哥淘藝
(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇三
為深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔**〕9號(hào))和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔**〕36號(hào))文件精神,以增強(qiáng)我校大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)的意識(shí)和能力為重點(diǎn),以深化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向,努力營(yíng)造濃厚的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的良好氛圍,形成“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的生動(dòng)局面,同時(shí)為備戰(zhàn)全省、全國(guó)“創(chuàng)青春”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,在原有“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的基礎(chǔ)上,經(jīng)研究決定舉辦長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院“創(chuàng)青春”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽(以下簡(jiǎn)稱(chēng)大賽),大賽每?jī)赡昱e辦一次。
中國(guó)夢(mèng) 創(chuàng)業(yè)夢(mèng) 我的夢(mèng)
組 長(zhǎng):李華榮 鄭建中
副組長(zhǎng):馮向先 宋曉亮
成 員:學(xué)校各院系及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人
協(xié)調(diào)單位:校團(tuán)委、招就處、教務(wù)處、學(xué)工部(處)
大賽組委會(huì)秘書(shū)處設(shè)在校團(tuán)委
大賽下設(shè)3項(xiàng)主體賽事:**年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽、公益創(chuàng)業(yè)賽。
**年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽面向我校全體在校學(xué)生,以商業(yè)計(jì)劃書(shū)評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)答辯等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽面向我校全體在校學(xué)生或畢業(yè)未滿(mǎn)5年的畢業(yè)生,項(xiàng)目投入實(shí)際創(chuàng)業(yè)3個(gè)月以上,以經(jīng)營(yíng)狀況、發(fā)展前景等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
公益創(chuàng)業(yè)賽面向我校全體在校學(xué)生,以創(chuàng)辦非盈利性質(zhì)社會(huì)組織的計(jì)劃和實(shí)踐等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
1、初賽階段(**年1月15日至3月15日):前期宣傳發(fā)動(dòng),開(kāi)展初賽系列培訓(xùn),完成組隊(duì)報(bào)名工作,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步甄選,確定進(jìn)入復(fù)賽的隊(duì)伍。
2、復(fù)賽階段(**年3月15日至3月31日):組織大賽復(fù)賽培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)交流,做好參賽隊(duì)伍信息跟蹤,做好扶持工作,定期開(kāi)展沙龍活動(dòng),確定進(jìn)入決賽的隊(duì)伍。
3、決賽階段(**年4月1日至4月15日):組織專(zhuān)家、企業(yè)家等對(duì)進(jìn)入決賽項(xiàng)目進(jìn)行集中評(píng)估,結(jié)合團(tuán)隊(duì)沙龍表現(xiàn)及項(xiàng)目進(jìn)度綜合評(píng)判項(xiàng)目潛力,評(píng)選各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)
1、組隊(duì)。自由組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽團(tuán)隊(duì),每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)不少于3人,不超過(guò)10人,每個(gè)團(tuán)隊(duì)確定1名指導(dǎo)教師,每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)限報(bào)一個(gè)項(xiàng)目。
2、選擇項(xiàng)目。選擇具有市場(chǎng)前景的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品。鼓勵(lì)選擇學(xué)生自己的專(zhuān)利或創(chuàng)意,所提出的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品可以是參賽者的新發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造,也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念或服務(wù)。
3、調(diào)研。就所提出的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品開(kāi)展廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和深入研究,并定期就近期調(diào)研成果做報(bào)告。
4、成文。完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策略及銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)分析、附錄等,并展示團(tuán)隊(duì)的成員和未來(lái)規(guī)劃。
5、作品提交。
1、大賽組委會(huì)將會(huì)擇期為參賽選手提供競(jìng)賽培訓(xùn),大賽組委會(huì)秘書(shū)處設(shè)在校團(tuán)委辦公室(北區(qū)4號(hào)樓2層)。
2、參賽團(tuán)隊(duì)需報(bào)名至團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人所屬院系。各院系報(bào)名隊(duì)伍不少于5支。各院系需指導(dǎo)參賽團(tuán)隊(duì)詳細(xì)填寫(xiě)《長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院大學(xué)生“創(chuàng)青春”創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名表》(見(jiàn)附件1)及《長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院大學(xué)生“創(chuàng)青春”創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名匯總表》(見(jiàn)附件2),于**年3月15日前將所有材料參賽報(bào)送至校團(tuán)委,電子版發(fā)至。
3、參賽材料為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、ppt設(shè)計(jì)及一分鐘展示視頻,參加創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽的團(tuán)隊(duì)還需提交組織機(jī)構(gòu)代碼證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及其他佐證材料(專(zhuān)利、著作、政府批文、鑒定材料等),
具體為:
書(shū)面材料:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一份(組織機(jī)構(gòu)代碼證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及其他佐證材料附后),格式內(nèi)容自行設(shè)計(jì),字?jǐn)?shù)不超過(guò)一萬(wàn)字,a4紙不超過(guò)十頁(yè),使用a4紙雙面打印裝訂。
電子版:包括一分鐘展示視頻、項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)電子版以及ppt設(shè)計(jì)。視頻格式不限,需保證畫(huà)面流暢,聲音清晰,大小不超過(guò)1g。項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)電子版為pdf文件,大小不超過(guò)30mb。
4、大賽qq交流的群:
1、所有參賽作品的70%入圍決賽。
2、入圍決賽作品的5%評(píng)選出金獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向金獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金1000元。
3、入圍決賽的作品的10%評(píng)選出銀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向銀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金800元。
4、入圍決賽作品的15%評(píng)選出銅獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向銅獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金500元。
5、入圍決賽作品的40%評(píng)選出優(yōu)秀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向優(yōu)秀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金300元。
另設(shè)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)和最佳指導(dǎo)教師獎(jiǎng),獲得三等獎(jiǎng)以上項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)教師,授予優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇四
盆栽花卉零售業(yè)店,我們將顧客分為最基本的兩個(gè)區(qū)域,分別是廣大的學(xué)生和居民,綠色是每個(gè)人都熱愛(ài)的向往的。年輕的一代很喜歡色彩鮮艷的事情,一盆小小的五彩盆栽既能夠裝扮居室,又能夠襯托出居室的優(yōu)美清靜,給人一種賞心悅目的感覺(jué)。
我們小店的口號(hào),花花草草皆是生命,盆栽花卉店以小型零售業(yè)店,面對(duì)你廣大周邊大學(xué)生店面大概在30平方米。房租大概在一萬(wàn)一年。
盆栽點(diǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃,專(zhuān)業(yè)化服務(wù)形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位貼近市場(chǎng)需求。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)余姚虛心學(xué)習(xí)其他的地方的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷完善與創(chuàng)新。
盆栽花卉零售,小成本小門(mén)店,組織結(jié)構(gòu)為三個(gè)組。市場(chǎng)調(diào)查分析員由張西君和吳坤,采購(gòu)員為周書(shū)雙李云輝,銷(xiāo)售員為朱勝前和胡賀。分為三組分工合作,把我們這個(gè)小店完善起來(lái)。
盆栽不僅是一件活的藝術(shù)品,它不僅具有美化環(huán)境,增添活動(dòng)氣氛,令人賞心悅目的功能,而且它還是具有旺盛的生命力和吸收有害氣體,凈化空氣,制造洋氣功能。
本盆栽店的小盆栽背后的花語(yǔ),能讓你在忙碌的學(xué)習(xí)和生活中有著不一樣的體驗(yàn)和感受,猶如知己在身旁。
花卉盆栽業(yè)一直是世界很具活力的產(chǎn)業(yè)。在世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)普遍都不景氣的大背景下,花卉盆栽業(yè)卻始終保持增長(zhǎng),成為目前世界農(nóng)業(yè)最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。它有突出的社會(huì)效益,環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。花卉盆栽不僅美化環(huán)境,而且可以陶冶情操,所以其市場(chǎng)是永恒的。經(jīng)過(guò)調(diào)查大學(xué)城周邊暫時(shí)沒(méi)有一家正規(guī)的花卉盆栽。而且夜市上只有幾家進(jìn)
行銷(xiāo)售。而且價(jià)格普遍很貴,而且沒(méi)有固定的售點(diǎn)。所以我們預(yù)測(cè)這兒的市場(chǎng)很大。
花卉盆栽的主要營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃是通過(guò)傳單宣傳優(yōu)惠,促銷(xiāo),贈(zèng)送禮物等等,來(lái)吸引周邊的顧客以及學(xué)生的目光。市場(chǎng)是目標(biāo)消費(fèi)者面對(duì)學(xué)生,辦公室工作人群。學(xué)校辦公室這個(gè)層次的人群收入較好,生活情趣要求高體現(xiàn)自我,享受生活。
花卉盆栽零銷(xiāo)售暫時(shí)做不到自己生產(chǎn)這么大,我們的貨源主要通過(guò)采購(gòu)員去花鳥(niǎo)市場(chǎng)去草狗,通過(guò)貨比三家與賣(mài)家商討,然后以最低價(jià)格采購(gòu)我們所需要的產(chǎn)品。
花卉盆栽零銷(xiāo)售的財(cái)務(wù)主要是計(jì)算我們總投資以及日收入估計(jì)。日收入估計(jì)。通過(guò)財(cái)務(wù)狀況來(lái)看出我們是否盈利,規(guī)劃是初期投入3萬(wàn)元,月收入估計(jì)4000(毛利)。且收入估計(jì):100——200元,成本回收大概在六個(gè)月。
目前市場(chǎng)上夜市上銷(xiāo)售小型花卉盆栽都要零零散散的不成氣候,風(fēng)險(xiǎn)以寒暑假大學(xué)城將無(wú)人來(lái)投,存在一定風(fēng)險(xiǎn),面對(duì)退出這一方案,我們可以轉(zhuǎn)讓給我們小一級(jí)的學(xué)弟學(xué)妹們。因?yàn)榇髮W(xué)生都有一個(gè)創(chuàng)業(yè)的心,所以對(duì)于我們的退出還是有計(jì)劃與對(duì)策的。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇五
新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),在市內(nèi)可乘31路公交車(chē),城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專(zhuān)利。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹(shù)品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展,同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。
公司目標(biāo)是:打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來(lái),生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中,保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。
1、宏觀/微觀 環(huán)境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開(kāi)得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來(lái)順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若鮮羔樓沒(méi)有一定獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以?xún)?nèi)羔羊通過(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖,占領(lǐng)了一定的市場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤(rùn)肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng)、有開(kāi)胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)邗r羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開(kāi)展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識(shí)到這一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。
在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,4p此過(guò)程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品 , 價(jià)格 , 地點(diǎn) , 促銷(xiāo)。此4p ( 產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷(xiāo)) 是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要手段, 對(duì)它們的具體運(yùn)用, 形成了企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。
1、產(chǎn)品
鮮羔樓作為一個(gè)火鍋店,主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢(shì),也是鮮羔樓應(yīng)該主營(yíng)的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開(kāi)展,這是現(xiàn)在和以后時(shí)期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向,其它毫無(wú)疑問(wèn)都應(yīng)該以此為中心。
2、價(jià)格
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣,鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是完全可以接受的。因此,相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來(lái)說(shuō),鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢(shì),在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。
3、地點(diǎn)
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周?chē)l(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定優(yōu)勢(shì),十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(xiāo)
要想在短期內(nèi)樹(shù)立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),采取一定的促銷(xiāo)手段是必不可少的,這樣有利于人們對(duì)鮮羔樓的了解;因此,在開(kāi)業(yè)之初的促銷(xiāo)手段,對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段,尤其在開(kāi)業(yè)之初,企業(yè)必須把此當(dāng)作營(yíng)銷(xiāo)方案制定的重點(diǎn),其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來(lái)開(kāi)展。
紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)任何效益,只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來(lái)利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營(yíng)銷(xiāo)策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來(lái)說(shuō),可以采用以下的幾種策略:
(1)開(kāi)業(yè)之初,在集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
(3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。
(4)建立密切的客戶(hù)關(guān)系,在客戶(hù)生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí),我們贈(zèng)送一份小禮品。
(5)新品推出時(shí),配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。
(6)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
(7)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,擴(kuò)大素食及店面影響。
(8)在節(jié)假日開(kāi)展“獻(xiàn)愛(ài)心”、“孝心”活動(dòng),讓子女為父母送健康。
(9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。
(10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專(zhuān)欄,火鍋菜譜。
公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),應(yīng)是中遵循 “品質(zhì)為本、誠(chéng)信至尚、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年 ”的企業(yè)精神,把 “精、誠(chéng) ”二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行 “產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿(mǎn)意是目標(biāo) ”的經(jīng)營(yíng)宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國(guó)家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了保持良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對(duì)全國(guó)的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅(jiān)持“顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達(dá)到“打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo),是鮮羔樓奮斗的方向,也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇六
一、創(chuàng)業(yè)背景
溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大豐富我們課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目。從目前大學(xué)的實(shí)際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對(duì)單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場(chǎng),足球場(chǎng)和簡(jiǎn)陋的露天乒乓球場(chǎng)外,確實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。我們以顧客需求為導(dǎo)向,計(jì)劃在還大學(xué)校園附近開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于開(kāi)辦旱冰場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,有60%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近沒(méi)有一家旱冰場(chǎng),所以只能是在校園的籃球場(chǎng)溜冰。此外,調(diào)查結(jié)果還顯示有85%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng)。年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,重新樹(shù)立自信心,現(xiàn)在的電腦用戶(hù)比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶(hù)外運(yùn)動(dòng),我們可以借此來(lái)給他們找回自信心,由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)更廣大的潛在市場(chǎng),前景比較樂(lè)觀。
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
現(xiàn)在溜冰已成為越來(lái)越多大學(xué)生喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)。而在天津商業(yè)大學(xué)校園附近并沒(méi)有旱冰場(chǎng)。
本溜冰場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)是:
(1)溜冰場(chǎng)較大,滿(mǎn)足顧客的需求,相信會(huì)成為廣大朋友的喜愛(ài)。
(2)服務(wù)周到場(chǎng)地明確不會(huì)讓初學(xué)者失去場(chǎng)地。
(3)年輕人喜歡挑戰(zhàn),而溜冰越來(lái)越流行,而且成為眾多情侶喜愛(ài)的項(xiàng)目。因此本溜冰場(chǎng)潛力巨大。
(4)主要服務(wù)對(duì)象為大學(xué)生,人員較為簡(jiǎn)單。
三、宗旨和目標(biāo)
本溜冰場(chǎng)將以最大的努力滿(mǎn)足顧客的要求,提供最周到的服務(wù),使玩者強(qiáng)身健體,放松自我。
四、對(duì)于溜冰場(chǎng)的具體規(guī)劃:
1、選址問(wèn)題。溜冰場(chǎng)在我們天津商業(yè)大學(xué)校門(mén)口的橋底下,原因有二:一、在大學(xué)城附近,離大學(xué)生較近,滿(mǎn)足大學(xué)生來(lái)多懶惰的心理也可成為商業(yè)大學(xué)的風(fēng)景區(qū)之一;二、地價(jià)便宜,而且場(chǎng)地夠大,適合用來(lái)建立一個(gè)溜冰場(chǎng)。
2、市場(chǎng)定位。由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊?chǎng)人員太雜而不去或很少去,但外來(lái)人員的流入是不可避免的,而旱冰場(chǎng)仍以天津商業(yè)大學(xué)的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場(chǎng)。
3、整體布局。溜冰場(chǎng)面積大約700平方米。地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡(jiǎn)單的溜冰動(dòng)作畫(huà)面。吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫(huà)圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢(mèng)幻的燈光效應(yīng),注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂(lè)的勁暴與柔和可變換。冰場(chǎng)的護(hù)欄用不銹鋼做,在場(chǎng)地內(nèi)有供滑冰者休息的簡(jiǎn)易看臺(tái),此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門(mén)口3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門(mén)就登記,而且封閉式可以使整體看起來(lái)很整齊,不凌亂。登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),我們?cè)谶@里設(shè)有二十個(gè)座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,設(shè)計(jì)為兩個(gè)完全封閉式,男女分開(kāi),門(mén)板裝飾與地板相同。在登記處,這是對(duì)外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號(hào),不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤。對(duì)于洗手間這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無(wú)異味。
在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙): 一、女鞋,普通型35,2雙;38,7雙;36和37各10雙;單輪型35-38各兩雙。
二、男鞋,普通型39,4雙;40,8雙;41-43各7雙;單輪型39-43各兩雙。
這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿(mǎn)意。
內(nèi)部管理。主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理。經(jīng)過(guò)商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人。一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺(tái)和點(diǎn)歌服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,將我們的服務(wù)做到最好。
五、促銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略:
服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。吧臺(tái)服務(wù)包括碳酸飲料,果汁等簡(jiǎn)單的飲料和零食,點(diǎn)心,種類(lèi)不用太多,但能夠滿(mǎn)足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價(jià)方面,我們應(yīng)該適中,參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。其他顧客可以在吧臺(tái)處購(gòu)買(mǎi)飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺(tái)外部享用。點(diǎn)歌臺(tái)可以設(shè)計(jì)為投幣點(diǎn)歌式,顧客可以在吧臺(tái)處用現(xiàn)金換取點(diǎn)歌幣。也就是說(shuō)我們采取的是一種令顧客diy的服務(wù),減少了我們的員工數(shù)量,但同時(shí)不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣。
2、價(jià)格策略:
收費(fèi):根據(jù)調(diào)查分析,每月愿意支付的娛樂(lè)費(fèi)用在50元以下的占50%,50到100元的占30%,100元以上的僅占20%,考慮到經(jīng)濟(jì)條件這一因素,我們實(shí)行按人數(shù)計(jì)價(jià)的方式,5元/人此外,憑以上學(xué)生證或身份證可辦理會(huì)員卡,面值30元,可以滑8次,即買(mǎi)六送二,此卡可以一卡多用,使用一次就劃掉一次,直到全部用完。周末抽取幸運(yùn)星,每晚三名,獎(jiǎng)勵(lì)為免費(fèi)滑冰一次。
總結(jié):
由于生活費(fèi)多由父母提供,所以多數(shù)的學(xué)生在消費(fèi)時(shí)還是較為理性,同時(shí)在有質(zhì)量保證的前提下,消費(fèi)行為受價(jià)格主導(dǎo)成分較多。也不排除生活條件較好,生活講檔次和品位的。
六、服務(wù)運(yùn)營(yíng)
主要以大學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象,鞋子有單排雙排之分對(duì)于初學(xué)者我們可以建議使用雙排的鞋子。
經(jīng)營(yíng)理念
顧客是溜冰場(chǎng)的生命,我們會(huì)積極聽(tīng)取顧客的反饋,并不斷完善服務(wù)。
財(cái)政預(yù)算
溜冰鞋 5000元-6000元左右;場(chǎng)地裝修 1萬(wàn)-2萬(wàn)左右;音響等燈光設(shè)施 3000元;座椅 500元;流動(dòng)資金 5000元;人員工資20xx元;其他費(fèi)用。
預(yù)期效益:每天溜冰的人數(shù)平均為30人到50人左右,那么一天的營(yíng)業(yè)額為150元到250元之間,除去一天的成本預(yù)計(jì),10個(gè)月可收回成本。
七、總結(jié)
本溜冰場(chǎng)決定開(kāi)在天津商業(yè)大學(xué)的校門(mén)口,這里是大學(xué)生聚集的地方,并且潛力巨大,而且一次性投資,方便,前途廣闊。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇七
如今社會(huì)上越來(lái)越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類(lèi)占領(lǐng)市場(chǎng)”等名詞,很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會(huì)中,自主創(chuàng)業(yè)的人會(huì)越來(lái)越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值是證明自己的最好途徑。大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過(guò)這一途徑來(lái)證明自己的能力。作為在校大學(xué)生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會(huì)感到遺憾。
法國(guó)人有句話說(shuō):每個(gè)人都應(yīng)該有一雙好鞋,因?yàn)檫@雙鞋,會(huì)帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個(gè)人的精神也會(huì)不一樣。是的,這也是我團(tuán)隊(duì)致力的目標(biāo)。
拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會(huì)消失或者被淘汰 。中國(guó)平均每人年消費(fèi)1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來(lái)計(jì)算,整個(gè)的中國(guó)市場(chǎng)大約有200億元的市場(chǎng)規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來(lái)講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)成立于次背景下,主要是針對(duì)拖鞋類(lèi)銷(xiāo)售與管理,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的空隙部分。本團(tuán)隊(duì)秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)理念,主動(dòng)把消費(fèi)者放到業(yè)務(wù)的頂端,堅(jiān)持不懈地為客戶(hù)提供滿(mǎn)意的商品與周到的服務(wù)。
大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年3月17日,在經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的市場(chǎng)考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,銷(xiāo)售男女時(shí)尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場(chǎng)洞察力的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,擁有飽滿(mǎn)的激情和積極向上的活力。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮所長(zhǎng),相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。
各類(lèi)男女時(shí)尚涼拖鞋
拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會(huì)人生。
我們的拖鞋以時(shí)尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
優(yōu)勢(shì):時(shí)尚,滿(mǎn)足大學(xué)生個(gè)性化的追求;價(jià)格合理,明碼標(biāo)價(jià)
劣勢(shì):產(chǎn)品進(jìn)價(jià)價(jià)格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類(lèi)不齊全
機(jī)會(huì):夏季的來(lái)臨,涼拖鞋市場(chǎng)需求量大
威脅:受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),涼拖鞋款式越來(lái)越多,沖擊力大
a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷(xiāo)售為主
b.以擺攤形式為輔
針對(duì)民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及老師中18-25歲追求個(gè)性、講求時(shí)尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶(hù);校外居民為二級(jí)客戶(hù)。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。
大學(xué)校園市場(chǎng)是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場(chǎng),據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場(chǎng)上,銷(xiāo)售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)賣(mài)鞋的此類(lèi)商店有22家,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈,產(chǎn)品種類(lèi)繁多,主要以中低檔位主。
大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)3000左右的女生,為8-12人為一個(gè)寢室單位,消費(fèi)人群大且集中,消費(fèi)行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應(yīng)帶動(dòng)銷(xiāo)售。
消費(fèi)能力方面也以中低水平為主,對(duì)價(jià)格相對(duì)較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營(yíng)銷(xiāo)策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時(shí)尚,符合他們追究時(shí)尚、美觀的需求,價(jià)格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷(xiāo)售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),平時(shí)晚上在一區(qū)門(mén)口擺攤展銷(xiāo),更加方便目標(biāo)顧客的就近購(gòu)買(mǎi)意圖。在如此激烈的是市場(chǎng)上我們大躍進(jìn)走的是精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)方式,特針對(duì)一群目標(biāo)顧客實(shí)施專(zhuān)業(yè)化的銷(xiāo)售,充分滿(mǎn)足消費(fèi)者。
我們把公司的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不同的目標(biāo),針對(duì)這些目標(biāo),我們將采取不同的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷(xiāo)為契機(jī),進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
b.啟動(dòng)階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門(mén)口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷(xiāo),培養(yǎng)顧客對(duì)本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度,促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
c.促進(jìn)階段
一系列的優(yōu)惠活動(dòng),如:“有買(mǎi)有送”凡購(gòu)買(mǎi)拖鞋一雙則贈(zèng)送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購(gòu)買(mǎi)兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠
a.營(yíng)銷(xiāo)理念:優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠(chéng)打動(dòng)每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營(yíng)原則。
“三心”——用心、細(xì)心、耐心。銷(xiāo)售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷(xiāo)售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿(mǎn)足顧客要求;銷(xiāo)售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。
b.營(yíng)銷(xiāo)特色:差異化營(yíng)銷(xiāo)
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場(chǎng),理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營(yíng)銷(xiāo)特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足每一位顧客的不同需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購(gòu)產(chǎn)品,價(jià)格的制定,銷(xiāo)售的方式。
因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點(diǎn)是通過(guò)這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來(lái)了解創(chuàng)業(yè)過(guò)程的每一個(gè)階段。選擇進(jìn)入合適的市場(chǎng),如何進(jìn)貨,向消費(fèi)者推銷(xiāo)技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的,盈利只是起到一個(gè)推動(dòng)作用,所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而這也為我們整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)區(qū)別于其他的商店經(jīng)營(yíng),展開(kāi)了差異化營(yíng)銷(xiāo),從而創(chuàng)立獨(dú)特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個(gè)共同體,該共同體合理利用每一個(gè)成員的知識(shí)和技能協(xié)同工作,解決問(wèn)題,達(dá)到共同的目標(biāo)。眾志成城,力量大,成果也大。
團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務(wù)安排將是以后工作有效開(kāi)展的重要因素之一。經(jīng)過(guò)數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇,我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型:
a.團(tuán)隊(duì)人數(shù):六人
b.成員結(jié)構(gòu):管理——張**(協(xié)調(diào)者)
銷(xiāo)售——張** 李**(創(chuàng)新者推進(jìn)者)
財(cái)務(wù)——李**(監(jiān)督者)
采購(gòu)——羅** 蘇**(實(shí)干者信息者)
c.團(tuán)隊(duì)成員要求:大局意識(shí)、熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的全過(guò)程、無(wú)私的精神、大度、有激情、團(tuán)隊(duì)精神、應(yīng)變能力等。
團(tuán)隊(duì)不同于工作團(tuán)體,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對(duì)個(gè)人負(fù)責(zé),也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊(duì)通過(guò)其成員的共同努力創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)工作成果,這就使得業(yè)績(jī)水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最佳業(yè)績(jī)的總合。因此要想有個(gè)好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見(jiàn)性,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,在這里引申為“專(zhuān)用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時(shí)間,除去上課外,其他剩余的時(shí)間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中,盡量不做與項(xiàng)目無(wú)關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過(guò)程中,每個(gè)人都會(huì)有相應(yīng)的實(shí)踐收獲,我們制定特定的時(shí)間進(jìn)行信息分享,包括一段時(shí)間內(nèi)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、個(gè)人心得等對(duì)團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存:首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自己職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作;其次在隊(duì)友遇到困難時(shí),團(tuán)隊(duì)成員要積極主動(dòng)幫助隊(duì)友,并按時(shí)按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。
d.會(huì)議要求:
會(huì)前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,不開(kāi)無(wú)目的、無(wú)意義或議題不明確的“糊涂會(huì)”
聯(lián)系實(shí)際,解決問(wèn)題,不開(kāi)傳聲簡(jiǎn)式的“本本會(huì)”
權(quán)衡輕重緩急,抓住重點(diǎn),不開(kāi)“扯皮會(huì)”
講究實(shí)效,不開(kāi)一報(bào)告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會(huì)”
不開(kāi)七時(shí)開(kāi)會(huì)、八遲到、九時(shí)領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告的“遲到會(huì)”
e.激勵(lì)政策:團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)
f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)時(shí),將根據(jù)所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響,給予相應(yīng)處罰。
涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷(xiāo)量,鑒于此,我們堅(jiān)持保守的財(cái)務(wù)政策,努力使財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費(fèi)上,壓縮每一分錢(qián),絕不盲目開(kāi)銷(xiāo);在鞋的利潤(rùn)控制上,絕不比別人賣(mài)的貴,以?xún)?yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,走薄利多銷(xiāo)的銷(xiāo)售路線,一方面可以增加我們的營(yíng)業(yè)額,另一方面也可以加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系,在銷(xiāo)售的過(guò)程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢?cái)務(wù)管理,都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資1200元,其中采購(gòu)成本為939元,現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額為876元。
2)財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
3)財(cái)務(wù)預(yù)算(單位:元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年5月10日,大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資1200元,總采購(gòu)成本939元(包含交通費(fèi)),總營(yíng)業(yè)額876元,總庫(kù)存約337元。經(jīng)理人員,銷(xiāo)售人員,采購(gòu)人員,財(cái)務(wù)等工資目前還沒(méi)結(jié)算。
5)財(cái)務(wù)走勢(shì)
由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來(lái)的日子里將是涼鞋銷(xiāo)售的火熱季節(jié),企業(yè)預(yù)計(jì)銷(xiāo)售量將猛增,營(yíng)業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預(yù)計(jì)總營(yíng)業(yè)額為1580元。
6)財(cái)務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額2456元,總利潤(rùn)736.8元,在接下來(lái)兩個(gè)月,大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自己的激情和營(yíng)銷(xiāo)人員的專(zhuān)業(yè)水平,把這兩個(gè)月的銷(xiāo)量提升起來(lái),成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使大躍進(jìn)每個(gè)成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
a.隨著夏天的到來(lái),氣溫的升高,越來(lái)越多的人在非正式場(chǎng)合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個(gè)人在夏天都會(huì)擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時(shí)也是人們夏天洗澡時(shí)必備的物品。
c.拖鞋的價(jià)格相對(duì)于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來(lái)時(shí)。
d.隨著新的夏天的到來(lái),許多人原來(lái)舊的拖鞋已過(guò)時(shí)或找不到了,會(huì)促使他重新購(gòu)買(mǎi)拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時(shí)還可以到宿舍大門(mén)口擺攤,可以更方便顧客選購(gòu)。
f.可以有效利用認(rèn)識(shí)的人,進(jìn)行廣泛宣傳。
a.學(xué)校內(nèi)外各類(lèi)便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價(jià)格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時(shí)間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重,各成員的課余可支配時(shí)間也不盡相同,使在室外擺攤的時(shí)間不夠穩(wěn)定。
a.我們無(wú)法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務(wù)上勝過(guò)他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務(wù),以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)顧客,爭(zhēng)取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷(xiāo)售技巧方面的學(xué)習(xí),提高成交率。
b.在我們所買(mǎi)的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過(guò)其它地方所銷(xiāo)售的拖鞋。因此需要進(jìn)貨時(shí)在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對(duì)于今年雨水較多,影響室外擺攤的問(wèn)題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達(dá)到最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時(shí)間集中起來(lái),合理分配,達(dá)到提高在室外擺攤的頻率。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇八
“溜冰運(yùn)動(dòng)”又稱(chēng)輪滑運(yùn)動(dòng)。進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到健身目的:一、鍛煉平衡能力,溜冰運(yùn)動(dòng)有腦部平衡操之稱(chēng);二、可以減肥,換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡,間斷式輪滑(1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑)30分鐘內(nèi)耗掉了450卡熱量;三、相對(duì)于跑步,溜冰運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)的鍛煉更加安全,溜冰運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%;四、促進(jìn)心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機(jī)能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達(dá)每分鐘148次;五、溜冰運(yùn)動(dòng)可以使我們體形變得更加完美,雙腳滑輪,使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時(shí)候強(qiáng)有力的擺動(dòng)手臂,還有助于前臂與胸部塑型; 七、可以減壓,輪滑的愉悅性,讓你因工作緊張的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個(gè)縣城。在xx年12月23日,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn):撤銷(xiāo)南寧地區(qū)和崇左縣,設(shè)立地級(jí)chongzuo市。到xx年8月6日,chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟(jì)各方面都沒(méi)有得到全面的發(fā)展。原來(lái)的chongzuo市區(qū)以百家惠問(wèn)中心展開(kāi),所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂(lè)溜冰場(chǎng)。但是康樂(lè)溜冰場(chǎng)距minshiyuan較遠(yuǎn),這個(gè)距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學(xué)帶來(lái)不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。所以我們團(tuán)隊(duì)決定在minshiyuan附近開(kāi)設(shè)一家花樣年滑溜冰場(chǎng),主要目的是為了方便minshiyuan師生。
為民師院師生帶來(lái)一個(gè)娛樂(lè)場(chǎng)所,積累我們團(tuán)隊(duì)的合作工作經(jīng)驗(yàn),賺取財(cái)富。提高我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
地址選擇在學(xué)校周?chē)倜字畠?nèi),我們的主要服務(wù)對(duì)象是民師院的在校學(xué)生和老師,同時(shí)也服務(wù)其他顧客。
花樣年滑溜冰場(chǎng)總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米,長(zhǎng)、寬分別為31平方米和21平方米。整個(gè)溜冰室以“回”字形狀設(shè)置,中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長(zhǎng)為5.5米,這個(gè)溜冰區(qū)域地面平滑,扶手之間的距離較接近,可以給那些初學(xué)溜冰運(yùn)動(dòng)的人學(xué)習(xí)用,我們把這個(gè)區(qū)域叫做初學(xué)者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個(gè)大的長(zhǎng)方形,在這個(gè)長(zhǎng)方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路,以便給喜歡花樣溜冰者挑戰(zhàn)自我,提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長(zhǎng)方形的溜冰區(qū)之間用活動(dòng)的護(hù)欄隔開(kāi),這樣以便在必要的時(shí)候關(guān)閉初學(xué)者溜冰區(qū)域。比如顧客在溜冰期間要求關(guān)閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場(chǎng)的`長(zhǎng)的四面墻上貼上一些溜冰的簡(jiǎn)單動(dòng)作解析圖和一些安全常識(shí)標(biāo)語(yǔ)。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈,漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場(chǎng)內(nèi)的音樂(lè)節(jié)奏變換。
在天花板上根據(jù)其面積裝上四個(gè)吊扇。在長(zhǎng)的兩面墻上各裝上一個(gè)音響,用于播放溜冰音樂(lè)。
在溜冰室內(nèi)設(shè)計(jì)換鞋區(qū)和休息區(qū),休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動(dòng)護(hù)欄欄好,這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場(chǎng)剛剛成立不成熟,所以我們會(huì)在休息區(qū)設(shè)塊意見(jiàn)墻,以顧客對(duì)我們服務(wù)或者其他的設(shè)施有意見(jiàn)和建議的都可以寫(xiě)在上面。我們會(huì)根據(jù)顧客的要求和我們的實(shí)際情況及時(shí)改善我們的花樣年滑溜冰場(chǎng)。
管理室與溜冰室隔一面墻,之間不設(shè)立門(mén)檻。在管理室內(nèi)設(shè)有一臺(tái)收銀臺(tái)(買(mǎi)二手的);兩個(gè)個(gè)鞋架,一個(gè)大的用于放置各種溜冰鞋,小的給顧客放鞋;兩臺(tái)電腦(自備),一臺(tái)用于播放音樂(lè),一臺(tái)用處理數(shù)據(jù);一臺(tái)電風(fēng)扇。
1.對(duì)問(wèn)卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)分析
據(jù)調(diào)查崇左市區(qū)內(nèi)目前只有一家康樂(lè)溜冰場(chǎng),ktv、網(wǎng)吧等娛樂(lè)性質(zhì)的行業(yè)較多。我們團(tuán)隊(duì)對(duì)民師院的不同系不同年級(jí)的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,其中有68%希望在民師院旁邊開(kāi)設(shè)溜冰場(chǎng);有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%會(huì)在學(xué)校租賃溜冰鞋;有絕大部分希望溜冰一天只消費(fèi)9元錢(qián)。
2.與同行比較
就我們調(diào)查的情況看來(lái):整個(gè)崇左市區(qū)就一家溜冰場(chǎng)——康樂(lè)溜冰場(chǎng),康樂(lè)溜冰場(chǎng)處于現(xiàn)在的崇左市中心,距民師院有十幾千米。
就我們看來(lái)康樂(lè)溜冰場(chǎng)有以下缺點(diǎn)。
一、廁所內(nèi)部衛(wèi)生不好,蒼蠅蚊子很多。
二、墻面粗糙,溜冰的人容易被擦傷。溜冰場(chǎng)內(nèi)沒(méi)有具有難度的溜冰道。
三、休息區(qū)和溜冰區(qū)之間沒(méi)有護(hù)欄,顧客在休息時(shí)候有被溜冰者撞傷的危險(xiǎn)。
四、溜冰室內(nèi)沒(méi)有電風(fēng)扇,夏天室內(nèi)會(huì)悶熱。
五、溜冰室內(nèi)衛(wèi)生不好。
六、溜冰室內(nèi)護(hù)欄不牢固。
康樂(lè)溜冰場(chǎng)的溜冰鞋質(zhì)量整體處于較差,如果顧客溜冰超過(guò)1小時(shí),腳會(huì)感到隱隱作痛;溜冰超過(guò)3小時(shí),顧客的腳就會(huì)陣痛。但是康樂(lè)溜冰場(chǎng)正在處于崇左的市區(qū)中心,那里人流量高,很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來(lái),康樂(lè)溜冰場(chǎng)與花樣年滑溜冰場(chǎng)比較,康樂(lè)溜冰場(chǎng)具有以下優(yōu)勢(shì):
一、康樂(lè)溜冰場(chǎng)資金雄厚,其管理者社會(huì)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)與我們較豐富。
二、康樂(lè)溜冰場(chǎng)已被崇左的市民所知,包括民師院的同學(xué),所以其在崇左的知名度相對(duì)較高。
三、康樂(lè)溜冰場(chǎng)除營(yíng)業(yè)溜冰之外還經(jīng)營(yíng)桌球,這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球,這將會(huì)更加吸引溜冰者的前往。
花樣年滑溜冰場(chǎng)的劣勢(shì):我們的管理經(jīng)驗(yàn)不足,在管理過(guò)程中有可能出現(xiàn)管理不到位而導(dǎo)致倒閉;我們資金不足,在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)我們沒(méi)有預(yù)料到的開(kāi)支,如此,也可能導(dǎo)致倒閉。
花樣年滑溜冰場(chǎng)做出的應(yīng)對(duì)措施:認(rèn)真經(jīng)營(yíng),積累更多經(jīng)驗(yàn),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)。
我們的服務(wù)宗旨,全心全意為來(lái)溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務(wù)。
1.經(jīng)營(yíng)策略及收費(fèi)
本溜冰場(chǎng)提供場(chǎng)地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時(shí),本溜冰場(chǎng)還提供租溜冰鞋服務(wù),自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費(fèi)用后用自己的溜冰鞋進(jìn)入花樣年滑溜冰場(chǎng)進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)。每一天早上八點(diǎn)半正式營(yíng)業(yè),晚上二十二點(diǎn)關(guān)門(mén)打烊。
在本溜冰場(chǎng)單排溜冰鞋按每雙每小時(shí)2元,超過(guò)三個(gè)小時(shí)的按一天來(lái)收取,一天收費(fèi)8元。租鞋按每小時(shí)2元,超過(guò)4小時(shí)按一天算,一天收費(fèi)10元。
在本溜冰場(chǎng)雙排溜冰鞋按每雙每小時(shí)1.5元收費(fèi),超過(guò)210分鐘按一天來(lái)收取,一天收費(fèi)6元。租鞋按每小時(shí)1.5元收,超過(guò)4小時(shí)按一天收取,一天收費(fèi)8元。
2.內(nèi)部管理
內(nèi)部所有事情由主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
技術(shù)員每天分早中晚三次檢查溜冰場(chǎng)內(nèi)設(shè)施的安全。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決,每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況,如有安全隱患因處理,處理不了的應(yīng)貼上已經(jīng)準(zhǔn)備好的標(biāo)簽,直到鞋的問(wèn)題全部解決,才再次使用。
衛(wèi)生員分早晚兩次打掃溜冰場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生,保持溜冰場(chǎng)內(nèi)的清潔。
宣傳部負(fù)責(zé)宣傳溜冰場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目,提升花樣年滑溜冰場(chǎng)在民師院的知名度。
財(cái)務(wù)員每一天都須統(tǒng)計(jì)一天的收入和支出費(fèi)用,并做好記錄。同時(shí)也要預(yù)算次日的收入支出情況。
各個(gè)工作人員在做好本職工作之外,還應(yīng)相應(yīng)的配合其他人員工作。如有請(qǐng)假需要80%以上的人員同意方可請(qǐng)假(病假除外)。
租房面積:長(zhǎng)31×寬21+5×9.8=700平方米,租金:1xx元/月左右
裝修費(fèi)用:10000元(包括天花板和墻壁的裝修)
吊扇4個(gè):480元
漁網(wǎng)燈8串:300元
門(mén)面招牌500元
收銀臺(tái)一張:100元
鞋架2個(gè):250元
拖把2個(gè)、掃把3個(gè)和垃圾鏟兩1個(gè):43元
印發(fā)傳單150份:75元
電腦(自備)音箱一對(duì):500元
修鞋工具盒3套:20元
一次性塑料袋20梱:42元
單排溜冰鞋80雙(包括男式女式兩類(lèi)):10240元
雙排溜冰鞋65雙(包括男式女式兩類(lèi)):5070元
總計(jì):40300元
主要負(fù)責(zé)人出資9000元,其他五位隊(duì)員出資8000元,總共投資49000元,減去上面的支出部分,剩余8700元作備用資金。
第一個(gè)月的收入60%用作備用資金,40%按照規(guī)定的比例發(fā)給員工工資。預(yù)計(jì)九個(gè)月收回成本。
附件一
調(diào)查問(wèn)卷
親?。。鸵粋€(gè)忙唄!?。?BR> 請(qǐng)問(wèn)您的性別( ) a 男 b 女
1、您覺(jué)得您的娛樂(lè)時(shí)間多嗎? ( )
a、很多 b、一般 c、很少
2、在您的空余時(shí)間你更愿意? ( )
a、上網(wǎng) b、看書(shū) c、逛街 d、溜冰 e 其他
3、你覺(jué)得在學(xué)習(xí)生活中娛樂(lè)活動(dòng) ( )
a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要
4、在您娛樂(lè)的一天里您愿意接受的娛樂(lè)費(fèi)用是? ( )
a、20元以下 b、30-50元 c、50元以上
5、您曾經(jīng)溜過(guò)冰嗎? ( )
a、是 b、否
6、你是否覺(jué)得溜冰是很愉快的放松方式? ( )
a、是 b、不是
7、您去溜冰的頻率大約是? ( )
a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 沒(méi)有去過(guò)
8、您希望學(xué)院附近開(kāi)有溜冰場(chǎng)嗎? ( )
a、希望 b、不關(guān)注
9、如果附近有溜冰場(chǎng),你會(huì)愿意去玩嗎?( )
a、會(huì) b、不會(huì)
10、你溜冰的時(shí)長(zhǎng)一般在幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)?( )
a、1小時(shí) b、2小時(shí) c、3小時(shí) d、其他
11、你希望有一雙自己的溜冰鞋嗎? ( )
a、想 b、不想
12、你會(huì)在學(xué)校租溜冰鞋嗎? ( )
a、會(huì) b、不會(huì)
13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋? ( )
a、質(zhì)量好,價(jià)格貴點(diǎn)無(wú)所謂 b、價(jià)格便宜,質(zhì)量好壞無(wú)所謂
14、您會(huì)向一個(gè)專(zhuān)業(yè)溜冰人士交費(fèi)學(xué)習(xí)溜冰嗎?( )
a、會(huì),為了更快學(xué)會(huì) b、不會(huì),寧愿向一般人學(xué)習(xí)
15、你喜歡在溜冰場(chǎng)內(nèi)可直接買(mǎi)到飲料之類(lèi)的食用品嗎? ( )
a、喜歡,但價(jià)格不能太貴 b、不喜歡,自備有
c、偶爾買(mǎi),貴點(diǎn)無(wú)所謂
16、你希望消費(fèi)多少錢(qián)可以溜冰一天? ( )
a、8元 b、9元 c、10元 d、11元
17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢(qián)一小時(shí)?( )
a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元
管理制度
一、服務(wù)與管理
我們的溜冰場(chǎng)是一個(gè)以學(xué)生群體為主,以社會(huì)青年和附近居民為輔的娛樂(lè)場(chǎng)所,隨著越來(lái)越激烈市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)成為一種經(jīng)營(yíng)手段,我們團(tuán)隊(duì)的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務(wù),以誠(chéng)信、微笑的經(jīng)營(yíng)之道來(lái)面向?qū)W生、面向社會(huì)。全心全意為顧客服務(wù),您的十分滿(mǎn)意是我們的目標(biāo),也是我們的努力的方向。讓您在娛樂(lè)的同時(shí)享受我們最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、經(jīng)營(yíng)策略
1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以與同行一致,也可以在不影響同行競(jìng)爭(zhēng)的情況下相應(yīng)降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槲覀兊姆?wù)對(duì)象主要是學(xué)生為主。
2、 為了提高我們的知名度,我們將采取多種方式進(jìn)行宣傳深化到每個(gè)顧客中去,如采取宣傳單、板報(bào)、海報(bào)、等宣傳方式。盡量讓每位學(xué)生及社會(huì)青年都了解到。
3、為鼓勵(lì)消費(fèi)、吸引顧客,我們采?。ā?)等優(yōu)惠政策。
4、若以團(tuán)體的方式進(jìn)入我們的溜冰場(chǎng),我們會(huì)考慮價(jià)格優(yōu)惠。
5、如果是我們本校的學(xué)生出租溜冰鞋,我們將提供送貨上門(mén)服務(wù)。
6、我們會(huì)實(shí)行會(huì)員制,(……………………………………)
7、如溜冰初學(xué)者需要手套等安全裝置,我們有相關(guān)物品出售。
8、我們場(chǎng)內(nèi)將設(shè)有礦泉水等飲料出售,以給顧客提供方便。
9、我們場(chǎng)內(nèi)有相關(guān)藥品提供,如跌打膏,創(chuàng)可貼等,以滿(mǎn)足顧客需要。
三、 場(chǎng)內(nèi)服務(wù)
為了避免溜冰場(chǎng)內(nèi)的秩序有序進(jìn)行,我們將在領(lǐng)鞋區(qū)對(duì)面貼上如下制度:
1、溜冰是一項(xiàng)時(shí)尚而高雅的運(yùn)動(dòng),同時(shí)也具有一定的危險(xiǎn)性,如您在酒后或有嚴(yán)重的心臟病,請(qǐng)您不要試圖嘗試。
2、未滿(mǎn)12歲的小顧客需要家長(zhǎng)陪同方可入場(chǎng)溜冰。
3、取鞋錢(qián)請(qǐng)告知服務(wù)人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。
4、請(qǐng)?jiān)趽Q鞋區(qū)更換溜冰鞋,隨身物品按規(guī)定放好,貴重物品請(qǐng)隨身攜帶。
5、為了避免不必要的損傷,請(qǐng)您務(wù)必溜冰時(shí)戴上手套。
6、請(qǐng)按逆時(shí)針滑行,不要再溜冰區(qū)隨意追逐、打鬧或做其他危險(xiǎn)動(dòng)作。
7、為了避免意外,請(qǐng)不要再溜冰區(qū)吃東西,如口香
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上8:00到22:00。
2、每天早中晚各大掃除一次,務(wù)必保持場(chǎng)內(nèi)外干凈,要讓場(chǎng)內(nèi)的空氣時(shí)刻保持清新,為溜冰者創(chuàng)造一個(gè)舒適的娛樂(lè)環(huán)境。
3、店內(nèi)的成員對(duì)每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌,耐心地為顧客服務(wù);
4、工作人員不得遲到或早退,工作人員之間要互相配合工作;
5、給顧客拿鞋之前務(wù)必要檢查好鞋的功能是否齊全。
6、工資的分配要有目的、靈活地分配
7、保持飲料供應(yīng)正常,以便為顧客隨時(shí)都可以買(mǎi)到;
8、我們將在出租的溜冰鞋上注明本店的特別標(biāo)志,以避免與顧客的鞋混淆。
9、師生均可以出示相關(guān)有效證件(如身份證和學(xué)生證)并要最低()元作抵押在本店租鞋;
10、工作人員要學(xué)好受傷處理技巧,以免顧客受傷時(shí)不能及時(shí)處理。
(注:以上條列和相關(guān)規(guī)定由所有團(tuán)員一致同意而制定的,如在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要改動(dòng)的,必須在大家討論之后才能改動(dòng)。)
溜冰鞋出租情況登記表
顧客溜冰時(shí)間登記表
為保證客戶(hù)的安全,花樣年滑溜冰場(chǎng)為切實(shí)保證出租溜冰鞋的顧客的安全,本著對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)的原則,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:
第一條:乙方必須遵守國(guó)家的法律法規(guī),遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。
第二條:乙方同意租溜冰鞋自行場(chǎng)外溜冰的,需做到如下幾點(diǎn):
1、溜冰鞋的尺碼大小要合適,顧客可根據(jù)自身的情況選擇合適的溜冰鞋。
2、顧客需牢記歸還鞋的時(shí)間,并按時(shí)到本店還鞋。
3、顧客在場(chǎng)外溜冰時(shí),應(yīng)注意自身安全,勿在公路上告速滑行,以免帶來(lái)不必要受傷。
4、年齡低于8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。
5、請(qǐng)不要可以損壞溜冰鞋。
第三條:顧客在自行溜冰期間發(fā)生意外事故造成本人或他人人身、財(cái)產(chǎn)損害的,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
第四條:甲方承諾保證溜冰鞋的質(zhì)量,保證在顧客租鞋前鞋的性能完好。
第五條:由于顧客的自身原因而導(dǎo)致溜冰鞋損傷、丟失的,應(yīng)盡快與本店負(fù)責(zé)人進(jìn)行商討賠償事宜。
第六條:本協(xié)議一式兩份,協(xié)議雙方各執(zhí)一份為憑,協(xié)議自雙方簽字蓋章后正式生效(有效期為自租鞋之時(shí)記起至還鞋之時(shí)止)。
按照平等互利的原則,為明確出租方與承租方的權(quán)利義務(wù),雙方經(jīng)友好協(xié)商,出租事宜已達(dá)成一致意見(jiàn),同意按下列條款簽訂本協(xié)議
甲方:“花樣年滑”溜冰場(chǎng)(蓋章):
簽訂日期:
乙方:顧客(簽字):
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇九
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市 場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐 為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主, 肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā) 展,但當(dāng)前尚無(wú)法與洋快餐相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連 鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部 分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。 隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成 為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今 后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi) 將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。 綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó) 際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教 師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平方米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打 特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就 餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。 而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆 甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客 有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同 時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光 性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
1本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué) 生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用 費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告 即可。
2 本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì) 量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別 于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還 推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將 成為本店的一大特色。
3有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約 時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館, 所以在地理位置 選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。 餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送 外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包 括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨 費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉 上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也 不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可 以吸引更多的顧客的。
5暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近 居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式, 以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要 的成本支出。
6 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的 眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行總結(jié)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇一
一、項(xiàng)目
服裝店,兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營(yíng)銷(xiāo)。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國(guó)制造”,逐漸向“中國(guó)設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿(mǎn)機(jī)遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),我將自主設(shè)計(jì)自主銷(xiāo)售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當(dāng)今中國(guó)服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。
其次,相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少,對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受,通過(guò)國(guó)家的優(yōu)惠政策,可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對(duì)人們來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展,衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄,服裝業(yè)也不會(huì)消失,因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。
最后,我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛(ài)好,對(duì)服裝有自己的看法,興趣是最大的動(dòng)力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱(chēng):亦陽(yáng)天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者,這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段,因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體。
本店特色:店主自主設(shè)計(jì)的服裝,主打女裝。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長(zhǎng)勝之道。
五大風(fēng)格:清新脫俗,簡(jiǎn)約大方,成熟知性,高貴典雅,時(shí)尚現(xiàn)代。
商品定位:第一階段主要銷(xiāo)售中低檔價(jià)位商品,剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度,主要面對(duì)占中國(guó)最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運(yùn)營(yíng)起來(lái);第二階段,“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力,具有一定的市場(chǎng)份額,開(kāi)始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷(xiāo)售,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
三、服裝店的成立與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
1、實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店,為實(shí)體服裝店積累資金,做宣傳,擴(kuò)大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑,贏得一部分消費(fèi)者青睞,從而起到宣傳作用,為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著網(wǎng)店。
網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活,可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯(cuò)的利潤(rùn)空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒(méi)有各種稅費(fèi) 和門(mén)面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費(fèi)等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開(kāi)店的,所以,網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的。
2、實(shí)體服裝店的運(yùn)營(yíng)
(1)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備階段
服裝店選址:石家莊市新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會(huì)形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽(yáng)天使”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請(qǐng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修。
宣傳工作:
a、初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),“亦陽(yáng)天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場(chǎng);
b、開(kāi)業(yè)宣傳:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對(duì)店址,開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個(gè)石家莊范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當(dāng)天,舉行開(kāi)業(yè)典禮,請(qǐng)一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng),增加人氣,并舉行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),全場(chǎng)服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送;
c、長(zhǎng)期宣傳:平常年份,一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者(消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d、當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告。
貨源:繼續(xù)與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠家合作,同時(shí)尋找新的服裝廠,開(kāi)始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝。保證每?jī)尚瞧谟行碌目钍剑M(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整。
工作人員:初期只招一個(gè)女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語(yǔ)言表達(dá)能力,能說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡(jiǎn)單的英文,由于剛開(kāi)始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量。
(2)經(jīng)營(yíng)階段
資金運(yùn)作:
成本類(lèi)型
要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對(duì)待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的知識(shí)。
雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,但不開(kāi)始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),計(jì)劃書(shū)里有許多不足之處,但我有學(xué)習(xí)能力,不斷學(xué)習(xí)會(huì)使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,“亦陽(yáng)天使”會(huì)在我和員工的努力下成長(zhǎng)壯大!
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,以專(zhuān)業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念,以普通消費(fèi)者為客戶(hù)群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采用“一站式”銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷(xiāo)鏈的上市速度,及時(shí)補(bǔ)貨,與客戶(hù)進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)個(gè)性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈N覀兿M覀兊漠a(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營(yíng)造出浪漫滿(mǎn)屋的氛圍。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶(hù)認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
(1)公司名稱(chēng):猴哥淘藝
(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇三
為深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔**〕9號(hào))和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔**〕36號(hào))文件精神,以增強(qiáng)我校大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)的意識(shí)和能力為重點(diǎn),以深化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向,努力營(yíng)造濃厚的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的良好氛圍,形成“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的生動(dòng)局面,同時(shí)為備戰(zhàn)全省、全國(guó)“創(chuàng)青春”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,在原有“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的基礎(chǔ)上,經(jīng)研究決定舉辦長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院“創(chuàng)青春”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽(以下簡(jiǎn)稱(chēng)大賽),大賽每?jī)赡昱e辦一次。
中國(guó)夢(mèng) 創(chuàng)業(yè)夢(mèng) 我的夢(mèng)
組 長(zhǎng):李華榮 鄭建中
副組長(zhǎng):馮向先 宋曉亮
成 員:學(xué)校各院系及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人
協(xié)調(diào)單位:校團(tuán)委、招就處、教務(wù)處、學(xué)工部(處)
大賽組委會(huì)秘書(shū)處設(shè)在校團(tuán)委
大賽下設(shè)3項(xiàng)主體賽事:**年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽、公益創(chuàng)業(yè)賽。
**年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽面向我校全體在校學(xué)生,以商業(yè)計(jì)劃書(shū)評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)答辯等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽面向我校全體在校學(xué)生或畢業(yè)未滿(mǎn)5年的畢業(yè)生,項(xiàng)目投入實(shí)際創(chuàng)業(yè)3個(gè)月以上,以經(jīng)營(yíng)狀況、發(fā)展前景等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
公益創(chuàng)業(yè)賽面向我校全體在校學(xué)生,以創(chuàng)辦非盈利性質(zhì)社會(huì)組織的計(jì)劃和實(shí)踐等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
1、初賽階段(**年1月15日至3月15日):前期宣傳發(fā)動(dòng),開(kāi)展初賽系列培訓(xùn),完成組隊(duì)報(bào)名工作,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步甄選,確定進(jìn)入復(fù)賽的隊(duì)伍。
2、復(fù)賽階段(**年3月15日至3月31日):組織大賽復(fù)賽培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)交流,做好參賽隊(duì)伍信息跟蹤,做好扶持工作,定期開(kāi)展沙龍活動(dòng),確定進(jìn)入決賽的隊(duì)伍。
3、決賽階段(**年4月1日至4月15日):組織專(zhuān)家、企業(yè)家等對(duì)進(jìn)入決賽項(xiàng)目進(jìn)行集中評(píng)估,結(jié)合團(tuán)隊(duì)沙龍表現(xiàn)及項(xiàng)目進(jìn)度綜合評(píng)判項(xiàng)目潛力,評(píng)選各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)
1、組隊(duì)。自由組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽團(tuán)隊(duì),每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)不少于3人,不超過(guò)10人,每個(gè)團(tuán)隊(duì)確定1名指導(dǎo)教師,每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)限報(bào)一個(gè)項(xiàng)目。
2、選擇項(xiàng)目。選擇具有市場(chǎng)前景的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品。鼓勵(lì)選擇學(xué)生自己的專(zhuān)利或創(chuàng)意,所提出的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品可以是參賽者的新發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造,也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念或服務(wù)。
3、調(diào)研。就所提出的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品開(kāi)展廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和深入研究,并定期就近期調(diào)研成果做報(bào)告。
4、成文。完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策略及銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)分析、附錄等,并展示團(tuán)隊(duì)的成員和未來(lái)規(guī)劃。
5、作品提交。
1、大賽組委會(huì)將會(huì)擇期為參賽選手提供競(jìng)賽培訓(xùn),大賽組委會(huì)秘書(shū)處設(shè)在校團(tuán)委辦公室(北區(qū)4號(hào)樓2層)。
2、參賽團(tuán)隊(duì)需報(bào)名至團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人所屬院系。各院系報(bào)名隊(duì)伍不少于5支。各院系需指導(dǎo)參賽團(tuán)隊(duì)詳細(xì)填寫(xiě)《長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院大學(xué)生“創(chuàng)青春”創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名表》(見(jiàn)附件1)及《長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院大學(xué)生“創(chuàng)青春”創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名匯總表》(見(jiàn)附件2),于**年3月15日前將所有材料參賽報(bào)送至校團(tuán)委,電子版發(fā)至。
3、參賽材料為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、ppt設(shè)計(jì)及一分鐘展示視頻,參加創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽的團(tuán)隊(duì)還需提交組織機(jī)構(gòu)代碼證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及其他佐證材料(專(zhuān)利、著作、政府批文、鑒定材料等),
具體為:
書(shū)面材料:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一份(組織機(jī)構(gòu)代碼證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及其他佐證材料附后),格式內(nèi)容自行設(shè)計(jì),字?jǐn)?shù)不超過(guò)一萬(wàn)字,a4紙不超過(guò)十頁(yè),使用a4紙雙面打印裝訂。
電子版:包括一分鐘展示視頻、項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)電子版以及ppt設(shè)計(jì)。視頻格式不限,需保證畫(huà)面流暢,聲音清晰,大小不超過(guò)1g。項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)電子版為pdf文件,大小不超過(guò)30mb。
4、大賽qq交流的群:
1、所有參賽作品的70%入圍決賽。
2、入圍決賽作品的5%評(píng)選出金獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向金獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金1000元。
3、入圍決賽的作品的10%評(píng)選出銀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向銀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金800元。
4、入圍決賽作品的15%評(píng)選出銅獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向銅獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金500元。
5、入圍決賽作品的40%評(píng)選出優(yōu)秀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向優(yōu)秀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金300元。
另設(shè)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)和最佳指導(dǎo)教師獎(jiǎng),獲得三等獎(jiǎng)以上項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)教師,授予優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇四
盆栽花卉零售業(yè)店,我們將顧客分為最基本的兩個(gè)區(qū)域,分別是廣大的學(xué)生和居民,綠色是每個(gè)人都熱愛(ài)的向往的。年輕的一代很喜歡色彩鮮艷的事情,一盆小小的五彩盆栽既能夠裝扮居室,又能夠襯托出居室的優(yōu)美清靜,給人一種賞心悅目的感覺(jué)。
我們小店的口號(hào),花花草草皆是生命,盆栽花卉店以小型零售業(yè)店,面對(duì)你廣大周邊大學(xué)生店面大概在30平方米。房租大概在一萬(wàn)一年。
盆栽點(diǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃,專(zhuān)業(yè)化服務(wù)形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位貼近市場(chǎng)需求。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)余姚虛心學(xué)習(xí)其他的地方的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷完善與創(chuàng)新。
盆栽花卉零售,小成本小門(mén)店,組織結(jié)構(gòu)為三個(gè)組。市場(chǎng)調(diào)查分析員由張西君和吳坤,采購(gòu)員為周書(shū)雙李云輝,銷(xiāo)售員為朱勝前和胡賀。分為三組分工合作,把我們這個(gè)小店完善起來(lái)。
盆栽不僅是一件活的藝術(shù)品,它不僅具有美化環(huán)境,增添活動(dòng)氣氛,令人賞心悅目的功能,而且它還是具有旺盛的生命力和吸收有害氣體,凈化空氣,制造洋氣功能。
本盆栽店的小盆栽背后的花語(yǔ),能讓你在忙碌的學(xué)習(xí)和生活中有著不一樣的體驗(yàn)和感受,猶如知己在身旁。
花卉盆栽業(yè)一直是世界很具活力的產(chǎn)業(yè)。在世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)普遍都不景氣的大背景下,花卉盆栽業(yè)卻始終保持增長(zhǎng),成為目前世界農(nóng)業(yè)最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。它有突出的社會(huì)效益,環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。花卉盆栽不僅美化環(huán)境,而且可以陶冶情操,所以其市場(chǎng)是永恒的。經(jīng)過(guò)調(diào)查大學(xué)城周邊暫時(shí)沒(méi)有一家正規(guī)的花卉盆栽。而且夜市上只有幾家進(jìn)
行銷(xiāo)售。而且價(jià)格普遍很貴,而且沒(méi)有固定的售點(diǎn)。所以我們預(yù)測(cè)這兒的市場(chǎng)很大。
花卉盆栽的主要營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃是通過(guò)傳單宣傳優(yōu)惠,促銷(xiāo),贈(zèng)送禮物等等,來(lái)吸引周邊的顧客以及學(xué)生的目光。市場(chǎng)是目標(biāo)消費(fèi)者面對(duì)學(xué)生,辦公室工作人群。學(xué)校辦公室這個(gè)層次的人群收入較好,生活情趣要求高體現(xiàn)自我,享受生活。
花卉盆栽零銷(xiāo)售暫時(shí)做不到自己生產(chǎn)這么大,我們的貨源主要通過(guò)采購(gòu)員去花鳥(niǎo)市場(chǎng)去草狗,通過(guò)貨比三家與賣(mài)家商討,然后以最低價(jià)格采購(gòu)我們所需要的產(chǎn)品。
花卉盆栽零銷(xiāo)售的財(cái)務(wù)主要是計(jì)算我們總投資以及日收入估計(jì)。日收入估計(jì)。通過(guò)財(cái)務(wù)狀況來(lái)看出我們是否盈利,規(guī)劃是初期投入3萬(wàn)元,月收入估計(jì)4000(毛利)。且收入估計(jì):100——200元,成本回收大概在六個(gè)月。
目前市場(chǎng)上夜市上銷(xiāo)售小型花卉盆栽都要零零散散的不成氣候,風(fēng)險(xiǎn)以寒暑假大學(xué)城將無(wú)人來(lái)投,存在一定風(fēng)險(xiǎn),面對(duì)退出這一方案,我們可以轉(zhuǎn)讓給我們小一級(jí)的學(xué)弟學(xué)妹們。因?yàn)榇髮W(xué)生都有一個(gè)創(chuàng)業(yè)的心,所以對(duì)于我們的退出還是有計(jì)劃與對(duì)策的。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇五
新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),在市內(nèi)可乘31路公交車(chē),城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專(zhuān)利。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹(shù)品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展,同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。
公司目標(biāo)是:打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來(lái),生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中,保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。
1、宏觀/微觀 環(huán)境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開(kāi)得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來(lái)順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若鮮羔樓沒(méi)有一定獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以?xún)?nèi)羔羊通過(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖,占領(lǐng)了一定的市場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤(rùn)肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng)、有開(kāi)胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)邗r羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開(kāi)展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識(shí)到這一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。
在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,4p此過(guò)程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品 , 價(jià)格 , 地點(diǎn) , 促銷(xiāo)。此4p ( 產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷(xiāo)) 是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要手段, 對(duì)它們的具體運(yùn)用, 形成了企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。
1、產(chǎn)品
鮮羔樓作為一個(gè)火鍋店,主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢(shì),也是鮮羔樓應(yīng)該主營(yíng)的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開(kāi)展,這是現(xiàn)在和以后時(shí)期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向,其它毫無(wú)疑問(wèn)都應(yīng)該以此為中心。
2、價(jià)格
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣,鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是完全可以接受的。因此,相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來(lái)說(shuō),鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢(shì),在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。
3、地點(diǎn)
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周?chē)l(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定優(yōu)勢(shì),十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(xiāo)
要想在短期內(nèi)樹(shù)立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),采取一定的促銷(xiāo)手段是必不可少的,這樣有利于人們對(duì)鮮羔樓的了解;因此,在開(kāi)業(yè)之初的促銷(xiāo)手段,對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段,尤其在開(kāi)業(yè)之初,企業(yè)必須把此當(dāng)作營(yíng)銷(xiāo)方案制定的重點(diǎn),其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來(lái)開(kāi)展。
紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)任何效益,只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來(lái)利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營(yíng)銷(xiāo)策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來(lái)說(shuō),可以采用以下的幾種策略:
(1)開(kāi)業(yè)之初,在集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
(3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。
(4)建立密切的客戶(hù)關(guān)系,在客戶(hù)生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí),我們贈(zèng)送一份小禮品。
(5)新品推出時(shí),配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。
(6)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
(7)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,擴(kuò)大素食及店面影響。
(8)在節(jié)假日開(kāi)展“獻(xiàn)愛(ài)心”、“孝心”活動(dòng),讓子女為父母送健康。
(9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。
(10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專(zhuān)欄,火鍋菜譜。
公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),應(yīng)是中遵循 “品質(zhì)為本、誠(chéng)信至尚、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年 ”的企業(yè)精神,把 “精、誠(chéng) ”二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行 “產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿(mǎn)意是目標(biāo) ”的經(jīng)營(yíng)宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國(guó)家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了保持良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對(duì)全國(guó)的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅(jiān)持“顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達(dá)到“打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo),是鮮羔樓奮斗的方向,也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇六
一、創(chuàng)業(yè)背景
溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大豐富我們課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目。從目前大學(xué)的實(shí)際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對(duì)單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場(chǎng),足球場(chǎng)和簡(jiǎn)陋的露天乒乓球場(chǎng)外,確實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。我們以顧客需求為導(dǎo)向,計(jì)劃在還大學(xué)校園附近開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于開(kāi)辦旱冰場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,有60%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近沒(méi)有一家旱冰場(chǎng),所以只能是在校園的籃球場(chǎng)溜冰。此外,調(diào)查結(jié)果還顯示有85%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng)。年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,重新樹(shù)立自信心,現(xiàn)在的電腦用戶(hù)比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶(hù)外運(yùn)動(dòng),我們可以借此來(lái)給他們找回自信心,由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)更廣大的潛在市場(chǎng),前景比較樂(lè)觀。
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
現(xiàn)在溜冰已成為越來(lái)越多大學(xué)生喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)。而在天津商業(yè)大學(xué)校園附近并沒(méi)有旱冰場(chǎng)。
本溜冰場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)是:
(1)溜冰場(chǎng)較大,滿(mǎn)足顧客的需求,相信會(huì)成為廣大朋友的喜愛(ài)。
(2)服務(wù)周到場(chǎng)地明確不會(huì)讓初學(xué)者失去場(chǎng)地。
(3)年輕人喜歡挑戰(zhàn),而溜冰越來(lái)越流行,而且成為眾多情侶喜愛(ài)的項(xiàng)目。因此本溜冰場(chǎng)潛力巨大。
(4)主要服務(wù)對(duì)象為大學(xué)生,人員較為簡(jiǎn)單。
三、宗旨和目標(biāo)
本溜冰場(chǎng)將以最大的努力滿(mǎn)足顧客的要求,提供最周到的服務(wù),使玩者強(qiáng)身健體,放松自我。
四、對(duì)于溜冰場(chǎng)的具體規(guī)劃:
1、選址問(wèn)題。溜冰場(chǎng)在我們天津商業(yè)大學(xué)校門(mén)口的橋底下,原因有二:一、在大學(xué)城附近,離大學(xué)生較近,滿(mǎn)足大學(xué)生來(lái)多懶惰的心理也可成為商業(yè)大學(xué)的風(fēng)景區(qū)之一;二、地價(jià)便宜,而且場(chǎng)地夠大,適合用來(lái)建立一個(gè)溜冰場(chǎng)。
2、市場(chǎng)定位。由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊?chǎng)人員太雜而不去或很少去,但外來(lái)人員的流入是不可避免的,而旱冰場(chǎng)仍以天津商業(yè)大學(xué)的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場(chǎng)。
3、整體布局。溜冰場(chǎng)面積大約700平方米。地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡(jiǎn)單的溜冰動(dòng)作畫(huà)面。吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫(huà)圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢(mèng)幻的燈光效應(yīng),注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂(lè)的勁暴與柔和可變換。冰場(chǎng)的護(hù)欄用不銹鋼做,在場(chǎng)地內(nèi)有供滑冰者休息的簡(jiǎn)易看臺(tái),此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門(mén)口3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門(mén)就登記,而且封閉式可以使整體看起來(lái)很整齊,不凌亂。登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),我們?cè)谶@里設(shè)有二十個(gè)座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,設(shè)計(jì)為兩個(gè)完全封閉式,男女分開(kāi),門(mén)板裝飾與地板相同。在登記處,這是對(duì)外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號(hào),不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤。對(duì)于洗手間這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無(wú)異味。
在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙): 一、女鞋,普通型35,2雙;38,7雙;36和37各10雙;單輪型35-38各兩雙。
二、男鞋,普通型39,4雙;40,8雙;41-43各7雙;單輪型39-43各兩雙。
這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿(mǎn)意。
內(nèi)部管理。主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理。經(jīng)過(guò)商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人。一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺(tái)和點(diǎn)歌服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,將我們的服務(wù)做到最好。
五、促銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略:
服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。吧臺(tái)服務(wù)包括碳酸飲料,果汁等簡(jiǎn)單的飲料和零食,點(diǎn)心,種類(lèi)不用太多,但能夠滿(mǎn)足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價(jià)方面,我們應(yīng)該適中,參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。其他顧客可以在吧臺(tái)處購(gòu)買(mǎi)飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺(tái)外部享用。點(diǎn)歌臺(tái)可以設(shè)計(jì)為投幣點(diǎn)歌式,顧客可以在吧臺(tái)處用現(xiàn)金換取點(diǎn)歌幣。也就是說(shuō)我們采取的是一種令顧客diy的服務(wù),減少了我們的員工數(shù)量,但同時(shí)不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣。
2、價(jià)格策略:
收費(fèi):根據(jù)調(diào)查分析,每月愿意支付的娛樂(lè)費(fèi)用在50元以下的占50%,50到100元的占30%,100元以上的僅占20%,考慮到經(jīng)濟(jì)條件這一因素,我們實(shí)行按人數(shù)計(jì)價(jià)的方式,5元/人此外,憑以上學(xué)生證或身份證可辦理會(huì)員卡,面值30元,可以滑8次,即買(mǎi)六送二,此卡可以一卡多用,使用一次就劃掉一次,直到全部用完。周末抽取幸運(yùn)星,每晚三名,獎(jiǎng)勵(lì)為免費(fèi)滑冰一次。
總結(jié):
由于生活費(fèi)多由父母提供,所以多數(shù)的學(xué)生在消費(fèi)時(shí)還是較為理性,同時(shí)在有質(zhì)量保證的前提下,消費(fèi)行為受價(jià)格主導(dǎo)成分較多。也不排除生活條件較好,生活講檔次和品位的。
六、服務(wù)運(yùn)營(yíng)
主要以大學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象,鞋子有單排雙排之分對(duì)于初學(xué)者我們可以建議使用雙排的鞋子。
經(jīng)營(yíng)理念
顧客是溜冰場(chǎng)的生命,我們會(huì)積極聽(tīng)取顧客的反饋,并不斷完善服務(wù)。
財(cái)政預(yù)算
溜冰鞋 5000元-6000元左右;場(chǎng)地裝修 1萬(wàn)-2萬(wàn)左右;音響等燈光設(shè)施 3000元;座椅 500元;流動(dòng)資金 5000元;人員工資20xx元;其他費(fèi)用。
預(yù)期效益:每天溜冰的人數(shù)平均為30人到50人左右,那么一天的營(yíng)業(yè)額為150元到250元之間,除去一天的成本預(yù)計(jì),10個(gè)月可收回成本。
七、總結(jié)
本溜冰場(chǎng)決定開(kāi)在天津商業(yè)大學(xué)的校門(mén)口,這里是大學(xué)生聚集的地方,并且潛力巨大,而且一次性投資,方便,前途廣闊。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇七
如今社會(huì)上越來(lái)越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類(lèi)占領(lǐng)市場(chǎng)”等名詞,很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會(huì)中,自主創(chuàng)業(yè)的人會(huì)越來(lái)越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值是證明自己的最好途徑。大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過(guò)這一途徑來(lái)證明自己的能力。作為在校大學(xué)生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會(huì)感到遺憾。
法國(guó)人有句話說(shuō):每個(gè)人都應(yīng)該有一雙好鞋,因?yàn)檫@雙鞋,會(huì)帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個(gè)人的精神也會(huì)不一樣。是的,這也是我團(tuán)隊(duì)致力的目標(biāo)。
拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會(huì)消失或者被淘汰 。中國(guó)平均每人年消費(fèi)1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來(lái)計(jì)算,整個(gè)的中國(guó)市場(chǎng)大約有200億元的市場(chǎng)規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來(lái)講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)成立于次背景下,主要是針對(duì)拖鞋類(lèi)銷(xiāo)售與管理,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的空隙部分。本團(tuán)隊(duì)秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)理念,主動(dòng)把消費(fèi)者放到業(yè)務(wù)的頂端,堅(jiān)持不懈地為客戶(hù)提供滿(mǎn)意的商品與周到的服務(wù)。
大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年3月17日,在經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的市場(chǎng)考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,銷(xiāo)售男女時(shí)尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場(chǎng)洞察力的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,擁有飽滿(mǎn)的激情和積極向上的活力。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮所長(zhǎng),相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。
各類(lèi)男女時(shí)尚涼拖鞋
拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會(huì)人生。
我們的拖鞋以時(shí)尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
優(yōu)勢(shì):時(shí)尚,滿(mǎn)足大學(xué)生個(gè)性化的追求;價(jià)格合理,明碼標(biāo)價(jià)
劣勢(shì):產(chǎn)品進(jìn)價(jià)價(jià)格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類(lèi)不齊全
機(jī)會(huì):夏季的來(lái)臨,涼拖鞋市場(chǎng)需求量大
威脅:受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),涼拖鞋款式越來(lái)越多,沖擊力大
a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷(xiāo)售為主
b.以擺攤形式為輔
針對(duì)民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及老師中18-25歲追求個(gè)性、講求時(shí)尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶(hù);校外居民為二級(jí)客戶(hù)。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。
大學(xué)校園市場(chǎng)是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場(chǎng),據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場(chǎng)上,銷(xiāo)售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)賣(mài)鞋的此類(lèi)商店有22家,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈,產(chǎn)品種類(lèi)繁多,主要以中低檔位主。
大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)3000左右的女生,為8-12人為一個(gè)寢室單位,消費(fèi)人群大且集中,消費(fèi)行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應(yīng)帶動(dòng)銷(xiāo)售。
消費(fèi)能力方面也以中低水平為主,對(duì)價(jià)格相對(duì)較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營(yíng)銷(xiāo)策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時(shí)尚,符合他們追究時(shí)尚、美觀的需求,價(jià)格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷(xiāo)售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),平時(shí)晚上在一區(qū)門(mén)口擺攤展銷(xiāo),更加方便目標(biāo)顧客的就近購(gòu)買(mǎi)意圖。在如此激烈的是市場(chǎng)上我們大躍進(jìn)走的是精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)方式,特針對(duì)一群目標(biāo)顧客實(shí)施專(zhuān)業(yè)化的銷(xiāo)售,充分滿(mǎn)足消費(fèi)者。
我們把公司的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不同的目標(biāo),針對(duì)這些目標(biāo),我們將采取不同的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷(xiāo)為契機(jī),進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
b.啟動(dòng)階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門(mén)口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷(xiāo),培養(yǎng)顧客對(duì)本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度,促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
c.促進(jìn)階段
一系列的優(yōu)惠活動(dòng),如:“有買(mǎi)有送”凡購(gòu)買(mǎi)拖鞋一雙則贈(zèng)送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購(gòu)買(mǎi)兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠
a.營(yíng)銷(xiāo)理念:優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠(chéng)打動(dòng)每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營(yíng)原則。
“三心”——用心、細(xì)心、耐心。銷(xiāo)售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷(xiāo)售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿(mǎn)足顧客要求;銷(xiāo)售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。
b.營(yíng)銷(xiāo)特色:差異化營(yíng)銷(xiāo)
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場(chǎng),理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營(yíng)銷(xiāo)特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足每一位顧客的不同需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購(gòu)產(chǎn)品,價(jià)格的制定,銷(xiāo)售的方式。
因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點(diǎn)是通過(guò)這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來(lái)了解創(chuàng)業(yè)過(guò)程的每一個(gè)階段。選擇進(jìn)入合適的市場(chǎng),如何進(jìn)貨,向消費(fèi)者推銷(xiāo)技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的,盈利只是起到一個(gè)推動(dòng)作用,所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而這也為我們整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)區(qū)別于其他的商店經(jīng)營(yíng),展開(kāi)了差異化營(yíng)銷(xiāo),從而創(chuàng)立獨(dú)特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個(gè)共同體,該共同體合理利用每一個(gè)成員的知識(shí)和技能協(xié)同工作,解決問(wèn)題,達(dá)到共同的目標(biāo)。眾志成城,力量大,成果也大。
團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務(wù)安排將是以后工作有效開(kāi)展的重要因素之一。經(jīng)過(guò)數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇,我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型:
a.團(tuán)隊(duì)人數(shù):六人
b.成員結(jié)構(gòu):管理——張**(協(xié)調(diào)者)
銷(xiāo)售——張** 李**(創(chuàng)新者推進(jìn)者)
財(cái)務(wù)——李**(監(jiān)督者)
采購(gòu)——羅** 蘇**(實(shí)干者信息者)
c.團(tuán)隊(duì)成員要求:大局意識(shí)、熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的全過(guò)程、無(wú)私的精神、大度、有激情、團(tuán)隊(duì)精神、應(yīng)變能力等。
團(tuán)隊(duì)不同于工作團(tuán)體,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對(duì)個(gè)人負(fù)責(zé),也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊(duì)通過(guò)其成員的共同努力創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)工作成果,這就使得業(yè)績(jī)水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最佳業(yè)績(jī)的總合。因此要想有個(gè)好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見(jiàn)性,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,在這里引申為“專(zhuān)用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時(shí)間,除去上課外,其他剩余的時(shí)間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中,盡量不做與項(xiàng)目無(wú)關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過(guò)程中,每個(gè)人都會(huì)有相應(yīng)的實(shí)踐收獲,我們制定特定的時(shí)間進(jìn)行信息分享,包括一段時(shí)間內(nèi)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、個(gè)人心得等對(duì)團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存:首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自己職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作;其次在隊(duì)友遇到困難時(shí),團(tuán)隊(duì)成員要積極主動(dòng)幫助隊(duì)友,并按時(shí)按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。
d.會(huì)議要求:
會(huì)前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,不開(kāi)無(wú)目的、無(wú)意義或議題不明確的“糊涂會(huì)”
聯(lián)系實(shí)際,解決問(wèn)題,不開(kāi)傳聲簡(jiǎn)式的“本本會(huì)”
權(quán)衡輕重緩急,抓住重點(diǎn),不開(kāi)“扯皮會(huì)”
講究實(shí)效,不開(kāi)一報(bào)告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會(huì)”
不開(kāi)七時(shí)開(kāi)會(huì)、八遲到、九時(shí)領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告的“遲到會(huì)”
e.激勵(lì)政策:團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)
f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)時(shí),將根據(jù)所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響,給予相應(yīng)處罰。
涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷(xiāo)量,鑒于此,我們堅(jiān)持保守的財(cái)務(wù)政策,努力使財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費(fèi)上,壓縮每一分錢(qián),絕不盲目開(kāi)銷(xiāo);在鞋的利潤(rùn)控制上,絕不比別人賣(mài)的貴,以?xún)?yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,走薄利多銷(xiāo)的銷(xiāo)售路線,一方面可以增加我們的營(yíng)業(yè)額,另一方面也可以加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系,在銷(xiāo)售的過(guò)程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢?cái)務(wù)管理,都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資1200元,其中采購(gòu)成本為939元,現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額為876元。
2)財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
3)財(cái)務(wù)預(yù)算(單位:元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年5月10日,大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資1200元,總采購(gòu)成本939元(包含交通費(fèi)),總營(yíng)業(yè)額876元,總庫(kù)存約337元。經(jīng)理人員,銷(xiāo)售人員,采購(gòu)人員,財(cái)務(wù)等工資目前還沒(méi)結(jié)算。
5)財(cái)務(wù)走勢(shì)
由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來(lái)的日子里將是涼鞋銷(xiāo)售的火熱季節(jié),企業(yè)預(yù)計(jì)銷(xiāo)售量將猛增,營(yíng)業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預(yù)計(jì)總營(yíng)業(yè)額為1580元。
6)財(cái)務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額2456元,總利潤(rùn)736.8元,在接下來(lái)兩個(gè)月,大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自己的激情和營(yíng)銷(xiāo)人員的專(zhuān)業(yè)水平,把這兩個(gè)月的銷(xiāo)量提升起來(lái),成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使大躍進(jìn)每個(gè)成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
a.隨著夏天的到來(lái),氣溫的升高,越來(lái)越多的人在非正式場(chǎng)合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個(gè)人在夏天都會(huì)擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時(shí)也是人們夏天洗澡時(shí)必備的物品。
c.拖鞋的價(jià)格相對(duì)于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來(lái)時(shí)。
d.隨著新的夏天的到來(lái),許多人原來(lái)舊的拖鞋已過(guò)時(shí)或找不到了,會(huì)促使他重新購(gòu)買(mǎi)拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時(shí)還可以到宿舍大門(mén)口擺攤,可以更方便顧客選購(gòu)。
f.可以有效利用認(rèn)識(shí)的人,進(jìn)行廣泛宣傳。
a.學(xué)校內(nèi)外各類(lèi)便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價(jià)格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時(shí)間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重,各成員的課余可支配時(shí)間也不盡相同,使在室外擺攤的時(shí)間不夠穩(wěn)定。
a.我們無(wú)法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務(wù)上勝過(guò)他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務(wù),以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)顧客,爭(zhēng)取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷(xiāo)售技巧方面的學(xué)習(xí),提高成交率。
b.在我們所買(mǎi)的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過(guò)其它地方所銷(xiāo)售的拖鞋。因此需要進(jìn)貨時(shí)在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對(duì)于今年雨水較多,影響室外擺攤的問(wèn)題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達(dá)到最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時(shí)間集中起來(lái),合理分配,達(dá)到提高在室外擺攤的頻率。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇八
“溜冰運(yùn)動(dòng)”又稱(chēng)輪滑運(yùn)動(dòng)。進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到健身目的:一、鍛煉平衡能力,溜冰運(yùn)動(dòng)有腦部平衡操之稱(chēng);二、可以減肥,換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡,間斷式輪滑(1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑)30分鐘內(nèi)耗掉了450卡熱量;三、相對(duì)于跑步,溜冰運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)的鍛煉更加安全,溜冰運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%;四、促進(jìn)心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機(jī)能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達(dá)每分鐘148次;五、溜冰運(yùn)動(dòng)可以使我們體形變得更加完美,雙腳滑輪,使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時(shí)候強(qiáng)有力的擺動(dòng)手臂,還有助于前臂與胸部塑型; 七、可以減壓,輪滑的愉悅性,讓你因工作緊張的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個(gè)縣城。在xx年12月23日,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn):撤銷(xiāo)南寧地區(qū)和崇左縣,設(shè)立地級(jí)chongzuo市。到xx年8月6日,chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟(jì)各方面都沒(méi)有得到全面的發(fā)展。原來(lái)的chongzuo市區(qū)以百家惠問(wèn)中心展開(kāi),所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂(lè)溜冰場(chǎng)。但是康樂(lè)溜冰場(chǎng)距minshiyuan較遠(yuǎn),這個(gè)距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學(xué)帶來(lái)不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。所以我們團(tuán)隊(duì)決定在minshiyuan附近開(kāi)設(shè)一家花樣年滑溜冰場(chǎng),主要目的是為了方便minshiyuan師生。
為民師院師生帶來(lái)一個(gè)娛樂(lè)場(chǎng)所,積累我們團(tuán)隊(duì)的合作工作經(jīng)驗(yàn),賺取財(cái)富。提高我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
地址選擇在學(xué)校周?chē)倜字畠?nèi),我們的主要服務(wù)對(duì)象是民師院的在校學(xué)生和老師,同時(shí)也服務(wù)其他顧客。
花樣年滑溜冰場(chǎng)總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米,長(zhǎng)、寬分別為31平方米和21平方米。整個(gè)溜冰室以“回”字形狀設(shè)置,中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長(zhǎng)為5.5米,這個(gè)溜冰區(qū)域地面平滑,扶手之間的距離較接近,可以給那些初學(xué)溜冰運(yùn)動(dòng)的人學(xué)習(xí)用,我們把這個(gè)區(qū)域叫做初學(xué)者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個(gè)大的長(zhǎng)方形,在這個(gè)長(zhǎng)方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路,以便給喜歡花樣溜冰者挑戰(zhàn)自我,提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長(zhǎng)方形的溜冰區(qū)之間用活動(dòng)的護(hù)欄隔開(kāi),這樣以便在必要的時(shí)候關(guān)閉初學(xué)者溜冰區(qū)域。比如顧客在溜冰期間要求關(guān)閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場(chǎng)的`長(zhǎng)的四面墻上貼上一些溜冰的簡(jiǎn)單動(dòng)作解析圖和一些安全常識(shí)標(biāo)語(yǔ)。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈,漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場(chǎng)內(nèi)的音樂(lè)節(jié)奏變換。
在天花板上根據(jù)其面積裝上四個(gè)吊扇。在長(zhǎng)的兩面墻上各裝上一個(gè)音響,用于播放溜冰音樂(lè)。
在溜冰室內(nèi)設(shè)計(jì)換鞋區(qū)和休息區(qū),休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動(dòng)護(hù)欄欄好,這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場(chǎng)剛剛成立不成熟,所以我們會(huì)在休息區(qū)設(shè)塊意見(jiàn)墻,以顧客對(duì)我們服務(wù)或者其他的設(shè)施有意見(jiàn)和建議的都可以寫(xiě)在上面。我們會(huì)根據(jù)顧客的要求和我們的實(shí)際情況及時(shí)改善我們的花樣年滑溜冰場(chǎng)。
管理室與溜冰室隔一面墻,之間不設(shè)立門(mén)檻。在管理室內(nèi)設(shè)有一臺(tái)收銀臺(tái)(買(mǎi)二手的);兩個(gè)個(gè)鞋架,一個(gè)大的用于放置各種溜冰鞋,小的給顧客放鞋;兩臺(tái)電腦(自備),一臺(tái)用于播放音樂(lè),一臺(tái)用處理數(shù)據(jù);一臺(tái)電風(fēng)扇。
1.對(duì)問(wèn)卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)分析
據(jù)調(diào)查崇左市區(qū)內(nèi)目前只有一家康樂(lè)溜冰場(chǎng),ktv、網(wǎng)吧等娛樂(lè)性質(zhì)的行業(yè)較多。我們團(tuán)隊(duì)對(duì)民師院的不同系不同年級(jí)的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,其中有68%希望在民師院旁邊開(kāi)設(shè)溜冰場(chǎng);有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%會(huì)在學(xué)校租賃溜冰鞋;有絕大部分希望溜冰一天只消費(fèi)9元錢(qián)。
2.與同行比較
就我們調(diào)查的情況看來(lái):整個(gè)崇左市區(qū)就一家溜冰場(chǎng)——康樂(lè)溜冰場(chǎng),康樂(lè)溜冰場(chǎng)處于現(xiàn)在的崇左市中心,距民師院有十幾千米。
就我們看來(lái)康樂(lè)溜冰場(chǎng)有以下缺點(diǎn)。
一、廁所內(nèi)部衛(wèi)生不好,蒼蠅蚊子很多。
二、墻面粗糙,溜冰的人容易被擦傷。溜冰場(chǎng)內(nèi)沒(méi)有具有難度的溜冰道。
三、休息區(qū)和溜冰區(qū)之間沒(méi)有護(hù)欄,顧客在休息時(shí)候有被溜冰者撞傷的危險(xiǎn)。
四、溜冰室內(nèi)沒(méi)有電風(fēng)扇,夏天室內(nèi)會(huì)悶熱。
五、溜冰室內(nèi)衛(wèi)生不好。
六、溜冰室內(nèi)護(hù)欄不牢固。
康樂(lè)溜冰場(chǎng)的溜冰鞋質(zhì)量整體處于較差,如果顧客溜冰超過(guò)1小時(shí),腳會(huì)感到隱隱作痛;溜冰超過(guò)3小時(shí),顧客的腳就會(huì)陣痛。但是康樂(lè)溜冰場(chǎng)正在處于崇左的市區(qū)中心,那里人流量高,很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來(lái),康樂(lè)溜冰場(chǎng)與花樣年滑溜冰場(chǎng)比較,康樂(lè)溜冰場(chǎng)具有以下優(yōu)勢(shì):
一、康樂(lè)溜冰場(chǎng)資金雄厚,其管理者社會(huì)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)與我們較豐富。
二、康樂(lè)溜冰場(chǎng)已被崇左的市民所知,包括民師院的同學(xué),所以其在崇左的知名度相對(duì)較高。
三、康樂(lè)溜冰場(chǎng)除營(yíng)業(yè)溜冰之外還經(jīng)營(yíng)桌球,這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球,這將會(huì)更加吸引溜冰者的前往。
花樣年滑溜冰場(chǎng)的劣勢(shì):我們的管理經(jīng)驗(yàn)不足,在管理過(guò)程中有可能出現(xiàn)管理不到位而導(dǎo)致倒閉;我們資金不足,在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)我們沒(méi)有預(yù)料到的開(kāi)支,如此,也可能導(dǎo)致倒閉。
花樣年滑溜冰場(chǎng)做出的應(yīng)對(duì)措施:認(rèn)真經(jīng)營(yíng),積累更多經(jīng)驗(yàn),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)。
我們的服務(wù)宗旨,全心全意為來(lái)溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務(wù)。
1.經(jīng)營(yíng)策略及收費(fèi)
本溜冰場(chǎng)提供場(chǎng)地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時(shí),本溜冰場(chǎng)還提供租溜冰鞋服務(wù),自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費(fèi)用后用自己的溜冰鞋進(jìn)入花樣年滑溜冰場(chǎng)進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)。每一天早上八點(diǎn)半正式營(yíng)業(yè),晚上二十二點(diǎn)關(guān)門(mén)打烊。
在本溜冰場(chǎng)單排溜冰鞋按每雙每小時(shí)2元,超過(guò)三個(gè)小時(shí)的按一天來(lái)收取,一天收費(fèi)8元。租鞋按每小時(shí)2元,超過(guò)4小時(shí)按一天算,一天收費(fèi)10元。
在本溜冰場(chǎng)雙排溜冰鞋按每雙每小時(shí)1.5元收費(fèi),超過(guò)210分鐘按一天來(lái)收取,一天收費(fèi)6元。租鞋按每小時(shí)1.5元收,超過(guò)4小時(shí)按一天收取,一天收費(fèi)8元。
2.內(nèi)部管理
內(nèi)部所有事情由主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
技術(shù)員每天分早中晚三次檢查溜冰場(chǎng)內(nèi)設(shè)施的安全。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決,每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況,如有安全隱患因處理,處理不了的應(yīng)貼上已經(jīng)準(zhǔn)備好的標(biāo)簽,直到鞋的問(wèn)題全部解決,才再次使用。
衛(wèi)生員分早晚兩次打掃溜冰場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生,保持溜冰場(chǎng)內(nèi)的清潔。
宣傳部負(fù)責(zé)宣傳溜冰場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目,提升花樣年滑溜冰場(chǎng)在民師院的知名度。
財(cái)務(wù)員每一天都須統(tǒng)計(jì)一天的收入和支出費(fèi)用,并做好記錄。同時(shí)也要預(yù)算次日的收入支出情況。
各個(gè)工作人員在做好本職工作之外,還應(yīng)相應(yīng)的配合其他人員工作。如有請(qǐng)假需要80%以上的人員同意方可請(qǐng)假(病假除外)。
租房面積:長(zhǎng)31×寬21+5×9.8=700平方米,租金:1xx元/月左右
裝修費(fèi)用:10000元(包括天花板和墻壁的裝修)
吊扇4個(gè):480元
漁網(wǎng)燈8串:300元
門(mén)面招牌500元
收銀臺(tái)一張:100元
鞋架2個(gè):250元
拖把2個(gè)、掃把3個(gè)和垃圾鏟兩1個(gè):43元
印發(fā)傳單150份:75元
電腦(自備)音箱一對(duì):500元
修鞋工具盒3套:20元
一次性塑料袋20梱:42元
單排溜冰鞋80雙(包括男式女式兩類(lèi)):10240元
雙排溜冰鞋65雙(包括男式女式兩類(lèi)):5070元
總計(jì):40300元
主要負(fù)責(zé)人出資9000元,其他五位隊(duì)員出資8000元,總共投資49000元,減去上面的支出部分,剩余8700元作備用資金。
第一個(gè)月的收入60%用作備用資金,40%按照規(guī)定的比例發(fā)給員工工資。預(yù)計(jì)九個(gè)月收回成本。
附件一
調(diào)查問(wèn)卷
親?。。鸵粋€(gè)忙唄!?。?BR> 請(qǐng)問(wèn)您的性別( ) a 男 b 女
1、您覺(jué)得您的娛樂(lè)時(shí)間多嗎? ( )
a、很多 b、一般 c、很少
2、在您的空余時(shí)間你更愿意? ( )
a、上網(wǎng) b、看書(shū) c、逛街 d、溜冰 e 其他
3、你覺(jué)得在學(xué)習(xí)生活中娛樂(lè)活動(dòng) ( )
a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要
4、在您娛樂(lè)的一天里您愿意接受的娛樂(lè)費(fèi)用是? ( )
a、20元以下 b、30-50元 c、50元以上
5、您曾經(jīng)溜過(guò)冰嗎? ( )
a、是 b、否
6、你是否覺(jué)得溜冰是很愉快的放松方式? ( )
a、是 b、不是
7、您去溜冰的頻率大約是? ( )
a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 沒(méi)有去過(guò)
8、您希望學(xué)院附近開(kāi)有溜冰場(chǎng)嗎? ( )
a、希望 b、不關(guān)注
9、如果附近有溜冰場(chǎng),你會(huì)愿意去玩嗎?( )
a、會(huì) b、不會(huì)
10、你溜冰的時(shí)長(zhǎng)一般在幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)?( )
a、1小時(shí) b、2小時(shí) c、3小時(shí) d、其他
11、你希望有一雙自己的溜冰鞋嗎? ( )
a、想 b、不想
12、你會(huì)在學(xué)校租溜冰鞋嗎? ( )
a、會(huì) b、不會(huì)
13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋? ( )
a、質(zhì)量好,價(jià)格貴點(diǎn)無(wú)所謂 b、價(jià)格便宜,質(zhì)量好壞無(wú)所謂
14、您會(huì)向一個(gè)專(zhuān)業(yè)溜冰人士交費(fèi)學(xué)習(xí)溜冰嗎?( )
a、會(huì),為了更快學(xué)會(huì) b、不會(huì),寧愿向一般人學(xué)習(xí)
15、你喜歡在溜冰場(chǎng)內(nèi)可直接買(mǎi)到飲料之類(lèi)的食用品嗎? ( )
a、喜歡,但價(jià)格不能太貴 b、不喜歡,自備有
c、偶爾買(mǎi),貴點(diǎn)無(wú)所謂
16、你希望消費(fèi)多少錢(qián)可以溜冰一天? ( )
a、8元 b、9元 c、10元 d、11元
17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢(qián)一小時(shí)?( )
a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元
管理制度
一、服務(wù)與管理
我們的溜冰場(chǎng)是一個(gè)以學(xué)生群體為主,以社會(huì)青年和附近居民為輔的娛樂(lè)場(chǎng)所,隨著越來(lái)越激烈市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)成為一種經(jīng)營(yíng)手段,我們團(tuán)隊(duì)的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務(wù),以誠(chéng)信、微笑的經(jīng)營(yíng)之道來(lái)面向?qū)W生、面向社會(huì)。全心全意為顧客服務(wù),您的十分滿(mǎn)意是我們的目標(biāo),也是我們的努力的方向。讓您在娛樂(lè)的同時(shí)享受我們最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、經(jīng)營(yíng)策略
1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以與同行一致,也可以在不影響同行競(jìng)爭(zhēng)的情況下相應(yīng)降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槲覀兊姆?wù)對(duì)象主要是學(xué)生為主。
2、 為了提高我們的知名度,我們將采取多種方式進(jìn)行宣傳深化到每個(gè)顧客中去,如采取宣傳單、板報(bào)、海報(bào)、等宣傳方式。盡量讓每位學(xué)生及社會(huì)青年都了解到。
3、為鼓勵(lì)消費(fèi)、吸引顧客,我們采?。ā?)等優(yōu)惠政策。
4、若以團(tuán)體的方式進(jìn)入我們的溜冰場(chǎng),我們會(huì)考慮價(jià)格優(yōu)惠。
5、如果是我們本校的學(xué)生出租溜冰鞋,我們將提供送貨上門(mén)服務(wù)。
6、我們會(huì)實(shí)行會(huì)員制,(……………………………………)
7、如溜冰初學(xué)者需要手套等安全裝置,我們有相關(guān)物品出售。
8、我們場(chǎng)內(nèi)將設(shè)有礦泉水等飲料出售,以給顧客提供方便。
9、我們場(chǎng)內(nèi)有相關(guān)藥品提供,如跌打膏,創(chuàng)可貼等,以滿(mǎn)足顧客需要。
三、 場(chǎng)內(nèi)服務(wù)
為了避免溜冰場(chǎng)內(nèi)的秩序有序進(jìn)行,我們將在領(lǐng)鞋區(qū)對(duì)面貼上如下制度:
1、溜冰是一項(xiàng)時(shí)尚而高雅的運(yùn)動(dòng),同時(shí)也具有一定的危險(xiǎn)性,如您在酒后或有嚴(yán)重的心臟病,請(qǐng)您不要試圖嘗試。
2、未滿(mǎn)12歲的小顧客需要家長(zhǎng)陪同方可入場(chǎng)溜冰。
3、取鞋錢(qián)請(qǐng)告知服務(wù)人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。
4、請(qǐng)?jiān)趽Q鞋區(qū)更換溜冰鞋,隨身物品按規(guī)定放好,貴重物品請(qǐng)隨身攜帶。
5、為了避免不必要的損傷,請(qǐng)您務(wù)必溜冰時(shí)戴上手套。
6、請(qǐng)按逆時(shí)針滑行,不要再溜冰區(qū)隨意追逐、打鬧或做其他危險(xiǎn)動(dòng)作。
7、為了避免意外,請(qǐng)不要再溜冰區(qū)吃東西,如口香
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上8:00到22:00。
2、每天早中晚各大掃除一次,務(wù)必保持場(chǎng)內(nèi)外干凈,要讓場(chǎng)內(nèi)的空氣時(shí)刻保持清新,為溜冰者創(chuàng)造一個(gè)舒適的娛樂(lè)環(huán)境。
3、店內(nèi)的成員對(duì)每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌,耐心地為顧客服務(wù);
4、工作人員不得遲到或早退,工作人員之間要互相配合工作;
5、給顧客拿鞋之前務(wù)必要檢查好鞋的功能是否齊全。
6、工資的分配要有目的、靈活地分配
7、保持飲料供應(yīng)正常,以便為顧客隨時(shí)都可以買(mǎi)到;
8、我們將在出租的溜冰鞋上注明本店的特別標(biāo)志,以避免與顧客的鞋混淆。
9、師生均可以出示相關(guān)有效證件(如身份證和學(xué)生證)并要最低()元作抵押在本店租鞋;
10、工作人員要學(xué)好受傷處理技巧,以免顧客受傷時(shí)不能及時(shí)處理。
(注:以上條列和相關(guān)規(guī)定由所有團(tuán)員一致同意而制定的,如在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要改動(dòng)的,必須在大家討論之后才能改動(dòng)。)
溜冰鞋出租情況登記表
顧客溜冰時(shí)間登記表
為保證客戶(hù)的安全,花樣年滑溜冰場(chǎng)為切實(shí)保證出租溜冰鞋的顧客的安全,本著對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)的原則,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:
第一條:乙方必須遵守國(guó)家的法律法規(guī),遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。
第二條:乙方同意租溜冰鞋自行場(chǎng)外溜冰的,需做到如下幾點(diǎn):
1、溜冰鞋的尺碼大小要合適,顧客可根據(jù)自身的情況選擇合適的溜冰鞋。
2、顧客需牢記歸還鞋的時(shí)間,并按時(shí)到本店還鞋。
3、顧客在場(chǎng)外溜冰時(shí),應(yīng)注意自身安全,勿在公路上告速滑行,以免帶來(lái)不必要受傷。
4、年齡低于8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。
5、請(qǐng)不要可以損壞溜冰鞋。
第三條:顧客在自行溜冰期間發(fā)生意外事故造成本人或他人人身、財(cái)產(chǎn)損害的,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
第四條:甲方承諾保證溜冰鞋的質(zhì)量,保證在顧客租鞋前鞋的性能完好。
第五條:由于顧客的自身原因而導(dǎo)致溜冰鞋損傷、丟失的,應(yīng)盡快與本店負(fù)責(zé)人進(jìn)行商討賠償事宜。
第六條:本協(xié)議一式兩份,協(xié)議雙方各執(zhí)一份為憑,協(xié)議自雙方簽字蓋章后正式生效(有效期為自租鞋之時(shí)記起至還鞋之時(shí)止)。
按照平等互利的原則,為明確出租方與承租方的權(quán)利義務(wù),雙方經(jīng)友好協(xié)商,出租事宜已達(dá)成一致意見(jiàn),同意按下列條款簽訂本協(xié)議
甲方:“花樣年滑”溜冰場(chǎng)(蓋章):
簽訂日期:
乙方:顧客(簽字):
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇九
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市 場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐 為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主, 肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā) 展,但當(dāng)前尚無(wú)法與洋快餐相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連 鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部 分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。 隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成 為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今 后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi) 將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。 綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó) 際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教 師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平方米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打 特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就 餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。 而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆 甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客 有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同 時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光 性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
1本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué) 生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用 費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告 即可。
2 本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì) 量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別 于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還 推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將 成為本店的一大特色。
3有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約 時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館, 所以在地理位置 選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。 餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送 外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包 括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨 費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉 上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也 不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可 以吸引更多的顧客的。
5暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近 居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式, 以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要 的成本支出。
6 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的 眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行總結(jié)。

