今天媽媽跟我說(shuō)：“寶貝，今天晚上我們吃餃子，你也一起來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子，好不好？”我開心地回答道：“媽媽，太好了！我喜歡吃餃子，但是我更喜歡動(dòng)手學(xué)包餃子?！闭f(shuō)完后，我們?nèi)叶紕?dòng)起來(lái)了，爸爸負(fù)責(zé)和面、搟皮，媽媽負(fù)責(zé)和餡和包餃子，我把自己分配在做媽媽的小助手。
不一會(huì)兒，媽媽把餡和好后，爸爸這邊也和好了面，只見爸爸用搟面棍搟著皮，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)大大圓圓的皮就從爸爸手下“走”了出來(lái)，這是媽媽也不閑著，把搟好的皮放在左手上，右手用筷子夾餡到皮中央，然后先把皮對(duì)稱的捏一下，然后用分別用左手和右手把兩邊的皮捏緊，這樣，一個(gè)白白大大的餃子就包好了！我在旁邊看著，看見媽媽包得越來(lái)越多，盤子上的餃子像一個(gè)個(gè)軍人一樣挺立的站著，我就按捺不住了，心想：不就是包個(gè)餃子嗎，哪會(huì)有多難？我就說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)試一試吧！”媽媽說(shuō)：“好?！蔽揖湍闷鹨粋€(gè)皮，又拿起筷子夾了肉餡放在皮中央，不知怎么的，包出來(lái)的餃子是扁的。我就問(wèn)媽媽是什么原因，媽媽告訴我放的餡太少了，沒(méi)撐起來(lái)。第二次我就夾了一大塊餡放在皮里，捏邊時(shí)，卻給撐破了，我馬上去補(bǔ)漏洞，結(jié)果底下又破了，急得我直冒汗，我又用面粉去堵，總算補(bǔ)救成功。經(jīng)過(guò)了一次又一次地嘗試，我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。
通過(guò)包餃子這件事情我懂得了，做任何事情都要認(rèn)真，失敗也沒(méi)關(guān)系，要一次一次地大膽嘗試，才能成功??！
不一會(huì)兒，媽媽把餡和好后，爸爸這邊也和好了面，只見爸爸用搟面棍搟著皮，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)大大圓圓的皮就從爸爸手下“走”了出來(lái)，這是媽媽也不閑著，把搟好的皮放在左手上，右手用筷子夾餡到皮中央，然后先把皮對(duì)稱的捏一下，然后用分別用左手和右手把兩邊的皮捏緊，這樣，一個(gè)白白大大的餃子就包好了！我在旁邊看著，看見媽媽包得越來(lái)越多，盤子上的餃子像一個(gè)個(gè)軍人一樣挺立的站著，我就按捺不住了，心想：不就是包個(gè)餃子嗎，哪會(huì)有多難？我就說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)試一試吧！”媽媽說(shuō)：“好?！蔽揖湍闷鹨粋€(gè)皮，又拿起筷子夾了肉餡放在皮中央，不知怎么的，包出來(lái)的餃子是扁的。我就問(wèn)媽媽是什么原因，媽媽告訴我放的餡太少了，沒(méi)撐起來(lái)。第二次我就夾了一大塊餡放在皮里，捏邊時(shí)，卻給撐破了，我馬上去補(bǔ)漏洞，結(jié)果底下又破了，急得我直冒汗，我又用面粉去堵，總算補(bǔ)救成功。經(jīng)過(guò)了一次又一次地嘗試，我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。
通過(guò)包餃子這件事情我懂得了，做任何事情都要認(rèn)真，失敗也沒(méi)關(guān)系，要一次一次地大膽嘗試，才能成功??！