今天天氣不錯，我的心情更是不錯，因為我今天要學(xué)習(xí)燒菜了。為什么我今天要學(xué)習(xí)燒菜呢，是因為我們星期五要野炊了。野炊野炊，就是在野外自己燒飯給自己吃，在這樣的活動里，學(xué)一道菜是最重要的，不然，也太虧待自己的肚子了吧。
一到家，我就直奔廚房，翻出雞蛋和菠菜，準(zhǔn)備開始做我的菠菜炒蛋了。要說這個菠菜炒蛋，揀菜還是挺容易的，只要把上面的泥去掉，并從根部將它分成四份就好了，接下來的洗菜可是富有挑戰(zhàn)性的，你想想看，這么冷的天，把手放進冰涼的水里去，這可以算是一件恐怖的事，我本想不做，可后來又一想：“我不做了，到那天我吃什么？”于是我就把手伸到水里，洗那些對我來說很重要的菜，果然不出其料，剎那間，我就感到手腳都是冰涼的。不過，洗洗就不冷了，但是等手“上岸”以后，我的手好像已經(jīng)不聽指揮了。接下來是切菜，我把每根菠菜的根部都切下來，再把上半節(jié)合在一起，分成幾段，每段一寸左右，切好后，我把它們的根放進籃子里，困為菠菜根不容易爛，所以需要先燒。干完這些事后，我就找來一只空碗，把蛋打進去，但是，這件事進行的很不順利，裝滿雞蛋的雞蛋殼從我手里飛了出去，掉在地上，把我的鞋給毀了，沒辦法，我只好將鞋擦干凈后又去拿了個雞蛋，打到碗里，攪勻了后，打開煤氣灶，倒上油，把蛋倒進去，蛋在里面直跳，把我嚇得差點沒把鏟子扔了，還好蛋很快不跳了，我便用鏟子把蛋翻翻，弄碎了，再把它盛起來，放在一邊。接下來，我又開始倒油，“不好，油沒了?！蓖蝗唬野l(fā)現(xiàn)了這個問題，再看看鍋里，油還是差那么一點，我又拍拍油瓶，發(fā)現(xiàn)實在倒不下來了，心想：“拉倒吧，算我倒霉！”接著，我又放了一些生姜，它們也在鍋里蹦，有的還蹦到我手上，有點疼，不過，幸虧我當(dāng)時沒拿鏟子，否則，看到如此“壯觀”的景象，它肯定又要飛了。我先把菠菜根放進去。炒了一會兒，放了大半勺鹽、小半勺雞精，又炒了會兒，把菠菜葉放了進去，再接著揮舞著大鏟子，東翻翻，西翻翻，我又把蛋放了進去，又炒了會兒，熟了，我便把煤氣關(guān)了，拿了個盤子盛了起來，端到飯桌上，那里還有兩位“食客”在等著我呢。
不知是餓了還是什么，這菜一會兒就被我吃完了。反正，我不管那么多，我只知道我終于會燒菜了。
一到家，我就直奔廚房，翻出雞蛋和菠菜，準(zhǔn)備開始做我的菠菜炒蛋了。要說這個菠菜炒蛋，揀菜還是挺容易的，只要把上面的泥去掉，并從根部將它分成四份就好了，接下來的洗菜可是富有挑戰(zhàn)性的，你想想看，這么冷的天，把手放進冰涼的水里去，這可以算是一件恐怖的事，我本想不做，可后來又一想：“我不做了，到那天我吃什么？”于是我就把手伸到水里，洗那些對我來說很重要的菜，果然不出其料，剎那間，我就感到手腳都是冰涼的。不過，洗洗就不冷了，但是等手“上岸”以后，我的手好像已經(jīng)不聽指揮了。接下來是切菜，我把每根菠菜的根部都切下來，再把上半節(jié)合在一起，分成幾段，每段一寸左右，切好后，我把它們的根放進籃子里，困為菠菜根不容易爛，所以需要先燒。干完這些事后，我就找來一只空碗，把蛋打進去，但是，這件事進行的很不順利，裝滿雞蛋的雞蛋殼從我手里飛了出去，掉在地上，把我的鞋給毀了，沒辦法，我只好將鞋擦干凈后又去拿了個雞蛋，打到碗里，攪勻了后，打開煤氣灶，倒上油，把蛋倒進去，蛋在里面直跳，把我嚇得差點沒把鏟子扔了，還好蛋很快不跳了，我便用鏟子把蛋翻翻，弄碎了，再把它盛起來，放在一邊。接下來，我又開始倒油，“不好，油沒了?！蓖蝗唬野l(fā)現(xiàn)了這個問題，再看看鍋里，油還是差那么一點，我又拍拍油瓶，發(fā)現(xiàn)實在倒不下來了，心想：“拉倒吧，算我倒霉！”接著，我又放了一些生姜，它們也在鍋里蹦，有的還蹦到我手上，有點疼，不過，幸虧我當(dāng)時沒拿鏟子，否則，看到如此“壯觀”的景象，它肯定又要飛了。我先把菠菜根放進去。炒了一會兒，放了大半勺鹽、小半勺雞精，又炒了會兒，把菠菜葉放了進去，再接著揮舞著大鏟子，東翻翻，西翻翻，我又把蛋放了進去，又炒了會兒，熟了，我便把煤氣關(guān)了，拿了個盤子盛了起來，端到飯桌上，那里還有兩位“食客”在等著我呢。
不知是餓了還是什么，這菜一會兒就被我吃完了。反正，我不管那么多，我只知道我終于會燒菜了。