利潤是指企業(yè)在一定會計期間的經(jīng)營成果，利潤包括收入減去費用后的凈額、直接計入當期利潤的利得和損失等。
直接計入當期利潤的利得和損失，是指應當計入當期損益、會導致所有者權(quán)益發(fā)生增減變動的、與所有者投入資本或者向所有者分配利潤無關的利得或者損失。
利潤可以分為營業(yè)利潤、利潤總額、凈利潤三個指標，它們的計算公式分別如下：
1、營業(yè)利潤＝營業(yè)收入－營業(yè)成本－營業(yè)稅金及附加－銷售費用－管理費用－財務費用－資產(chǎn)減值損失＋公允價值變動收益（－公允價值變動損失）＋投資收益（－投資損失）
2、利潤總額＝營業(yè)利潤＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出
3、凈利潤＝利潤總額－所得稅費用
除了企業(yè)日常經(jīng)營活動中的主營業(yè)務收入、其他業(yè)務收入之外，應給予營業(yè)外收入和營業(yè)外支出（直接計入當期利潤的利得和損失）多些關注。
1、營業(yè)外收入
營業(yè)外收入主要包括：非流動資產(chǎn)處置利得、非貨幣性資產(chǎn)交換利得、債務重組利得、政府補助、盤盈利得、捐贈利得等。
2、營業(yè)外支出
營業(yè)外支出主要包括：非流動資產(chǎn)處置損失、非貨幣性資產(chǎn)交換損失、債務重組損失、公益性捐贈支出、非常損失、盤虧損失等。
營業(yè)外收入和營業(yè)外支出應當分別核算。在具體核算時，不得以營業(yè)外支出直接沖減營業(yè)外收入，也不得以營業(yè)外收入沖減營業(yè)外支出。
經(jīng)過以上小結(jié)，對企業(yè)利潤的構(gòu)成、計算，以及比較特別的營業(yè)外收入和營業(yè)外支出有一個比較全面的理解和掌握。
1、根據(jù)總賬科目余額填列
交易性金融資產(chǎn)、工程物資、固定資產(chǎn)清理、遞延所得稅資產(chǎn)、短期借款、交易性金融負債、應付票據(jù)、應付職工薪酬、應交稅費、遞延所得稅負債、預計負債、實收資本、資本公積、盈余公積等項目。
有些項目應根據(jù)幾個總賬科目的期末余額計算填列。如“貨幣資金”、“其他非流動資產(chǎn)”項目等。
2、根據(jù)有關科目減去其備抵科目余額后的凈額填列
可供出售金融資產(chǎn)、投資性房地產(chǎn)、長期股權(quán)投資、固定資產(chǎn)、在建工程、無形資產(chǎn)、商譽等。
3、根據(jù)總賬科目和明細科目余額分析計算填列
長期借款、長期待攤費用和其他非流動負債項目。
4、根據(jù)有關明細科目余額計算填列
開發(fā)支出：根據(jù)“研發(fā)支出”科目中所屬的“資本化支出”明細科目期末余額填列；
預收款項：根據(jù)“應收賬款”和“預收賬款”所屬明細科目貸方余額之和填列；
應付賬款：根據(jù)“應付賬款”和“預付賬款”所屬明細科目貸方余額之和填列；
未分配利潤：根據(jù)“利潤分配”科目中所屬的“未分配利潤”明細科目期末余額填列；
其他如 “一年內(nèi)到期的非流動資產(chǎn)”、“一年內(nèi)到期的非流動負債”等。
5、綜合運用上述填列方法
存貨：根據(jù)“原材料”、“庫存商品”、“委托加工物資”、“周轉(zhuǎn)材料”、“材料采購”、“在途物資”、“發(fā)出商品”、“材料成本差異”等總賬科目期末余額的分析匯總數(shù)，再減去“存貨跌價準備”余額后的凈額填列。
應收賬款：根據(jù)“應收賬款”和“預收賬款”賬戶所屬明細賬借方余額之和，減相應“壞賬準備”的金額填列。
預付款項：根據(jù)“應付賬款”和“預付賬款”賬戶所屬明細賬借方余額之和，減相應“壞賬準備”的金額填列。
以上方法在考試和實務工作中都有可能用到，大家不一定要背下來，但應該熟悉并能夠運用。
1、企業(yè)已將商品所有權(quán)上的主要風險和報酬轉(zhuǎn)移給購貨方。
情形一：轉(zhuǎn)移所有權(quán)憑證或交付實物后，所有權(quán)上風險和報酬全部轉(zhuǎn)移。
情形二：所有權(quán)上的主要風險和報酬已經(jīng)轉(zhuǎn)移，所有權(quán)上的次要的風險和報酬沒有轉(zhuǎn)移：如交款提貨方式。
情形三：所有權(quán)上的主要風險和報酬沒有轉(zhuǎn)移，如委托代銷等。
2、企業(yè)既沒有保留通常與所有權(quán)相聯(lián)系的繼續(xù)管理權(quán)，也沒有對已售出的商品實施有效控制。
注意：如果企業(yè)僅保留與所有權(quán)無關的繼續(xù)管理權(quán)，如房地產(chǎn)公司銷售商品房時保留的物業(yè)管理權(quán)，則不影響收入的確認。
3、收入的金額能夠可靠地計量。
注意：分期收款銷售商品，實質(zhì)上具有融資性質(zhì)的，應當按照應收的合同或協(xié)議價款的公允價值確定銷售商品收入金額；已收或應收的價款不公允的，企業(yè)應按公允的交易價格確定收入金額。
4、相關的經(jīng)濟利益很可能流入企業(yè)。所謂很可能，是指概率50%以上。
5.相關的已發(fā)生或?qū)l(fā)生的成本能夠可靠地計量。
這是因為要符合配比原則，收入的金額能夠可靠計量，因此相關的已發(fā)生或?qū)l(fā)生的成本也要能夠可靠地計量。如果銷售商品相關的已發(fā)生或?qū)l(fā)生的成本不能合理地估計，此時企業(yè)不應確認收入，已收到的價款應確認為負債。
一般情況下，建造合同的結(jié)果能夠可靠地估計的，企業(yè)應根據(jù)完工百分比法在資產(chǎn)負債表日確認合同收入和合同費用。
企業(yè)在資產(chǎn)負債表日，如果建造合同的結(jié)果不能可靠地估計，則按以下兩種情況分別處理：
1、合同成本能夠收回的，合同收入根據(jù)能夠收回的實際合同成本加以確認，合同成本在其發(fā)生的當期確認為費用；
2、合同成本不能夠收回的，應在其發(fā)生時立即確認為費用，不確認合同收入。
特別地，大家還應該注意三個知識點，即固定造價合同收入確認、成本加成合同收入確認和完工百分比法的運用。
一、固定造價合同收入確認有四個條件；
1、合同總收入能夠可靠地計量；
2、與合同相關的經(jīng)濟利益很可能流入企業(yè)；
3、實際發(fā)生的合同成本能夠清楚地區(qū)分和可靠地計量；
4、合同完工進度和為完成合同尚需發(fā)生的成本能夠可靠地確定。
注意：對于固定造價合同，如果合同預計總成本將超過合同總收入，就應計提存貨跌價準備。
二、成本加成合同收入確認的條件：兩個條件。
1、與合同相關的經(jīng)濟利益很可能流入企業(yè)；
2、實際發(fā)生的合同成本能夠清楚地區(qū)分和可靠地計量。
三、完工百分比法的運用
1、完工進度的確定
（1）累計實際發(fā)生的合同成本占合同預計總成本的比例；
（2）已經(jīng)完成的合同工作量占合同預計總工作量的比例；
（3）根據(jù)實際測定的完工進度確定
注意：在運用累計實際發(fā)生的合同成本占合同預計總成本的比例確定完工進度時，累計實際發(fā)生的合同成本不包括與合同未來活動相關的合同成本，以及在分包工程工作量完成之前預付給分包單位的款項。
當期確認的合同收入＝合同總收入×完工進度－以前會計期間累計已確認的收入
當期確認的合同費用＝合同預計總成本×完工進度－以前會計期間累計已確認費用后的金額
當期確認的合同毛利＝當期確認的合同總收入－當期確認的合同費用
2、合同預計損失的處理
如果建造合同的預計總成本超過合同總收入，則形成合同預計損失，應提取存貨跌價準備，并確認為當期費用。合同完工時，將已提取的損失準備沖減合同費用。
提取損失準備時：
借：資產(chǎn)減值損失
貸：存貨跌價準備持有待售的固定資產(chǎn)可以從四個方面掌握。
一、持有待售資產(chǎn)的確認條件
同時滿足下列條件的非流動資產(chǎn)應當劃分為持有待售：
1、企業(yè)已經(jīng)就處置該非流動資產(chǎn)作出決議；
2、企業(yè)已經(jīng)與受讓方簽訂了不可撤銷的轉(zhuǎn)讓協(xié)議；
3、該項轉(zhuǎn)讓將在一年內(nèi)完成。
二、持有待售固定資產(chǎn)核算的內(nèi)容
1、單項資產(chǎn)；
2、處置組：是指作為整體出售或其他方式一并處置的一組資產(chǎn)。
另外，符合持有待售條件的無形資產(chǎn)等其他非流動資產(chǎn)，比照上述原則處理。
三、持有待售資產(chǎn)的會計處理
中華會計網(wǎng)校的學員們可能都注意到了，持有待售固定資產(chǎn)的處理有兩個特別的地方：
1、對于持有待售的固定資產(chǎn)，應當調(diào)整該項固定資產(chǎn)的預計凈殘值，使該項固定資產(chǎn)的預計凈殘值能夠反映其公允價值減去處置費用后的金額，但不得超過符合持有待售條件時該項固定資產(chǎn)的原賬面價值，原賬面價值高于調(diào)整后預計凈殘值的差額，應作為資產(chǎn)減值損失計入當期損益。
2、持有待售的固定資產(chǎn)不再計提折舊，按照賬面價值與公允價值減去處置費用后的凈額孰低進行計量。
四、持有待售資產(chǎn)變更的會計處理
當不再滿足持有待售的確認條件時，企業(yè)應當停止將其劃歸為持有待售，并按照下列兩項金額中較低者計量：
1、該資產(chǎn)或處置組被劃歸為持有待售之前的賬面價值，按照其假定在沒有被劃歸為持有待售的情況下原應確認的折舊、攤銷或減值進行調(diào)整后的金額。這種情況就要求追溯到被劃歸為持有待售之前的賬面價值，視同從未被劃分為持有待售固定資產(chǎn)處理，并按原規(guī)定計算折舊、攤銷或減值。
2、決定不再出售之日的可收回金額。
之所以要注意持有待售固定資產(chǎn)的處理，是因為固定資產(chǎn)在持有待售狀態(tài)時有一些特別的處理要求。
直接計入當期利潤的利得和損失，是指應當計入當期損益、會導致所有者權(quán)益發(fā)生增減變動的、與所有者投入資本或者向所有者分配利潤無關的利得或者損失。
利潤可以分為營業(yè)利潤、利潤總額、凈利潤三個指標，它們的計算公式分別如下：
1、營業(yè)利潤＝營業(yè)收入－營業(yè)成本－營業(yè)稅金及附加－銷售費用－管理費用－財務費用－資產(chǎn)減值損失＋公允價值變動收益（－公允價值變動損失）＋投資收益（－投資損失）
2、利潤總額＝營業(yè)利潤＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出
3、凈利潤＝利潤總額－所得稅費用
除了企業(yè)日常經(jīng)營活動中的主營業(yè)務收入、其他業(yè)務收入之外，應給予營業(yè)外收入和營業(yè)外支出（直接計入當期利潤的利得和損失）多些關注。
1、營業(yè)外收入
營業(yè)外收入主要包括：非流動資產(chǎn)處置利得、非貨幣性資產(chǎn)交換利得、債務重組利得、政府補助、盤盈利得、捐贈利得等。
2、營業(yè)外支出
營業(yè)外支出主要包括：非流動資產(chǎn)處置損失、非貨幣性資產(chǎn)交換損失、債務重組損失、公益性捐贈支出、非常損失、盤虧損失等。
營業(yè)外收入和營業(yè)外支出應當分別核算。在具體核算時，不得以營業(yè)外支出直接沖減營業(yè)外收入，也不得以營業(yè)外收入沖減營業(yè)外支出。
經(jīng)過以上小結(jié)，對企業(yè)利潤的構(gòu)成、計算，以及比較特別的營業(yè)外收入和營業(yè)外支出有一個比較全面的理解和掌握。
1、根據(jù)總賬科目余額填列
交易性金融資產(chǎn)、工程物資、固定資產(chǎn)清理、遞延所得稅資產(chǎn)、短期借款、交易性金融負債、應付票據(jù)、應付職工薪酬、應交稅費、遞延所得稅負債、預計負債、實收資本、資本公積、盈余公積等項目。
有些項目應根據(jù)幾個總賬科目的期末余額計算填列。如“貨幣資金”、“其他非流動資產(chǎn)”項目等。
2、根據(jù)有關科目減去其備抵科目余額后的凈額填列
可供出售金融資產(chǎn)、投資性房地產(chǎn)、長期股權(quán)投資、固定資產(chǎn)、在建工程、無形資產(chǎn)、商譽等。
3、根據(jù)總賬科目和明細科目余額分析計算填列
長期借款、長期待攤費用和其他非流動負債項目。
4、根據(jù)有關明細科目余額計算填列
開發(fā)支出：根據(jù)“研發(fā)支出”科目中所屬的“資本化支出”明細科目期末余額填列；
預收款項：根據(jù)“應收賬款”和“預收賬款”所屬明細科目貸方余額之和填列；
應付賬款：根據(jù)“應付賬款”和“預付賬款”所屬明細科目貸方余額之和填列；
未分配利潤：根據(jù)“利潤分配”科目中所屬的“未分配利潤”明細科目期末余額填列；
其他如 “一年內(nèi)到期的非流動資產(chǎn)”、“一年內(nèi)到期的非流動負債”等。
5、綜合運用上述填列方法
存貨：根據(jù)“原材料”、“庫存商品”、“委托加工物資”、“周轉(zhuǎn)材料”、“材料采購”、“在途物資”、“發(fā)出商品”、“材料成本差異”等總賬科目期末余額的分析匯總數(shù)，再減去“存貨跌價準備”余額后的凈額填列。
應收賬款：根據(jù)“應收賬款”和“預收賬款”賬戶所屬明細賬借方余額之和，減相應“壞賬準備”的金額填列。
預付款項：根據(jù)“應付賬款”和“預付賬款”賬戶所屬明細賬借方余額之和，減相應“壞賬準備”的金額填列。
以上方法在考試和實務工作中都有可能用到，大家不一定要背下來，但應該熟悉并能夠運用。
1、企業(yè)已將商品所有權(quán)上的主要風險和報酬轉(zhuǎn)移給購貨方。
情形一：轉(zhuǎn)移所有權(quán)憑證或交付實物后，所有權(quán)上風險和報酬全部轉(zhuǎn)移。
情形二：所有權(quán)上的主要風險和報酬已經(jīng)轉(zhuǎn)移，所有權(quán)上的次要的風險和報酬沒有轉(zhuǎn)移：如交款提貨方式。
情形三：所有權(quán)上的主要風險和報酬沒有轉(zhuǎn)移，如委托代銷等。
2、企業(yè)既沒有保留通常與所有權(quán)相聯(lián)系的繼續(xù)管理權(quán)，也沒有對已售出的商品實施有效控制。
注意：如果企業(yè)僅保留與所有權(quán)無關的繼續(xù)管理權(quán)，如房地產(chǎn)公司銷售商品房時保留的物業(yè)管理權(quán)，則不影響收入的確認。
3、收入的金額能夠可靠地計量。
注意：分期收款銷售商品，實質(zhì)上具有融資性質(zhì)的，應當按照應收的合同或協(xié)議價款的公允價值確定銷售商品收入金額；已收或應收的價款不公允的，企業(yè)應按公允的交易價格確定收入金額。
4、相關的經(jīng)濟利益很可能流入企業(yè)。所謂很可能，是指概率50%以上。
5.相關的已發(fā)生或?qū)l(fā)生的成本能夠可靠地計量。
這是因為要符合配比原則，收入的金額能夠可靠計量，因此相關的已發(fā)生或?qū)l(fā)生的成本也要能夠可靠地計量。如果銷售商品相關的已發(fā)生或?qū)l(fā)生的成本不能合理地估計，此時企業(yè)不應確認收入，已收到的價款應確認為負債。
一般情況下，建造合同的結(jié)果能夠可靠地估計的，企業(yè)應根據(jù)完工百分比法在資產(chǎn)負債表日確認合同收入和合同費用。
企業(yè)在資產(chǎn)負債表日，如果建造合同的結(jié)果不能可靠地估計，則按以下兩種情況分別處理：
1、合同成本能夠收回的，合同收入根據(jù)能夠收回的實際合同成本加以確認，合同成本在其發(fā)生的當期確認為費用；
2、合同成本不能夠收回的，應在其發(fā)生時立即確認為費用，不確認合同收入。
特別地，大家還應該注意三個知識點，即固定造價合同收入確認、成本加成合同收入確認和完工百分比法的運用。
一、固定造價合同收入確認有四個條件；
1、合同總收入能夠可靠地計量；
2、與合同相關的經(jīng)濟利益很可能流入企業(yè)；
3、實際發(fā)生的合同成本能夠清楚地區(qū)分和可靠地計量；
4、合同完工進度和為完成合同尚需發(fā)生的成本能夠可靠地確定。
注意：對于固定造價合同，如果合同預計總成本將超過合同總收入，就應計提存貨跌價準備。
二、成本加成合同收入確認的條件：兩個條件。
1、與合同相關的經(jīng)濟利益很可能流入企業(yè)；
2、實際發(fā)生的合同成本能夠清楚地區(qū)分和可靠地計量。
三、完工百分比法的運用
1、完工進度的確定
（1）累計實際發(fā)生的合同成本占合同預計總成本的比例；
（2）已經(jīng)完成的合同工作量占合同預計總工作量的比例；
（3）根據(jù)實際測定的完工進度確定
注意：在運用累計實際發(fā)生的合同成本占合同預計總成本的比例確定完工進度時，累計實際發(fā)生的合同成本不包括與合同未來活動相關的合同成本，以及在分包工程工作量完成之前預付給分包單位的款項。
當期確認的合同收入＝合同總收入×完工進度－以前會計期間累計已確認的收入
當期確認的合同費用＝合同預計總成本×完工進度－以前會計期間累計已確認費用后的金額
當期確認的合同毛利＝當期確認的合同總收入－當期確認的合同費用
2、合同預計損失的處理
如果建造合同的預計總成本超過合同總收入，則形成合同預計損失，應提取存貨跌價準備，并確認為當期費用。合同完工時，將已提取的損失準備沖減合同費用。
提取損失準備時：
借：資產(chǎn)減值損失
貸：存貨跌價準備持有待售的固定資產(chǎn)可以從四個方面掌握。
一、持有待售資產(chǎn)的確認條件
同時滿足下列條件的非流動資產(chǎn)應當劃分為持有待售：
1、企業(yè)已經(jīng)就處置該非流動資產(chǎn)作出決議；
2、企業(yè)已經(jīng)與受讓方簽訂了不可撤銷的轉(zhuǎn)讓協(xié)議；
3、該項轉(zhuǎn)讓將在一年內(nèi)完成。
二、持有待售固定資產(chǎn)核算的內(nèi)容
1、單項資產(chǎn)；
2、處置組：是指作為整體出售或其他方式一并處置的一組資產(chǎn)。
另外，符合持有待售條件的無形資產(chǎn)等其他非流動資產(chǎn)，比照上述原則處理。
三、持有待售資產(chǎn)的會計處理
中華會計網(wǎng)校的學員們可能都注意到了，持有待售固定資產(chǎn)的處理有兩個特別的地方：
1、對于持有待售的固定資產(chǎn)，應當調(diào)整該項固定資產(chǎn)的預計凈殘值，使該項固定資產(chǎn)的預計凈殘值能夠反映其公允價值減去處置費用后的金額，但不得超過符合持有待售條件時該項固定資產(chǎn)的原賬面價值，原賬面價值高于調(diào)整后預計凈殘值的差額，應作為資產(chǎn)減值損失計入當期損益。
2、持有待售的固定資產(chǎn)不再計提折舊，按照賬面價值與公允價值減去處置費用后的凈額孰低進行計量。
四、持有待售資產(chǎn)變更的會計處理
當不再滿足持有待售的確認條件時，企業(yè)應當停止將其劃歸為持有待售，并按照下列兩項金額中較低者計量：
1、該資產(chǎn)或處置組被劃歸為持有待售之前的賬面價值，按照其假定在沒有被劃歸為持有待售的情況下原應確認的折舊、攤銷或減值進行調(diào)整后的金額。這種情況就要求追溯到被劃歸為持有待售之前的賬面價值，視同從未被劃分為持有待售固定資產(chǎn)處理，并按原規(guī)定計算折舊、攤銷或減值。
2、決定不再出售之日的可收回金額。
之所以要注意持有待售固定資產(chǎn)的處理，是因為固定資產(chǎn)在持有待售狀態(tài)時有一些特別的處理要求。