日常英語(yǔ)單詞大全:肉類及海鮮

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英語(yǔ)口語(yǔ)頻道為網(wǎng)友整理的《日常英語(yǔ)單詞大全:肉類及海鮮》,供大家參考學(xué)習(xí)。
    豬肉pork 豬排chop 五花肉 streaky pork/marbled beef
    肥肉fatty meat 瘦肉lean meat 前腿f(wàn)ore leg 后腿hind leg
    豬蹄pettitoes 腳爪hock & foot 蹄筋sinew 軟骨gristle
    牛肉beef roast 小牛肉veal 碎牛肉ground beef 牛排steak
    牛腿肉silverside 牛腰肉sirloin 羊肉mutton 鹿肉venison
    羊排lamb chop 羊腿gigot 雞腿drumstick 鴨翅膀duck wing
    臘肉preserved ham 香腸sausage 魚(yú)圓fishball 蝦皮dried small shrimps
    海蜇jelly fish 蠔oyster 三文魚(yú)/鮭魚(yú)salmon 鱸魚(yú)weever
    鱔eel 金槍魚(yú)tuna 帶魚(yú)hairtail 海參sea cucumber
    明蝦prawn 蝦仁peeled prawns 龍蝦lobster 小龍蝦crawfish
    扇貝/鮮貝scallop 鮑魚(yú)abalone 海帶kelp蛤clam 蟶子razor clam
    蝦子shrimp’s egg 魚(yú)子roe 鳳尾魚(yú)anchovy 鱈魚(yú)cod
    鯧魚(yú)pomfret 青魚(yú)herring 鯖mackerel 淡菜moule 旗魚(yú)swordfish
    沙丁魚(yú)pilchard/sardine 海螺whelk 海蜇jellyfish 蚌mussel
    海扇cockle 比目魚(yú)plaice 海鰻eel 墨魚(yú)cuttlefish