一、公司簡介
恒楓食品科技有限公司(原：杭州艾菲曼普香精香料有限公司)創(chuàng)建于2010年7月，是杭州娃哈哈集團(tuán)旗下一家中外合資企業(yè)，從事食品添加劑的生產(chǎn)，總投資1500萬美元，注冊資本1000萬美元。公司占地50畝，年生產(chǎn)香精、香料能力可達(dá)10000噸，為亞洲生產(chǎn)能力強(qiáng)的液態(tài)香精香料生產(chǎn)企業(yè)之一;天然食品添加劑、天然產(chǎn)物年生產(chǎn)能力5000噸。主要產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于飲料、乳制品、烘焙、糖果等多類食品中。
作為一家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，恒楓食品注重產(chǎn)品自主研發(fā)，已建有研發(fā)中心、分析中心等科研部門，注重產(chǎn)品質(zhì)量把控，2013年度公司通過了ISO9001和ISO22000質(zhì)量雙體系審核，不斷提高內(nèi)部質(zhì)量管理水平，為企業(yè)生產(chǎn)出安全、合格、健康的產(chǎn)品提供保障。同時，公司注重信息化平臺的開發(fā)與應(yīng)用，建立了具有自身特色的信息化系統(tǒng)，該系統(tǒng)涵蓋產(chǎn)、供、銷管理系統(tǒng)(ERP)等，真正實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息化管理。作為一家研發(fā)型企業(yè)，恒楓食品科技有限公司鼓勵創(chuàng)新和自主知識產(chǎn)權(quán)項(xiàng)目的積累，積極開展國內(nèi)專利、省級新產(chǎn)品、省級科技項(xiàng)目的研究與申請，為今后成為高新技術(shù)企業(yè)、企業(yè)中心、國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室奠定基礎(chǔ)。
二、招聘職位
行政管理
1、專業(yè)要求：工商管理、人力資源、食品、工業(yè)工程等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)與其他部門的協(xié)調(diào)工作，做好信息的上傳下達(dá);
(2)負(fù)責(zé)公司各部門的行政后勤類相關(guān)工作;
(3)負(fù)責(zé)制定、監(jiān)督及執(zhí)行企業(yè)管理規(guī)章制度、行政人事管理制度以及工作流程、績效考核制度;
(4)負(fù)責(zé)組織企業(yè)文化建設(shè)工作，包括公司慶典、年會安排、會務(wù)組織、文體活動安排等;
(5)負(fù)責(zé)對新員工進(jìn)行企業(yè)制度與文化的培訓(xùn)工作，建立企業(yè)形象;
(6)負(fù)責(zé)企業(yè)資產(chǎn)配置(包括辦公設(shè)備、辦公用品)的管理工作;
人事專員
1、專業(yè)要求：人力資源、工商管理、食品、工業(yè)工程等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)全體員工的人事檔案管理工作。
(2)負(fù)責(zé)新進(jìn)員工試用期的跟蹤考核，晉升提薪及轉(zhuǎn)正合同的簽訂并形成相應(yīng)檔案資料。
(3)負(fù)責(zé)員工調(diào)查問卷的發(fā)放和收集，分析匯總調(diào)查結(jié)果，形成結(jié)論上報(bào)。
(4)負(fù)責(zé)員工績效考核資料的定期統(tǒng)計(jì)匯總，上報(bào)，并對績效考核的方式方法提出意見和建議。
(5)負(fù)責(zé)員工素質(zhì)與技能培訓(xùn)方案，技能測評的督導(dǎo)與跟進(jìn)。
(6)協(xié)助招聘主管進(jìn)行員工招聘的面試，負(fù)責(zé)報(bào)到及解聘手續(xù)的辦理，接待引領(lǐng)新進(jìn)員工。
EHS管理員
1、專業(yè)要求：安全管理、工商管理、食品、工業(yè)工程、環(huán)境工程等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)制定分公司安全管理目標(biāo)，并分解落實(shí)到相關(guān)責(zé)任科室;
(2)安全標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè);
(3)建立健全安全生產(chǎn)管理制度，開展安全培訓(xùn)及教育，組織簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書;
(4)組織制定分公司消防安全應(yīng)急預(yù)案，并組織消防安全知識培訓(xùn)和預(yù)演，落實(shí)日常消防設(shè)施點(diǎn)檢、維護(hù)與保養(yǎng);
(5)重點(diǎn)安全隱患點(diǎn)的責(zé)任落實(shí)與考核;
產(chǎn)品概念設(shè)計(jì)師
1、專業(yè)要求：市場營銷、廣告學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)調(diào)查市場并研究需求，形成市場需求文檔;
(2)負(fù)責(zé)飲料、香精香料等新產(chǎn)品設(shè)計(jì)，擬定設(shè)計(jì)規(guī)劃和方案;
(3)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的原型設(shè)計(jì);
(4)組織產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)，協(xié)調(diào)資源，跟進(jìn)產(chǎn)品的開發(fā)，保證日程進(jìn)度。
(5)分析產(chǎn)品運(yùn)營數(shù)據(jù)，收集運(yùn)營意見，及時調(diào)整產(chǎn)品形態(tài)，優(yōu)化產(chǎn)品，并提出合理的運(yùn)營建議。
(6) 以用戶體驗(yàn)為中心，改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品，或設(shè)計(jì)新產(chǎn)品。
項(xiàng)目管理員
1、專業(yè)要求：食品、生物、化學(xué)、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)跟蹤產(chǎn)業(yè)政策、申報(bào)政府扶持(補(bǔ)貼、獎勵、專項(xiàng)、資助等)資金及榮譽(yù)資質(zhì)等;
(2)據(jù)公司技術(shù)研發(fā)情況及時協(xié)助辦公室組織申報(bào)國家專利;
(3)同時負(fù)責(zé)部分企業(yè)內(nèi)部研究開發(fā)項(xiàng)目的跟蹤和實(shí)施、知識產(chǎn)權(quán)及科技成果申報(bào)等工作;
(4)公司知識產(chǎn)權(quán)組織申報(bào)管理制度和流程的建立、宣導(dǎo)、實(shí)施，確保知識產(chǎn)權(quán)申報(bào)工作及時有效;
研發(fā)項(xiàng)目主管
(方向：儀器分析、特色資源、生物工程、飲料應(yīng)用、調(diào)香、美拉德反應(yīng)等)
1、專業(yè)要求：食品相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：博士。
調(diào)香師
1、專業(yè)要求：應(yīng)用化學(xué)、輕化工程、精細(xì)化工等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)新品香精的調(diào)配與開發(fā)，為香精應(yīng)用提供技術(shù)支持;
(2)負(fù)責(zé)研究香精性能、用途、使用方法，及時為客戶解決技術(shù)相關(guān)的問題;
(3)負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品配方、工藝流程、原輔料檢測標(biāo)準(zhǔn)、成品檢測標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件，且嚴(yán)格按照規(guī)定落實(shí)實(shí)施;
(4)負(fù)責(zé)新品香精的車間現(xiàn)場指導(dǎo)，解決生產(chǎn)工藝問題，確保生產(chǎn)進(jìn)程;
(5)負(fù)責(zé)新原料的研究，對產(chǎn)品配方進(jìn)行調(diào)整，降低原料使用成本;
(6)負(fù)責(zé)對銷售人員進(jìn)行香精技術(shù)相關(guān)的培訓(xùn);
研發(fā)工程師(乳化方向)
1、專業(yè)要求：精細(xì)化工、食品、生物等相關(guān)專業(yè)，涉及過表面活性劑、乳化體系、膠體化學(xué)等課題。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)乳化產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備和操作工藝;
(2)了解乳化類原料特性，能夠進(jìn)行乳化產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)反饋及改進(jìn)工藝;
(3)編制乳化生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及操作規(guī)范;
(4)熟悉各產(chǎn)品的香氣香味，協(xié)助進(jìn)行香精的調(diào)配與開發(fā);
研發(fā)工程師(生物工程)
1、專業(yè)要求：生物化工、發(fā)酵工程等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)利用酶催化或者發(fā)酵手段開發(fā)食品配料;
(2)負(fù)責(zé)研發(fā)項(xiàng)目的工藝設(shè)計(jì)和開發(fā)，完成項(xiàng)目工藝優(yōu)化，確定小試和中試工藝參數(shù)，以及項(xiàng)目結(jié)題報(bào)告;
(3)負(fù)責(zé)所研產(chǎn)品的穩(wěn)定性研究;
(4)負(fù)責(zé)所研發(fā)新品投產(chǎn)工作，制定各規(guī)格書以及工藝等文件，并實(shí)時跟蹤，解決生產(chǎn)中遇到的工藝技術(shù)問題;
研發(fā)工程師(提取分離)
1、專業(yè)要求：食品科學(xué)與工程、化學(xué)工藝工程、中藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)開展特色資源提取物工藝及產(chǎn)品開發(fā)研究，完成項(xiàng)目工藝優(yōu)化，確定小試和中試工藝參數(shù)，以及項(xiàng)目結(jié)題報(bào)告;
(2)原料質(zhì)量的比較、篩選，制定原料控制指標(biāo)和檢測方法;
(3)產(chǎn)品穩(wěn)定性跟蹤工作，制定產(chǎn)品穩(wěn)定性關(guān)鍵指標(biāo)，完成數(shù)據(jù)匯總和分析;
茶葉原料研究員
1、專業(yè)要求：茶學(xué)、食品科學(xué)與工程、植物資源等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)茶葉特色資源品種和產(chǎn)地等特征性數(shù)據(jù)的挖掘、開發(fā);
(2)負(fù)責(zé)茶原料篩選及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定;
(3)尋求茶葉新概念產(chǎn)品開發(fā)方向;
(4)針對客戶，提供產(chǎn)品解決方案或技術(shù)支持;
(5)開展項(xiàng)目研發(fā)的工藝設(shè)計(jì)及開發(fā);
法規(guī)專員
1、專業(yè)要求：法律、食品等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)出口國食品法規(guī), 食品添加劑法規(guī)查詢，出口訂單產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽制作，并進(jìn)行后期審核和數(shù)據(jù)匯總工作;
(2)負(fù)責(zé)每月發(fā)布法規(guī)信息簡報(bào)，并每月對當(dāng)期重大食品事件發(fā)布相關(guān)報(bào)告;
(3)負(fù)責(zé)展會產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽，配料表和評審表修改核對，完成標(biāo)簽制作工作;
(4)負(fù)責(zé)部分有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證工作;
(5)收集各國飲料產(chǎn)品標(biāo)簽樣本，形成樣品信息庫;
(6)收集各國食品法規(guī), 食品添加劑等相關(guān)法規(guī)，整理成法規(guī)資料庫;
工藝設(shè)計(jì)工程師
1、專業(yè)要求：食品科學(xué)與工程、工業(yè)工程、化學(xué)、提取等相關(guān)專業(yè)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)有較強(qiáng)的工作分析判斷能力，能指導(dǎo)和培訓(xùn)操作者遵守工藝紀(jì)律; (2)能及時解決現(xiàn)場技術(shù)問題，找出技術(shù)和質(zhì)量問題;
(3)具有根據(jù)研發(fā)內(nèi)容設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝能力，并起草建立工藝文件;
(4)負(fù)責(zé)新產(chǎn)線設(shè)備采購與參數(shù)設(shè)定，并維護(hù)保養(yǎng)車間相關(guān)設(shè)備;
(5)負(fù)責(zé)工藝技術(shù)支持工作;
研發(fā)工程師(熱反應(yīng))
1、專業(yè)要求：食品科學(xué)與工程、熱反應(yīng)等等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)利用熱反應(yīng)開發(fā)新的香精香料;
(2)負(fù)責(zé)研發(fā)項(xiàng)目的工藝設(shè)計(jì)和開發(fā)，完成項(xiàng)目工藝優(yōu)化，確定小試和中試工藝參數(shù)，以及項(xiàng)目結(jié)題報(bào)告;
(3)負(fù)責(zé)所研產(chǎn)品的穩(wěn)定性研究;
(4)負(fù)責(zé)所研發(fā)新品投產(chǎn)工作，制定各規(guī)格書以及工藝等文件，并實(shí)時跟蹤，解決生產(chǎn)中遇到的工藝技術(shù)問題;
儀器分析員
1、專業(yè)要求：食品工程、應(yīng)用化學(xué)、分析化學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)在規(guī)定的時間內(nèi)做好生產(chǎn)原輔料相關(guān)儀器分析指標(biāo)的檢測工作，確保不影響正常生產(chǎn)，且對檢測結(jié)果負(fù)責(zé);
(2)能夠摸索并開發(fā)建立新的檢測方法、新技術(shù)，為各新產(chǎn)品開發(fā)工作的順利進(jìn)行提供技術(shù)支持;
(3)負(fù)責(zé)協(xié)助項(xiàng)目組研發(fā)人員新產(chǎn)品開發(fā)時的、香精、香基、香原料的檢測工作，并提供參考數(shù)據(jù);
(4)配合項(xiàng)目小組人員完成市場同類產(chǎn)品、新產(chǎn)品試樣、老產(chǎn)品改進(jìn)(新香原料的替代)的儀器檢測分析工作;
簡歷投遞注意事項(xiàng)：
1、簡歷命名格式：崗位名稱+學(xué)校+專業(yè)+姓名+手機(jī)號碼
2、簡歷投遞郵箱：jia.chen@wahaha.com.cn
3、聯(lián)系電話：0571-83515890
4、工作地點(diǎn)：杭州
恒楓食品科技有限公司(原：杭州艾菲曼普香精香料有限公司)創(chuàng)建于2010年7月，是杭州娃哈哈集團(tuán)旗下一家中外合資企業(yè)，從事食品添加劑的生產(chǎn)，總投資1500萬美元，注冊資本1000萬美元。公司占地50畝，年生產(chǎn)香精、香料能力可達(dá)10000噸，為亞洲生產(chǎn)能力強(qiáng)的液態(tài)香精香料生產(chǎn)企業(yè)之一;天然食品添加劑、天然產(chǎn)物年生產(chǎn)能力5000噸。主要產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于飲料、乳制品、烘焙、糖果等多類食品中。
作為一家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，恒楓食品注重產(chǎn)品自主研發(fā)，已建有研發(fā)中心、分析中心等科研部門，注重產(chǎn)品質(zhì)量把控，2013年度公司通過了ISO9001和ISO22000質(zhì)量雙體系審核，不斷提高內(nèi)部質(zhì)量管理水平，為企業(yè)生產(chǎn)出安全、合格、健康的產(chǎn)品提供保障。同時，公司注重信息化平臺的開發(fā)與應(yīng)用，建立了具有自身特色的信息化系統(tǒng)，該系統(tǒng)涵蓋產(chǎn)、供、銷管理系統(tǒng)(ERP)等，真正實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息化管理。作為一家研發(fā)型企業(yè)，恒楓食品科技有限公司鼓勵創(chuàng)新和自主知識產(chǎn)權(quán)項(xiàng)目的積累，積極開展國內(nèi)專利、省級新產(chǎn)品、省級科技項(xiàng)目的研究與申請，為今后成為高新技術(shù)企業(yè)、企業(yè)中心、國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室奠定基礎(chǔ)。
二、招聘職位
行政管理
1、專業(yè)要求：工商管理、人力資源、食品、工業(yè)工程等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)與其他部門的協(xié)調(diào)工作，做好信息的上傳下達(dá);
(2)負(fù)責(zé)公司各部門的行政后勤類相關(guān)工作;
(3)負(fù)責(zé)制定、監(jiān)督及執(zhí)行企業(yè)管理規(guī)章制度、行政人事管理制度以及工作流程、績效考核制度;
(4)負(fù)責(zé)組織企業(yè)文化建設(shè)工作，包括公司慶典、年會安排、會務(wù)組織、文體活動安排等;
(5)負(fù)責(zé)對新員工進(jìn)行企業(yè)制度與文化的培訓(xùn)工作，建立企業(yè)形象;
(6)負(fù)責(zé)企業(yè)資產(chǎn)配置(包括辦公設(shè)備、辦公用品)的管理工作;
人事專員
1、專業(yè)要求：人力資源、工商管理、食品、工業(yè)工程等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)全體員工的人事檔案管理工作。
(2)負(fù)責(zé)新進(jìn)員工試用期的跟蹤考核，晉升提薪及轉(zhuǎn)正合同的簽訂并形成相應(yīng)檔案資料。
(3)負(fù)責(zé)員工調(diào)查問卷的發(fā)放和收集，分析匯總調(diào)查結(jié)果，形成結(jié)論上報(bào)。
(4)負(fù)責(zé)員工績效考核資料的定期統(tǒng)計(jì)匯總，上報(bào)，并對績效考核的方式方法提出意見和建議。
(5)負(fù)責(zé)員工素質(zhì)與技能培訓(xùn)方案，技能測評的督導(dǎo)與跟進(jìn)。
(6)協(xié)助招聘主管進(jìn)行員工招聘的面試，負(fù)責(zé)報(bào)到及解聘手續(xù)的辦理，接待引領(lǐng)新進(jìn)員工。
EHS管理員
1、專業(yè)要求：安全管理、工商管理、食品、工業(yè)工程、環(huán)境工程等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)制定分公司安全管理目標(biāo)，并分解落實(shí)到相關(guān)責(zé)任科室;
(2)安全標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè);
(3)建立健全安全生產(chǎn)管理制度，開展安全培訓(xùn)及教育，組織簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書;
(4)組織制定分公司消防安全應(yīng)急預(yù)案，并組織消防安全知識培訓(xùn)和預(yù)演，落實(shí)日常消防設(shè)施點(diǎn)檢、維護(hù)與保養(yǎng);
(5)重點(diǎn)安全隱患點(diǎn)的責(zé)任落實(shí)與考核;
產(chǎn)品概念設(shè)計(jì)師
1、專業(yè)要求：市場營銷、廣告學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)調(diào)查市場并研究需求，形成市場需求文檔;
(2)負(fù)責(zé)飲料、香精香料等新產(chǎn)品設(shè)計(jì)，擬定設(shè)計(jì)規(guī)劃和方案;
(3)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的原型設(shè)計(jì);
(4)組織產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)，協(xié)調(diào)資源，跟進(jìn)產(chǎn)品的開發(fā)，保證日程進(jìn)度。
(5)分析產(chǎn)品運(yùn)營數(shù)據(jù)，收集運(yùn)營意見，及時調(diào)整產(chǎn)品形態(tài)，優(yōu)化產(chǎn)品，并提出合理的運(yùn)營建議。
(6) 以用戶體驗(yàn)為中心，改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品，或設(shè)計(jì)新產(chǎn)品。
項(xiàng)目管理員
1、專業(yè)要求：食品、生物、化學(xué)、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)跟蹤產(chǎn)業(yè)政策、申報(bào)政府扶持(補(bǔ)貼、獎勵、專項(xiàng)、資助等)資金及榮譽(yù)資質(zhì)等;
(2)據(jù)公司技術(shù)研發(fā)情況及時協(xié)助辦公室組織申報(bào)國家專利;
(3)同時負(fù)責(zé)部分企業(yè)內(nèi)部研究開發(fā)項(xiàng)目的跟蹤和實(shí)施、知識產(chǎn)權(quán)及科技成果申報(bào)等工作;
(4)公司知識產(chǎn)權(quán)組織申報(bào)管理制度和流程的建立、宣導(dǎo)、實(shí)施，確保知識產(chǎn)權(quán)申報(bào)工作及時有效;
研發(fā)項(xiàng)目主管
(方向：儀器分析、特色資源、生物工程、飲料應(yīng)用、調(diào)香、美拉德反應(yīng)等)
1、專業(yè)要求：食品相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：博士。
調(diào)香師
1、專業(yè)要求：應(yīng)用化學(xué)、輕化工程、精細(xì)化工等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)新品香精的調(diào)配與開發(fā)，為香精應(yīng)用提供技術(shù)支持;
(2)負(fù)責(zé)研究香精性能、用途、使用方法，及時為客戶解決技術(shù)相關(guān)的問題;
(3)負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品配方、工藝流程、原輔料檢測標(biāo)準(zhǔn)、成品檢測標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件，且嚴(yán)格按照規(guī)定落實(shí)實(shí)施;
(4)負(fù)責(zé)新品香精的車間現(xiàn)場指導(dǎo)，解決生產(chǎn)工藝問題，確保生產(chǎn)進(jìn)程;
(5)負(fù)責(zé)新原料的研究，對產(chǎn)品配方進(jìn)行調(diào)整，降低原料使用成本;
(6)負(fù)責(zé)對銷售人員進(jìn)行香精技術(shù)相關(guān)的培訓(xùn);
研發(fā)工程師(乳化方向)
1、專業(yè)要求：精細(xì)化工、食品、生物等相關(guān)專業(yè)，涉及過表面活性劑、乳化體系、膠體化學(xué)等課題。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)乳化產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備和操作工藝;
(2)了解乳化類原料特性，能夠進(jìn)行乳化產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)反饋及改進(jìn)工藝;
(3)編制乳化生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及操作規(guī)范;
(4)熟悉各產(chǎn)品的香氣香味，協(xié)助進(jìn)行香精的調(diào)配與開發(fā);
研發(fā)工程師(生物工程)
1、專業(yè)要求：生物化工、發(fā)酵工程等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)利用酶催化或者發(fā)酵手段開發(fā)食品配料;
(2)負(fù)責(zé)研發(fā)項(xiàng)目的工藝設(shè)計(jì)和開發(fā)，完成項(xiàng)目工藝優(yōu)化，確定小試和中試工藝參數(shù)，以及項(xiàng)目結(jié)題報(bào)告;
(3)負(fù)責(zé)所研產(chǎn)品的穩(wěn)定性研究;
(4)負(fù)責(zé)所研發(fā)新品投產(chǎn)工作，制定各規(guī)格書以及工藝等文件，并實(shí)時跟蹤，解決生產(chǎn)中遇到的工藝技術(shù)問題;
研發(fā)工程師(提取分離)
1、專業(yè)要求：食品科學(xué)與工程、化學(xué)工藝工程、中藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)開展特色資源提取物工藝及產(chǎn)品開發(fā)研究，完成項(xiàng)目工藝優(yōu)化，確定小試和中試工藝參數(shù)，以及項(xiàng)目結(jié)題報(bào)告;
(2)原料質(zhì)量的比較、篩選，制定原料控制指標(biāo)和檢測方法;
(3)產(chǎn)品穩(wěn)定性跟蹤工作，制定產(chǎn)品穩(wěn)定性關(guān)鍵指標(biāo)，完成數(shù)據(jù)匯總和分析;
茶葉原料研究員
1、專業(yè)要求：茶學(xué)、食品科學(xué)與工程、植物資源等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)茶葉特色資源品種和產(chǎn)地等特征性數(shù)據(jù)的挖掘、開發(fā);
(2)負(fù)責(zé)茶原料篩選及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定;
(3)尋求茶葉新概念產(chǎn)品開發(fā)方向;
(4)針對客戶，提供產(chǎn)品解決方案或技術(shù)支持;
(5)開展項(xiàng)目研發(fā)的工藝設(shè)計(jì)及開發(fā);
法規(guī)專員
1、專業(yè)要求：法律、食品等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)出口國食品法規(guī), 食品添加劑法規(guī)查詢，出口訂單產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽制作，并進(jìn)行后期審核和數(shù)據(jù)匯總工作;
(2)負(fù)責(zé)每月發(fā)布法規(guī)信息簡報(bào)，并每月對當(dāng)期重大食品事件發(fā)布相關(guān)報(bào)告;
(3)負(fù)責(zé)展會產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽，配料表和評審表修改核對，完成標(biāo)簽制作工作;
(4)負(fù)責(zé)部分有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證工作;
(5)收集各國飲料產(chǎn)品標(biāo)簽樣本，形成樣品信息庫;
(6)收集各國食品法規(guī), 食品添加劑等相關(guān)法規(guī)，整理成法規(guī)資料庫;
工藝設(shè)計(jì)工程師
1、專業(yè)要求：食品科學(xué)與工程、工業(yè)工程、化學(xué)、提取等相關(guān)專業(yè)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：本科及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)有較強(qiáng)的工作分析判斷能力，能指導(dǎo)和培訓(xùn)操作者遵守工藝紀(jì)律; (2)能及時解決現(xiàn)場技術(shù)問題，找出技術(shù)和質(zhì)量問題;
(3)具有根據(jù)研發(fā)內(nèi)容設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝能力，并起草建立工藝文件;
(4)負(fù)責(zé)新產(chǎn)線設(shè)備采購與參數(shù)設(shè)定，并維護(hù)保養(yǎng)車間相關(guān)設(shè)備;
(5)負(fù)責(zé)工藝技術(shù)支持工作;
研發(fā)工程師(熱反應(yīng))
1、專業(yè)要求：食品科學(xué)與工程、熱反應(yīng)等等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)利用熱反應(yīng)開發(fā)新的香精香料;
(2)負(fù)責(zé)研發(fā)項(xiàng)目的工藝設(shè)計(jì)和開發(fā)，完成項(xiàng)目工藝優(yōu)化，確定小試和中試工藝參數(shù)，以及項(xiàng)目結(jié)題報(bào)告;
(3)負(fù)責(zé)所研產(chǎn)品的穩(wěn)定性研究;
(4)負(fù)責(zé)所研發(fā)新品投產(chǎn)工作，制定各規(guī)格書以及工藝等文件，并實(shí)時跟蹤，解決生產(chǎn)中遇到的工藝技術(shù)問題;
儀器分析員
1、專業(yè)要求：食品工程、應(yīng)用化學(xué)、分析化學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、學(xué)歷要求：碩士及以上。
3、工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)在規(guī)定的時間內(nèi)做好生產(chǎn)原輔料相關(guān)儀器分析指標(biāo)的檢測工作，確保不影響正常生產(chǎn)，且對檢測結(jié)果負(fù)責(zé);
(2)能夠摸索并開發(fā)建立新的檢測方法、新技術(shù)，為各新產(chǎn)品開發(fā)工作的順利進(jìn)行提供技術(shù)支持;
(3)負(fù)責(zé)協(xié)助項(xiàng)目組研發(fā)人員新產(chǎn)品開發(fā)時的、香精、香基、香原料的檢測工作，并提供參考數(shù)據(jù);
(4)配合項(xiàng)目小組人員完成市場同類產(chǎn)品、新產(chǎn)品試樣、老產(chǎn)品改進(jìn)(新香原料的替代)的儀器檢測分析工作;
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