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酒店管理是一個(gè)專業(yè)性強(qiáng)，講求實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)，同時(shí)也是一個(gè)源于西方發(fā)揚(yáng)于全球，需要融合多國文化的國際性行業(yè)。尤其是在目前的地球村概念已然從概念成為成為了現(xiàn)實(shí)的情況下，中國的酒店及旅*業(yè)需要接觸到的客人不僅來自中國的五湖四海，更是來自世界四大洋、七大洲。再者，酒店業(yè)的發(fā)展模式已經(jīng)從客棧式獨(dú)立經(jīng)營，發(fā)展到集團(tuán)化、連鎖店的綜合管理式經(jīng)營，并在經(jīng)營的同時(shí)不斷多向發(fā)展與開發(fā)。
所以，一個(gè)真正具有實(shí)力的酒店，它必定要求它的從業(yè)人員具備國際視野，深諳各地文化，有較強(qiáng)外語能力，而且具有踏實(shí)的款待業(yè)服務(wù)技巧，以及豐富專業(yè)的工商管理知識與技能，但國內(nèi)的酒店教育模式很難為這些酒店培養(yǎng)出這樣的人才。因此，許多國內(nèi)畢業(yè)生都把目光投放到了瑞士的酒店管理教育，積極地開啟了自己的酒店管理之夢。
瑞士的酒店管理課程是理論與實(shí)踐相結(jié)合的，因此對于學(xué)生雅思成績的要求相對比較靈活，本科通常要求雅思5.0左右，而碩士則在6.0左右，雅思不達(dá)要求也可以報(bào)讀相應(yīng)的語言課程;大部分的瑞士酒店管理大學(xué)，對高考成績也沒有作強(qiáng)制要求，高考成績可以作為申請的附加條件遞交。國內(nèi)的生，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，同時(shí)又大多都是應(yīng)試“達(dá)人”，瑞士酒店管理學(xué)校的雅思要求對于他們來說基本沒有太大的難度，較為優(yōu)秀的學(xué)生，雅思通常能達(dá)7.0—8.0的水平，高考分?jǐn)?shù)可達(dá)550—610的重點(diǎn)本科水平，他們當(dāng)中不乏完全可以申請英國或美國的全額獎學(xué)金，但有些學(xué)生卻堅(jiān)定地選擇了相對“冷門”的酒店管理專業(yè)，這是為什么呢-
酒店管理是一個(gè)專業(yè)性強(qiáng)，講求實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)，同時(shí)也是一個(gè)源于西方發(fā)揚(yáng)于全球，需要融合多國文化的國際性行業(yè)。尤其是在目前的地球村概念已然從概念成為成為了現(xiàn)實(shí)的情況下，中國的酒店及旅*業(yè)需要接觸到的客人不僅來自中國的五湖四海，更是來自世界四大洋、七大洲。再者，酒店業(yè)的發(fā)展模式已經(jīng)從客棧式獨(dú)立經(jīng)營，發(fā)展到集團(tuán)化、連鎖店的綜合管理式經(jīng)營，并在經(jīng)營的同時(shí)不斷多向發(fā)展與開發(fā)。
所以，一個(gè)真正具有實(shí)力的酒店，它必定要求它的從業(yè)人員具備國際視野，深諳各地文化，有較強(qiáng)外語能力，而且具有踏實(shí)的款待業(yè)服務(wù)技巧，以及豐富專業(yè)的工商管理知識與技能，但國內(nèi)的酒店教育模式很難為這些酒店培養(yǎng)出這樣的人才。因此，許多國內(nèi)畢業(yè)生都把目光投放到了瑞士的酒店管理教育，積極地開啟了自己的酒店管理之夢。
瑞士的酒店管理課程是理論與實(shí)踐相結(jié)合的，因此對于學(xué)生雅思成績的要求相對比較靈活，本科通常要求雅思5.0左右，而碩士則在6.0左右，雅思不達(dá)要求也可以報(bào)讀相應(yīng)的語言課程;大部分的瑞士酒店管理大學(xué)，對高考成績也沒有作強(qiáng)制要求，高考成績可以作為申請的附加條件遞交。國內(nèi)的生，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，同時(shí)又大多都是應(yīng)試“達(dá)人”，瑞士酒店管理學(xué)校的雅思要求對于他們來說基本沒有太大的難度，較為優(yōu)秀的學(xué)生，雅思通常能達(dá)7.0—8.0的水平，高考分?jǐn)?shù)可達(dá)550—610的重點(diǎn)本科水平，他們當(dāng)中不乏完全可以申請英國或美國的全額獎學(xué)金，但有些學(xué)生卻堅(jiān)定地選擇了相對“冷門”的酒店管理專業(yè)，這是為什么呢-