在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。
包餃子初一字實(shí)用篇一
你會(huì)包餃子嗎？不會(huì)吧，今天我就帶你們?nèi)タ匆豢?，學(xué)一學(xué)吧，因?yàn)槲覀儎?chuàng)新實(shí)踐作文班正在舉行包餃子活動(dòng)呢。
當(dāng)我正要下手做的時(shí)候，老師說(shuō)先看我怎樣包吧，只見(jiàn)老師先拿了一塊餃子皮鋪在手上，再舀一勺韭菜餡放在餃子皮中間再對(duì)折，然后沿邊捏，最后在餃子皮中間捏一下，一個(gè)月牙形餃子就完成了。
到我們包餃子了，我心里很緊張，我要怎么包，包什么呢？突然想到昨天我和爸爸去吃漢堡，所以我就想做漢堡餃子吧，我先拿來(lái)兩塊餃子皮中間包一些韭菜，再兩邊對(duì)折一個(gè)漢堡餃子就包成了。然后我想到我來(lái)搞怪一下做了個(gè)餃子皮餡的無(wú)餡餃子，有同學(xué)說(shuō)：“誰(shuí)吃了俊華做的餃子，誰(shuí)就倒霉了。”引起同學(xué)們哈哈大笑。
開(kāi)始煮了，我們一邊等一邊想著餃子的美味，可煮的太久了有同學(xué)說(shuō)我快等一年了，快等一百年了，口水直流三千尺??！
煮好了，我迫不及待地吃了一口說(shuō)怎么沒(méi)味，一看原來(lái)是我包的餃子皮餡餃子，居然給我吃了，我真是倒大霉了，看到別的同學(xué)吃的香噴噴的樣子，我的餃子皮餡餃子一點(diǎn)都不好吃，我真是害人害己??！
今天跟同學(xué)老師一起包餃子真是一件開(kāi)心的事。
包餃子初一字實(shí)用篇二
人們盼望已久的春節(jié)到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，迎接振奮人心的春節(jié)！
媽媽買(mǎi)來(lái)了白面、蔬菜和大肉，準(zhǔn)備包餃子。首先，媽媽把面和來(lái)和去，好像在練太極拳似的，接著她又把面切成一塊一塊的，再用搟面杖把面搟成一個(gè)圓圓的大餅，再把它壓成更薄的皮，這樣第一道程序就完成了。
媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細(xì)小，我想，每年包餃子都是媽媽一個(gè)人忙來(lái)忙去，媽媽是多么辛苦、多么勞累?。∵@次我一定要當(dāng)媽媽的好幫手。
于是，我就拿起了面皮，把餡放進(jìn)面皮里面，然后我把面皮捏成月牙似的形狀，不料我下手太重把餡擠了出來(lái)，餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲：“我怎么包不好呢？”而且我很困惑用了那么小的力氣，可是餃子出現(xiàn)的縫隙卻更多了，真是氣死我了。頓時(shí)，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。真是“看花容易繡花難”呀！
過(guò)了一會(huì)兒，我不知從哪兒來(lái)的力量，又試了一次，這次我用了一半的力氣，終于一個(gè)小巧玲瓏的水餃誕生了，我興奮不已。
于是，我又按照這樣的力度包了一個(gè)又一個(gè)，最后我包了三十個(gè)餃子，特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽滿意地笑了。
最后該把水餃下到鍋里煮了，我看了媽媽包的水餃，大小適中，而我包的餃子，大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀！長(zhǎng)大以后，我一定要孝敬她。
通過(guò)這次包餃子，我悟出了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子初一字實(shí)用篇三
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜，我和家人們一起體驗(yàn)了一次過(guò)年時(shí)才有的樂(lè)趣——包餃子。
包餃子是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)，除夕夜家家戶戶都會(huì)包餃子。我以前從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過(guò)年夜飯后休息一會(huì)兒，就要做餃子了。首先，我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇：“面粉就讓我和姐姐和吧！”經(jīng)過(guò)媽媽同意后，便去拿了一個(gè)盆子，放了一些溫水，再把早就買(mǎi)好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒(méi)有和過(guò)面，但見(jiàn)過(guò)媽媽和，因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開(kāi)始“工作”了，也不甘落后，去找別的事情做了。
準(zhǔn)備工作做好，就正式做餃子。別看吃餃子容易，做餃子可不簡(jiǎn)單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范，我和姐姐也開(kāi)始了。不知道為什么，我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”，就是做成了“湯圓”，歪歪扭扭地?cái)[在砧板上，活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨?？粗覀冃箽獾臉幼?，爸爸安慰道：“別灰心，開(kāi)始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，要慢慢來(lái)?！眿寢屢哺嬖V了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步，但是里面也大有學(xué)問(wèn)：餃子皮要做得恰到好處，不能薄也不能厚。薄了，餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破；厚了，餃子皮合都合不擾，也煮不熟。餡不能放多，肉會(huì)露出來(lái)；也不能放少，吃起來(lái)沒(méi)有味道。。經(jīng)過(guò)一番努力，再加上媽媽的指導(dǎo)，我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
包餃子初一字實(shí)用篇四
中秋節(jié)那天，興興和他爸都起的很早，洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲，各自炫耀著：我得了幾個(gè)奶瓶？我的恐龍寶貝長(zhǎng)多大了等等。聽(tīng)著他們兩父子的對(duì)話真是啼笑皆非，本來(lái)打算懶睡的我，也早起，洗漱 后打算去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，問(wèn)起他們中午想吃什么，竟然兩人異口同聲地說(shuō)“吃餃子！”，當(dāng)我提議自己包餃子時(shí)，兩人又同時(shí)說(shuō)“好??！”，然后繼續(xù)投入到游戲中。
吃過(guò)早餐，便去了菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)非常的多人，特別是海鮮檔口，到處都洋溢著節(jié)日的氣氛，很熱鬧！我買(mǎi)了1。5斤的.花腩肉，讓檔主用攪肉機(jī)攪碎，然后買(mǎi)了一些韭菜、蔥、玉米和蝦?？赡苁枪?jié)日的原 因，幾乎所有的菜都漲價(jià)了，特別是海鮮，可這并不能阻止煮婦們購(gòu)買(mǎi)的欲望，人山人海，排著隊(duì)買(mǎi)！
回到家后，父子兩人的游戲并未結(jié)束，我便獨(dú)自一人開(kāi)始摘菜、洗菜，脫玉米粒，加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉，調(diào)制了三種餡料：蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉，發(fā)現(xiàn)瘦肉有多，便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當(dāng)宣布“餃餡做好了，誰(shuí)來(lái)陪母親一起包餃子??？！”興興一臉興奮地跑到我面前“母親，我包！我包！我最會(huì)包餃子了！”這樣，三人全部包餃子，難得的一次，也是結(jié)婚十年來(lái)的第 一次！
幸好我把餐臺(tái)表面都?jí)|了一層保鮮膜，這樣做起來(lái)衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包，因?yàn)槭謩挪蛔?，餃皮未封好，在?yán)厲被批評(píng)幾次后，索性包起了云吞。他爸看見(jiàn)有些餃子皮還是開(kāi)著，便建議蒸 著吃，于是去廚房開(kāi)始準(zhǔn)備。自此后，興興似乎玩性開(kāi)始退去，他爸爸的耐心也幾乎飽合，于是，餐桌上只剩我一人包餃子，不過(guò)，所幸剩余不多，沒(méi)一會(huì)兒就包完了。
興興包的云吞只能煮著吃，加上蒸熟的餃子，四大盤(pán)，吃了一整天（中餐加晚餐）也沒(méi)解決掉，增好留了一些未蒸，用飯盒放好存入冰箱急凍室。
雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊，但我覺(jué)得這是結(jié)婚十年來(lái)過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)中秋節(jié)！
包餃子初一字實(shí)用篇五
初四那天，我們一家來(lái)到了二姨家拜年，二姨準(zhǔn)備了很豐盛的午餐，只是在我們?nèi)サ臅r(shí)候，二姨還沒(méi)有包餃子，和媽媽商量著說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)學(xué)包餃子?！眿寢尵挂豢诖饝?yīng)了。按照媽媽的吩咐我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說(shuō)這就叫干什么像什么。我站在一邊看著，媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點(diǎn)面粉，從盆里拿一塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條，再用刀一下一下切成一個(gè)個(gè)勻稱的小面塊，用搟面杖熟練的搟起了餃子皮，不一會(huì)兒，一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽說(shuō)用左手托著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對(duì)折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個(gè)元寶似的餃子就這樣做好了，真簡(jiǎn)單，我也開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可我當(dāng)放好餡想要包的時(shí)候，餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了，怎么回事？媽媽一看原來(lái)餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包第二個(gè)，放好餡一捏，這次還算順利。可我包的餃子像個(gè)挨餓的士兵站不住，媽媽說(shuō)餡放得太少才會(huì)站不住，也不好吃。我又繼續(xù)包，不知怎么包的餃子又露餡了，我只好給媽媽?zhuān)溩舆€有這么多的講究，再看看自己包的這幾個(gè)東倒西歪，我灰心了，我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思，就對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學(xué)，一定不會(huì)讓人失望的?！蔽铱粗职帜瞧诖哪抗?，點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。
我耐下心來(lái)包餃子，結(jié)果包的一個(gè)比一個(gè)好，既不扁，也不肥，二姨還夸我包的好那！
一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就一定會(huì)有收獲。
包餃子初一字實(shí)用篇六
“冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說(shuō)冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。我不知道這種說(shuō)法對(duì)不對(duì)?！盀榱瞬粌龅粑覀兊亩洌裉煳覀円瞾?lái)包餃子吧?！眿寢屨f(shuō)。我一聽(tīng)高興地一蹦三尺高。
說(shuō)干就干，只見(jiàn)媽媽開(kāi)始和面了，先是拿一個(gè)盆，把面粉倒進(jìn)盆里，再放上一個(gè)雞蛋，加點(diǎn)水，就用筷子在盆里拌啊拌，拌到盆里的面都成面絮絮了，再把盆里的面絮揉成一團(tuán)，面團(tuán)的表面并不光滑，媽媽拿了一塊濕布蓋在面團(tuán)上，說(shuō)要讓面醒上十來(lái)分鐘再和。十幾分鐘后，再來(lái)揉面，面團(tuán)變的光滑細(xì)膩，真是好神奇！
開(kāi)始包餃子了，媽媽吧一團(tuán)面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個(gè)一個(gè)的小面餅。媽媽開(kāi)始檊面皮了，只見(jiàn)媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖，餃子皮在媽媽手里飛轉(zhuǎn)著，不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。
接下來(lái)該我大顯身手了，我先把一個(gè)皮的中間放上餡，把餡壓實(shí)，然后把餃子皮對(duì)折捏緊，再把皮的兩邊向上折，最后把四個(gè)邊的同一邊折到皮上，一個(gè)元寶狀的水餃就做好啦！可是說(shuō)起來(lái)容易干起來(lái)難，我包的餃子總是不盡人意，要么開(kāi)餡，要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡(jiǎn)單的東西真的做起來(lái)就不那么簡(jiǎn)單嘍。
水餃開(kāi)始下鍋了，結(jié)果煮出來(lái)的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開(kāi)了”，有的以“粉身碎骨”了?？吹揭诲伒乃湥杏X(jué)真好玩，它們真調(diào)皮。
吃起來(lái)還是不錯(cuò)的，畢竟是自己的勞動(dòng)成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的！
包餃子初一字實(shí)用篇一
你會(huì)包餃子嗎？不會(huì)吧，今天我就帶你們?nèi)タ匆豢?，學(xué)一學(xué)吧，因?yàn)槲覀儎?chuàng)新實(shí)踐作文班正在舉行包餃子活動(dòng)呢。
當(dāng)我正要下手做的時(shí)候，老師說(shuō)先看我怎樣包吧，只見(jiàn)老師先拿了一塊餃子皮鋪在手上，再舀一勺韭菜餡放在餃子皮中間再對(duì)折，然后沿邊捏，最后在餃子皮中間捏一下，一個(gè)月牙形餃子就完成了。
到我們包餃子了，我心里很緊張，我要怎么包，包什么呢？突然想到昨天我和爸爸去吃漢堡，所以我就想做漢堡餃子吧，我先拿來(lái)兩塊餃子皮中間包一些韭菜，再兩邊對(duì)折一個(gè)漢堡餃子就包成了。然后我想到我來(lái)搞怪一下做了個(gè)餃子皮餡的無(wú)餡餃子，有同學(xué)說(shuō)：“誰(shuí)吃了俊華做的餃子，誰(shuí)就倒霉了。”引起同學(xué)們哈哈大笑。
開(kāi)始煮了，我們一邊等一邊想著餃子的美味，可煮的太久了有同學(xué)說(shuō)我快等一年了，快等一百年了，口水直流三千尺??！
煮好了，我迫不及待地吃了一口說(shuō)怎么沒(méi)味，一看原來(lái)是我包的餃子皮餡餃子，居然給我吃了，我真是倒大霉了，看到別的同學(xué)吃的香噴噴的樣子，我的餃子皮餡餃子一點(diǎn)都不好吃，我真是害人害己??！
今天跟同學(xué)老師一起包餃子真是一件開(kāi)心的事。
包餃子初一字實(shí)用篇二
人們盼望已久的春節(jié)到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，迎接振奮人心的春節(jié)！
媽媽買(mǎi)來(lái)了白面、蔬菜和大肉，準(zhǔn)備包餃子。首先，媽媽把面和來(lái)和去，好像在練太極拳似的，接著她又把面切成一塊一塊的，再用搟面杖把面搟成一個(gè)圓圓的大餅，再把它壓成更薄的皮，這樣第一道程序就完成了。
媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細(xì)小，我想，每年包餃子都是媽媽一個(gè)人忙來(lái)忙去，媽媽是多么辛苦、多么勞累?。∵@次我一定要當(dāng)媽媽的好幫手。
于是，我就拿起了面皮，把餡放進(jìn)面皮里面，然后我把面皮捏成月牙似的形狀，不料我下手太重把餡擠了出來(lái)，餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲：“我怎么包不好呢？”而且我很困惑用了那么小的力氣，可是餃子出現(xiàn)的縫隙卻更多了，真是氣死我了。頓時(shí)，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。真是“看花容易繡花難”呀！
過(guò)了一會(huì)兒，我不知從哪兒來(lái)的力量，又試了一次，這次我用了一半的力氣，終于一個(gè)小巧玲瓏的水餃誕生了，我興奮不已。
于是，我又按照這樣的力度包了一個(gè)又一個(gè)，最后我包了三十個(gè)餃子，特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽滿意地笑了。
最后該把水餃下到鍋里煮了，我看了媽媽包的水餃，大小適中，而我包的餃子，大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀！長(zhǎng)大以后，我一定要孝敬她。
通過(guò)這次包餃子，我悟出了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子初一字實(shí)用篇三
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜，我和家人們一起體驗(yàn)了一次過(guò)年時(shí)才有的樂(lè)趣——包餃子。
包餃子是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)，除夕夜家家戶戶都會(huì)包餃子。我以前從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過(guò)年夜飯后休息一會(huì)兒，就要做餃子了。首先，我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇：“面粉就讓我和姐姐和吧！”經(jīng)過(guò)媽媽同意后，便去拿了一個(gè)盆子，放了一些溫水，再把早就買(mǎi)好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒(méi)有和過(guò)面，但見(jiàn)過(guò)媽媽和，因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開(kāi)始“工作”了，也不甘落后，去找別的事情做了。
準(zhǔn)備工作做好，就正式做餃子。別看吃餃子容易，做餃子可不簡(jiǎn)單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范，我和姐姐也開(kāi)始了。不知道為什么，我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”，就是做成了“湯圓”，歪歪扭扭地?cái)[在砧板上，活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨?？粗覀冃箽獾臉幼?，爸爸安慰道：“別灰心，開(kāi)始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，要慢慢來(lái)?！眿寢屢哺嬖V了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步，但是里面也大有學(xué)問(wèn)：餃子皮要做得恰到好處，不能薄也不能厚。薄了，餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破；厚了，餃子皮合都合不擾，也煮不熟。餡不能放多，肉會(huì)露出來(lái)；也不能放少，吃起來(lái)沒(méi)有味道。。經(jīng)過(guò)一番努力，再加上媽媽的指導(dǎo)，我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
包餃子初一字實(shí)用篇四
中秋節(jié)那天，興興和他爸都起的很早，洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲，各自炫耀著：我得了幾個(gè)奶瓶？我的恐龍寶貝長(zhǎng)多大了等等。聽(tīng)著他們兩父子的對(duì)話真是啼笑皆非，本來(lái)打算懶睡的我，也早起，洗漱 后打算去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，問(wèn)起他們中午想吃什么，竟然兩人異口同聲地說(shuō)“吃餃子！”，當(dāng)我提議自己包餃子時(shí)，兩人又同時(shí)說(shuō)“好??！”，然后繼續(xù)投入到游戲中。
吃過(guò)早餐，便去了菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)非常的多人，特別是海鮮檔口，到處都洋溢著節(jié)日的氣氛，很熱鬧！我買(mǎi)了1。5斤的.花腩肉，讓檔主用攪肉機(jī)攪碎，然后買(mǎi)了一些韭菜、蔥、玉米和蝦?？赡苁枪?jié)日的原 因，幾乎所有的菜都漲價(jià)了，特別是海鮮，可這并不能阻止煮婦們購(gòu)買(mǎi)的欲望，人山人海，排著隊(duì)買(mǎi)！
回到家后，父子兩人的游戲并未結(jié)束，我便獨(dú)自一人開(kāi)始摘菜、洗菜，脫玉米粒，加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉，調(diào)制了三種餡料：蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉，發(fā)現(xiàn)瘦肉有多，便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當(dāng)宣布“餃餡做好了，誰(shuí)來(lái)陪母親一起包餃子??？！”興興一臉興奮地跑到我面前“母親，我包！我包！我最會(huì)包餃子了！”這樣，三人全部包餃子，難得的一次，也是結(jié)婚十年來(lái)的第 一次！
幸好我把餐臺(tái)表面都?jí)|了一層保鮮膜，這樣做起來(lái)衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包，因?yàn)槭謩挪蛔?，餃皮未封好，在?yán)厲被批評(píng)幾次后，索性包起了云吞。他爸看見(jiàn)有些餃子皮還是開(kāi)著，便建議蒸 著吃，于是去廚房開(kāi)始準(zhǔn)備。自此后，興興似乎玩性開(kāi)始退去，他爸爸的耐心也幾乎飽合，于是，餐桌上只剩我一人包餃子，不過(guò)，所幸剩余不多，沒(méi)一會(huì)兒就包完了。
興興包的云吞只能煮著吃，加上蒸熟的餃子，四大盤(pán)，吃了一整天（中餐加晚餐）也沒(méi)解決掉，增好留了一些未蒸，用飯盒放好存入冰箱急凍室。
雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊，但我覺(jué)得這是結(jié)婚十年來(lái)過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)中秋節(jié)！
包餃子初一字實(shí)用篇五
初四那天，我們一家來(lái)到了二姨家拜年，二姨準(zhǔn)備了很豐盛的午餐，只是在我們?nèi)サ臅r(shí)候，二姨還沒(méi)有包餃子，和媽媽商量著說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)學(xué)包餃子?！眿寢尵挂豢诖饝?yīng)了。按照媽媽的吩咐我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說(shuō)這就叫干什么像什么。我站在一邊看著，媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點(diǎn)面粉，從盆里拿一塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條，再用刀一下一下切成一個(gè)個(gè)勻稱的小面塊，用搟面杖熟練的搟起了餃子皮，不一會(huì)兒，一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽說(shuō)用左手托著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對(duì)折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個(gè)元寶似的餃子就這樣做好了，真簡(jiǎn)單，我也開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可我當(dāng)放好餡想要包的時(shí)候，餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了，怎么回事？媽媽一看原來(lái)餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包第二個(gè)，放好餡一捏，這次還算順利。可我包的餃子像個(gè)挨餓的士兵站不住，媽媽說(shuō)餡放得太少才會(huì)站不住，也不好吃。我又繼續(xù)包，不知怎么包的餃子又露餡了，我只好給媽媽?zhuān)溩舆€有這么多的講究，再看看自己包的這幾個(gè)東倒西歪，我灰心了，我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思，就對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學(xué)，一定不會(huì)讓人失望的?！蔽铱粗职帜瞧诖哪抗?，點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。
我耐下心來(lái)包餃子，結(jié)果包的一個(gè)比一個(gè)好，既不扁，也不肥，二姨還夸我包的好那！
一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就一定會(huì)有收獲。
包餃子初一字實(shí)用篇六
“冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說(shuō)冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。我不知道這種說(shuō)法對(duì)不對(duì)?！盀榱瞬粌龅粑覀兊亩洌裉煳覀円瞾?lái)包餃子吧?！眿寢屨f(shuō)。我一聽(tīng)高興地一蹦三尺高。
說(shuō)干就干，只見(jiàn)媽媽開(kāi)始和面了，先是拿一個(gè)盆，把面粉倒進(jìn)盆里，再放上一個(gè)雞蛋，加點(diǎn)水，就用筷子在盆里拌啊拌，拌到盆里的面都成面絮絮了，再把盆里的面絮揉成一團(tuán)，面團(tuán)的表面并不光滑，媽媽拿了一塊濕布蓋在面團(tuán)上，說(shuō)要讓面醒上十來(lái)分鐘再和。十幾分鐘后，再來(lái)揉面，面團(tuán)變的光滑細(xì)膩，真是好神奇！
開(kāi)始包餃子了，媽媽吧一團(tuán)面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個(gè)一個(gè)的小面餅。媽媽開(kāi)始檊面皮了，只見(jiàn)媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖，餃子皮在媽媽手里飛轉(zhuǎn)著，不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。
接下來(lái)該我大顯身手了，我先把一個(gè)皮的中間放上餡，把餡壓實(shí)，然后把餃子皮對(duì)折捏緊，再把皮的兩邊向上折，最后把四個(gè)邊的同一邊折到皮上，一個(gè)元寶狀的水餃就做好啦！可是說(shuō)起來(lái)容易干起來(lái)難，我包的餃子總是不盡人意，要么開(kāi)餡，要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡(jiǎn)單的東西真的做起來(lái)就不那么簡(jiǎn)單嘍。
水餃開(kāi)始下鍋了，結(jié)果煮出來(lái)的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開(kāi)了”，有的以“粉身碎骨”了?？吹揭诲伒乃湥杏X(jué)真好玩，它們真調(diào)皮。
吃起來(lái)還是不錯(cuò)的，畢竟是自己的勞動(dòng)成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的！