嬰兒教育:嬰兒米粉怎么沖泡?

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沖奶是先放奶粉后放水,那沖米粉呢,先放水還是先放米粉呢?沖奶粉要用40度的水溫,那沖米粉要用多少度的水溫呢?水和米粉混合后攪拌有沒(méi)有要求呢?米粉要煮嗎?寶寶的第一口輔食,自然是馬虎不得,嬰兒米粉怎么沖,成了媽媽們探究的問(wèn)題。
    其實(shí),不同品牌的米粉有著不同的沖調(diào)溫度與方法。如特福芬有機(jī)粗麥粉是加水-加米粉-攪拌-靜置,英氏米粉是加水-加米粉-靜置-攪拌,亨氏米粉則是加米粉-邊加水邊攪拌-靜置-攪拌。為了確保米粉的口感與營(yíng)養(yǎng)的保留,每個(gè)品牌都有自己獨(dú)有的沖調(diào)比例。媽媽在沖調(diào)米粉時(shí)按照包裝盒上的指示去做就準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。此外,米粉的分量和加水量還是按照沖調(diào)方法。太濃的米粉不僅口感不好,也難以消化。太稀的米粉寶寶吃幾口就飽了,但又很容易變餓。
    沖調(diào)米粉注意3個(gè)注意事項(xiàng)
    ·沖調(diào)米粉注意不能用礦泉水。在日常,許多人覺(jué)得礦泉水有益,用它來(lái)煮飯煲湯或者是泡茶。雖然礦泉水中中含有多種微量元素,但它并不適合用來(lái)給寶寶沖調(diào)米粉或者奶粉。水中的礦物質(zhì)多,意味著水的濃度大,這樣水比較不容易吸收。寶寶腸胃弱,喝礦泉水反而會(huì)導(dǎo)致吸收不好。
    ·嬰兒米粉可以分為粉狀和片狀的。粉末狀的米粉的粉末顆粒遠(yuǎn)細(xì)與片狀的米粉,所以比片狀更精致、吃起來(lái)口感更細(xì)滑,更容易被吞咽功能較弱的寶寶所接受。
    ·米粉與奶粉不要混合沖調(diào)。米粉和奶粉有各自配水的濃度要求以及水溫要求,一起吃的話可能會(huì)增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)從而影響其中營(yíng)養(yǎng)素的吸收效果。