以炒菜為題寫(xiě)一段話通用(10篇)

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    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇一
    今天下午放學(xué),語(yǔ)文老師布置作業(yè)讓回家嘗試炒菜并寫(xiě)一篇日記。回到家里我告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屝χf(shuō):“我一會(huì)要炒香菇青菜,你幫我炒吧,我在旁邊給你指導(dǎo)。”聽(tīng)了媽媽的話,當(dāng)時(shí)我既高興又害怕。高興的是我終于能自己炒菜了,害怕的是如果菜炒的不熟又難吃,那可太丟人了,想到這里我不由得緊張了起來(lái)。
    首先我們把青菜摘成一片一片的,把香菇用手撕成一塊一塊的,然后我開(kāi)始了洗菜。先用一個(gè)大盆子放滿水,接著把青菜和香菇放入盆子里,用手把菜來(lái)回翻轉(zhuǎn)三到四次,再把盆子里的水倒出來(lái)。然后用相同的方法重復(fù)了三次后撈出來(lái)備用。最后把小蔥切成一厘米的小段備用。所有東西準(zhǔn)備好以后,開(kāi)始炒菜了。
    我先打開(kāi)液化氣的開(kāi)關(guān),只聽(tīng)聽(tīng)到“噗”的一聲,嚇了我一跳。三分鐘后鍋熱倒油,油熱倒入蔥花,然后聽(tīng)到了“噼里啪啦”的聲音,嚇得我躲到了一旁。媽媽急忙過(guò)來(lái)笑著說(shuō):“不要慌,沒(méi)事的,現(xiàn)在把青菜放進(jìn)去就好了”。聽(tīng)了媽媽的話我趕緊把青菜放進(jìn)鍋里,然后用鏟子來(lái)回翻炒幾下,再放入香菇來(lái)回翻炒幾次,最后分別放入鹽、十三香、生抽來(lái)回翻炒幾次就可以出鍋了。
    我拿起一個(gè)白色的盤(pán)子,把菜鏟到盤(pán)子里端到桌子上,讓媽媽嘗了一口,媽媽說(shuō):“味道不錯(cuò),跟我炒的味道一樣,真棒!”。聽(tīng)了媽媽的話我心里美滋滋的,真有成就感。
    從前看媽媽做這道菜的時(shí)候感覺(jué)很簡(jiǎn)單,真正自己動(dòng)手做的時(shí)候才知道并不是那么簡(jiǎn)單。通過(guò)這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動(dòng)手做一做,不能眼高手低。
    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇二
    記得星期四中午放學(xué)后,我回到家,爸、媽不在家,只見(jiàn)客廳的`桌子上有一張字條,上面寫(xiě)著:“孩子,爸、媽出去買(mǎi)衣服,你放學(xué)后在家等著,冰箱里的面包、牛奶,你先吃?!?BR>    突然,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學(xué)會(huì)了炒菜,以后也可以減輕他們的負(fù)擔(dān)?!?BR>    想到這兒,我就動(dòng)手干了起來(lái),我先從冰箱里取出一把青菜,開(kāi)始擇菜,“哎呀!”一條大青蟲(chóng)正在葉子上蠕動(dòng),嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想:等爸、媽回來(lái)再說(shuō)吧。
    就在這時(shí),我想起媽媽平時(shí)教育我的話:“失敗乃成功之母”,不管做什么事,都不能“半途而廢,”要有耐心、決心,否則就會(huì)“前功盡棄”。我咬了咬牙,鼓起勇氣,把大青蟲(chóng)抓起來(lái),扔到垃圾桶里,然后又擇起菜來(lái),費(fèi)了好大的勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩,放在菜板上,把它們切成條。
    現(xiàn)在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上,把鍋燒熱,倒了點(diǎn)油,又放了點(diǎn)鹽,只聽(tīng)“沙”的一聲,油濺到我的手上,“哎噢”,好疼??!我趕緊去臥室,取了一塊創(chuàng)口貼貼上,等我出來(lái)時(shí),油已經(jīng)冒煙了,我急忙把菜倒進(jìn)鍋里,用鏟子炒了炒,翻了翻,最后放了點(diǎn)雞精、蒜頭醬,啊,真香!菜終于炒好了,我心里甜滋滋的。
    這時(shí),爸、媽回來(lái)了,看見(jiàn)我炒的菜,他們直夸我真乖,爸爸夾了一口我炒的菜,說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò)!我的孩子長(zhǎng)大了?!?BR>    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇三
    晚上回到家,我發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房忙碌,就非常疑惑地問(wèn):“爸,媽媽呢?你會(huì)炒菜?”爸爸自信滿滿地說(shuō):“我是有才不外漏,嘻嘻!等著品嘗看我的手藝吧!”
    只見(jiàn)老爸把活蹦亂跳的魚(yú)從水中撈出,快速拿起菜刀,把洗凈的魚(yú)“咔嚓”、“咔嚓”切成四塊?!芭尽钡囊宦暣蜷_(kāi)燃?xì)庠?,將油放入鍋中,“噼里啪啦”的聲響不斷傳入耳邊。鍋里的油濺的到處都是,燙的爸爸直甩手,疼得“嗷嗷直叫”!爸爸連忙接了一碗水就往鍋里倒,鍋里又再次發(fā)出“嘩嘩”的聲響。這時(shí),手忙腳亂的老爸又在鍋里不停地輪番換著各種調(diào)料。我想:天啊,有這么燒魚(yú)的嗎?原來(lái)媽媽好像不是這樣做魚(yú)的呀!
    后來(lái),爸爸將“咕嘟咕嘟“直冒泡的鍋,關(guān)上小火慢煮20分鐘,在煮的過(guò)程中還散發(fā)出股股難聞的氣味。
    魚(yú)終于起鍋了,可這魚(yú)已經(jīng)分不清頭、身子和尾巴了,簡(jiǎn)直是一團(tuán)糟。
    我拿起筷子,夾了一小塊魚(yú)肉放入嘴中。頓時(shí),各種味道一齊向我涌來(lái),讓我眉頭皺成一團(tuán)。爸爸看著我的表情對(duì)我說(shuō):“寶貝,不好吃嗎?爸爸這牛吹的,嘻嘻!下次我一定努力,爭(zhēng)取燒出美味的魚(yú)來(lái),不讓女兒失望,好嗎?我會(huì)加油,跟媽媽好好學(xué)習(xí)的?!?BR>    “爸爸,你已經(jīng)很努力了!我吃出了幸福的味道!”
    爸爸把我摟在懷里,開(kāi)心地笑了!我也在開(kāi)心地回味著……
    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇四
    要說(shuō)起我老爸,那可是炒菜高手,什么煎、炒、燉、蒸、煮,樣樣精通。
    樹(shù)大招風(fēng),他這炒菜技術(shù)傳到“十里八村”,傳到我的耳里。沒(méi)想到老爸如此猖狂,雖然我沒(méi)有炒過(guò)菜,但我還是懂得一些的。于是,我決定與老爸爭(zhēng)奪“炒菜王”的頭銜,便向他下了戰(zhàn)書(shū),并定于9月22日一決高下。 到了9月22日,我與老爸走進(jìn)了比賽場(chǎng)地——廚房,一場(chǎng)世紀(jì)比賽就要開(kāi)始了。話說(shuō)炒菜,如果原料選不好,一切都是白搭。老爸不愧是老爸,準(zhǔn)備了一籃高級(jí)大蘿卜。我不甘示弱,拿出了早已準(zhǔn)備好的五香脆皮開(kāi)口大杏仁,別說(shuō),還真像那么回事。
    “比賽開(kāi)始!”老媽一聲令下。廚房里頓時(shí)菜板喧天,刀鏟齊鳴,火光一片,油花四濺,場(chǎng)面相當(dāng)?shù)膲延^啊。
    我在百忙之中偷偷瞅了老爸一眼,老爸還真是高手,點(diǎn)火、倒油、放料酒、加糖,手指靈活地操縱著炒勺,好像操縱著一個(gè)指揮棒。不一會(huì)兒,我就聞到了香味。
    看著老爸如些靈活地做菜,我倒有一些慌了。把鹽當(dāng)做了糖,把醋當(dāng)成了醬油,不小心放了一大把香菜……我的炒杏仁,就成了一團(tuán)黑乎乎的硬團(tuán)。糟了,我肯定要輸了。
    過(guò)了半天,老媽說(shuō):“時(shí)間到,請(qǐng)參賽選手把菜裝在碗里,由我品嘗評(píng)分?!?BR>    我苦笑了一下,因?yàn)樗鼈兝卫蔚卣吃阱伾狭?,不管我怎么用力,就是紋絲不動(dòng)。我只好把鍋拿來(lái),讓老媽品嘗。
    果不其然,我輸了。老爸真是名不虛傳啊!
    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇五
    楊晶涵
    星期天上午,我看見(jiàn)忙碌的爸爸媽媽?zhuān)蜎Q定今天中午我來(lái)幫媽媽做飯。說(shuō)干就干,我懷著喜悅的心情來(lái)到廚房。
    我打開(kāi)冰箱,看到里面有番茄和雞蛋,那就做番茄炒蛋吧。我先把番茄洗干凈,然后切成丁,在碗里打上兩個(gè)雞蛋,攪拌均勻備用。
    開(kāi)始炒菜了,我打開(kāi)鍋灶,聽(tīng)到撲嚕的聲音,我立刻就害怕了,但是想起我要幫媽媽做飯,我就勇敢起來(lái)。我先在鍋里倒一點(diǎn)油,等油熱了,我再把雞蛋倒在油鍋里,在半生半熟時(shí),把雞蛋鏟出來(lái)放在碗里。在鍋里放點(diǎn)蔥、蒜、炒出香味后放上番茄一起翻炒,最后放點(diǎn)鹽,佐料,把雞蛋放進(jìn)去小火燉一下就好了。
    我嘗了一下,味道真不錯(cuò)。準(zhǔn)備出鍋了,可我一不小心就燙到手了,手指上起了一個(gè)大泡,盡管如此,我還是不害怕。我找來(lái)牙膏抹在手上,我忍著痛把菜盛到盤(pán)子里。看著色香味俱全的菜,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
    媽媽忙完工作后,看見(jiàn)桌子上的菜,大吃一驚,高興的說(shuō):“你真棒!”
    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇六
    “媽媽?zhuān)形绯允裁??”媽媽呆住了,知道為什么嗎?因?yàn)榧依餂](méi)有菜,而媽媽又不會(huì)燒菜。
    “今天,我們一起來(lái)炒菜。”媽媽霸氣地說(shuō)。
    咱娘倆去菜市場(chǎng)里挑了一個(gè)不大不小的花菜和一塊小小的肉。
    回到家,我開(kāi)始一個(gè)一個(gè)地扒下花菜,扒的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)有的根本扒不下來(lái),還有些一扒就是一大塊,結(jié)果有些不耐煩了,然后媽媽讓我扒不掉的用刀切,一大塊的就再扒。弄完花菜,再切肉,切出來(lái)的一大一小,大的就是沒(méi)莖的地方到有莖的地方那么大,小的肉比指甲殼還小,最后,媽媽叫我在有莖的一塊地方反復(fù)切著,就這樣,我把肉一塊一塊地切了了下去。
    終于要炒了,我興奮不已,首先倒油,等油燒開(kāi)把花菜倒入鍋?!鞍?!油濺到我啦,痛痛!”但沒(méi)關(guān)系,因?yàn)榈谝淮慰倳?huì)被濺到,又不是每個(gè)人沒(méi)有是失敗就成功的。我接著炒,然后加了點(diǎn)味精和老酒,再把肉倒入鍋內(nèi),那時(shí)媽媽急忙用鍋蓋幫我擋住油,要不然我都被油濺得到處都是了。我炒了幾下,接著倒了一點(diǎn)醬油,再炒了幾下,出鍋了。我嘗了一塊肉,“呀,沒(méi)熟!”我急忙把菜再倒入鍋,加了一點(diǎn)油,再炒了五分鐘,終于熟了,我把菜和肉倒入盤(pán)子。
    出鍋了,我吃了一口菜,“哇!味道齊全!”簡(jiǎn)直完美,沒(méi)想到第一次就炒得這么好吃。
    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇七
    每每想起第一次炒菜的情景,我總會(huì)偷偷地笑出聲來(lái)。
    那天,爸爸媽媽都出去了,晚飯讓我們?nèi)愕茏约鹤?。我就?zhēng)著要炒菜,當(dāng)時(shí)兩個(gè)姐姐都向我投來(lái)了懷疑的目光。我便笑了,說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說(shuō),可是心里卻沒(méi)有底。我走進(jìn)廚房,心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅,可是難度太大了;要不做粉絲湯,可是太復(fù)雜了;要不就把南瓜餅熱一熱,可是我不會(huì)用微波爐。最簡(jiǎn)單的?對(duì),就做它——炒青菜。
    于是我便從冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,準(zhǔn)備好了。其實(shí)我并不會(huì)炒菜,只是見(jiàn)外婆炒過(guò)。
    我往鍋里倒了些油,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐:該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著,我心里開(kāi)始得意起來(lái),手里也炒得更歡了?!斑赀辏?dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
    菜終于上桌了,“請(qǐng)品嘗吧!”我非常紳士地邀請(qǐng)姐姐們品嘗一下,并等著她們的夸獎(jiǎng)?!邦伾惯€不錯(cuò)!”小姐姐說(shuō)著拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里,“嗯?”她看看我。“不錯(cuò)吧?”我趕緊補(bǔ)充。“怎么這么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒(méi)有放,只顧翻炒了?!肮钡谝淮纬床艘允「娼K。
    這件事情過(guò)去很久了,每每想起,總會(huì)讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣,反反復(fù)復(fù)地過(guò)著每一天,這樣只會(huì)讓自己的人生變得非??菰锲椒?,沒(méi)有什么味道。只有在過(guò)每一天的時(shí)候?yàn)槿兆佣嗵砑右恍┚?,那人生才?huì)是盤(pán)好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了,你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩,到了那個(gè)時(shí)候,你就會(huì)后悔莫及了。
    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇八
    我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?
    思來(lái)想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來(lái)。
    總算盼到做飯的時(shí)候了。從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
    我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門(mén)兒!”我很不服氣,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
    媽媽告訴我:“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽(tīng)了媽媽的話,拿起第二個(gè)雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
    媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤(pán)子里,端上了飯桌。
    媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
    畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!
    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇九
    “媽媽?zhuān)夷芨銓W(xué)炒菜嗎?”
    媽媽聽(tīng)了這個(gè)想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個(gè)想法,只是擔(dān)心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導(dǎo)我。
    我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開(kāi)得大一點(diǎn),然后再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油,油在鍋里高溫下開(kāi)始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運(yùn)動(dòng)員,隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來(lái),然后,我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永?,只?tīng)得“嚓嚓”的聲響,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo),青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來(lái)回翻炒,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開(kāi)始往菜里加各種各樣的調(diào)料,最后我把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤(pán)子里。
    接著,我又開(kāi)始燒第二道菜——咖喱牛肉。
    我又給鍋?zhàn)哟┥弦患瘘S金黃的“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時(shí)間差不多了,后打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái),饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進(jìn)了正方形的盤(pán)子里。
    終于開(kāi)飯了,我自豪地把飯菜端了出來(lái),便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來(lái)。
    這第一次炒菜很成功,我心里特別開(kāi)心,當(dāng)然,也離不開(kāi)媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜?。?BR>    以炒菜為題寫(xiě)一段話篇十
    人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完,但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無(wú)幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。
    記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時(shí)還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會(huì)回來(lái),柜子里有方便面,中午自己泡著吃?!薄爸懒耍懒??!蔽覒?yīng)聲道。媽媽一出去,我就自言自 語(yǔ)道:“天天吃方便面,是個(gè)人就會(huì)吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵?!?BR>    太陽(yáng)上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見(jiàn)幾個(gè)西紅柿,對(duì)了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營(yíng)養(yǎng)。我打開(kāi)液化氣,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,再放一瓢水。過(guò)了一會(huì)兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點(diǎn)味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進(jìn)鍋里。我又看見(jiàn)了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個(gè)雞蛋和一 些辣椒放了進(jìn)去。突然,我又看見(jiàn)了醋和蔥,心里又想:放蔥會(huì)香一點(diǎn),放點(diǎn)醋會(huì)酸一點(diǎn)。快好了,我突然想起放太多辣椒會(huì)很辣,于是我又放了一點(diǎn)糖……
    大約三十分鐘后,我的西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來(lái)似乎很好吃哎?!蔽亿s緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……
    直到夕陽(yáng)泛紅著臉躲到西山時(shí),媽媽回來(lái)了。當(dāng)她路過(guò)廚房時(shí),看見(jiàn)了我的“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實(shí)是皺著眉頭吞了下去?!芭睐i, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無(wú)人能及啊?!眿寢尣粺o(wú)諷刺地對(duì)我說(shuō)……
    這就是我最難忘的第一次。