冰鎮(zhèn)山藥
材料
山藥300克。
調(diào)料
紅糖50克。
做法
1.先將山藥切成塊;鍋內(nèi)加水后放在火上,將山藥塊倒入煮熟,撈出,入涼水浸泡。
2.紅糖溶化加清水,燒開(kāi),過(guò)濾,晾涼。入冰箱稍冷凍后,取出。把山藥塊控干放入碗中,放入冷紅糖汁即可。
材料
山藥300克。
調(diào)料
紅糖50克。
做法
1.先將山藥切成塊;鍋內(nèi)加水后放在火上,將山藥塊倒入煮熟,撈出,入涼水浸泡。
2.紅糖溶化加清水,燒開(kāi),過(guò)濾,晾涼。入冰箱稍冷凍后,取出。把山藥塊控干放入碗中,放入冷紅糖汁即可。