月子食譜:首烏豬心

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    材料:首烏9g、豬心150g、麻油爆姜4片、黑麻油15ml、月乃湯400ml。
    做法:
    豬心洗凈切成1cm厚度。
    黑麻油加熱,然后放入麻油爆姜。
    轉(zhuǎn)大火,放入豬心炒至變色。
    放人月乃湯煮開,馬上關(guān)火,趁熱吃。
    營養(yǎng)小秘密
    首烏可補(bǔ)肝腎,益精血。味甘質(zhì)厚而入陰。適合產(chǎn)后陰虛的媽媽服用。