孕期食譜:懷孕后第六個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜

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這個(gè)月準(zhǔn)媽媽們應(yīng)均衡攝取各種營(yíng)養(yǎng),以維持母體、胎兒的健康,尤其要增加鐵、鈣、蛋白質(zhì)的供給,但是鹽分要節(jié)制。這段時(shí)間還要注意不要攝入過(guò)多簡(jiǎn)單的糖類(lèi)食品,注意能量平衡,否則容易引發(fā)妊娠糖尿病。
    1、梨汁雞翅
    食材:雞翅8個(gè)、雪梨1個(gè)、色拉油適量、食鹽1小勺、生抽2勺、蠔油1勺、蜂蜜3勺。做法:雪梨去皮,切塊攪拌成汁,在梨汁中加入蜂蜜、生抽、鹽、蠔油,調(diào)成腌肉汁。雞翅放入腌肉汁中,腌漬一晚。平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內(nèi),慢慢將雞翅煎至兩面金黃。
    2、過(guò)橋米線
    食材:米線適量、胡蘿卜適量、黃瓜適量、金針菇適量、蝦干適量、豬肉(片)適量、雞蛋適量、高湯適量、雞油適量。做法:將蔬菜洗凈切絲,將肉洗凈,將米粉泡軟,把雞湯放入鍋中大火煮開(kāi),放入雞油封住熱氣,依次放入雞蛋、肉片、蝦干、胡蘿卜、黃瓜、香菜、金針菇、米線。