饅頭發(fā)霉了
教學內(nèi)容：青島版P7~P9
教學目標：
1、用顯微鏡觀察物體上的霉，用對比實驗的方法，探究物體發(fā)霉的基本條件。*
2、了解霉菌有正、反兩方面的作用。了解防止食物和物品的方法。
教學重、難點：了解霉菌有正、反兩方面的作用。
教學準備：
發(fā)霉的饅頭、顯微鏡。
教學過程：
一、提出問題
1認識和觀察饅頭或其他物體上的霉及其形態(tài)。
學生用眼去觀察饅頭上的霉，觀察沒是什么樣子。引導學生回憶以前見過的霉。
知道學生用顯微鏡觀察霉的形態(tài)。
讓學生在觀察的基礎上話好圖，并對顏色進行描述。
二、猜想假設
2了解霉的功與過
讓學生了解人類對霉的利用，然后指出沒給人類和動物帶來的危害。
描述抗生素的誕生情況。
三、制定方案
3探究合適霉生長的環(huán)境條件。
根據(jù)生活中物體發(fā)霉的事例，推測物體在什么條件下會發(fā)霉。
交代實驗的方法，每個小組選擇不同的的條件進行對比實驗。
四、實施探究
4了解防止事物發(fā)霉和物體發(fā)霉的辦法幾依據(jù)。
夏天食物最容易發(fā)霉，大人們一般怎么做防止事物的發(fā)霉。
五、展示交流
指導學生認識真空包裝防止事物發(fā)霉。
指導學生認識太陽曬防止物品發(fā)霉。
指導學生認識利用干燥劑方式食品的發(fā)霉。
六、拓展創(chuàng)新
電冰箱能保鮮食物，是什么原因？
物體在什么環(huán)境下容易發(fā)霉。
教學內(nèi)容：青島版P7~P9
教學目標：
1、用顯微鏡觀察物體上的霉，用對比實驗的方法，探究物體發(fā)霉的基本條件。*
2、了解霉菌有正、反兩方面的作用。了解防止食物和物品的方法。
教學重、難點：了解霉菌有正、反兩方面的作用。
教學準備：
發(fā)霉的饅頭、顯微鏡。
教學過程：
一、提出問題
1認識和觀察饅頭或其他物體上的霉及其形態(tài)。
學生用眼去觀察饅頭上的霉，觀察沒是什么樣子。引導學生回憶以前見過的霉。
知道學生用顯微鏡觀察霉的形態(tài)。
讓學生在觀察的基礎上話好圖，并對顏色進行描述。
二、猜想假設
2了解霉的功與過
讓學生了解人類對霉的利用，然后指出沒給人類和動物帶來的危害。
描述抗生素的誕生情況。
三、制定方案
3探究合適霉生長的環(huán)境條件。
根據(jù)生活中物體發(fā)霉的事例，推測物體在什么條件下會發(fā)霉。
交代實驗的方法，每個小組選擇不同的的條件進行對比實驗。
四、實施探究
4了解防止事物發(fā)霉和物體發(fā)霉的辦法幾依據(jù)。
夏天食物最容易發(fā)霉，大人們一般怎么做防止事物的發(fā)霉。
五、展示交流
指導學生認識真空包裝防止事物發(fā)霉。
指導學生認識太陽曬防止物品發(fā)霉。
指導學生認識利用干燥劑方式食品的發(fā)霉。
六、拓展創(chuàng)新
電冰箱能保鮮食物，是什么原因？
物體在什么環(huán)境下容易發(fā)霉。