今天,學(xué)校組織我們?nèi)ド止珗@燒烤。我們懷著興高采烈的心情來到燒烤區(qū),迫不及待地想大顯身手。
我們第一項(xiàng)任務(wù)是“煽風(fēng)點(diǎn)火”。由于燒烤爐的火太小了,于是我們拿出扇子使勁朝風(fēng)口扇風(fēng),沒想到小火苗像在和我們玩捉迷藏似的躲了起來。就在我們一籌莫展的時(shí)候,有一點(diǎn)小火星羞答答地探出頭來,讓我們重新燃起了希望。
這次我們決定分工合作,我和幾個(gè)同學(xué)當(dāng)起了“大廚”——負(fù)責(zé)燒烤。我拿起一塊雞翅膀,把雞翅中和雞翅尖輕輕掰開,再插在叉子上,變成了“人”字形。我一邊把雞翅放在火爐上,一邊在同學(xué)面前吹噓著:“我在家中經(jīng)常幫媽媽炒菜,肯定是我烤得好吃?!痹捯魟偮?,傳來一陣難聞的燒焦味。等我定睛一看時(shí),竟然燒糊了。引得周圍的幾個(gè)同學(xué)哈哈大笑。我的臉霎時(shí)紅得像熟透了的蘋果,不好意思地低下了頭。
看著手中那塊像是剛在非洲“享受”完陽光浴的黑乎乎的雞翅膀,心想:我就不相信烤不好。于是,我決定“卷土重來”。吸取了剛才的“慘痛”教訓(xùn)。我首先在雞翅膀上面涂了一層薄薄的油,小心翼翼地放在烤爐上。我不時(shí)地轉(zhuǎn)動(dòng)著手腕,當(dāng)雞翅從白色慢慢變成淺黃色時(shí),一陣誘人的香味撲鼻而來,我連忙沾了些調(diào)料,均勻地涂在雞翅上。過了一會(huì)兒,雞翅從淺黃色變成了耀眼的金黃色,濃郁的肉香味不禁令人食指大動(dòng),終于大功告成了。
這次春游,我們?cè)跉g聲笑語中結(jié)束了。通過這次活動(dòng),不但提高了自己的動(dòng)手能力,而且還熟練掌握了燒烤的技巧,真是一舉兩得??!
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