我的好媽媽雖說(shuō)不是五廚師，但在家里卻是一個(gè)大廚。
媽媽的拿手好菜是紅燒魚(yú)，當(dāng)然，我也愛(ài)吃媽媽做的紅燒魚(yú)啦!
一大早，媽媽就買(mǎi)好了食材:魚(yú)，青椒，蔥……先將魚(yú)洗干凈，清理好，倒入鍋中。只聽(tīng)“茲啦”，魚(yú)周?chē)俺隽私鹕呐菖?。再倒入一碗清水，泡泡立刻消停了下?lái)，然后倒入醬油，青椒片，蔥，小火燉制20分鐘。
這20分鐘間，媽媽拿來(lái)茶壺，“嘩啦嘩啦”，水像瀑布般流入茶壺。1分鐘，水開(kāi)始沸騰,“咕嘟咕嘟”地響個(gè)不停。“?！彼昧?。
鍋里也有動(dòng)靜了，掀開(kāi)鍋蓋，倒一點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，“?！标P(guān)火。
盛魚(yú)，“咚”后一勺!美味做好了!
夾一口魚(yú)，吃一口飯，簡(jiǎn)直是人間美味!我想到了一句詩(shī)：“此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回聞?！?BR> “咕”誰(shuí)的肚子餓了?來(lái)吃紅燒魚(yú)吧!
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