部編本二年級(jí)下冊(cè)語文《中國(guó)美食》課件

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課件中對(duì)每個(gè)課題或每個(gè)課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)步驟的安排,教學(xué)方法的選擇,板書設(shè)計(jì),教具或現(xiàn)代化教學(xué)手段的應(yīng)用,各個(gè)教學(xué)步驟教學(xué)環(huán)節(jié)的時(shí)間分配等等,下面是整理的部編本二年級(jí)下冊(cè)語文《中國(guó)美食》課件,歡迎閱讀與借鑒。
    一、從美食引入。
    1、說說你喜歡的美食。
    2、學(xué)生交流。
    3、你會(huì)做這些美食嗎?需要些什么材料?
    4、引入新課:中國(guó)美食
    二、了解中國(guó)美食,認(rèn)識(shí)生字。
    1、多媒體課件出示:涼拌菠菜。
    (1)認(rèn)識(shí)菠菜。
    (2)了解涼拌菠菜的制作過程。
    (3)認(rèn)識(shí)“菠”字,“艸”+波,艸字頭的字都與植物有關(guān)。
    (4)菠菜還可以做成哪些美食?
    2、以同樣的學(xué)習(xí)方法,認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。
    3、歸類識(shí)字:火字旁的字都與燒烤有關(guān),都是用燒烤的烹飪方法來制作的美食。“灬”的字都與蒸煮有關(guān),基本都是用蒸或煮的烹飪方法來制作的美食。4、認(rèn)識(shí)四種主食。
    蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯
    認(rèn)識(shí)這四種主食。
    說說你喜歡吃哪一種主食?
    認(rèn)識(shí)多音字:
    炸zhá()
    炸zhà()