中考飲食也是非常重要的。以下是為大家整理的《2018年中考飲食妙招【三篇】》供您查閱。
【第一篇：搭配四大妙招】
1、注意飲食護(hù)眼
專家表示，孩子在昏黃的燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。營養(yǎng)專家指出，維生素A及維生素B對預(yù)防視力減弱有一定結(jié)果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫的合成，能提高熬夜的人對昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺疲勞。所以，要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動(dòng)物性食品。
2、注意飲食清淡
專家稱，熬夜時(shí)晚餐應(yīng)多吃些蔬菜、水果等清淡的食物，對熬夜時(shí)的健康有幫助。以下是一些適合的水果：
適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜、芹菜，切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、小許冰塊，用果汁機(jī)打碎，制成營養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎，營養(yǎng)豐富而且能夠補(bǔ)充身體所需的很多能量。兩個(gè)獼猴桃、4只橙子、一個(gè)檸檬所組成的新鮮果汁中耗能有豐富的VitC，補(bǔ)充體能而且美容。3個(gè)柚子剝皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。一根新鮮黃瓜、1/2勝豆?jié){、3片薄荷，一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁，消暑解乏。
3、飲食習(xí)慣應(yīng)合理
專家表示，考生要注意保持合理的飲食習(xí)慣，如不要吃泡面來填飽肚子，以免火氣太大，盡量以水果、土司、面包、清粥小菜來充饑;晚飯不能吃太飽;開始熬夜前，來一顆維他命B群營養(yǎng)丸，維他命B能夠解除疲勞，增強(qiáng)人體免疫力;一定要有足夠多的白開水;早飯一定要吃飽，一定不要吃涼的食物;若乏困可喝咖啡或茶水之類的刺激性飲品來提神，但要注意應(yīng)飲熱的，濃度不要太高，以免傷胃。以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內(nèi)多余的自由基，讓您神清氣爽;但是腸胃不好的人，改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目。
4、少喝咖啡茶，增加維生素B群的攝入
【第二篇：吃得多不如吃得精】
早晨起來，雖然胃里已排空，但由于活動(dòng)量不大，有些孩子總覺得早上不餓，也就不想吃早飯。另外，有的學(xué)生上學(xué)早，時(shí)間緊張，進(jìn)餐時(shí)間短。因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是的補(bǔ)鈣措施(盡管人們對牛奶有不同的認(rèn)識，但適量適度是重要的飲食原則，對孩子成長也是需要的——責(zé)編注)，每100毫升牛奶中含鈣 量達(dá)120毫克，如果每天喝250毫升牛奶，可以獲得300毫克的鈣，相當(dāng)于中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣供給量標(biāo)準(zhǔn)的40%。
這樣，再從其他食物中攝入鈣達(dá)供給量標(biāo)準(zhǔn)的50%，兩者相加，基本滿足需求。此外，每天早餐中有一個(gè)雞蛋。雞蛋富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是人類早餐的選擇。
有些家長一大早就給孩子吃很多東西，不但有牛奶、雞蛋，還有包子、油條、漢堡、巧克力等等，認(rèn)為多吃點(diǎn)“耐餓”。殊不知，吃得過多反而會(huì)影響上午的學(xué) 習(xí)。營養(yǎng)早餐的熱量來源應(yīng)包括蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，三者比例應(yīng)接近1∶0。7∶5，并能提供人所必需的各種維生素和礦物質(zhì)，如鈣、鋅、鐵等。早上食 欲差，家長應(yīng)盡可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點(diǎn)，早餐也要經(jīng)常換著花樣做
【第三篇：中考飲食常見問題答疑】
多吃堿性食物可消除疲勞感，正常人體血液的pH值為7。35～7。45的弱堿性環(huán)境，當(dāng)人體疲勞時(shí)，代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集，導(dǎo)致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進(jìn)食堿性食物，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減輕心理壓力。常吃的食物中屬于堿性食物的有：蔬菜、水果、菌藻類(如海帶、木耳)、薯類、豆類等，水果吃起來口感雖然是酸的，但是消化吸收后也產(chǎn)生堿性物質(zhì)，同樣屬于堿性食物，如西瓜、蘋果、菠蘿、梨等。而進(jìn)食草莓、洋蔥等可以消除心理疲勞，改善大腦供氧，迅速緩解不良情緒。
新鮮蔬菜是維生素、礦物質(zhì)的主要來源。深色蔬菜，如胡蘿卜、菠菜、油菜、西紅柿、南瓜等都含豐富的葉綠素、胡蘿卜素、番茄紅素、花青素等，是可以維持視力健全，保持思維功能活躍的營養(yǎng)成分;而所含鈣、鉀、鎂等堿性離子進(jìn)入體內(nèi)，可以維持體液的弱堿性環(huán)境，讓孩子頭腦清醒、思維敏捷。每天至少應(yīng)吃500克左右的蔬菜。水果和蔬菜是不能相互代替的，水果可以滋陰潤肺，提高免疫力。孩子每天吃100～250克新鮮水果為宜，天氣較熱時(shí)可吃些西瓜，西瓜可以清內(nèi)熱，故有“天生白虎湯”之譽(yù)。
多吃粗糧是減壓的良方，長期的精神壓力和疲勞會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂，造成便秘，俗話說“上火”。膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助排便，而補(bǔ)充膳食纖維最簡單的方法就是多吃粗糧和蔬菜，如玉米面、蕎麥面、豆面、白薯、芋頭、新鮮玉米棒子等。所以，孩子的食譜中不能光是精米、白面，玉米碴子、嫩玉米、蕎麥面等也應(yīng)出現(xiàn)。用全麥面包代替普通面包也是增加膳食纖維的辦法。
礦物質(zhì)在新陳代謝中有重要的生理作用，攝入足夠的鈣可以使神經(jīng)系統(tǒng)松弛。含鈣高的食物有酸奶、牛奶、蝦皮、蛋黃、芝麻醬、綠葉蔬菜等;鎂、鉀可以讓肌肉放松，調(diào)節(jié)心律，富含鎂、鉀的食物有鹵水豆腐、薏米、香蕉、土豆、杏仁、花生、各色豆類等。維生素C和B族維生素這兩類水溶性維生素對緩解精神壓力也有作用，維生素C可以維持細(xì)胞膜的完整性，增強(qiáng)記憶力，有緩解心理壓力的效果，富含維生素C的食物是各種新鮮蔬菜和水果。B族維生素是人體神經(jīng)系統(tǒng)物質(zhì)代謝過程中不可缺少的物質(zhì)，可以營養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，有舒緩情緒、松弛神經(jīng)緊張的效果。
【第一篇：搭配四大妙招】
1、注意飲食護(hù)眼
專家表示，孩子在昏黃的燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。營養(yǎng)專家指出，維生素A及維生素B對預(yù)防視力減弱有一定結(jié)果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫的合成，能提高熬夜的人對昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺疲勞。所以，要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動(dòng)物性食品。
2、注意飲食清淡
專家稱，熬夜時(shí)晚餐應(yīng)多吃些蔬菜、水果等清淡的食物，對熬夜時(shí)的健康有幫助。以下是一些適合的水果：
適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜、芹菜，切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、小許冰塊，用果汁機(jī)打碎，制成營養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎，營養(yǎng)豐富而且能夠補(bǔ)充身體所需的很多能量。兩個(gè)獼猴桃、4只橙子、一個(gè)檸檬所組成的新鮮果汁中耗能有豐富的VitC，補(bǔ)充體能而且美容。3個(gè)柚子剝皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。一根新鮮黃瓜、1/2勝豆?jié){、3片薄荷，一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁，消暑解乏。
3、飲食習(xí)慣應(yīng)合理
專家表示，考生要注意保持合理的飲食習(xí)慣，如不要吃泡面來填飽肚子，以免火氣太大，盡量以水果、土司、面包、清粥小菜來充饑;晚飯不能吃太飽;開始熬夜前，來一顆維他命B群營養(yǎng)丸，維他命B能夠解除疲勞，增強(qiáng)人體免疫力;一定要有足夠多的白開水;早飯一定要吃飽，一定不要吃涼的食物;若乏困可喝咖啡或茶水之類的刺激性飲品來提神，但要注意應(yīng)飲熱的，濃度不要太高，以免傷胃。以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內(nèi)多余的自由基，讓您神清氣爽;但是腸胃不好的人，改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目。
4、少喝咖啡茶，增加維生素B群的攝入
【第二篇：吃得多不如吃得精】
早晨起來，雖然胃里已排空，但由于活動(dòng)量不大，有些孩子總覺得早上不餓，也就不想吃早飯。另外，有的學(xué)生上學(xué)早，時(shí)間緊張，進(jìn)餐時(shí)間短。因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是的補(bǔ)鈣措施(盡管人們對牛奶有不同的認(rèn)識，但適量適度是重要的飲食原則，對孩子成長也是需要的——責(zé)編注)，每100毫升牛奶中含鈣 量達(dá)120毫克，如果每天喝250毫升牛奶，可以獲得300毫克的鈣，相當(dāng)于中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣供給量標(biāo)準(zhǔn)的40%。
這樣，再從其他食物中攝入鈣達(dá)供給量標(biāo)準(zhǔn)的50%，兩者相加，基本滿足需求。此外，每天早餐中有一個(gè)雞蛋。雞蛋富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是人類早餐的選擇。
有些家長一大早就給孩子吃很多東西，不但有牛奶、雞蛋，還有包子、油條、漢堡、巧克力等等，認(rèn)為多吃點(diǎn)“耐餓”。殊不知，吃得過多反而會(huì)影響上午的學(xué) 習(xí)。營養(yǎng)早餐的熱量來源應(yīng)包括蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，三者比例應(yīng)接近1∶0。7∶5，并能提供人所必需的各種維生素和礦物質(zhì)，如鈣、鋅、鐵等。早上食 欲差，家長應(yīng)盡可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點(diǎn)，早餐也要經(jīng)常換著花樣做
【第三篇：中考飲食常見問題答疑】
多吃堿性食物可消除疲勞感，正常人體血液的pH值為7。35～7。45的弱堿性環(huán)境，當(dāng)人體疲勞時(shí)，代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集，導(dǎo)致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進(jìn)食堿性食物，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減輕心理壓力。常吃的食物中屬于堿性食物的有：蔬菜、水果、菌藻類(如海帶、木耳)、薯類、豆類等，水果吃起來口感雖然是酸的，但是消化吸收后也產(chǎn)生堿性物質(zhì)，同樣屬于堿性食物，如西瓜、蘋果、菠蘿、梨等。而進(jìn)食草莓、洋蔥等可以消除心理疲勞，改善大腦供氧，迅速緩解不良情緒。
新鮮蔬菜是維生素、礦物質(zhì)的主要來源。深色蔬菜，如胡蘿卜、菠菜、油菜、西紅柿、南瓜等都含豐富的葉綠素、胡蘿卜素、番茄紅素、花青素等，是可以維持視力健全，保持思維功能活躍的營養(yǎng)成分;而所含鈣、鉀、鎂等堿性離子進(jìn)入體內(nèi)，可以維持體液的弱堿性環(huán)境，讓孩子頭腦清醒、思維敏捷。每天至少應(yīng)吃500克左右的蔬菜。水果和蔬菜是不能相互代替的，水果可以滋陰潤肺，提高免疫力。孩子每天吃100～250克新鮮水果為宜，天氣較熱時(shí)可吃些西瓜，西瓜可以清內(nèi)熱，故有“天生白虎湯”之譽(yù)。
多吃粗糧是減壓的良方，長期的精神壓力和疲勞會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂，造成便秘，俗話說“上火”。膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助排便，而補(bǔ)充膳食纖維最簡單的方法就是多吃粗糧和蔬菜，如玉米面、蕎麥面、豆面、白薯、芋頭、新鮮玉米棒子等。所以，孩子的食譜中不能光是精米、白面，玉米碴子、嫩玉米、蕎麥面等也應(yīng)出現(xiàn)。用全麥面包代替普通面包也是增加膳食纖維的辦法。
礦物質(zhì)在新陳代謝中有重要的生理作用，攝入足夠的鈣可以使神經(jīng)系統(tǒng)松弛。含鈣高的食物有酸奶、牛奶、蝦皮、蛋黃、芝麻醬、綠葉蔬菜等;鎂、鉀可以讓肌肉放松，調(diào)節(jié)心律，富含鎂、鉀的食物有鹵水豆腐、薏米、香蕉、土豆、杏仁、花生、各色豆類等。維生素C和B族維生素這兩類水溶性維生素對緩解精神壓力也有作用，維生素C可以維持細(xì)胞膜的完整性，增強(qiáng)記憶力，有緩解心理壓力的效果，富含維生素C的食物是各種新鮮蔬菜和水果。B族維生素是人體神經(jīng)系統(tǒng)物質(zhì)代謝過程中不可缺少的物質(zhì)，可以營養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，有舒緩情緒、松弛神經(jīng)緊張的效果。