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酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇一
在學習和工作的日常里,人們接觸到匯報的情況與日俱增,匯報通常是對工作的總結報告,看取得了哪些成績,存在哪些缺點和不足,總結了哪些經驗,下面小編給大家?guī)砭频晗拦ぷ鲌蟾?篇,希望大家喜歡!
酒店是一家按四星級標準建設和管理的商務型酒店,地處世紀路和滄江路交叉處,集住宿、餐飲、娛樂、會議為一體。酒店主樓有9層,建筑面積16400平方米,占地面積7.8畝,擁有139間客房;副樓內設空中港灣娛樂的會所,經營面積達1180平方米,設迷你包、商務vip包房、豪華大包房等共20間,可同時容納180人娛樂;三樓設港灣明珠水療會所,經營面積達1480平方米,臨滄空港觀光酒店消防安全尤為重要。作為全市社會單位消防安全“四個能力”建設示范單位,臨滄空港觀光酒店深入貫徹落實《中華人民共和國消防法》、《云南省消防條例》,本著“安全自查、隱患自除、責任自負”的原則,突出組織領導有方、責任清晰明確、防范措施到位、宣傳教育有力等局面,奠定了酒店消防安全的良好基礎,有力提升了酒店消防安全“四個能力”建設水平。
一、層層簽訂安全責任書,層層落實“一崗雙責”責任。
編織嚴密的消防安全責任網,與外租單位達成安全管理協議書。根據《臨滄市筑牢社會消防安全“防火墻”工程的實施意見》和《臨滄市消防安全委員會筑牢社會消防安全防火墻工程基本工作標準》要求,空港觀光酒店專門成立了消防安全領導小組,組長由酒店總經理當任,組員由各部門的部門經理當任,在火災發(fā)生時指揮及協調滅火救災等相關工作。同時,設置三個等級防火組織,任命三個等級的消防安全責任人,一級消防安全責任人由酒店總經理擔任,二級消防安全責任人由各部門經理和外租單位負責人當任,三級消防安全責任人由各部門主管及領班擔任。同時,結合酒店實際,成立了以保安部為依托的義務消防隊,并抽調各部門、外租單位人員參與。酒店建立健全了安全管理制度、各部門安全管理制度、施工動火審批制度、防火安全檢查制度等20余項制度,在此基礎上修訂完善了綜合應急救援實施預案并適時開展演練工作,確保落實到位。
二、防范措施到位,構筑全天候、全方位的綜合安全監(jiān)控平臺。
酒店利用先進的消防報警主機,對酒店主樓的近800余個點位進行實時監(jiān)控,對酒店副樓空中港灣娛樂的會所近100余個點位進行實時監(jiān)控,酒店內設煙感探測器近460余個,經營區(qū)域設置監(jiān)控攝像點69個,對火災隱患實行24小時監(jiān)控,一經發(fā)現立即處理。同時,針對各消防安全重點部位制定了相應的交接班制度和監(jiān)控措施,例如:在廚房、ktv娛樂的會所、水療會所下班前,由保安部防火巡查員到廚房檢查水、電、油、氣等是否關閉,雙方簽字確認后廚師方可鎖門下班。對酒店消防報警主機所控的點位進行全天候、全方位的監(jiān)控,并每月定時對酒店消防設施設備進行檢測維護,力求消防設施設備保持在最佳工作狀態(tài);高效、便捷地推動單位消防安全標準化管理工作,提高工作質量和效率。
三、持之以恒,消除整改火患于萌芽狀態(tài)。
保安部成立專職防火巡查值班員,每兩小時對酒店全區(qū)域進行防火巡查,對大堂及樓層的滅火器、消火栓、安全出口等重要的消防設備仔細檢查并作記錄,做到隱患查不清不放過、隱患不清除不放過,發(fā)現隱患,及時對該區(qū)域管轄部門下達整改通知立即整改,不能及時整改的,報工程部協助在三天內整改。整改完畢后,防火巡查值班員進行驗收,并報消防中心記錄備案。酒店每天安排一名總值經理,對酒店全區(qū)域的消防、治安、各當班崗位人員是否到位、廚房水、電、油、氣等是否存在泄漏等情況進行巡查,努力使消防重點部位發(fā)生事故的可能性降到最小,力爭做到每天無消防安全隱患,確保把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。針對娛樂的會所特點,在營業(yè)期間,樓層值班員不定時在樓層巡查,進行動態(tài)觀察,一方面防止客人因飲酒過多,亂扔未熄滅的煙頭引起的安全隱患;另一方面防止用電器具發(fā)生短路起火時能及時撲救;同時,監(jiān)督并杜絕場所內消費者帶入易燃易爆物品,盡可能將安全隱患控制在萌芽階段。
四、提高四個能力,消防宣傳培訓不走形式。
酒店在所有客房電視開機時播放消防安全宣傳視頻,讓每一位賓客及員工都能學到一些消防常識;在ktv客房里,電腦的桌面壁紙滾動播放消防常識圖片、視頻,房間內還配有溫馨提示,如遇到治安、消防方面險情撥打專設的值班電話,24小時有專人接聽并做出及時處理,保障每一位賓客的生命及財產安全。同時,酒店加強對員工的崗前消防安全教育及培訓,對新入員工或調崗員工,由保安部負責上崗前消防安全培訓,培訓完后進行理論考試,未及格的不予錄用。對合格上崗的員工,定期進行消防理論培訓,內容包括滅火器檢查維護、消火栓檢查維護、室外滅火演練、室內疏散演練等實際操作培訓,一旦發(fā)生火災,起火部位現場員工能在1分鐘內形成第一滅火力量,消防中心和單位值班人員能在3分鐘內形成第二滅火力量,及時有效處置火災。增強員工的撲救、疏散能力。
五、積極開展危險源辨識,提高安全風險管理控制能力。
一是認真組織消防設備設施的檢測評價及維護保養(yǎng)工作;
二是完成消防安全“四個能力”建設評估;
四是大力營造企業(yè)安全文化氛圍,進一步提高酒店員工安全素質。
雖然過去的三年我們酒店在消防安全方面取得了可喜的成績,安全管理水平得到了一定的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
萬業(yè)旅館消防安全工作是旅館綜合治理的重要內容,關系到旅館財產安全和賓客及員工的生命安全。對于這項工作,我們從來不敢有絲毫懈怠與麻痹大意。我們在實際工作中能堅持做到不斷總結經驗教訓,不斷改進和完善工作方法,提高安全防范能力,將事故隱患減少到最低指數,最大可能的提供安全保障,確保旅館發(fā)展不受影響。
一、高度重視,積極做好消防安全的宣傳工作
只有思想上重視起來,安全行為才有保障。這是我們多年來的工作經驗之一。為此,我們十分重視消防安全工作的宣傳。去年,我們主要從三個方面落實這項工作。
首先,是通過各級會議進行消防安全宣傳。旅館綜治領導小組堅持召開消防安全工作例會,分析問題討論措施布置工作。領導在每次的員工大會上,對包括旅館消防安全在內的安全問題作了詳盡的分析,并提出了許多需要注意的問題,要求各個部門和個人將安全牢記在心。其次是組織旅館全體員工觀看消防畫廊。我們針對員工接受和理解問題的特點,組織全體員工參觀直觀材料,加深他們的印象。學生掌握了基本的消防安全知識,增強了消防安全意識。第三是在全體員工之中進行了一次系統(tǒng)全面的消防安全檢查。旅館專門安排保安人員對每層樓的干粉滅火器進行檢查,對旅館各重要部門,譬如配電室、發(fā)電機房、空調機房、廚房等滅火器材進行了全面的檢修。這次培訓既有書面的又有實際操作,理論與實踐相結合。參加培訓人員面廣量大,培訓工作細致全面,效果顯著。
二、推進消防安全責任制,充分落實管理責任與具體措施
1、確定重點防火部位,明確重點防火部位負責人。我們根據旅館環(huán)境、崗位變動、旅館規(guī)劃等具體情況及時調整了重點部位防火責任人。
2、經常性地檢查疏散通道和應急燈。
3、加強對廚房、鍋爐房的管理,尤其是對易燃易爆藥品加強管理,保證了無一例因患存在。
4、加強對財產保管室、客房和餐廳的管理,不定期檢查安全情況。這兩處是事故易發(fā)地,我們對有關人員加強消防安全教育的同時加大檢查力度。
5、加強對消防器具管理和保養(yǎng)。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理,而是注重保養(yǎng)保證隨時可以應急使用,去年,我們對所有的消防拴進行了整修,對所有的滅火器干粉進行了更換并添置了30余個新滅火器,確保了旅館重要部位消防器材的保障。
6、加強對員工宿生用電安全的檢查。每天檢查,及時公布,如有違紀,立即收繳有關電器。屢教不改者,勸其離職。執(zhí)行情況良好,未有事故發(fā)生。
7、加強評比,發(fā)放防火安全獎。我們主要以獎勵為主,每年無火災事故,所有員工獎100元,每月旅館無火災事故,經理等管理人員獎50元,但對在消防安全中制造隱患、瀆職犯錯的同志,我們一方面加強教育,一方面執(zhí)行相應處罰,年終評優(yōu)一票否決。
三、加大資金投入,注重實戰(zhàn)演練。
消防安全需要大量設備,沒有一定資金投入到頭只能是望災興嘆。加大資金投入,舍得花錢買安全,也是我們的一條經驗。目的就是為了安全。不舍得花錢保證安全是不明智的。
四、存在問題
我店消防安全工作雖然取得了一些成績,但還存在一些問題和簿弱環(huán)節(jié)。一是員工樓晚上手機、mp3、mp4充電難以杜絕,容易引起用電短路起火;二是少數員工法制觀念差,損壞消防器材現象時有發(fā)生。今后,我們將對存在的問題,認真研究對策,采取切實可行的措施,努力把防火安全工作做好,鞏固我店多年來無火災事故的成果。旅館消防安全工作是一個艱巨的長期的任務,不是一勞永逸的事情。我們在加強日常工作管理和階段情況總結的同時,要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結合,才能保證旅館的安全。每個人都要關心消防安全,不能以為看不到就沒事,事不關己就沒事。我們相信,在旅館全體員工的共同努力下,我們一定能將消防安全工作做得更好,為萬業(yè)旅館發(fā)展做出我們應有的貢獻。
為深入貫徹落實《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》(__字[2015]__號)的相關精神,切實做好消防安全宣傳工作,公司本著重點突出、特色鮮明、思路拓展、覆蓋全面的工作目標,全力推動消防宣傳月活動開展,達到全面提高廣大職工的消防安全意識和消防安全素質的目的。
一、科學謀劃、全面動員
我公司高度重視“119”消防宣傳月活動工作,認真落實__集團公司的指示精神,嚴謹細致的開展各項工作。
一是公司召開各單位領導干部動員會,公司總經理高永春要求各級領導提高認識,進一步增強做好消防安全工作的緊迫感和責任感,不講條件、不怕投入,務求實效。常務副總經理劉海春明確指出,消防安全是冬季安全管理的重中之重,各單位要明確責任,緊密圍繞“______”的消防宣傳月主題,扎實推進消防安全工作。 二是我公司結合《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》,制訂了《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》并下發(fā)正式文件,成立了以總經理為組長的消防宣傳月活動領導小組,明確了工作重點及活動安排,為消防宣傳月活動的開展指明了方向。
三是各分廠(科室)、作業(yè)區(qū)利用各類會議,第一時間將公司消防宣傳月活動內容傳達到每一個班組、每一名員工,做到無死角、全覆蓋。
二、消防宣傳、征文展板
一是在公司范圍內開展了消防安全主題征文活動。以“人人參與消防,共建平安__”為主題,宣傳報道消防安全教育培訓、消防設備隱患排查、火災應急救援演練等內容。各單位積極響應,員工踴躍參與,抒發(fā)自身消防安全心得體會。本次主題征文活動共收到各單位文字及圖片來稿23篇,已在__報上發(fā)表2篇。通過全體員工的努力,為公司描繪了一幅豐富多彩的消防宣傳知識畫卷。
二是消防宣傳警示教育看板展覽。公司根據以往典型火災事故案例及消防安全常識等內容制作消防宣傳展板,分別在公司廠區(qū)主要出入口進行了為期一個月的循環(huán)展示,提升職工消防意識,普及防火、滅火知識,營造了濃厚的消防宣傳月活動氛圍。各單位員工自主學習,在匆忙的工作腳步下駐足,在紛擾的作業(yè)環(huán)境中注目,形成了一道靚麗的消防宣傳活動風景。
三、實戰(zhàn)模擬、應急救援
1580地下是公司消防安全的核心區(qū)域,電纜間、電纜通廊、液壓站及潤滑站等重點防火部位均集中于此,一旦發(fā)生火災后果不堪設想,所以迅速有效的應急救援處臵措施是避免人身傷害及財產損失的重要手段。我公司于2015年11月30日,在1580地下電纜間開展了公司級火災事故應急救援演練活動,重點演練了火災事故發(fā)生后消防噴淋系統(tǒng)的使用,人員正確疏散逃生的方法,以及煙氣中毒人員的應急救護技能,強化了崗位員工的應急救援技能,提高了事故狀態(tài)的應急響應速度。本次參與演練單位包括點檢作業(yè)區(qū)、生活服務中心、動力煤氣防護站,檢修公司等相關單位,各單位相互協作,分工明確,行動有序,達到了互輔互助的應急救援目的。
消防月期間,各作業(yè)區(qū)也相繼開展了形式多樣的崗位應急處理措施的演練20余次,鍛煉了基層崗位員工事故應急處臵技能,從實戰(zhàn)角度出發(fā),使演練更具有針對性,減少了形式,增加了實效。
四、排查火患、防患未然
俗話說火災猛于虎,如何拔掉猛虎的獠牙,切斷猛虎的利爪,是消防安全工作永恒不變的主題。從嚴、從細的消防隱患排查工作成為打虎的一把利器。
一是開展了公司消防安全專業(yè)檢查工作。結合冬季防火工作特點,11月下旬由安全科牽頭,相關作業(yè)區(qū)作業(yè)長、安全員、技術員共同參與,對公司重點防火區(qū)域進行了消防安全專業(yè)檢查,共計查出消防隱患31項,涉及器材維護管理、防火封堵、液壓潤滑站室管理等方面。本次消防安全專業(yè)檢查以1580地下液壓站、連鑄液壓站等公司重點防火部位為重點,強化火災高發(fā)時期各單位消防安全管理,為冬季防火工作打下了堅實基礎。
二是進行了電氣防火專項檢查工作。由設備科牽頭對各單位進行了電氣防火進行專項檢查。以電纜防火封堵、臨時用電管理、配電柜接線以及各種電熱設備的檢查為主要內容,共查出各類電氣防火隱19項,以更專業(yè)的視角,消滅火災隱患。
三是進一步推進作業(yè)區(qū)消防隱患自查工作。作業(yè)區(qū)作為消防隱患排查工作的第一道防線,起著至關重要的作用。消防月期間,各作業(yè)區(qū)由作業(yè)長組織開展了消防隱患自查活動,同時結合值班作業(yè)長夜間巡查、崗位員工班前檢查等隱患排查形式,形成了以作業(yè)長、值班作業(yè)長為核心,崗位員工為依托的作業(yè)區(qū)消防隱患排查體系,將隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
五、消防培訓、事故談心
11月恰逢二期煉鋼、1580大修,各作業(yè)區(qū)克服大修任務緊、生產任務重等客觀因素,利用班組安全活動會、班前、班后會等時間,根據作業(yè)區(qū)自身特點,分析討論本區(qū)域、本崗位火災危險性、預防措施和控制方法,組織崗位員工辨識作業(yè)過程中的危險源,更新相對應的現有控制措施。同時組織崗位員工進行消防安全知識全員答題,培訓考試相結合,進一步加深消防安全在員工心中的重要性。
消防宣傳月期間,安全科利用公司安全例會時間,召開了作業(yè)長“憶事故,談防火”座談會活動。結合公司作業(yè)長制推進工作,以作業(yè)長為主角,剖析火災事故原因,解讀消防安全措施,交流消防管理方法,探索作業(yè)區(qū)消防安全管理的新思路、新方法。
六、關注外委、強化督導
外委施工管理一直是公司消防安全管理的薄弱環(huán)節(jié),施工人員的消防安全意識不強,消防安全技能不高,作業(yè)過程中往往會為火患提供“便利條件”。
消防月期間,公司進一步強化對1580成品跨加長項目,渣跨廠房加固項目的督導檢查工作,面對施工人員對作業(yè)現場環(huán)境不熟悉、生產施工同時進行等客觀因素,公司重拳出擊,重點整治施工現場動火作業(yè),嚴把安全措施的落實。同時針對施工項目特點成立了安全巡查小組,以消防管理的高壓態(tài)勢,打擊違規(guī)作業(yè),發(fā)現違規(guī)立即停工,再培訓,再教育,確保整個施工項目的消防安全。
公司在關注生產區(qū)域外委施工項目的同時,對煉鐵臨時居住區(qū)域的消防安全管理不放松。在日常督導檢查的基礎上,進一步縱向深入,要求施工方制定了臨建居住區(qū)用電安全管理制度、臨時居住區(qū)應急疏散逃生預案等管理要求,從管理上杜絕火患源頭。另外由設備、保衛(wèi)等部門組成了消防安全管理小組,24小時全程督導檢查,強化過程管控,打開了臨時居住區(qū)消防安全管理的新局面。
“119”消防宣傳月即將過去,但消防安全工作只有起點,沒有終點,在下一步的工作中,我們將按照__集團和上級主管單位要求,結合我單位實際情況和冬防工作特點持續(xù)推進防火工作,切實加強消防安全教育和防火、滅火知識普及,逐步提高全員消防安全素質,深入排查火險,預防火災,為公司的生產經營工作營造良好的消防安全氛圍,為廣大職工創(chuàng)造安全有序的工作環(huán)境。
20__年的工作已經接近尾聲了,我的工作是一名消防員,做好羅中地區(qū)的安全、保衛(wèi)工作,在總經辦和車隊的領導下能順利完成各項工作。我作為一名羅鉀人能夠服從領導安排,作為羅鉀人的一員,感到很驕傲,盡心盡力干的更出色。
一、加強業(yè)務理論學習,增強全面發(fā)展
作為消防員自己要加強學習,來武裝自己的頭腦。這一年來,自己不斷學習消防業(yè)務理論,火災的隱患性,對車輛和器材的性能,基本上要懂,保證車輛器材完整好用,發(fā)生任何情況,及時出警,按規(guī)定時間出警,迅速趕往現場。學習別人的長處來彌補自己的不足,增強自己的全面發(fā)展。
二、日常工作訓練方面
在這一年來自己的訓練沒有放松,緊緊圍繞車隊的領導下完成任務,火怎樣滅、就怎樣練、做到練為戰(zhàn),戰(zhàn)為練的原則,對消防器材的掌握到位,器材的質量、性能和維修,在日常給各部門送水,用的器材,做到及時清洗,對器材勤檢查、勤擦拭,保證器材的完整好用。
消防演練主要是在安環(huán)部的領導下,到各部門演練。對滅火的講解、使用、滅火劑的用途,主要滅初期火災。發(fā)生火災第一時間,使用滅火劑滅火。
三、執(zhí)勤滅火方面
作為消防員自己知道,我們的兩輛消防車載水量和泡沫數量,發(fā)生突發(fā)情況,怎樣開展滅火戰(zhàn)斗,自己牢牢記在心里,對車輛上的器材,會操作、會維修,是保證執(zhí)勤戰(zhàn)備的一項,給自己時刻提醒戰(zhàn)備的觀念。
四、安全防事故工作
做好安全防事故工作是自己工作的前提,在車隊的領導下安排出車,提醒安全的重要性。在滅火和訓練的日常工作中,把安全問題放在首位,讓領導放心,讓公司放心的原則,這一年來自己在安全方面,沒有事故發(fā)生,但存在的隱患,能及時糾正、改進。
總之,20__年的工作已到尾聲,這一年來自己的工作對比別人,自己還做的不夠、不細、多學習別人好的做法、想法,自己做為羅中的保衛(wèi)人員,我會用自己的行動努力,請車隊的領導放心,自己會不斷學習,不斷加強。在自己平凡的崗位上做出不平凡的事業(yè)。為羅鉀的明天添磚加瓦!
在當前,快捷酒店--這種新型消費經營場所在中國各大中型城市正在不斷的投入運營。而隨著快捷酒店發(fā)展規(guī)模的不斷擴大,消防安全問題另人日益擔憂,因為快捷酒店其自身特點是:空間有限、空氣對流差、溫度上升快,且煙霧極大,容易彌漫在整個空間,使相關人員難以疏散,為了防止和減少酒店的安全問題,因此采取必要的`有效手段是勢在必行的。
一、快捷酒店的火災危險性
1、空間狹小蔓延快
快捷酒店空間相對狹小,出口較少,密封性好,通風條件較差。一旦發(fā)生火災,燃燒釋放出的熱量在封閉性強的空間迅速聚積,使火場溫度急劇上升,極易引燃周圍物品品和其它物質。
2、安全疏散困難多
(1)濃煙使能見度縮短。當濃煙彌漫能見度小于3米時,很難找到安全出口,受困人員易驚慌失措,造成疏散困難。
(2)一氧化碳和有毒煙氣含量高??旖菥频晟唐反蟛糠质腔w、皮革、橡膠等可燃、有毒物品。燃燒會產生大量一氧化碳和有毒煙氣,都可使人致命。
(3)由于多數快捷酒店是由原舊房改造而來的,存在疏散通道狹、部分防火分區(qū)無直通地面出口,受困人員易產生恐懼心理,從而引發(fā)混亂情況。
3、撲救行動困難大
(1)快捷酒店由于空間狹小,出口少,火災一旦發(fā)生,滅火消防隊員行動不便,疏散人員和物資的方向極易發(fā)生沖突,撲救難于迅速和有效展開。
(2)快捷酒店一般來說排水功能較差,因此不能大量用水。并且大都無通信保證措施,使火災撲救中的通信設備無法發(fā)揮應有作用,易使指揮受阻。
1、客房設置安全要求
快捷酒店客房要按照《建筑設計防火規(guī)范》的有關規(guī)定,合理確定防火間距??旖菥频甑膬妊b修材料應全部采用非燃燒材料??旖菥频甑淖冸?、發(fā)電設施,不宜布置在出口??旖菥频杲ㄖ牧系哪突鸬燃墤獮橐患?,采用的建筑構件應是耐燃的。
2、酒店疏散安全要求
(1)安全出口的數量:每個快捷酒店安全出口數量不應少于兩個
(2)安全出口之間的距離:安全出口宜按不同方向分散設置,當受條件限制不得不同方向設置時,兩個出口之間的距離不應小于5m。
(3)安全疏散距離:房間內最遠點至該房間門的距離不應大于15m;房間門至最近安全出口或防火墻上防火門的最大距離不超過40m,位于袋形走道或盡端的房間時應為20m。
(4)疏散樓梯:當快捷酒店為3層及3層以上,或室內外高差大于10m時,應設置防煙樓梯間;當快捷酒店為二層且實內外高差小于10m時,應設置封閉樓梯間,疏散樓梯間在各層的位置不能改變。
(5)疏散指示標志和事故照明燈具齊全。
(6)酒店廣播在火災事故發(fā)生時能得到有效地利用。
3、自動消防系統(tǒng)的安全要求
公安部《消防改革與發(fā)展綱要》特別指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火設計和自身消防設施,提高自防自救能力。為了對快捷酒店火災能做到早期發(fā)現,早期報警,早期和及時撲救,酒店應設置火災自動報警設施。設置固定滅火裝置應采用消防栓和自動噴水滅火系統(tǒng)兩大類。
三、快捷酒店消防安全管理要求
1、強化主體意識,全面落實逐級防火安全責任制
快捷酒店作為法人單位,必須堅決貫徹落實“誰主管誰負責、誰經營誰負責、誰主辦誰負責”的原則,逐級層層簽訂防火安全責任書,將各自的責任具體明確、細化。
2、建立健全制度,嚴格約束酒店員工自身行為
據相關資料報道,我國火災事故的發(fā)生其直接原因,絕大多數又是由人的不安全行為導致的。因此,必須通過建立健全各項安全制度,約束員工的自身行為,使快捷酒店消防安全工作走向科學有序的軌道。
總結:搞好快捷酒店消防安全工作,必須以人為本,通過建立健全各項安全制度,嚴格約束每個員工的自身行為酒店工作人員要注重和加強快捷酒店火災的學習,掌握更多的撲救火災的經驗、教訓;一旦火災來臨時要根據火場實際及火災變化情況,占領有利水源,有效地部署人力,靈活的運用各種滅火措施,戰(zhàn)勝火災。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇二
本人xxx,xxxx俱樂部和xxxx大酒店總經理,在xxxx董事長及xxxx總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。、確立酒店的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。
一、xx俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定xx年度發(fā)展規(guī)劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng),協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
一月份制定xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調開放時間。
十一月完成酒店部分xx的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了"培訓技能實踐課程"和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。
六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天xx。
首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。
2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內刊《xx之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇三
財務工作像年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業(yè)正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設定了一些學習目標:一是加強政治思想和品德修養(yǎng),及時了解行業(yè)動態(tài),學習行業(yè)里先進的管理方法,結合自己實際情況,改善工作效率;二是通過雜志報刊、電腦網絡和電視新聞等媒體,認真學習貫徹最新的會計準則、稅法等政策法律,深入學習領會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的財經政策和程序辦事;三是努力鉆研業(yè)務知識,積極參加酒店相關部門組織的各種業(yè)務技能的培訓,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,服務前線,始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
(1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結賬及餐廳結賬的工作進行審核和監(jiān)督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店財務管理的重要環(huán)節(jié)之一,更直接體現酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,包括夜間稽核過數,處理收費系統(tǒng)數據,核對報表,對各營業(yè)廳面的收款進行審核,檢查現金、信用卡、支票的收受程序,檢查發(fā)票、賬單管理等一系列工作規(guī)定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時反映酒店每日收入情況,保證資金收回準確無誤,同時還要及時與營業(yè)部門溝通,掌握第一手營業(yè)資料。
(2)日常賬務會計崗位:按照財務制度及預算收支科目,處理日常發(fā)生的業(yè)務。按工資報表要求建立工資統(tǒng)計賬目,以便于分項目統(tǒng)計,準時向主管部門報送財務、統(tǒng)計月報季報;充分發(fā)揮會計核算、監(jiān)督職能。及時向上級管理公司、領導提供相關信息、資料,以便正確決策。主動按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準,經常了解各部門的經費需要情況和使用情況,主動幫助各有關部門合理使用好各項資金,以達到資金的正常周轉。在對外付款方面,按規(guī)定審核憑證手續(xù)是否完整,及時結算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確,嚴格把關,嚴格執(zhí)行和遵守國家財經制度,賬務做到日清月結、賬實相符、賬賬相符。
(3)資產核算崗位:主要是按照上級管理公司《財務預算規(guī)程》的要求,指導酒店各部門編制年度資本性支出的預算;監(jiān)督和檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批準的資本性支出項目,審核酒店各項資本性支出情況,對超預算外項目,及時上報立項報告,經批準后才能正式實施。
(4)酒店財產管理員崗位:由于酒店財產品種繁復多樣,大到一輛車,小到一部手機,都需要建立明細賬進行管理,為便于管理,每項財產一經投入,馬上督促驗收人、使用部門經辦人簽字,填制財產投入登記表,如屬固定資產還需填制固定資產卡片,將每項財產的名稱、型號、數量、金額、使用地點等填寫清楚,憑此資料按部門建立財產明細賬,并將屬固定資產。
(5)財產的錄入賬務系統(tǒng),按月計提折舊。財產報廢時,主動幫助使用部門填寫報廢單,轉交工程部做技術鑒定,提出報損意見,再交由財產管理員填寫所屬類別、財產原值、已提折舊、凈值等資料,將報廢單送交財務總監(jiān)、總經理批準,待整套手續(xù)完成后再調整財產明細賬,屬固定資產再進行賬務處理,將報廢單作為原始憑證編制會計分錄。每年組織一次財產盤點,按照財產管理的有關規(guī)定,監(jiān)督和檢查各部門財產管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實相符,發(fā)現問題,及時查找原因進行調整,保證酒店財產安全。
在這一系列的工作中,報告起來有以下幾個方面的經驗和收獲:
一是作為一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風,只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。
二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務,才能盡快適應新的工作崗位,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
三是只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇四
作為一名旅游英語專業(yè)的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到。酒店距今已經有了近半年的時間,轉眼實習也即將宣告結束?;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不一樣尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出學校該怎樣應對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,透過自身的不懈努力,我的各方面均取得了必須的提高。
坐落于一望無際的綠野之中,世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。
我透過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,能夠說,前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目,所以為了給客人帶給滿意周到的服務,酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打電話到前臺,所以前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了個性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在十分忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要應對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經營格言。
也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,以前我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現要想走出學校步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自我的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔當,有職責心,并懂得自我為自我的行為買單。對于自我的工作,無論繁重抑或清閑,要用心主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自我去應對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我十分感動。
(一)成績與收獲
這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了應對就業(yè)該如何轉換自我的主角,如何調整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個服務人員就應具有怎樣的服務意識。
加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。透過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自我與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
(二)問題與不足
最終,腳踏實地,堅持堅守,加強職責感,加強團隊協作意識,努力克服自我的不良情緒,端正自我的態(tài)度,用心、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實習到此刻將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我必須會將自我實習的經歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點,改善身不足,以嶄新的自我迎接新的開端。
以后的半年,我還將繼續(xù)在學校中學習,完成我的學業(yè),這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎。最終,衷心感激酒店的各位同事和領導,多謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感激。酒店給我的這次珍貴的實習機會,感激酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心期望。能夠越來越好。多謝!
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇五
前臺是酒店的窗口,是至關重要的一個部門,也是顧客光臨時的第一印象,我們要始終秉承禮貌熱情,耐心周到的服務理念,讓客人真正感受到賓至如歸。
首先要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美好的一面去迎接客人,讓每一位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時如果是熟客我們要準確的說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等生活信息,并盡的努力滿足客人,讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。
再者,提供個性化服務。在客人辦-理入住手續(xù)時,我們要多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人可以向他們講解本地的風土人情,主動向他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速的辦好登記手續(xù);當客人退房時,客房查房時需要等待幾分鐘,這時讓客人稍等并主動詢問客人住的怎么樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步的溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里遇到的種種不快。由于科苑的硬件條件有限,所以面對客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心,更加熱情,以我們的熱忱打動顧客,盡量讓他們住的滿意,住的舒心。
最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通的過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時應保持與客人有時間間隔的目光交流,不可低頭或是長時間直視客人。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,聽的過程中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對客人要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更加色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們服務,解決各種各樣的問題。有時工作很累,但我卻覺得很充實,很快樂。由于工作性質決定,這許多年來,每每逢年過節(jié)都不能與家人相伴,但這樣的付出,也會帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂,也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機會,我熱愛自己的工作,也為自己所做的工作感到驕傲!
以上是我對這一年來的工作所做的小結,當然,在工作中我也存在著很多不足,例如與其他部門溝通時缺乏方式方法,雖然這樣能快速反應給相關部門,但卻會造成其他同事或是領導的誤解,不利于團結。在今后的工作中我會特別注意這一點并加以改正,與各部門之間做到良好的溝通,更好的共同服務于科苑。
在20xx年始,我會認真回顧過去,反省自己的不到之處,更加端正自己的工作態(tài)度,努力提高各方面的業(yè)務能力,新的一年里,我將和同事們一起做出新的成績,讓我們的科苑給大家?guī)矶恳恍碌男職庀?、邁向新輝煌!
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇六
20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如xx街道的會議接待,會議的成功接待得到了xx街道領導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗,取長補短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之計在于晨,根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務部,推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經濟效益,做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務上也不是很靈活、很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤,當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一,在此情況下根據工作需要對前臺接待,行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務知識,更好的開展工作。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇七
酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優(yōu)質舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在報告成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇一
在學習和工作的日常里,人們接觸到匯報的情況與日俱增,匯報通常是對工作的總結報告,看取得了哪些成績,存在哪些缺點和不足,總結了哪些經驗,下面小編給大家?guī)砭频晗拦ぷ鲌蟾?篇,希望大家喜歡!
酒店是一家按四星級標準建設和管理的商務型酒店,地處世紀路和滄江路交叉處,集住宿、餐飲、娛樂、會議為一體。酒店主樓有9層,建筑面積16400平方米,占地面積7.8畝,擁有139間客房;副樓內設空中港灣娛樂的會所,經營面積達1180平方米,設迷你包、商務vip包房、豪華大包房等共20間,可同時容納180人娛樂;三樓設港灣明珠水療會所,經營面積達1480平方米,臨滄空港觀光酒店消防安全尤為重要。作為全市社會單位消防安全“四個能力”建設示范單位,臨滄空港觀光酒店深入貫徹落實《中華人民共和國消防法》、《云南省消防條例》,本著“安全自查、隱患自除、責任自負”的原則,突出組織領導有方、責任清晰明確、防范措施到位、宣傳教育有力等局面,奠定了酒店消防安全的良好基礎,有力提升了酒店消防安全“四個能力”建設水平。
一、層層簽訂安全責任書,層層落實“一崗雙責”責任。
編織嚴密的消防安全責任網,與外租單位達成安全管理協議書。根據《臨滄市筑牢社會消防安全“防火墻”工程的實施意見》和《臨滄市消防安全委員會筑牢社會消防安全防火墻工程基本工作標準》要求,空港觀光酒店專門成立了消防安全領導小組,組長由酒店總經理當任,組員由各部門的部門經理當任,在火災發(fā)生時指揮及協調滅火救災等相關工作。同時,設置三個等級防火組織,任命三個等級的消防安全責任人,一級消防安全責任人由酒店總經理擔任,二級消防安全責任人由各部門經理和外租單位負責人當任,三級消防安全責任人由各部門主管及領班擔任。同時,結合酒店實際,成立了以保安部為依托的義務消防隊,并抽調各部門、外租單位人員參與。酒店建立健全了安全管理制度、各部門安全管理制度、施工動火審批制度、防火安全檢查制度等20余項制度,在此基礎上修訂完善了綜合應急救援實施預案并適時開展演練工作,確保落實到位。
二、防范措施到位,構筑全天候、全方位的綜合安全監(jiān)控平臺。
酒店利用先進的消防報警主機,對酒店主樓的近800余個點位進行實時監(jiān)控,對酒店副樓空中港灣娛樂的會所近100余個點位進行實時監(jiān)控,酒店內設煙感探測器近460余個,經營區(qū)域設置監(jiān)控攝像點69個,對火災隱患實行24小時監(jiān)控,一經發(fā)現立即處理。同時,針對各消防安全重點部位制定了相應的交接班制度和監(jiān)控措施,例如:在廚房、ktv娛樂的會所、水療會所下班前,由保安部防火巡查員到廚房檢查水、電、油、氣等是否關閉,雙方簽字確認后廚師方可鎖門下班。對酒店消防報警主機所控的點位進行全天候、全方位的監(jiān)控,并每月定時對酒店消防設施設備進行檢測維護,力求消防設施設備保持在最佳工作狀態(tài);高效、便捷地推動單位消防安全標準化管理工作,提高工作質量和效率。
三、持之以恒,消除整改火患于萌芽狀態(tài)。
保安部成立專職防火巡查值班員,每兩小時對酒店全區(qū)域進行防火巡查,對大堂及樓層的滅火器、消火栓、安全出口等重要的消防設備仔細檢查并作記錄,做到隱患查不清不放過、隱患不清除不放過,發(fā)現隱患,及時對該區(qū)域管轄部門下達整改通知立即整改,不能及時整改的,報工程部協助在三天內整改。整改完畢后,防火巡查值班員進行驗收,并報消防中心記錄備案。酒店每天安排一名總值經理,對酒店全區(qū)域的消防、治安、各當班崗位人員是否到位、廚房水、電、油、氣等是否存在泄漏等情況進行巡查,努力使消防重點部位發(fā)生事故的可能性降到最小,力爭做到每天無消防安全隱患,確保把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。針對娛樂的會所特點,在營業(yè)期間,樓層值班員不定時在樓層巡查,進行動態(tài)觀察,一方面防止客人因飲酒過多,亂扔未熄滅的煙頭引起的安全隱患;另一方面防止用電器具發(fā)生短路起火時能及時撲救;同時,監(jiān)督并杜絕場所內消費者帶入易燃易爆物品,盡可能將安全隱患控制在萌芽階段。
四、提高四個能力,消防宣傳培訓不走形式。
酒店在所有客房電視開機時播放消防安全宣傳視頻,讓每一位賓客及員工都能學到一些消防常識;在ktv客房里,電腦的桌面壁紙滾動播放消防常識圖片、視頻,房間內還配有溫馨提示,如遇到治安、消防方面險情撥打專設的值班電話,24小時有專人接聽并做出及時處理,保障每一位賓客的生命及財產安全。同時,酒店加強對員工的崗前消防安全教育及培訓,對新入員工或調崗員工,由保安部負責上崗前消防安全培訓,培訓完后進行理論考試,未及格的不予錄用。對合格上崗的員工,定期進行消防理論培訓,內容包括滅火器檢查維護、消火栓檢查維護、室外滅火演練、室內疏散演練等實際操作培訓,一旦發(fā)生火災,起火部位現場員工能在1分鐘內形成第一滅火力量,消防中心和單位值班人員能在3分鐘內形成第二滅火力量,及時有效處置火災。增強員工的撲救、疏散能力。
五、積極開展危險源辨識,提高安全風險管理控制能力。
一是認真組織消防設備設施的檢測評價及維護保養(yǎng)工作;
二是完成消防安全“四個能力”建設評估;
四是大力營造企業(yè)安全文化氛圍,進一步提高酒店員工安全素質。
雖然過去的三年我們酒店在消防安全方面取得了可喜的成績,安全管理水平得到了一定的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
萬業(yè)旅館消防安全工作是旅館綜合治理的重要內容,關系到旅館財產安全和賓客及員工的生命安全。對于這項工作,我們從來不敢有絲毫懈怠與麻痹大意。我們在實際工作中能堅持做到不斷總結經驗教訓,不斷改進和完善工作方法,提高安全防范能力,將事故隱患減少到最低指數,最大可能的提供安全保障,確保旅館發(fā)展不受影響。
一、高度重視,積極做好消防安全的宣傳工作
只有思想上重視起來,安全行為才有保障。這是我們多年來的工作經驗之一。為此,我們十分重視消防安全工作的宣傳。去年,我們主要從三個方面落實這項工作。
首先,是通過各級會議進行消防安全宣傳。旅館綜治領導小組堅持召開消防安全工作例會,分析問題討論措施布置工作。領導在每次的員工大會上,對包括旅館消防安全在內的安全問題作了詳盡的分析,并提出了許多需要注意的問題,要求各個部門和個人將安全牢記在心。其次是組織旅館全體員工觀看消防畫廊。我們針對員工接受和理解問題的特點,組織全體員工參觀直觀材料,加深他們的印象。學生掌握了基本的消防安全知識,增強了消防安全意識。第三是在全體員工之中進行了一次系統(tǒng)全面的消防安全檢查。旅館專門安排保安人員對每層樓的干粉滅火器進行檢查,對旅館各重要部門,譬如配電室、發(fā)電機房、空調機房、廚房等滅火器材進行了全面的檢修。這次培訓既有書面的又有實際操作,理論與實踐相結合。參加培訓人員面廣量大,培訓工作細致全面,效果顯著。
二、推進消防安全責任制,充分落實管理責任與具體措施
1、確定重點防火部位,明確重點防火部位負責人。我們根據旅館環(huán)境、崗位變動、旅館規(guī)劃等具體情況及時調整了重點部位防火責任人。
2、經常性地檢查疏散通道和應急燈。
3、加強對廚房、鍋爐房的管理,尤其是對易燃易爆藥品加強管理,保證了無一例因患存在。
4、加強對財產保管室、客房和餐廳的管理,不定期檢查安全情況。這兩處是事故易發(fā)地,我們對有關人員加強消防安全教育的同時加大檢查力度。
5、加強對消防器具管理和保養(yǎng)。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理,而是注重保養(yǎng)保證隨時可以應急使用,去年,我們對所有的消防拴進行了整修,對所有的滅火器干粉進行了更換并添置了30余個新滅火器,確保了旅館重要部位消防器材的保障。
6、加強對員工宿生用電安全的檢查。每天檢查,及時公布,如有違紀,立即收繳有關電器。屢教不改者,勸其離職。執(zhí)行情況良好,未有事故發(fā)生。
7、加強評比,發(fā)放防火安全獎。我們主要以獎勵為主,每年無火災事故,所有員工獎100元,每月旅館無火災事故,經理等管理人員獎50元,但對在消防安全中制造隱患、瀆職犯錯的同志,我們一方面加強教育,一方面執(zhí)行相應處罰,年終評優(yōu)一票否決。
三、加大資金投入,注重實戰(zhàn)演練。
消防安全需要大量設備,沒有一定資金投入到頭只能是望災興嘆。加大資金投入,舍得花錢買安全,也是我們的一條經驗。目的就是為了安全。不舍得花錢保證安全是不明智的。
四、存在問題
我店消防安全工作雖然取得了一些成績,但還存在一些問題和簿弱環(huán)節(jié)。一是員工樓晚上手機、mp3、mp4充電難以杜絕,容易引起用電短路起火;二是少數員工法制觀念差,損壞消防器材現象時有發(fā)生。今后,我們將對存在的問題,認真研究對策,采取切實可行的措施,努力把防火安全工作做好,鞏固我店多年來無火災事故的成果。旅館消防安全工作是一個艱巨的長期的任務,不是一勞永逸的事情。我們在加強日常工作管理和階段情況總結的同時,要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結合,才能保證旅館的安全。每個人都要關心消防安全,不能以為看不到就沒事,事不關己就沒事。我們相信,在旅館全體員工的共同努力下,我們一定能將消防安全工作做得更好,為萬業(yè)旅館發(fā)展做出我們應有的貢獻。
為深入貫徹落實《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》(__字[2015]__號)的相關精神,切實做好消防安全宣傳工作,公司本著重點突出、特色鮮明、思路拓展、覆蓋全面的工作目標,全力推動消防宣傳月活動開展,達到全面提高廣大職工的消防安全意識和消防安全素質的目的。
一、科學謀劃、全面動員
我公司高度重視“119”消防宣傳月活動工作,認真落實__集團公司的指示精神,嚴謹細致的開展各項工作。
一是公司召開各單位領導干部動員會,公司總經理高永春要求各級領導提高認識,進一步增強做好消防安全工作的緊迫感和責任感,不講條件、不怕投入,務求實效。常務副總經理劉海春明確指出,消防安全是冬季安全管理的重中之重,各單位要明確責任,緊密圍繞“______”的消防宣傳月主題,扎實推進消防安全工作。 二是我公司結合《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》,制訂了《___有限責任公司關于開展“119”消防宣傳月活動的通知》并下發(fā)正式文件,成立了以總經理為組長的消防宣傳月活動領導小組,明確了工作重點及活動安排,為消防宣傳月活動的開展指明了方向。
三是各分廠(科室)、作業(yè)區(qū)利用各類會議,第一時間將公司消防宣傳月活動內容傳達到每一個班組、每一名員工,做到無死角、全覆蓋。
二、消防宣傳、征文展板
一是在公司范圍內開展了消防安全主題征文活動。以“人人參與消防,共建平安__”為主題,宣傳報道消防安全教育培訓、消防設備隱患排查、火災應急救援演練等內容。各單位積極響應,員工踴躍參與,抒發(fā)自身消防安全心得體會。本次主題征文活動共收到各單位文字及圖片來稿23篇,已在__報上發(fā)表2篇。通過全體員工的努力,為公司描繪了一幅豐富多彩的消防宣傳知識畫卷。
二是消防宣傳警示教育看板展覽。公司根據以往典型火災事故案例及消防安全常識等內容制作消防宣傳展板,分別在公司廠區(qū)主要出入口進行了為期一個月的循環(huán)展示,提升職工消防意識,普及防火、滅火知識,營造了濃厚的消防宣傳月活動氛圍。各單位員工自主學習,在匆忙的工作腳步下駐足,在紛擾的作業(yè)環(huán)境中注目,形成了一道靚麗的消防宣傳活動風景。
三、實戰(zhàn)模擬、應急救援
1580地下是公司消防安全的核心區(qū)域,電纜間、電纜通廊、液壓站及潤滑站等重點防火部位均集中于此,一旦發(fā)生火災后果不堪設想,所以迅速有效的應急救援處臵措施是避免人身傷害及財產損失的重要手段。我公司于2015年11月30日,在1580地下電纜間開展了公司級火災事故應急救援演練活動,重點演練了火災事故發(fā)生后消防噴淋系統(tǒng)的使用,人員正確疏散逃生的方法,以及煙氣中毒人員的應急救護技能,強化了崗位員工的應急救援技能,提高了事故狀態(tài)的應急響應速度。本次參與演練單位包括點檢作業(yè)區(qū)、生活服務中心、動力煤氣防護站,檢修公司等相關單位,各單位相互協作,分工明確,行動有序,達到了互輔互助的應急救援目的。
消防月期間,各作業(yè)區(qū)也相繼開展了形式多樣的崗位應急處理措施的演練20余次,鍛煉了基層崗位員工事故應急處臵技能,從實戰(zhàn)角度出發(fā),使演練更具有針對性,減少了形式,增加了實效。
四、排查火患、防患未然
俗話說火災猛于虎,如何拔掉猛虎的獠牙,切斷猛虎的利爪,是消防安全工作永恒不變的主題。從嚴、從細的消防隱患排查工作成為打虎的一把利器。
一是開展了公司消防安全專業(yè)檢查工作。結合冬季防火工作特點,11月下旬由安全科牽頭,相關作業(yè)區(qū)作業(yè)長、安全員、技術員共同參與,對公司重點防火區(qū)域進行了消防安全專業(yè)檢查,共計查出消防隱患31項,涉及器材維護管理、防火封堵、液壓潤滑站室管理等方面。本次消防安全專業(yè)檢查以1580地下液壓站、連鑄液壓站等公司重點防火部位為重點,強化火災高發(fā)時期各單位消防安全管理,為冬季防火工作打下了堅實基礎。
二是進行了電氣防火專項檢查工作。由設備科牽頭對各單位進行了電氣防火進行專項檢查。以電纜防火封堵、臨時用電管理、配電柜接線以及各種電熱設備的檢查為主要內容,共查出各類電氣防火隱19項,以更專業(yè)的視角,消滅火災隱患。
三是進一步推進作業(yè)區(qū)消防隱患自查工作。作業(yè)區(qū)作為消防隱患排查工作的第一道防線,起著至關重要的作用。消防月期間,各作業(yè)區(qū)由作業(yè)長組織開展了消防隱患自查活動,同時結合值班作業(yè)長夜間巡查、崗位員工班前檢查等隱患排查形式,形成了以作業(yè)長、值班作業(yè)長為核心,崗位員工為依托的作業(yè)區(qū)消防隱患排查體系,將隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
五、消防培訓、事故談心
11月恰逢二期煉鋼、1580大修,各作業(yè)區(qū)克服大修任務緊、生產任務重等客觀因素,利用班組安全活動會、班前、班后會等時間,根據作業(yè)區(qū)自身特點,分析討論本區(qū)域、本崗位火災危險性、預防措施和控制方法,組織崗位員工辨識作業(yè)過程中的危險源,更新相對應的現有控制措施。同時組織崗位員工進行消防安全知識全員答題,培訓考試相結合,進一步加深消防安全在員工心中的重要性。
消防宣傳月期間,安全科利用公司安全例會時間,召開了作業(yè)長“憶事故,談防火”座談會活動。結合公司作業(yè)長制推進工作,以作業(yè)長為主角,剖析火災事故原因,解讀消防安全措施,交流消防管理方法,探索作業(yè)區(qū)消防安全管理的新思路、新方法。
六、關注外委、強化督導
外委施工管理一直是公司消防安全管理的薄弱環(huán)節(jié),施工人員的消防安全意識不強,消防安全技能不高,作業(yè)過程中往往會為火患提供“便利條件”。
消防月期間,公司進一步強化對1580成品跨加長項目,渣跨廠房加固項目的督導檢查工作,面對施工人員對作業(yè)現場環(huán)境不熟悉、生產施工同時進行等客觀因素,公司重拳出擊,重點整治施工現場動火作業(yè),嚴把安全措施的落實。同時針對施工項目特點成立了安全巡查小組,以消防管理的高壓態(tài)勢,打擊違規(guī)作業(yè),發(fā)現違規(guī)立即停工,再培訓,再教育,確保整個施工項目的消防安全。
公司在關注生產區(qū)域外委施工項目的同時,對煉鐵臨時居住區(qū)域的消防安全管理不放松。在日常督導檢查的基礎上,進一步縱向深入,要求施工方制定了臨建居住區(qū)用電安全管理制度、臨時居住區(qū)應急疏散逃生預案等管理要求,從管理上杜絕火患源頭。另外由設備、保衛(wèi)等部門組成了消防安全管理小組,24小時全程督導檢查,強化過程管控,打開了臨時居住區(qū)消防安全管理的新局面。
“119”消防宣傳月即將過去,但消防安全工作只有起點,沒有終點,在下一步的工作中,我們將按照__集團和上級主管單位要求,結合我單位實際情況和冬防工作特點持續(xù)推進防火工作,切實加強消防安全教育和防火、滅火知識普及,逐步提高全員消防安全素質,深入排查火險,預防火災,為公司的生產經營工作營造良好的消防安全氛圍,為廣大職工創(chuàng)造安全有序的工作環(huán)境。
20__年的工作已經接近尾聲了,我的工作是一名消防員,做好羅中地區(qū)的安全、保衛(wèi)工作,在總經辦和車隊的領導下能順利完成各項工作。我作為一名羅鉀人能夠服從領導安排,作為羅鉀人的一員,感到很驕傲,盡心盡力干的更出色。
一、加強業(yè)務理論學習,增強全面發(fā)展
作為消防員自己要加強學習,來武裝自己的頭腦。這一年來,自己不斷學習消防業(yè)務理論,火災的隱患性,對車輛和器材的性能,基本上要懂,保證車輛器材完整好用,發(fā)生任何情況,及時出警,按規(guī)定時間出警,迅速趕往現場。學習別人的長處來彌補自己的不足,增強自己的全面發(fā)展。
二、日常工作訓練方面
在這一年來自己的訓練沒有放松,緊緊圍繞車隊的領導下完成任務,火怎樣滅、就怎樣練、做到練為戰(zhàn),戰(zhàn)為練的原則,對消防器材的掌握到位,器材的質量、性能和維修,在日常給各部門送水,用的器材,做到及時清洗,對器材勤檢查、勤擦拭,保證器材的完整好用。
消防演練主要是在安環(huán)部的領導下,到各部門演練。對滅火的講解、使用、滅火劑的用途,主要滅初期火災。發(fā)生火災第一時間,使用滅火劑滅火。
三、執(zhí)勤滅火方面
作為消防員自己知道,我們的兩輛消防車載水量和泡沫數量,發(fā)生突發(fā)情況,怎樣開展滅火戰(zhàn)斗,自己牢牢記在心里,對車輛上的器材,會操作、會維修,是保證執(zhí)勤戰(zhàn)備的一項,給自己時刻提醒戰(zhàn)備的觀念。
四、安全防事故工作
做好安全防事故工作是自己工作的前提,在車隊的領導下安排出車,提醒安全的重要性。在滅火和訓練的日常工作中,把安全問題放在首位,讓領導放心,讓公司放心的原則,這一年來自己在安全方面,沒有事故發(fā)生,但存在的隱患,能及時糾正、改進。
總之,20__年的工作已到尾聲,這一年來自己的工作對比別人,自己還做的不夠、不細、多學習別人好的做法、想法,自己做為羅中的保衛(wèi)人員,我會用自己的行動努力,請車隊的領導放心,自己會不斷學習,不斷加強。在自己平凡的崗位上做出不平凡的事業(yè)。為羅鉀的明天添磚加瓦!
在當前,快捷酒店--這種新型消費經營場所在中國各大中型城市正在不斷的投入運營。而隨著快捷酒店發(fā)展規(guī)模的不斷擴大,消防安全問題另人日益擔憂,因為快捷酒店其自身特點是:空間有限、空氣對流差、溫度上升快,且煙霧極大,容易彌漫在整個空間,使相關人員難以疏散,為了防止和減少酒店的安全問題,因此采取必要的`有效手段是勢在必行的。
一、快捷酒店的火災危險性
1、空間狹小蔓延快
快捷酒店空間相對狹小,出口較少,密封性好,通風條件較差。一旦發(fā)生火災,燃燒釋放出的熱量在封閉性強的空間迅速聚積,使火場溫度急劇上升,極易引燃周圍物品品和其它物質。
2、安全疏散困難多
(1)濃煙使能見度縮短。當濃煙彌漫能見度小于3米時,很難找到安全出口,受困人員易驚慌失措,造成疏散困難。
(2)一氧化碳和有毒煙氣含量高??旖菥频晟唐反蟛糠质腔w、皮革、橡膠等可燃、有毒物品。燃燒會產生大量一氧化碳和有毒煙氣,都可使人致命。
(3)由于多數快捷酒店是由原舊房改造而來的,存在疏散通道狹、部分防火分區(qū)無直通地面出口,受困人員易產生恐懼心理,從而引發(fā)混亂情況。
3、撲救行動困難大
(1)快捷酒店由于空間狹小,出口少,火災一旦發(fā)生,滅火消防隊員行動不便,疏散人員和物資的方向極易發(fā)生沖突,撲救難于迅速和有效展開。
(2)快捷酒店一般來說排水功能較差,因此不能大量用水。并且大都無通信保證措施,使火災撲救中的通信設備無法發(fā)揮應有作用,易使指揮受阻。
1、客房設置安全要求
快捷酒店客房要按照《建筑設計防火規(guī)范》的有關規(guī)定,合理確定防火間距??旖菥频甑膬妊b修材料應全部采用非燃燒材料??旖菥频甑淖冸?、發(fā)電設施,不宜布置在出口??旖菥频杲ㄖ牧系哪突鸬燃墤獮橐患?,采用的建筑構件應是耐燃的。
2、酒店疏散安全要求
(1)安全出口的數量:每個快捷酒店安全出口數量不應少于兩個
(2)安全出口之間的距離:安全出口宜按不同方向分散設置,當受條件限制不得不同方向設置時,兩個出口之間的距離不應小于5m。
(3)安全疏散距離:房間內最遠點至該房間門的距離不應大于15m;房間門至最近安全出口或防火墻上防火門的最大距離不超過40m,位于袋形走道或盡端的房間時應為20m。
(4)疏散樓梯:當快捷酒店為3層及3層以上,或室內外高差大于10m時,應設置防煙樓梯間;當快捷酒店為二層且實內外高差小于10m時,應設置封閉樓梯間,疏散樓梯間在各層的位置不能改變。
(5)疏散指示標志和事故照明燈具齊全。
(6)酒店廣播在火災事故發(fā)生時能得到有效地利用。
3、自動消防系統(tǒng)的安全要求
公安部《消防改革與發(fā)展綱要》特別指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火設計和自身消防設施,提高自防自救能力。為了對快捷酒店火災能做到早期發(fā)現,早期報警,早期和及時撲救,酒店應設置火災自動報警設施。設置固定滅火裝置應采用消防栓和自動噴水滅火系統(tǒng)兩大類。
三、快捷酒店消防安全管理要求
1、強化主體意識,全面落實逐級防火安全責任制
快捷酒店作為法人單位,必須堅決貫徹落實“誰主管誰負責、誰經營誰負責、誰主辦誰負責”的原則,逐級層層簽訂防火安全責任書,將各自的責任具體明確、細化。
2、建立健全制度,嚴格約束酒店員工自身行為
據相關資料報道,我國火災事故的發(fā)生其直接原因,絕大多數又是由人的不安全行為導致的。因此,必須通過建立健全各項安全制度,約束員工的自身行為,使快捷酒店消防安全工作走向科學有序的軌道。
總結:搞好快捷酒店消防安全工作,必須以人為本,通過建立健全各項安全制度,嚴格約束每個員工的自身行為酒店工作人員要注重和加強快捷酒店火災的學習,掌握更多的撲救火災的經驗、教訓;一旦火災來臨時要根據火場實際及火災變化情況,占領有利水源,有效地部署人力,靈活的運用各種滅火措施,戰(zhàn)勝火災。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇二
本人xxx,xxxx俱樂部和xxxx大酒店總經理,在xxxx董事長及xxxx總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。、確立酒店的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。
一、xx俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定xx年度發(fā)展規(guī)劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng),協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
一月份制定xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調開放時間。
十一月完成酒店部分xx的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了"培訓技能實踐課程"和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。
六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天xx。
首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。
2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內刊《xx之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇三
財務工作像年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業(yè)正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設定了一些學習目標:一是加強政治思想和品德修養(yǎng),及時了解行業(yè)動態(tài),學習行業(yè)里先進的管理方法,結合自己實際情況,改善工作效率;二是通過雜志報刊、電腦網絡和電視新聞等媒體,認真學習貫徹最新的會計準則、稅法等政策法律,深入學習領會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的財經政策和程序辦事;三是努力鉆研業(yè)務知識,積極參加酒店相關部門組織的各種業(yè)務技能的培訓,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,服務前線,始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
(1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結賬及餐廳結賬的工作進行審核和監(jiān)督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店財務管理的重要環(huán)節(jié)之一,更直接體現酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,包括夜間稽核過數,處理收費系統(tǒng)數據,核對報表,對各營業(yè)廳面的收款進行審核,檢查現金、信用卡、支票的收受程序,檢查發(fā)票、賬單管理等一系列工作規(guī)定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時反映酒店每日收入情況,保證資金收回準確無誤,同時還要及時與營業(yè)部門溝通,掌握第一手營業(yè)資料。
(2)日常賬務會計崗位:按照財務制度及預算收支科目,處理日常發(fā)生的業(yè)務。按工資報表要求建立工資統(tǒng)計賬目,以便于分項目統(tǒng)計,準時向主管部門報送財務、統(tǒng)計月報季報;充分發(fā)揮會計核算、監(jiān)督職能。及時向上級管理公司、領導提供相關信息、資料,以便正確決策。主動按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準,經常了解各部門的經費需要情況和使用情況,主動幫助各有關部門合理使用好各項資金,以達到資金的正常周轉。在對外付款方面,按規(guī)定審核憑證手續(xù)是否完整,及時結算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確,嚴格把關,嚴格執(zhí)行和遵守國家財經制度,賬務做到日清月結、賬實相符、賬賬相符。
(3)資產核算崗位:主要是按照上級管理公司《財務預算規(guī)程》的要求,指導酒店各部門編制年度資本性支出的預算;監(jiān)督和檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批準的資本性支出項目,審核酒店各項資本性支出情況,對超預算外項目,及時上報立項報告,經批準后才能正式實施。
(4)酒店財產管理員崗位:由于酒店財產品種繁復多樣,大到一輛車,小到一部手機,都需要建立明細賬進行管理,為便于管理,每項財產一經投入,馬上督促驗收人、使用部門經辦人簽字,填制財產投入登記表,如屬固定資產還需填制固定資產卡片,將每項財產的名稱、型號、數量、金額、使用地點等填寫清楚,憑此資料按部門建立財產明細賬,并將屬固定資產。
(5)財產的錄入賬務系統(tǒng),按月計提折舊。財產報廢時,主動幫助使用部門填寫報廢單,轉交工程部做技術鑒定,提出報損意見,再交由財產管理員填寫所屬類別、財產原值、已提折舊、凈值等資料,將報廢單送交財務總監(jiān)、總經理批準,待整套手續(xù)完成后再調整財產明細賬,屬固定資產再進行賬務處理,將報廢單作為原始憑證編制會計分錄。每年組織一次財產盤點,按照財產管理的有關規(guī)定,監(jiān)督和檢查各部門財產管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實相符,發(fā)現問題,及時查找原因進行調整,保證酒店財產安全。
在這一系列的工作中,報告起來有以下幾個方面的經驗和收獲:
一是作為一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風,只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。
二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務,才能盡快適應新的工作崗位,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
三是只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇四
作為一名旅游英語專業(yè)的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到。酒店距今已經有了近半年的時間,轉眼實習也即將宣告結束?;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不一樣尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出學校該怎樣應對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,透過自身的不懈努力,我的各方面均取得了必須的提高。
坐落于一望無際的綠野之中,世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。
我透過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,能夠說,前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目,所以為了給客人帶給滿意周到的服務,酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打電話到前臺,所以前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了個性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在十分忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要應對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經營格言。
也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,以前我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現要想走出學校步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自我的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔當,有職責心,并懂得自我為自我的行為買單。對于自我的工作,無論繁重抑或清閑,要用心主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自我去應對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我十分感動。
(一)成績與收獲
這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了應對就業(yè)該如何轉換自我的主角,如何調整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個服務人員就應具有怎樣的服務意識。
加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。透過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自我與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
(二)問題與不足
最終,腳踏實地,堅持堅守,加強職責感,加強團隊協作意識,努力克服自我的不良情緒,端正自我的態(tài)度,用心、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實習到此刻將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我必須會將自我實習的經歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點,改善身不足,以嶄新的自我迎接新的開端。
以后的半年,我還將繼續(xù)在學校中學習,完成我的學業(yè),這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎。最終,衷心感激酒店的各位同事和領導,多謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感激。酒店給我的這次珍貴的實習機會,感激酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心期望。能夠越來越好。多謝!
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇五
前臺是酒店的窗口,是至關重要的一個部門,也是顧客光臨時的第一印象,我們要始終秉承禮貌熱情,耐心周到的服務理念,讓客人真正感受到賓至如歸。
首先要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美好的一面去迎接客人,讓每一位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時如果是熟客我們要準確的說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等生活信息,并盡的努力滿足客人,讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。
再者,提供個性化服務。在客人辦-理入住手續(xù)時,我們要多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人可以向他們講解本地的風土人情,主動向他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速的辦好登記手續(xù);當客人退房時,客房查房時需要等待幾分鐘,這時讓客人稍等并主動詢問客人住的怎么樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步的溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里遇到的種種不快。由于科苑的硬件條件有限,所以面對客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心,更加熱情,以我們的熱忱打動顧客,盡量讓他們住的滿意,住的舒心。
最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通的過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時應保持與客人有時間間隔的目光交流,不可低頭或是長時間直視客人。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,聽的過程中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對客人要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更加色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們服務,解決各種各樣的問題。有時工作很累,但我卻覺得很充實,很快樂。由于工作性質決定,這許多年來,每每逢年過節(jié)都不能與家人相伴,但這樣的付出,也會帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂,也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機會,我熱愛自己的工作,也為自己所做的工作感到驕傲!
以上是我對這一年來的工作所做的小結,當然,在工作中我也存在著很多不足,例如與其他部門溝通時缺乏方式方法,雖然這樣能快速反應給相關部門,但卻會造成其他同事或是領導的誤解,不利于團結。在今后的工作中我會特別注意這一點并加以改正,與各部門之間做到良好的溝通,更好的共同服務于科苑。
在20xx年始,我會認真回顧過去,反省自己的不到之處,更加端正自己的工作態(tài)度,努力提高各方面的業(yè)務能力,新的一年里,我將和同事們一起做出新的成績,讓我們的科苑給大家?guī)矶恳恍碌男職庀?、邁向新輝煌!
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇六
20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如xx街道的會議接待,會議的成功接待得到了xx街道領導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗,取長補短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之計在于晨,根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務部,推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經濟效益,做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務上也不是很靈活、很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤,當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一,在此情況下根據工作需要對前臺接待,行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務知識,更好的開展工作。
酒店應對臺風措施 酒店消防工作報告篇七
酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優(yōu)質舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在報告成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。