瑞士留學(xué)生活之芭蕾舞者如何保持健康。隨著瑞士洛桑國際芭蕾舞賽的開賽,選手們的身體狀況也處在了密切關(guān)注之下。下面就讓給大家分享有關(guān)選手們的虛弱、受傷、身體機(jī)能失調(diào)、飲食節(jié)制……健康的相關(guān)問題吧!
1、您負(fù)責(zé)每位參賽者的健康狀況。在您遇到過的選手身體不適的狀況中,那種最為常見?
CarloBagutti:最常見的是被我稱為“過勞”的癥狀,問題出在某些關(guān)節(jié)(腳、踝、膝蓋、胯等部位)以及某部分骨骼(腰部)。這些問題常常是由于跳舞時的技術(shù)失誤,或者是因?yàn)槲枵呱眢w過度疲勞,高強(qiáng)度的訓(xùn)練有時并不適合他們的身體構(gòu)造。從醫(yī)學(xué)角度來說,我們的工作就是發(fā)現(xiàn)哪些舞者沒有適應(yīng)某種動作編排的身體素質(zhì)??偟膩碚f,最削弱身體還是那些小傷(比如,骨骼的關(guān)節(jié)應(yīng)力以及機(jī)械應(yīng)力問題)。
2、保持好的身材需要好的飲食。對舞蹈演員來說,有沒有最理想的飲食習(xí)慣?
C.B:大家都知道,參加洛桑國際芭蕾舞比賽的選手來自世界各地。他們的飲食習(xí)慣也因此十分不同。比如,一位澳大利亞女選手不會同韓國、巴西的選手吃一樣的東西。所以,談不上什么最理想的飲食,這基于選手們的文化。但要說明的是,對于一位舞者來說,最重要的飲食習(xí)慣就是在體力大量支出后,要靠飲食補(bǔ)充能量。
當(dāng)然,還是有對所有人都適用的基本營養(yǎng)需要:碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。高水平運(yùn)動員們其實(shí)也要需要同樣的營養(yǎng)。跳舞也好,運(yùn)動也好,營養(yǎng)都要適應(yīng)于每個人能量的消耗。即使跳同一支舞,兩個舞者的消耗也會不同。
3、不同國籍的選手們是否有各自應(yīng)該特別攝入的食品?
C.B:比如說對于亞洲人,碳水化合物主要來自于米;而南美洲人更多地是食用玉米,兩者的不同之處在于營養(yǎng)的來源。但是,飲食的控制不僅僅是習(xí)慣問題,它同個人的接受力也有關(guān):有些舞蹈演員受不了乳制品,為了補(bǔ)鈣,就得給他們找其他替代品。可見,沒有現(xiàn)成的方案。
4、是否不同國家的舞者更容易受到某種特定損傷的困擾呢?
C.B:就我所知,沒有這種情況。相反,在毅力方面還是存在差異的。選手們堅持比賽的決心同其所處的社會經(jīng)濟(jì)狀況十分有關(guān)。如果環(huán)境優(yōu)越,或者擁有內(nèi)行家長的支持,選手承受的壓力往往小于孤軍奮戰(zhàn)的競爭者。相應(yīng)的,他們延續(xù)舞蹈生涯的機(jī)會也更大。不能忘記的是,舞者們長期的成功也是我們比賽的目標(biāo)。
5、男性舞蹈家們是否比女性更容易受傷,因?yàn)樗麄兏蛔⒁馍眢w極限?
C.B:不是這樣的??赡苡行┦鹿蕰?jīng)常出現(xiàn)在男選手中。從紐瑞耶夫(Noureev,前蘇聯(lián)著名芭蕾舞蹈家)開始,我們就明白了,從技術(shù)角度講,男性有不同的肢體表達(dá)。他們的舞蹈中需要有體育成分(比如跳躍),而女性舞者就不必如此。男舞蹈演員也因此會承受一些傷病,比如扭傷-這在女舞蹈家中就不太常見了。
6、女性舞者有哪些風(fēng)險?她們同男性比起來是否處于劣勢呢?
C.B:當(dāng)然是的,但我們現(xiàn)在說的又是另一層面的問題,同荷爾蒙有關(guān)。男孩的睪*分泌不會因?yàn)橛?xùn)練的強(qiáng)度而改變,和他們相比,女孩確實(shí)相對脆弱一些。當(dāng)一個女舞蹈演員處于疲憊或緊張狀態(tài)時,她的雌激素分泌就會減少,這會引起閉經(jīng),還會影響到骨密度。
至于厭食癥,我想強(qiáng)調(diào),它來自于對于體重增加的病態(tài)擔(dān)憂。有的圈子希望女舞蹈演員都厭食-這是錯誤的說法。我覺得這樣說更好:女舞者們有時對飲食方式過于關(guān)注,這讓她們的飲食舉止顯得有些極端。這是一種非典型的行為,醫(yī)學(xué)上稱之為非典型性進(jìn)食障礙(EDNOS),對身體也是有害的。
7、高水平運(yùn)動員的興奮劑問題一直是治標(biāo)不治本。在舞蹈比賽界是否也是這樣?
C.B:就我所知不是這樣?;蛘哒f,我不確定是否能把“興奮劑”這個詞用在舞蹈或藝術(shù)活動上。在我看來,可以另外措辭:服用促進(jìn)肌肉生長、蛋白合成的激素能否提升藝術(shù)表演水平?我的回答是否定的。我想提醒大家,體育和舞蹈之間存在一個區(qū)別:前者需要計時和測量;而后者是要傳達(dá)情感,它不需要興奮劑。
8、作為大賽醫(yī)療顧問,您遇到過的最艱難的抉擇是什么?
C.B:有很多次。比如,勸說一位選手完全放棄比賽,或者在比賽中途建議他停賽,因?yàn)樗纳眢w狀態(tài)不允許他繼續(xù)參賽。這種情況總是讓人很痛苦。
1、您負(fù)責(zé)每位參賽者的健康狀況。在您遇到過的選手身體不適的狀況中,那種最為常見?
CarloBagutti:最常見的是被我稱為“過勞”的癥狀,問題出在某些關(guān)節(jié)(腳、踝、膝蓋、胯等部位)以及某部分骨骼(腰部)。這些問題常常是由于跳舞時的技術(shù)失誤,或者是因?yàn)槲枵呱眢w過度疲勞,高強(qiáng)度的訓(xùn)練有時并不適合他們的身體構(gòu)造。從醫(yī)學(xué)角度來說,我們的工作就是發(fā)現(xiàn)哪些舞者沒有適應(yīng)某種動作編排的身體素質(zhì)??偟膩碚f,最削弱身體還是那些小傷(比如,骨骼的關(guān)節(jié)應(yīng)力以及機(jī)械應(yīng)力問題)。
2、保持好的身材需要好的飲食。對舞蹈演員來說,有沒有最理想的飲食習(xí)慣?
C.B:大家都知道,參加洛桑國際芭蕾舞比賽的選手來自世界各地。他們的飲食習(xí)慣也因此十分不同。比如,一位澳大利亞女選手不會同韓國、巴西的選手吃一樣的東西。所以,談不上什么最理想的飲食,這基于選手們的文化。但要說明的是,對于一位舞者來說,最重要的飲食習(xí)慣就是在體力大量支出后,要靠飲食補(bǔ)充能量。
當(dāng)然,還是有對所有人都適用的基本營養(yǎng)需要:碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。高水平運(yùn)動員們其實(shí)也要需要同樣的營養(yǎng)。跳舞也好,運(yùn)動也好,營養(yǎng)都要適應(yīng)于每個人能量的消耗。即使跳同一支舞,兩個舞者的消耗也會不同。
3、不同國籍的選手們是否有各自應(yīng)該特別攝入的食品?
C.B:比如說對于亞洲人,碳水化合物主要來自于米;而南美洲人更多地是食用玉米,兩者的不同之處在于營養(yǎng)的來源。但是,飲食的控制不僅僅是習(xí)慣問題,它同個人的接受力也有關(guān):有些舞蹈演員受不了乳制品,為了補(bǔ)鈣,就得給他們找其他替代品。可見,沒有現(xiàn)成的方案。
4、是否不同國家的舞者更容易受到某種特定損傷的困擾呢?
C.B:就我所知,沒有這種情況。相反,在毅力方面還是存在差異的。選手們堅持比賽的決心同其所處的社會經(jīng)濟(jì)狀況十分有關(guān)。如果環(huán)境優(yōu)越,或者擁有內(nèi)行家長的支持,選手承受的壓力往往小于孤軍奮戰(zhàn)的競爭者。相應(yīng)的,他們延續(xù)舞蹈生涯的機(jī)會也更大。不能忘記的是,舞者們長期的成功也是我們比賽的目標(biāo)。
5、男性舞蹈家們是否比女性更容易受傷,因?yàn)樗麄兏蛔⒁馍眢w極限?
C.B:不是這樣的??赡苡行┦鹿蕰?jīng)常出現(xiàn)在男選手中。從紐瑞耶夫(Noureev,前蘇聯(lián)著名芭蕾舞蹈家)開始,我們就明白了,從技術(shù)角度講,男性有不同的肢體表達(dá)。他們的舞蹈中需要有體育成分(比如跳躍),而女性舞者就不必如此。男舞蹈演員也因此會承受一些傷病,比如扭傷-這在女舞蹈家中就不太常見了。
6、女性舞者有哪些風(fēng)險?她們同男性比起來是否處于劣勢呢?
C.B:當(dāng)然是的,但我們現(xiàn)在說的又是另一層面的問題,同荷爾蒙有關(guān)。男孩的睪*分泌不會因?yàn)橛?xùn)練的強(qiáng)度而改變,和他們相比,女孩確實(shí)相對脆弱一些。當(dāng)一個女舞蹈演員處于疲憊或緊張狀態(tài)時,她的雌激素分泌就會減少,這會引起閉經(jīng),還會影響到骨密度。
至于厭食癥,我想強(qiáng)調(diào),它來自于對于體重增加的病態(tài)擔(dān)憂。有的圈子希望女舞蹈演員都厭食-這是錯誤的說法。我覺得這樣說更好:女舞者們有時對飲食方式過于關(guān)注,這讓她們的飲食舉止顯得有些極端。這是一種非典型的行為,醫(yī)學(xué)上稱之為非典型性進(jìn)食障礙(EDNOS),對身體也是有害的。
7、高水平運(yùn)動員的興奮劑問題一直是治標(biāo)不治本。在舞蹈比賽界是否也是這樣?
C.B:就我所知不是這樣?;蛘哒f,我不確定是否能把“興奮劑”這個詞用在舞蹈或藝術(shù)活動上。在我看來,可以另外措辭:服用促進(jìn)肌肉生長、蛋白合成的激素能否提升藝術(shù)表演水平?我的回答是否定的。我想提醒大家,體育和舞蹈之間存在一個區(qū)別:前者需要計時和測量;而后者是要傳達(dá)情感,它不需要興奮劑。
8、作為大賽醫(yī)療顧問,您遇到過的最艱難的抉擇是什么?
C.B:有很多次。比如,勸說一位選手完全放棄比賽,或者在比賽中途建議他停賽,因?yàn)樗纳眢w狀態(tài)不允許他繼續(xù)參賽。這種情況總是讓人很痛苦。