英國留學(xué)風(fēng)情之小費(fèi)不是亂給的。或許有的同學(xué)以為，小費(fèi)就是你覺得他的服務(wù)好就隨便給一點(diǎn)就可以了，其實(shí)不是這么簡單的，在英國留學(xué)，小費(fèi)算是當(dāng)?shù)氐囊环N禮儀，雖然現(xiàn)在很多場合已經(jīng)不再收小費(fèi)了，但是有些地方還是要懂這些禮貌的。下面隨來看看。
源于18世紀(jì)英國倫敦，當(dāng)時酒店的飯桌中間擺著寫有：toinsurepromptservice（保證服務(wù)迅速）的碗。顧客將零錢放入碗中，將會得到招待人員迅速而周到的服務(wù)。把上面幾個英文單詞的頭一個字母聯(lián)起來就成了tips，譯為小費(fèi)。大概付總支出的5%至25%
英國留學(xué)風(fēng)情之小費(fèi)的由來：
給小費(fèi)是服務(wù)行業(yè)中通行的對服務(wù)人員的酬謝方式。小費(fèi)也叫小帳，相傳在公元18世紀(jì)的倫敦餐館里，餐桌上常放著一只碗，碗上寫著“保證迅速服務(wù)”?？腿酥灰獙⑿☆~鈔票或硬幣投入碗里，便能享受侍應(yīng)生提供的優(yōu)質(zhì)快速服務(wù)，有人認(rèn)為這是小費(fèi)“制度”的起源。
其實(shí)中國古代早已有給“賞錢”的習(xí)慣，賞賜對象有店小二、奴仆、書童、小廝、跟腳等。中世紀(jì)末，德國的酒店主通常都要向客人索取小費(fèi)，時稱（給侍者的）“飲酒錢”，因在酒店里當(dāng)幫工的女眷和伙計(jì)是不拿報(bào)酬的，以小費(fèi)充作薪水。后來，小費(fèi)的給予范圍不斷擴(kuò)大，很多公職人員也能收到叮當(dāng)作響的錢幣。19世紀(jì)末，有錢人為了達(dá)到某種目的，常以小費(fèi)的名義向有影響的人物和新聞界人士行賄。
約100年前，西方出現(xiàn)過一次反小費(fèi)浪潮，當(dāng)時的反小費(fèi)協(xié)會認(rèn)為給小費(fèi)是一種不良風(fēng)氣，號召人們加以抵制，開始效果甚微，原因是很多侍者以小費(fèi)為生。第一次世界大戰(zhàn)以后，餐、旅館開始實(shí)行“10%服務(wù)費(fèi)”制度，將價(jià)格提高10%作為服務(wù)人員的固定工資。收入盡管已有保障，然而新規(guī)定還是難以戰(zhàn)勝*慣，對服務(wù)上乘者，顧客依舊甘心解囊，給小費(fèi)的風(fēng)氣始終沒有根絕。
英國留學(xué)風(fēng)情之飯店、餐廳的小費(fèi)：
如果過去是根據(jù)服務(wù)招待人員的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量好壞給小費(fèi)的話，那么現(xiàn)在的情況就不同了，收小費(fèi)已成為一種規(guī)定。
在世界各地，飯店里的侍者可算是拿小費(fèi)數(shù)最多的行業(yè)。在歐洲，所有的飯店在算帳時都要收10～15%的“服務(wù)費(fèi)”(即小費(fèi))。收小費(fèi)方式各地不一樣，有的讓顧客自己在帳單上寫上服務(wù)費(fèi)的百分比數(shù)目(一般為10—15%)，然后侍者憑顧客在帳單上的簽字，從收款處取出錢作為服務(wù)費(fèi)。目前更多飯店、餐廳采取直接在帳單上列明加收10～15%的服務(wù)費(fèi)，這筆外快是飯店工作人員平分的，其中也包括那些不直接同顧客打交道的人在內(nèi)。
顧客除了必須交納包括帳單內(nèi)的服務(wù)費(fèi)外，在歐洲一些國家如德國等，還要多少給侍者一些零錢(約5%)，因?yàn)?5%左右的服務(wù)費(fèi)也許不能落到招待人員的手中。
在飯店里演出的歌手、拉小提琴或彈吉他的樂師，一般都不是飯店里的雇員，他們沒有固定的工資收入(在某些情況下，為獲準(zhǔn)讓他們演出和收小費(fèi)，他們還得付錢給飯店)。給不給他們小費(fèi)完全出于自愿。如果你沒有點(diǎn)唱或點(diǎn)奏，就不用破費(fèi)。很多飯店里的廁所都由專人看管。如果你只是到盥洗室洗手，可不必在托盤里放錢。
英國留學(xué)風(fēng)情之旅館里的小費(fèi)：
在國外住旅館動不動要付小費(fèi)，旅館越大，小費(fèi)種類就越多，除了旅館帳單上有10～15%的服務(wù)費(fèi)外，還有其他額外的服務(wù)也要付小費(fèi)。
剛進(jìn)旅館，有幾個服務(wù)員來搬行李，不必一個個付小費(fèi)；對給你打開房間門，放好行李的服務(wù)員，可付給1美元左右的小費(fèi)。服務(wù)員送早點(diǎn)、茶、飲料都要收小費(fèi)。此外，還要給打掃房間衛(wèi)生的清潔工小費(fèi)，旅客住宿的時間長應(yīng)多給，住的時間短可少給。在美國，高級旅館的習(xí)慣則每天給清潔工留下2美元，但在歐洲，付給房間服務(wù)員的小費(fèi)都要放在桌子上，服務(wù)員一進(jìn)房間就會收去，一般來說，中等房間每天要付相當(dāng)于一英鎊的小費(fèi)。至于旅館門口的服務(wù)員應(yīng)該給多少小費(fèi)還得看其服務(wù)的程度。
英國留學(xué)風(fēng)情之出租汽車的小費(fèi)：
在國外，出租汽車小費(fèi)一般占車費(fèi)的15%，如果拒絕支付出租汽車司機(jī)所索取的小費(fèi)，就可能招致危險(xiǎn)。
美國的出租汽車司機(jī)1/3的收入靠小費(fèi)，因此乘客得付15%以上的小費(fèi)。倫敦的出租汽車司機(jī)對小費(fèi)不太苛求。
如果你決定租用一輛汽車由自己來開，應(yīng)該記住汽車加油時，通常得給替你加油和擦擋風(fēng)玻璃的工人付少量小費(fèi)。但英國例外，英國加油站的工人不收小費(fèi)。
英國留學(xué)風(fēng)情之其他場合的小費(fèi)：
在國外大多數(shù)國際機(jī)場里，搬運(yùn)工是按件收小費(fèi)，每件行李收25美分，在紐約肯尼迪機(jī)場，單件行李一般小費(fèi)小低于1美元。如果件數(shù)多，每件不少于50美分。在火車站，搬運(yùn)工同樣是計(jì)件收小費(fèi)的。
在歐洲的影劇院，如果你接受了節(jié)目單，一般給門口分發(fā)節(jié)目單的服務(wù)員25美分的小費(fèi)。在公共場所存取衣物要給小費(fèi)。幫助你開關(guān)車門的人要給小費(fèi)。
給小費(fèi)的方式在飯店、旅館等地方吃飯、住宿等，除應(yīng)交付帳單上公開列明的服務(wù)費(fèi)外，在國外有很多場合付小費(fèi)是私下進(jìn)行的。一般將小費(fèi)放在茶盤、酒杯底下；或在感謝招待服務(wù)人員時直接塞在其手里；或在付款時，只將找回的整款拿走，零錢就算作小費(fèi)；或者多付錢，余錢不拿走。對代表官方的接待人員，因其不收小費(fèi)，可酌情贈送小紀(jì)念品。
英國留學(xué)給小費(fèi)還要有點(diǎn)藝術(shù)。給錢過多，超過了一般標(biāo)準(zhǔn)或拿著鈔隨便亂給，會被看成是故意炫耀自己的富有；給得太少又會看成是小氣，甚至?xí)涣R成吝嗇鬼，一些游客還會由于給少了小費(fèi)而得到低劣的服務(wù)。給小費(fèi)的時機(jī)也很重要，假如你在臨別時才給，是不能補(bǔ)償所出現(xiàn)的種種不快的。如果你剛一到達(dá)就遞過去一張鈔票，以此表示自己對服務(wù)員的一點(diǎn)心意和對他工作的鼓勵是比較合適的。對進(jìn)房間清掃衛(wèi)生的服務(wù)員，可用禮貌的眼色、手勢或簡明短語表示一下小費(fèi)所放的位置，讓對方領(lǐng)會其意為佳。
源于18世紀(jì)英國倫敦，當(dāng)時酒店的飯桌中間擺著寫有：toinsurepromptservice（保證服務(wù)迅速）的碗。顧客將零錢放入碗中，將會得到招待人員迅速而周到的服務(wù)。把上面幾個英文單詞的頭一個字母聯(lián)起來就成了tips，譯為小費(fèi)。大概付總支出的5%至25%
英國留學(xué)風(fēng)情之小費(fèi)的由來：
給小費(fèi)是服務(wù)行業(yè)中通行的對服務(wù)人員的酬謝方式。小費(fèi)也叫小帳，相傳在公元18世紀(jì)的倫敦餐館里，餐桌上常放著一只碗，碗上寫著“保證迅速服務(wù)”?？腿酥灰獙⑿☆~鈔票或硬幣投入碗里，便能享受侍應(yīng)生提供的優(yōu)質(zhì)快速服務(wù)，有人認(rèn)為這是小費(fèi)“制度”的起源。
其實(shí)中國古代早已有給“賞錢”的習(xí)慣，賞賜對象有店小二、奴仆、書童、小廝、跟腳等。中世紀(jì)末，德國的酒店主通常都要向客人索取小費(fèi)，時稱（給侍者的）“飲酒錢”，因在酒店里當(dāng)幫工的女眷和伙計(jì)是不拿報(bào)酬的，以小費(fèi)充作薪水。后來，小費(fèi)的給予范圍不斷擴(kuò)大，很多公職人員也能收到叮當(dāng)作響的錢幣。19世紀(jì)末，有錢人為了達(dá)到某種目的，常以小費(fèi)的名義向有影響的人物和新聞界人士行賄。
約100年前，西方出現(xiàn)過一次反小費(fèi)浪潮，當(dāng)時的反小費(fèi)協(xié)會認(rèn)為給小費(fèi)是一種不良風(fēng)氣，號召人們加以抵制，開始效果甚微，原因是很多侍者以小費(fèi)為生。第一次世界大戰(zhàn)以后，餐、旅館開始實(shí)行“10%服務(wù)費(fèi)”制度，將價(jià)格提高10%作為服務(wù)人員的固定工資。收入盡管已有保障，然而新規(guī)定還是難以戰(zhàn)勝*慣，對服務(wù)上乘者，顧客依舊甘心解囊，給小費(fèi)的風(fēng)氣始終沒有根絕。
英國留學(xué)風(fēng)情之飯店、餐廳的小費(fèi)：
如果過去是根據(jù)服務(wù)招待人員的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量好壞給小費(fèi)的話，那么現(xiàn)在的情況就不同了，收小費(fèi)已成為一種規(guī)定。
在世界各地，飯店里的侍者可算是拿小費(fèi)數(shù)最多的行業(yè)。在歐洲，所有的飯店在算帳時都要收10～15%的“服務(wù)費(fèi)”(即小費(fèi))。收小費(fèi)方式各地不一樣，有的讓顧客自己在帳單上寫上服務(wù)費(fèi)的百分比數(shù)目(一般為10—15%)，然后侍者憑顧客在帳單上的簽字，從收款處取出錢作為服務(wù)費(fèi)。目前更多飯店、餐廳采取直接在帳單上列明加收10～15%的服務(wù)費(fèi)，這筆外快是飯店工作人員平分的，其中也包括那些不直接同顧客打交道的人在內(nèi)。
顧客除了必須交納包括帳單內(nèi)的服務(wù)費(fèi)外，在歐洲一些國家如德國等，還要多少給侍者一些零錢(約5%)，因?yàn)?5%左右的服務(wù)費(fèi)也許不能落到招待人員的手中。
在飯店里演出的歌手、拉小提琴或彈吉他的樂師，一般都不是飯店里的雇員，他們沒有固定的工資收入(在某些情況下，為獲準(zhǔn)讓他們演出和收小費(fèi)，他們還得付錢給飯店)。給不給他們小費(fèi)完全出于自愿。如果你沒有點(diǎn)唱或點(diǎn)奏，就不用破費(fèi)。很多飯店里的廁所都由專人看管。如果你只是到盥洗室洗手，可不必在托盤里放錢。
英國留學(xué)風(fēng)情之旅館里的小費(fèi)：
在國外住旅館動不動要付小費(fèi)，旅館越大，小費(fèi)種類就越多，除了旅館帳單上有10～15%的服務(wù)費(fèi)外，還有其他額外的服務(wù)也要付小費(fèi)。
剛進(jìn)旅館，有幾個服務(wù)員來搬行李，不必一個個付小費(fèi)；對給你打開房間門，放好行李的服務(wù)員，可付給1美元左右的小費(fèi)。服務(wù)員送早點(diǎn)、茶、飲料都要收小費(fèi)。此外，還要給打掃房間衛(wèi)生的清潔工小費(fèi)，旅客住宿的時間長應(yīng)多給，住的時間短可少給。在美國，高級旅館的習(xí)慣則每天給清潔工留下2美元，但在歐洲，付給房間服務(wù)員的小費(fèi)都要放在桌子上，服務(wù)員一進(jìn)房間就會收去，一般來說，中等房間每天要付相當(dāng)于一英鎊的小費(fèi)。至于旅館門口的服務(wù)員應(yīng)該給多少小費(fèi)還得看其服務(wù)的程度。
英國留學(xué)風(fēng)情之出租汽車的小費(fèi)：
在國外，出租汽車小費(fèi)一般占車費(fèi)的15%，如果拒絕支付出租汽車司機(jī)所索取的小費(fèi)，就可能招致危險(xiǎn)。
美國的出租汽車司機(jī)1/3的收入靠小費(fèi)，因此乘客得付15%以上的小費(fèi)。倫敦的出租汽車司機(jī)對小費(fèi)不太苛求。
如果你決定租用一輛汽車由自己來開，應(yīng)該記住汽車加油時，通常得給替你加油和擦擋風(fēng)玻璃的工人付少量小費(fèi)。但英國例外，英國加油站的工人不收小費(fèi)。
英國留學(xué)風(fēng)情之其他場合的小費(fèi)：
在國外大多數(shù)國際機(jī)場里，搬運(yùn)工是按件收小費(fèi)，每件行李收25美分，在紐約肯尼迪機(jī)場，單件行李一般小費(fèi)小低于1美元。如果件數(shù)多，每件不少于50美分。在火車站，搬運(yùn)工同樣是計(jì)件收小費(fèi)的。
在歐洲的影劇院，如果你接受了節(jié)目單，一般給門口分發(fā)節(jié)目單的服務(wù)員25美分的小費(fèi)。在公共場所存取衣物要給小費(fèi)。幫助你開關(guān)車門的人要給小費(fèi)。
給小費(fèi)的方式在飯店、旅館等地方吃飯、住宿等，除應(yīng)交付帳單上公開列明的服務(wù)費(fèi)外，在國外有很多場合付小費(fèi)是私下進(jìn)行的。一般將小費(fèi)放在茶盤、酒杯底下；或在感謝招待服務(wù)人員時直接塞在其手里；或在付款時，只將找回的整款拿走，零錢就算作小費(fèi)；或者多付錢，余錢不拿走。對代表官方的接待人員，因其不收小費(fèi)，可酌情贈送小紀(jì)念品。
英國留學(xué)給小費(fèi)還要有點(diǎn)藝術(shù)。給錢過多，超過了一般標(biāo)準(zhǔn)或拿著鈔隨便亂給，會被看成是故意炫耀自己的富有；給得太少又會看成是小氣，甚至?xí)涣R成吝嗇鬼，一些游客還會由于給少了小費(fèi)而得到低劣的服務(wù)。給小費(fèi)的時機(jī)也很重要，假如你在臨別時才給，是不能補(bǔ)償所出現(xiàn)的種種不快的。如果你剛一到達(dá)就遞過去一張鈔票，以此表示自己對服務(wù)員的一點(diǎn)心意和對他工作的鼓勵是比較合適的。對進(jìn)房間清掃衛(wèi)生的服務(wù)員，可用禮貌的眼色、手勢或簡明短語表示一下小費(fèi)所放的位置，讓對方領(lǐng)會其意為佳。