精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全

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    合同內(nèi)容應(yīng)包括勞動(dòng)雙方的基本信息、工作內(nèi)容與職責(zé)、工作時(shí)間與休假、薪酬與福利、勞動(dòng)保護(hù)與安全等方面的內(nèi)容。合同對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇合同。下面是小編幫大家整理的最新合同模板,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
    精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全篇一
    承包合同(contract)是指買賣雙方在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中對(duì)基建產(chǎn)品約定的價(jià)格,由雙方通過(guò)談判,以合同形式確定;這里給大家分享一些關(guān)于廚房承包合同范本,希望對(duì)大家有所幫助。
    甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)
    乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)
    1、甲方將二樓廚房承包給乙方,由乙方全面負(fù)責(zé)廚房出品質(zhì)量和內(nèi)部管理協(xié)調(diào)工作,對(duì)菜肴的出品質(zhì)量、出品速度,食品衛(wèi)生及成本控制負(fù)責(zé)。廚房人員定編及工作分工由乙方根據(jù)甲方餐位自行確定,方案須報(bào)甲方認(rèn)可。所有廚師須從事過(guò)湘菜飯店工作。
    2、承包期限暫定_12_個(gè)月,自20__年_12_月_1_日至_20___年__11月_30_日止。
    3、承包工資
    (1)乙方承包甲方廚房一次性包干工資每月 13000元/月,大廚二名,切配二名,其它洗滌人員由甲方負(fù)責(zé)落實(shí)。每月15號(hào)發(fā)放上月工資,每月的廚師工資甲方將根據(jù)乙方上報(bào)的人員工資表直接由乙方發(fā)放。如生意好,行政總廚可寫書面申請(qǐng)加人,工資待遇視工作能力而定。
    (3)菜肴出品內(nèi)容根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)需要全由乙方負(fù)責(zé)制作。
    4、乙方在承包期內(nèi)必須嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,若有違反,甲方有權(quán)按照酒店有關(guān)規(guī)定予以處罰。嚴(yán)禁乙方人員與供應(yīng)商單獨(dú)接觸并接受宴請(qǐng)等賄賂活動(dòng)。。
    5、乙方應(yīng)保證菜肴出品質(zhì)量,努力推陳出新,每星期推出1只以上新菜肴供客人選擇。
    6、乙方必須加強(qiáng)食品成本控制和能耗管理,努力提高餐飲經(jīng)營(yíng)效益,每月廚房食品出品綜合毛利應(yīng)控制在 55 (±2)%范圍內(nèi),月營(yíng)業(yè)額暫定 12 萬(wàn)元,具體以甲方餐飲月底成本核算為準(zhǔn)。如因乙方成本控制不當(dāng),則按每下降一個(gè)百分點(diǎn)扣罰人民幣200元,以此類推。每月從乙方承包工資總額中予以扣除。營(yíng)業(yè)額指標(biāo)考核試營(yíng)作二個(gè)月后再定方案。
    7、若因乙方菜肴質(zhì)量及出品速度問(wèn)題而引起客人有理由投訴,所造成的經(jīng)濟(jì)損失一律由甲方直接從乙方承包工資中按實(shí)扣除,若市級(jí)以上衛(wèi)生、防疫等部門檢查廚房衛(wèi)生不合格的,甲方有權(quán)視情節(jié)輕重對(duì)乙方予以處罰。
    8、乙方行政隸屬甲方餐飲部領(lǐng)導(dǎo),并須全力配合,共同搞好餐飲部工作。
    10、乙方在承包期間必須合理使用和妥善保管廚房?jī)?nèi)的所有設(shè)施、設(shè)備(包括配發(fā)的工作服等),若因人為造成損壞或遺失,則按進(jìn)價(jià)賠償,賠款從乙方承包工資中予以扣除。
    11、乙方必須切實(shí)加強(qiáng)能源節(jié)約管理(包括水、電、空調(diào)、煤氣、蒸氣),若發(fā)現(xiàn)擅自損耗能源的每發(fā)現(xiàn)一次扣除50元。
    12、若乙方管理不善,造成食品變質(zhì)、浪費(fèi)的,甲方有權(quán)按原材料成本價(jià)從乙方承包工資中予以扣除。乙方把好甲方的進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),確保出品質(zhì)量。由于進(jìn)貨質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán),出品后造成客人投訴,造成甲方的損失由乙方負(fù)責(zé)。
    13、凡經(jīng)甲方檢查廚房衛(wèi)生不合格的(具體以乙方制定的有關(guān)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)),視情節(jié)輕重予以乙方經(jīng)濟(jì)處罰。
    14、乙方需向甲方提供全體廚師4張1寸照片身份證復(fù)印件、職稱證書。健康證、暫住證由乙方負(fù)責(zé)辦理,(健康證交甲方餐飲部集中保管,暫住證復(fù)印件交甲方人事部留根)費(fèi)用由乙方承擔(dān)(甲方先墊付,然后從乙方第一個(gè)月承包款中扣除)。如二證辦理不及時(shí)一經(jīng)有關(guān)職能部門查實(shí)處罰一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
    15、在不影響工作的前提下,乙方一般人員休息由乙方自行安排,但行政總廚、廚師長(zhǎng)、出品總監(jiān)三人請(qǐng)假必須事先經(jīng)得餐飲部批準(zhǔn)并報(bào)總經(jīng)理。但每月不得超過(guò)2天,特殊情況須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)方有效。否則,甲方有權(quán)按超出天數(shù)從乙方相關(guān)人員工資中按日基數(shù)的三倍予以扣除。
    16、在承包期內(nèi),主要廚師的技術(shù)水平已被甲方認(rèn)可的,乙方不得擅自更換(特殊情況應(yīng)事先報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn))。若因乙方廚師技術(shù)達(dá)不到甲方要求和相應(yīng)水平的。甲方有權(quán)要求乙方予以及時(shí)調(diào)整和更換。凡乙方所應(yīng)配備的廚師沒(méi)到位的,甲方有權(quán)相應(yīng)扣除乙方承包工資。
    17、乙方不享受甲方員工福利等待遇(如法定節(jié)假日加班費(fèi),各項(xiàng)補(bǔ)貼、勞保醫(yī)療費(fèi)等其它福利)。
    18、工傷處理
    (1) 乙方人員在工作期間違反操作規(guī)程造成人員傷亡的,由乙方自負(fù)。
    (2) 由于設(shè)備、設(shè)施質(zhì)量問(wèn)題造成乙方人員傷亡的,甲方按勞動(dòng)法處理。
    (3) 乙方人員在工作期間由于人員自身失職造成傷亡的,由乙方自負(fù)。
    (4)甲、乙雙方無(wú)法抗拒原因造成人員傷亡的,由雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的按勞動(dòng)法處理。
    19、安全條例
    由乙方制訂爐灶、冰箱等設(shè)備使用和煤氣使用的安全操作條例,報(bào)甲方認(rèn)可。乙方將安全條例內(nèi)容對(duì)廚房人員進(jìn)行安全教育,并要求乙方人員嚴(yán)格執(zhí)行。如有違反由此造成一切損失由乙方負(fù)責(zé)。
    20、一方如需提前終止合同的須在二個(gè)月前以書面形式通知另一方。有關(guān)事項(xiàng)經(jīng)雙方協(xié)商解決。否則所造成的一切后果由違約方全負(fù)。
    21、未盡事項(xiàng)雙方協(xié)商解決,本協(xié)議一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字之日生效。
    附:乙方廚師名單和各工種人員工資分配表供甲方確認(rèn)
    甲方: 乙方:
    法人代表: 身份證復(fù)印件:
    代表: 聯(lián)系電話:
    年 月 日 年 月 日
    甲方:
    住所地:
    電話:
    乙方:
    法定代表人:
    住所地:
    電話:
    本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立:
    第一條 合同標(biāo)的物
    1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于__市__路__號(hào),面積共__平方米,飯店承包廚房合同范本。
    2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
    第二條 承包期限
    乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自__年__月__日至__年__月__日。
    第三條 價(jià)金及支付
    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣_(tái)_元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后__內(nèi)退還。
    2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣_(tái)_元,交納的時(shí)間為:每月__日前交納當(dāng)月租金。
    3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
    4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
    2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
    3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
    4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)
    5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。
    第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
    1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。
    3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全,合同范本《飯店承包廚房合同范本》。
    4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
    5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
    6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
    7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)
    8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
    第六條 違約責(zé)任
    1、在合同有效期內(nèi),若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金__元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
    2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬(wàn)分之__向甲方支付違約金,超過(guò)__日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒(méi)收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    4、乙方不得中途無(wú)故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前__個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與__個(gè)月承包款作為違約金。
    第七條 保密責(zé)任
    任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
    第八條 合同終止
    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
    2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
    第九條 補(bǔ)充與變更
    本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。
    第十條 不可抗力
    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
    第十一條 爭(zhēng)議的解決
    本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。
    如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
    第十二條 生效條件
    本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
    第十四條 其他
    本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
    甲方: 乙方:
    法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字)
    聘用單位: (簡(jiǎn)稱甲方) 身份證號(hào):
    承包廚房者(受聘人): (簡(jiǎn)稱乙方) 身份證號(hào):
    根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
    一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為 ,有效期為 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。
    二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬(wàn) 千 百元整)。每月 號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。
    三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房?jī)?nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。
    四、 在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火,增收營(yíng)業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
    六、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
    七、本合同期限屆滿 ,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
    八、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
    九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    十、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國(guó)家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。
    甲方: (簽名蓋章)
    乙方: (簽名蓋章)
    簽訂日期: 年 月 日
    精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全篇二
    承包廚房者(受聘人): (簡(jiǎn)稱乙方) 身份證號(hào):
    根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
    一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為 ,有效期為 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。
    二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬(wàn) 千 百元整)。每月 號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。
    三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房?jī)?nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。
    四、 在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火,增收營(yíng)業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
    五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
    六、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
    七、本合同期限屆滿 ,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
    八、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
    九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    十、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國(guó)家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。
    甲方: (簽名蓋章)
    乙方: (簽名蓋章)
    簽訂日期: 年 月 日
    精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全篇三
    乙方——————
    依據(jù)誠(chéng)實(shí)、信用之原則,經(jīng)雙方協(xié)商一致,同意就下列事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議,并簽訂合同書,共同遵守。
    2. 由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12 人的廚師全套班子,負(fù)責(zé)甲方餐廳的菜品制作和相應(yīng)的廚房工作。根據(jù)本合同及附件要求,原材料由甲方供應(yīng),乙方負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的日常生產(chǎn)及管理工作,甲方監(jiān)管。
    3. 所配從業(yè)人員名單及個(gè)人基本資料(身份證、學(xué)歷證、個(gè)人履歷等)報(bào)甲方辦公室備案。
    4. 后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統(tǒng)一管理,嚴(yán)格履行崗位職責(zé)及指派的各項(xiàng)工作,努力完成經(jīng)營(yíng)管理以及甲方的重要接待任務(wù),根據(jù)市場(chǎng)需求定期推出新菜品2-4個(gè)/月。甲方每年可為乙方憑票核銷20xx元的新菜考察費(fèi)用。
    5. 在乙方必須征得甲方同意的前提下,方可調(diào)整所派調(diào)換爐子及各重要崗位,但需以書面的形式提出,報(bào)甲方辦公室備案許可后執(zhí)行,否則每人每次罰款500元。
    續(xù)休假超過(guò)兩天,每超過(guò)一天,罰款500元。乙方如承攬其他同行業(yè)務(wù),在不影響甲方運(yùn)營(yíng)前提下方可,并保密甲方管理機(jī)密。
    7. 乙方在簽訂本合同之后三個(gè)工作日內(nèi),向甲方支付保證金5000元(五千元整)現(xiàn)金。
    9. 乙方承攬費(fèi)用=后廚從業(yè)人員月勞務(wù)費(fèi)用+月度菜肴超額獎(jiǎng)金+月度績(jī)效獎(jiǎng)金。
    11. 萬(wàn),[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹萬(wàn)五千,如低于,則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過(guò)叁拾叁萬(wàn)以上部分,按菜肴營(yíng)業(yè)額 8% 提成作為廚房的獎(jiǎng)金,于次月的 15 日左右連同勞務(wù)費(fèi)一起發(fā)放,當(dāng)月發(fā)放70%,剩余30%作為保證金提取,在本合同結(jié)束后與保證金結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)一并執(zhí)行。如每月餐飲營(yíng)業(yè)額不足33萬(wàn),每少于1萬(wàn)元,當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)則按500元遞減,直至為30000元。
    務(wù)費(fèi)中扣減。計(jì)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)見本合同附件1。評(píng)估由甲方辦公室組織前廳管理人員、服務(wù)員代表、庫(kù)房采購(gòu)、后廚代表等綜合評(píng)比進(jìn)行。如出現(xiàn)當(dāng)月業(yè)績(jī)?cè)?0萬(wàn)以下,以及廚房群體辭職、惡性傷亡、因廚房引起的媒體及政府職能機(jī)構(gòu)關(guān)注者,無(wú)月度獎(jiǎng)金資格。
    13. 每月菜品毛利率應(yīng)掌握至之間。每月毛率點(diǎn)每差一個(gè)百分點(diǎn),每月扣除500元,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣減。
    14. 內(nèi)部宴請(qǐng)及客情接待、代金券消費(fèi)不記入營(yíng)業(yè)收入,員工餐用原料應(yīng)分開計(jì)帳,不應(yīng)算在營(yíng)業(yè)耗用之中。
    15. 乙方人員必須嚴(yán)格操作規(guī)程,節(jié)約用水、電、氣,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)原料現(xiàn)象出現(xiàn),如有不合格人員,甲方有權(quán)對(duì)其進(jìn)行處罰,并要求調(diào)整更換人員,乙方應(yīng)執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)有鋪張浪費(fèi)者,應(yīng)進(jìn)行考核。
    16. 客人對(duì)菜品發(fā)生重大投訴,如菜品過(guò)生、過(guò)糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質(zhì)、食物中毒等。由乙方當(dāng)事人按售價(jià)或與客人達(dá)成的協(xié)議價(jià)賠償;如甲方墊付,則從保證金中扣減。
    17. 本協(xié)議未盡事宜,可另行協(xié)商議定,經(jīng)雙方簽章后與本協(xié)議具有同等效力。
    18.本協(xié)議一式貳份,雙方各執(zhí)壹份。
    甲方: 乙方:
    法人: 法人:
    (簽章) (簽章)
    20xx年十月六日
    精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全篇四
    乙方:_______________
    一、甲方權(quán)力與職責(zé)
    1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為_____年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為_____個(gè)月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2.甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3.甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
    4.乙方每月總工資為人民幣_(tái)____元,每月_____日~ _____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
    5.甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
    6.甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
    二、乙方權(quán)力與職責(zé)
    1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點(diǎn)_____人、打荷_____人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
    2.乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到_____的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的_____%扣除工資。
    3.乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
    4.乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
    5.因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
    6.乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    8.乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
    9.乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
    11.若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
    12.乙方須于_____月_____日_____時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。
    三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    四、本協(xié)議簽之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方:_______________ 乙方代表簽:________
    甲方代表簽:_______
    _____年_____月_____日
    精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全篇五
    乙方:xxx有限公司
    為規(guī)范廚房經(jīng)營(yíng),經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》 《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)訂立本協(xié)議,在乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方的廚房期間,共同遵守。
    一、 承包期限
    1、承包經(jīng)營(yíng)期限:承包合同每1年簽訂一次。
    2、合同期滿后,一個(gè)月內(nèi)雙方均未以書面形式提出異議,雙方必須續(xù)簽承包經(jīng)營(yíng)合同。
    二、 承包范圍:
    1、乙方承包甲方員工餐廳的每日工作餐。
    2、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商達(dá)成一致意見后,乙方可向甲方關(guān)聯(lián)單位供餐。
    三、 承包范圍:
    1、員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為8元/份(中、晚、均一大葷一炒葷一素菜、米飯、湯)。因物價(jià)等客觀條件變化時(shí),由雙方協(xié)商調(diào)整員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
    2、每餐燒制葷菜素菜不少于12個(gè)。
    3、廚房水電費(fèi)全由甲方支付。
    4、來(lái)賓接待用餐標(biāo)準(zhǔn)由雙方另行協(xié)商擬訂。
    四、 付款方式:
    1、每月餐費(fèi)由乙方自行墊資運(yùn)行,當(dāng)月期滿經(jīng)甲乙雙方核實(shí)確認(rèn)后,甲方次月10日之前付清乙方上月相關(guān)餐費(fèi)款項(xiàng)。
    五、 甲方權(quán)利和義務(wù)
    1、提供廚房設(shè)施、設(shè)備、用具及就餐場(chǎng)所;協(xié)助提供廚房設(shè)施、設(shè)備的技術(shù)性維修工作;為廚房提供烹飪所需水電。
    2、甲方每日向乙方提供最新的就餐人數(shù);安排專職人員予以配合維持就餐秩序。
    3、甲方協(xié)助檢查乙方操作流程,協(xié)助檢查乙方衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量;協(xié)助處理員工投拆,監(jiān)督乙方服務(wù)承諾完成情況。
    4、乙方出現(xiàn)以下情形之一時(shí),取消供餐資格;
    2)服務(wù)態(tài)度差,員工意見很大,經(jīng)甲方書面通知整改,沒(méi)有明顯改觀的;
    3)飯菜質(zhì)量差,員工意見大,經(jīng)甲方書面通知整改,沒(méi)有顯著提高的;
    4)抽查時(shí)發(fā)現(xiàn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證有問(wèn)題的;
    5)出現(xiàn)食物中毒或因乙方食品、餐具、操作臺(tái)面不潔等原因,造成10人以上群體出現(xiàn)消化道不良癥狀的。
    六、 乙方權(quán)利和義務(wù):
    1、乙方為廚房衛(wèi)生、防火、治安、食品安全第一責(zé)任人,經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)要求,并對(duì)從業(yè)人員、設(shè)備、設(shè)施、操作臺(tái)面、作業(yè)場(chǎng)所環(huán)境等進(jìn)行管理。因乙方管理不善,造成事故的一切損失,均由乙方負(fù)責(zé)。
    2、乙方及乙方從業(yè)人員必須服從甲方職能管理部門的監(jiān)督管理,遵守甲方規(guī)章制度。
    3、未經(jīng)甲方同意,不得利用甲方廚房為其他單位或個(gè)人提供服務(wù),不得在公司內(nèi)對(duì)外服務(wù),不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。
    4、乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備布局,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意。負(fù)責(zé)維護(hù)、保養(yǎng)及清潔廚房設(shè)施、設(shè)備、用具(包括:餐具、器皿、刀具等)。承包期滿,甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查,如有損壞,必須修復(fù)或予以賠償。
    5、甲方出現(xiàn)以下情形之一時(shí),乙方有權(quán)停止供餐;
    1)未按合同規(guī)定支付費(fèi)用,經(jīng)乙方書面通知,甲方?jīng)]有按期付款,嚴(yán)重影響供餐的。
    七、 餐具的管理:
    1、承包期間,餐具由甲方提供。乙方負(fù)責(zé)使用、管理。
    2、因乙方責(zé)任造成的破損,應(yīng)由乙方全額賠償。餐具丟失缺少造成的損失,全部由乙方承擔(dān)。正常使用造成的磨損更換,經(jīng)雙方確認(rèn)后,費(fèi)用由雙方各承擔(dān)50%。
    八、 相關(guān)處罰:
    4、確因食物不潔,造成個(gè)別員工食物中毒或者出現(xiàn)消化道不良癥狀10人(含)以上,由快餐公司承擔(dān)全部醫(yī)療費(fèi)與相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
    九、 其他:
    1、本合同未盡事宜,由雙方互惠友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可向杭州市、濱江區(qū)人民法院提起拆訟。
    2、由甲、乙雙方共同協(xié)商的補(bǔ)充協(xié)議,作為本協(xié)議的附件,與本合同具有同等效力。
    3、本合同一式兩份,經(jīng)甲、乙雙方蓋章及代表人簽名后生效。甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方(公章):
    乙方(公章):
    甲方代表簽名:
    乙方代表簽名:
    日期:
    日期:
    精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全篇六
    乙方——————
    依據(jù)誠(chéng)實(shí)、信用之原則,經(jīng)雙方協(xié)商一致,同意就下列事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議,并簽訂合同書,共同遵守。
    2. 由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12 人的廚師全套班子,負(fù)責(zé)甲方餐廳的菜品制作和相應(yīng)的廚房工作。根據(jù)本合同及附件要求,原材料由甲方供應(yīng),乙方負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的日常生產(chǎn)及管理工作,甲方監(jiān)管。
    3. 所配從業(yè)人員名單及個(gè)人基本資料(身份證、學(xué)歷證、個(gè)人履歷等)報(bào)甲方辦公室備案。
    4. 后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統(tǒng)一管理,嚴(yán)格履行崗位職責(zé)及指派的各項(xiàng)工作,努力完成經(jīng)營(yíng)管理以及甲方的重要接待任務(wù),根據(jù)市場(chǎng)需求定期推出新菜品2-4個(gè)/月。甲方每年可為乙方憑票核銷20xx元的新菜考察費(fèi)用。
    5. 在乙方必須征得甲方同意的前提下,方可調(diào)整所派調(diào)換爐子及各重要崗位,但需以書面的形式提出,報(bào)甲方辦公室備案許可后執(zhí)行,否則每人每次罰款500元。
    6. 乙方在保證甲方正常運(yùn)作的情況下,可自行安排后廚人員休息、請(qǐng)假等事宜,乙方享有每周一天的休息時(shí)間。但乙方每月不得無(wú)故連續(xù)休假超過(guò)兩天,每超過(guò)一天,罰款500元。乙方如承攬其他同行業(yè)務(wù),在不影響甲方運(yùn)營(yíng)前提下方可,并保密甲方管理機(jī)密。
    7. 乙方在簽訂本合同之后三個(gè)工作日內(nèi),向甲方支付保證金5000元(五千元整)現(xiàn)金。
    9. 乙方承攬費(fèi)用=后廚從業(yè)人員月勞務(wù)費(fèi)用+月度菜肴超額獎(jiǎng)金+月度績(jī)效獎(jiǎng)金。
    11. 萬(wàn),[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹萬(wàn)五千,如低于,則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過(guò)叁拾叁萬(wàn)以上部分,按菜肴營(yíng)業(yè)額 8% 提成作為廚房的獎(jiǎng)金,于次月的 15 日左右連同勞務(wù)費(fèi)一起發(fā)放,當(dāng)月發(fā)放70%,剩余30%作為保證金提取,在本合同結(jié)束后與保證金結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)一并執(zhí)行。如每月餐飲營(yíng)業(yè)額不足33萬(wàn),每少于1萬(wàn)元,當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)則按500元遞減,直至為30000元。
    12. 月度績(jī)效獎(jiǎng)金=以800元基數(shù),減去當(dāng)月績(jī)效扣款額度,最高800元,最低負(fù)800元。與月勞務(wù)費(fèi)一并計(jì)發(fā)。如為負(fù)值,則在月勞務(wù)費(fèi)中扣減。計(jì)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)見本合同附件1。評(píng)估由甲方辦公室組織前廳管理人員、服務(wù)員代表、庫(kù)房采購(gòu)、后廚代表等綜合評(píng)比進(jìn)行。如出現(xiàn)當(dāng)月業(yè)績(jī)?cè)?0萬(wàn)以下,以及廚房群體辭職、惡性傷亡、因廚房引起的媒體及政府職能機(jī)構(gòu)關(guān)注者,無(wú)月度獎(jiǎng)金資格。
    13. 每月菜品毛利率應(yīng)掌握至之間。每月毛率點(diǎn)每差一個(gè)百分點(diǎn),每月扣除500元,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣減。
    14. 內(nèi)部宴請(qǐng)及客情接待、代金券消費(fèi)不記入營(yíng)業(yè)收入,員工餐用原料應(yīng)分開計(jì)帳,不應(yīng)算在營(yíng)業(yè)耗用之中。
    15. 乙方人員必須嚴(yán)格操作規(guī)程,節(jié)約用水、電、氣,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)原料現(xiàn)象出現(xiàn),如有不合格人員,甲方有權(quán)對(duì)其進(jìn)行處罰,并要求調(diào)整更換人員,乙方應(yīng)執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)有鋪張浪費(fèi)者,應(yīng)進(jìn)行考核。
    16. 客人對(duì)菜品發(fā)生重大投訴,如菜品過(guò)生、過(guò)糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質(zhì)、食物中毒等。由乙方當(dāng)事人按售價(jià)或與客人達(dá)成的協(xié)議價(jià)賠償;如甲方墊付,則從保證金中扣減。
    17. 本協(xié)議未盡事宜,可另行協(xié)商議定,經(jīng)雙方簽章后與本協(xié)議具有同等效力。
    18.本協(xié)議一式貳份,雙方各執(zhí)壹份。
    精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全篇七
    乙方: 身份證號(hào)碼:
    一、承包內(nèi)容:
    二、承包期限:
    1、自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。
    2、開業(yè)前薪酬
    三、工作標(biāo)準(zhǔn):
    1、乙方負(fù)責(zé)對(duì)廚房后堂進(jìn)行日常運(yùn)行和管理,對(duì)菜品根據(jù)漢源當(dāng)?shù)貙?shí)際情況做到漢源一流口碑。
    2、乙方負(fù)責(zé)對(duì)廚房菜品進(jìn)行成本控制,綜合毛利率以及毛利提成和營(yíng)業(yè)額提成通過(guò)雙方一個(gè)月的實(shí)踐后,以補(bǔ)充協(xié)議形式予以確定。
    四、工作薪酬:
    1、本合同簽訂生效7天內(nèi),甲方支付乙方履約保證金:人民幣:壹萬(wàn)元正,乙方收到甲方保證金后,保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到甲方酒店上班。本合同期滿后,乙方在7日內(nèi)退回甲方保證金。
    2、甲方以包廚方式將酒店后廚承包給乙方,每月包廚薪金為人民幣: 元,乙方必須根據(jù)崗位需求安排(含行政總廚) 人到酒店工作,若因工作需要需新添廚房人員,需經(jīng)甲方同意,工資薪酬由甲方負(fù)責(zé)。
    3、薪酬結(jié)算方式:每月6日前發(fā)放上月薪酬,如遇周末和國(guó)家法定假日,甲方應(yīng)提前發(fā)放。如超過(guò)合同約定工資發(fā)放時(shí)間7日,乙方有權(quán)終止合同,而且甲方還須支付乙方在店實(shí)際工作時(shí)間的工資,且乙方不違約。
    五、勞動(dòng)合同管理:
    1、乙方所有工作人員都必須遵守甲方酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,忠于職守,若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退。
    2、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退。
    3、其他有關(guān)事項(xiàng),嚴(yán)格按照乙方工作人員與甲方另行簽訂的勞動(dòng)合同執(zhí)行。
    六、場(chǎng)地設(shè)施:
    1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及大型廚房用品等設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點(diǎn)(清單雙方簽章)后,交乙方管理使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
    2、承包期內(nèi),廚房?jī)?nèi)的用具由乙方負(fù)責(zé)管理,維修發(fā)生的一切費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
    七、甲方責(zé)任
    1、提供廚房設(shè)備的日常維修保養(yǎng)。
    2、提供乙方工作人員的食宿,宿舍水電由甲方負(fù)責(zé)承擔(dān)。
    3、提供廚房所用的水、電以及燃料。
    4、不得隨意中止承包。
    5、甲方負(fù)責(zé)乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和工作衛(wèi)生用品。
    6、甲方必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
    7、甲方負(fù)責(zé)所有廚師成都至漢源的單邊路費(fèi)
    8、甲方負(fù)責(zé)乙方工作人員在酒店和員工宿舍內(nèi)的人身安全。
    八、甲方權(quán)限
    1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
    2、乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
    3、甲方有權(quán)對(duì)菜品質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到菜品質(zhì)量(如變質(zhì)等),甲方有權(quán)要求進(jìn)行成本價(jià)賠償。
    4、根據(jù)酒樓客戶和員工意見,甲方及時(shí)告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
    5、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,乙方負(fù)責(zé)賠償。
    6、乙方菜品質(zhì)量經(jīng)多次整改仍達(dá)不到甲方要求,甲方有權(quán)中止合同(提前一個(gè)星期書面告知乙方),不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
    九 乙方責(zé)任
    1、完善菜品出品質(zhì)量,根據(jù)漢源當(dāng)?shù)貙?shí)際情況對(duì)菜品退陳出新。
    2、建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)廚房管理制度,嚴(yán)格按酒樓操作規(guī)程及管理制度實(shí)施。
    3、必須準(zhǔn)時(shí)開工,開工時(shí)間由甲乙雙方共同商定規(guī)定,如有變動(dòng)甲方應(yīng)事先通知乙方。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度。
    4、應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備,嚴(yán)格管理,不得人為故意損壞,否則折價(jià)賠償。
    5、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、菜品食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān),甲方有權(quán)進(jìn)行日常監(jiān)督和檢查,并按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
    十、乙方的權(quán)限
    1、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
    2、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并就損失協(xié)商或可申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出訴訟。
    十一、違約責(zé)任
    1、甲方違反承包合同時(shí),甲方須按尚未履約的承包合同規(guī)定的年限為基準(zhǔn),剩余年限(不滿一年時(shí)按一年計(jì)),甲方須賠償乙方1個(gè)月的承包工資金額作為經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,且乙方不退還保證金。
    2、乙方收到甲方保證金后,乙方并沒(méi)有在所在單位提出辭職,也沒(méi)有在十五天內(nèi)到甲方酒樓上班的,乙方需要雙倍返還保證金(非人力原因除外)。
    3、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
    十二、其它
    1、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重、互惠互利、相互學(xué)習(xí)的態(tài)度,認(rèn)真工作,若出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì),按照酒樓管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理。
    2、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    3、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或提前終止合同,甲、乙雙方均需提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
    十三、合同爭(zhēng)議的處理
    本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出訴訟。
    十四、合同自雙方簽訂之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。
    甲方(章): 乙方(章):
    代表人: 代表人:
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    電話:
    身份證號(hào): 電話:
    承租方(以下簡(jiǎn)稱乙方):
    甲方房屋(以下簡(jiǎn)稱該房屋)坐落于________;房屋結(jié)構(gòu)為_________,建筑面積_______平方米(其中實(shí)際建筑面積_______平方米,公共部位與公用房屋分?jǐn)偨ㄖ娣e_______平方米);該房屋的土地使用權(quán)以〔出讓〕方式取得;該房屋平面圖見本合同附件一,該房屋附著設(shè)施見附件二;〔房屋所有權(quán)證號(hào)、土地使用權(quán)證號(hào)〕為:__________。
    甲方保證在出租時(shí)該房屋沒(méi)有產(chǎn)權(quán)糾紛;除補(bǔ)充協(xié)議另有約定外,有關(guān)按揭、抵押債務(wù)、稅項(xiàng)及租金等,甲方均在出租該房屋前辦妥。出租后如有上述未清事項(xiàng),由甲方承擔(dān)全部責(zé)任,由此給乙方造成經(jīng)濟(jì)損失的,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
    租賃期為5年,從xx年月日至年月 日止。
    在租賃期滿后,除非甲方收回房產(chǎn)自用,否則乙方有優(yōu)先權(quán)繼續(xù)承租。如乙方要求繼續(xù)租賃,則須提前1個(gè)月書面向甲方提出,甲方在合同期滿前1個(gè)月內(nèi)向乙方正式書面答復(fù),如同意繼續(xù)租賃,則續(xù)簽租賃合同。
    (1)、經(jīng)雙方議定,租賃前三年的租賃費(fèi)用不變,每年租金為壹拾肆萬(wàn)元整。如租賃市場(chǎng)發(fā)生變化,經(jīng)雙方協(xié)商可適當(dāng)調(diào)整租賃費(fèi)(可以增加或者減少10%)。除此之外,出租方不得以任何理由任意調(diào)整租金。該租金僅為甲方收取的商業(yè)用房租賃費(fèi),不含乙方在使用過(guò)程中應(yīng)向有關(guān)部門交納的各種費(fèi)用以及物業(yè)費(fèi)用。
    (2)、付款方式:租金每半年交納一次,乙方提前一個(gè)周交付租金。本協(xié)議簽訂日,乙方先行繳納2萬(wàn)元定金,乙方繳納定金日甲方將商業(yè)用房移交給乙方,雙方辦理交接手續(xù)后2日內(nèi)乙方開始裝修。甲方預(yù)留1個(gè)半月的時(shí)間讓乙方裝修。一個(gè)半月后,不管乙方是否裝修完畢,甲方都開始計(jì)算租賃期限。
    1、甲方不得干涉乙方的一切合法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),亦不承擔(dān)乙方的一切債權(quán)債務(wù)及民事責(zé)任等。
    2、在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,乙方應(yīng)接受甲方的管理,乙方按時(shí)繳納水、電、物業(yè)等各種管理費(fèi)用。在辦理交接前的水、電、物業(yè)等各種管理費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
    3、甲方同意,若乙方的經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化或乙方在實(shí)際使用房產(chǎn)的時(shí)候仍出現(xiàn)空置情況,乙方可將房產(chǎn)部分出租,甲方與乙方關(guān)系不變。
    4、乙方在使用過(guò)程中,不得隨意改變和損壞商業(yè)用房框架結(jié)構(gòu)及水、電等商業(yè)用房?jī)?nèi)相關(guān)設(shè)施的完好,如乙方在使用過(guò)程中造成商業(yè)用房及相關(guān)設(shè)施損壞,由乙方承擔(dān)一切損壞和損失費(fèi)用。
    5、乙方在征得甲方的同意后,可根據(jù)需要對(duì)商業(yè)用房進(jìn)行簡(jiǎn)單裝潢,其費(fèi)用由乙方承擔(dān),合同終止時(shí),該裝潢部分能夠拆除的部分,乙方可以拆除,不能夠拆除的部分,可以折價(jià)歸甲方所有。
    6、租賃期間正常的房屋維修費(fèi)用由甲方承擔(dān),如租賃期內(nèi)房產(chǎn)或其設(shè)施出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全、正常使用的損壞或故障時(shí),甲方應(yīng)在接到乙方維修通知12小時(shí)內(nèi)進(jìn)行維修;甲方不予維修的,乙方可視實(shí)際需要在發(fā)出通知12小時(shí)后自行維修。
    本款所述維修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。因乙方管理使用不善造成房屋及其相連設(shè)備的損失和維修費(fèi)用,由乙方承擔(dān)責(zé)任并賠償損失。
    租賃期間,防火安全、門前三包、綜合治理及安全、保衛(wèi)等工作,乙方應(yīng)執(zhí)行當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門規(guī)定并承擔(dān)全部責(zé)任和服從甲方監(jiān)督檢查。
    (1).擅自拆改承租房屋結(jié)構(gòu)的;
    (2).擅自將承租的房屋轉(zhuǎn)讓、擅自調(diào)換使用的;
    (3).拖欠租金累計(jì)達(dá)____個(gè)月;
    (4).利用承租房屋進(jìn)行違法活動(dòng)的;
    (5).故意損壞承租房屋的
    2、租賃期內(nèi),乙方提前退租時(shí),甲方扣除一個(gè)月的房租作為違約金,雙方簽訂的租賃合同解除。
    3、由于甲方的房產(chǎn)屬于按揭貸款的,由于甲方不能夠按時(shí)歸還貸款而導(dǎo)致乙方不能夠繼續(xù)租賃時(shí),雙方的租賃合同解除,甲方賠償乙方 個(gè)月的租金作為違約金。
    4、因不可抗力原因?qū)е略摲课輾p和造成損失的,雙方互不承擔(dān)責(zé)任,雙方的租賃合同解除。
    1、在合同履行過(guò)程中如出現(xiàn)需變更合同的情形,雙方應(yīng)協(xié)商解決,且應(yīng)以書面材料作為依據(jù)。
    2、本合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    3、本合同在履行中發(fā)生爭(zhēng)議,由甲、乙雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),甲、乙雙方同意由濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)人民法院管轄。
    甲方: 乙方:
    年 月日 年 月日
    精裝廚房裝修效果圖片 廚房承包合同大全篇九
    發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
    承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
    二、承包期限:
    三、具體內(nèi)容:
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元,夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
    6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
    四、甲方責(zé)任:
    1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
    3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
    5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
    五、甲方權(quán)限:
    1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
    3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
    5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
    7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
    六、乙方責(zé)任:
    1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
    3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
    4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
    5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。
    6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。
    7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
    10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
    11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
    七、乙方的權(quán)限:
    1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。
    2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
    3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
    4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
    八、其它:
    1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
    2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。
    3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買,向甲方報(bào)銷。
    5、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    甲方代表[簽名]:__________________
    乙方代表[簽名]:__________________
    單位[蓋章]:__________________
    單位[蓋章]:__________________
    電話:__________________
    電話:__________________
    日期:____年____月____日
    日期:____年____月____日