中秋節(jié)吃什么食物?有你的家鄉(xiāng)嗎?

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中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),也是合家團圓的節(jié)日。中秋節(jié)應(yīng)節(jié)的美食有很多,每個地方都不同,那么中秋節(jié)我們都吃什么呢?有哪些傳統(tǒng)的美味食物呢?下面是整理發(fā)布的《中秋節(jié)吃什么食物?有你的家鄉(xiāng)嗎?》,歡迎閱讀參考!更多相關(guān)訊息請關(guān)注!
     篇一
    1、中秋節(jié)吃月餅
    相信大家第一個想到的就是中秋月餅,沒錯,就是中秋月餅,中秋節(jié)不吃一塊月餅?zāi)遣唤羞^中秋節(jié),雖然還沒有到中秋節(jié),但想起中秋月餅,口水已經(jīng)開始流了。
    2、中秋節(jié)吃豬仔餅
    還記得小時候中秋節(jié)吃過的豬仔餅,現(xiàn)在幾乎很少有得賣了,小時候除了吃月餅,還會嚷著家里人去買一個豬仔餅,帶繩子的那一種,掛在脖子上,滿村子里跑。
    3、中秋節(jié)吃炒田螺
    在南方,在廣東,田螺也是應(yīng)節(jié)的一種食物,在中秋節(jié)晚上,家家戶戶會炒一碟田螺坐在天臺或坐在院子里,一邊吮吸著田螺,一邊賞著月亮。
    4、中秋節(jié)吃螃蟹
    有些地方中秋節(jié)一定會吃螃蟹,但是現(xiàn)在廣東也流行起來吃了,因為外來人口居多,所以中秋節(jié)的餐桌上,這一道菜也是必不可少的。
    5、中秋節(jié)吃柚子
    相信大家對柚子都不陌生,中秋節(jié)吃柚子是有特別蘊意的,表示“佑子”。不僅如此,柚子的營養(yǎng)價值也非常高,所以過節(jié)別忘了給家里捎上幾個柚子哦。
    6、中秋節(jié)吃燒烤
    雖然燒烤無論何時何地我們都能吃得到,但是中秋節(jié)吃燒烤卻不一樣。它象征著相聚,團圓。是自己一群人買好食材,自已動手烤,一連歡聲笑語,一邊品嘗著自己的勞動成果。
     篇二
    1、月餅
    月餅是中秋必不可少的。因飲食差異,出現(xiàn)了廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等各種口味月餅,深受大眾喜愛。月餅圓又圓,象征著團圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。
    2、桂花糕、桂花酒
    中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句??梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏?,已是相當(dāng)久遠了。
    3、田螺
    在廣東許多地方,中秋節(jié)還會有吃螺螄的習(xí)慣。中秋前后,田螺正是空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美,是吃田螺的時節(jié)。且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
    4、芋頭
    在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運來”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。
     篇三
    吃鴨子
    我國云南的仫佬族鄉(xiāng)親都要在八月十五這天買餅子,殺鴨子,歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。為了紀念以游村賣糖動員鄉(xiāng)親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家戶戶都要買餅子、殺鴨子,以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。
    吃芋頭
    中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬。
    吃田螺
    至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!泵耖g認為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營養(yǎng)豐富,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。