中秋月餅促銷方案

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中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,消費者在這期間比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。以下是整理的中秋月餅促銷方案,歡迎閱讀!
    篇一
    中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團(tuán)圓節(jié)”,是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。改革開放后人口的大量流動,營造了思鄉(xiāng)的情結(jié),加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng),中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
    一、活動目的:巧借中秋東風(fēng),結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動全員銷售,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
    二、活動組織機構(gòu):
    組長:王祥
    副組長:張利梁瑞成
    成員:營銷人員及各部門經(jīng)理
    三、活動時間:
    20xx年8月15日——20xx年09月22日
    四、銷售渠道及促銷活動:
    (1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶;
    (2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
    (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;
    (4)按部門分配進(jìn)行銷售;
    (5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;
    (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;
    (7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;
    (8)有潛力的商店、超市代理銷售。
    五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
    1、餐飲部:
    (1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置;
    (2)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作;
    (3)答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù);
    (4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
    2、房務(wù)部:
    (1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;
    (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
    (3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。
    3、工程部:
    (1)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;
    (2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
    (3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作;
    (4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。
    4、財務(wù)部:
    (1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
    (2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;
    (3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;
    (4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
    (5)提供團(tuán)購月餅提貨券。
    5、總辦、人事部:
    (1)負(fù)責(zé)大堂展臺的管理;
    (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);
    (3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
    6、營銷部:
    (1)負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計、制作;
    (2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
    (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;
    (4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置;
    (5)負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
    六、相關(guān)工作時間要求:
    1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣,28號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
    2'大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。(工程部)
    3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負(fù)責(zé)人于8月25日8:30前到位。(財務(wù))
    4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營銷部)
    5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
    6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)
    7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。
    (總辦、人事部)
    七、其他
    1、檔次定價:a款288元/盒
    (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)
    b款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)
    c款98元/盒(合家團(tuán)圓6塊1.5斤)
    d款58元/盒(金色開來4塊1斤)
    2、團(tuán)購的優(yōu)惠價的確定范圍?
    100盒以上6.5折不再提成及返傭
    50盒以上8折不再提成及返傭
    滿10盒送一盒
    3、能否開展有獎銷售?
    8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款提成15元,d款提成5元。
    八、活動預(yù)算
    1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元
    b款盒500x35元左右=17500元
    c款盒500x25元左右=12500元
    d款盒1000x13元左右=13000元
    合計:55000元
    2、月餅原料成本:a款:60元/盒
    b款:45元/盒
    c款:25元/盒
    d款:12元/盒。
    3、條幅:80元
    4、外墻噴繪:300元
    5、月餅彩頁:500元
    6、多功能廳噴繪:160元
    7、嫦娥裝兩套:300元
    8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點:待定
    9、酒會:因人數(shù)未定因此費用待定
    篇二
    一、計劃銷售任務(wù):10萬
    二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):
    市場銷售部:200盒
    餐飲部:300盒
    客房部:80盒
    三、廣告制作
    1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
    2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
    3、在大廳布置月餅展廳。
    四、完成各項任務(wù)的時間:
    1、廣告制作在9月6日前完成;
    2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
    3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
    4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
    五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
    吸取去年教訓(xùn),在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志,凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
    銷售部建議銷售品種及定價、提成:
    月餅種類進(jìn)價(每盒/元)售價(每盒/元)提成(每盒/元)
    中秋伴月65965
    港臺精品月11815810
    富貴中秋月14318815
    精品禮品月20325815
    月之味46695
    團(tuán)圓月69985
    小錦月10614810
    祥月11515810
    銀皇尊御禮12316810
    大皇尊御禮13118815
    六、月餅銷售的優(yōu)惠政策:
    1、方式一即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時使用)
    方式二團(tuán)購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團(tuán)購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)
    2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
    3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。