“淡淡煙雨淡淡愁,淡淡明月上西樓,淡淡魚兒水中游,淡淡蝴蝶落繡球,淡淡胭脂淡淡酒,淡淡酒解淡淡愁,淡淡思念贈與友?!睜恐H人的手圍坐一桌感受端午的滋味,凝神品味節(jié)日的氣息。下面是為大家整理的有關端午節(jié)的作文,歡迎閱讀參考。
【篇一】
又到了粽子飄香的時節(jié),菜市場忽然冒出了許多賣粽子的攤點,商販們都拉長了吆喝聲音,“賣粽子啰”有于唱歌。
聞到粽子的清香,總有饞涎欲滴的感覺,每次買菜我總要順便買幾個來吃,不知何故,幾十年來,我總覺得這些粽子雖然形狀各樣,價格也不同,但都不如家鄉(xiāng)粽子的味道好,尤其不如媽媽包的粽子好吃。
我生于五月,從小就愛吃粽子。
每年端午節(jié)前后是我最開心的時候,因為這正是家鄉(xiāng)粽子飄香的時節(jié),家家戶戶包粽子,就像過年一樣。
家鄉(xiāng)的粽子以包純糯米的諸多,也有包綜合餡的,甜的、咸的,有的又尖又小,像個小老鼠一樣,有的又短又粗像狗頭一樣……媽媽包粽子的粽葉,都是爸爸一大早從山上采來的,剛剛舒展開來,還帶著露珠,這樣清香的粽葉包出的粽子最香甜。
媽媽包的粽子在家鄉(xiāng)遠近聞名。
她包的粽子棱角分明,個頭勻稱,并且添的米和餡恰到好處,蒸熟后也不變形,粽葉也不會稀軟粘黏。
家鄉(xiāng)的風俗,每逢端午,女婿總要挑上幾百個粽子孝敬岳父岳母。
這樣的粽子當然要體面大方,否則惹人笑話。
于是那段時間就成為媽媽最忙的日子。
她人緣好,手藝精,幾乎每天都有人請她包粽子。
媽媽包粽子時,我最喜歡在一旁湊熱鬧,看他包粽子簡直就是一種藝術享受。
她隨手抽出一片粽葉一疊一卷變成一個圓錐的筒,用勺子填點糯米和餡,用筷子搗實,再抽出一片粽葉三疊兩折包好頭,然后用細細的麻繩三纏兩繞,一個有棱有角的三棱粽子就包好了,整套動作一氣呵成,絕無半點拖泥帶水的感覺。
一個挨著一個的粽子,被那麻繩串成一串,煞是好看。
一晃離開家鄉(xiāng)已經(jīng)十多年了,因為離家遠,一直沒能吃到媽媽包的粽子。
在這粽子飄香的時節(jié),我夜夜能夢見故鄉(xiāng),夢見媽媽,夢中的我正香甜地吃著媽媽包的家鄉(xiāng)的粽子。
【篇二】
真的,一直到現(xiàn)在,我實在沒有吃到那親手包的香甜的粽子。快到端午節(jié)的時候,幾個親戚來我們家做客。我們家肯定會熱情款待他們的。這不,好客的奶奶就買來了糯米和粽葉,包起粽子來。
前幾年都是奶奶一個人做,今年可不同了,家里來了客人,數(shù)量增加了,需要一個人手。該派誰好呢?爸爸媽媽都要上班……“我,我,我來做!”我胸有成竹的叫到,望著那白嫩白嫩的糯米綠油油的粽葉,我不禁流下流口水。我自告奮勇地參加了進來。
包粽子真是“說起來容易,做起來難。”一是逞風頭的我望著那糯米和粽葉束手無策。但是礙于面子,我不得不“濫竽充數(shù)”當起“南郭先生”來了。可這還是被火眼金睛的奶奶看出底細來了。奶奶見外包的粽子連個樣都不像,都是胡亂包的只能勉強包住便說道:“龜孫子,不會包是不,我早就知道了。讓我來告訴你吧?!蹦棠桃幻婕氈碌母嬖V我,一面手把手的教我,是我很快就學會了,但做起來會是沒有奶奶熟練。過了一會兒,奶奶讓我自己包。
我于是放開手腳,專心致志地制作我的“處女座”:自見我拿起一片粽葉,把它漸漸卷成一個尖筒狀,并往上面放了一滿的糯米,然后再用手把上面一層糯米扒掉,在用另一片粽葉包緊就算完成了第一步了。但這還沒完,下一步還要把粽子用線捆在一起。這一道工序我愣是看了十幾遍也學不會,就只好交給奶奶做了。不一會兒,我和奶奶合作的粽子就做好了。然后還要放進蒸籠里煮熟就可以了。
幾十分鐘后,我和奶奶親手做的粽子總算開鍋了。遠遠的在餐廳就聞得到那夾雜著糯米和粽葉所散發(fā)出的清香,在水汽中撲鼻而來。奶奶將粽子端了上來。我剝開一個看,淡黃色的棕肉就呈現(xiàn)在了我的眼前,和以前一粒粒完全分開、硬梆梆的糯米完全不一樣。蘸點白糖,一口咬下去,一股濃香縈繞于心,伴隨的是一股成功的喜悅。