睡蓮，多年生水生草本;根狀莖肥厚。葉柄圓柱形，細(xì)長。葉橢圓形，浮生于水面，全緣，葉基心形，葉表面濃綠，背面暗紫。下面是分享的植物知識：睡蓮可以吃嗎。歡迎閱讀參考！
【睡蓮可以吃嗎】
睡蓮因晝舒夜卷而被譽為“花中睡美人”，是的觀賞性植物，不過明年市民就可以吃它了。這是昨日記者從武漢市蔬菜科學(xué)研究所成立60周年紀(jì)念大會上獲悉的。
曾研制出全世界首例試管藕的市蔬菜科學(xué)研究所1950年成立，以豐富的水生蔬菜種質(zhì)資源而聞名全國，該所的國家種質(zhì)武漢水生蔬菜資源圃，保存有水生蔬菜種質(zhì)資源1800余份，是世界上的水生蔬菜資源圃。昨日雖說是紀(jì)念大會，該所也不忘展示餐桌“魔術(shù)”——水芹、睡蓮梗、萊菔子油等新一批“尖板眼”菜擺放會場，引人注目。
睡蓮也能吃?市蔬菜科學(xué)研究所水生蔬菜研究室鐘蘭博士介紹，睡蓮可觀賞、凈化水體、用于芳香療法，但鮮為人知的是“它全身都是寶，包括梗也能吃”。這次引進(jìn)的品種叫“熱帶睡蓮”，適宜在仙桃、洪湖地區(qū)種植。摘取時呈紫紅色，炒至變綠即可，口感與芡實梗類似，具有較高的營養(yǎng)價值。
鐘蘭說，由于睡蓮培育受時令影響，每年6月~10月下旬將可在市場上買到，預(yù)計售價3元一斤，明年市民就可以嘗鮮了。
【睡蓮簡介】
睡蓮(學(xué)名：NymphaeaL.)，多年生水生草本;根狀莖肥厚。葉柄圓柱形，細(xì)長。葉橢圓形，浮生于水面，全緣，葉基心形，葉表面濃綠，背面暗紫。葉二型：浮水葉圓形或卵形，基部具彎缺，心形或箭形，常無出水葉;沉水葉薄膜質(zhì)，脆弱?；▎紊?，浮于或挺出水面;花萼四枚，綠色;花瓣通常八片。果實倒卵形，長約3厘米?；ù笮?、美麗，浮在或高出水面，白天開花夜間閉合;萼片近離生;花瓣白色、藍(lán)色、黃色或粉紅色，成多輪，有時內(nèi)輪漸變成雄蕊;藥隔有或無附屬物;心皮環(huán)狀，貼生且半沉沒在肉質(zhì)杯狀花托，且在下部與其部分地愈合，上部延伸成花柱，柱頭成凹入柱頭盤，胚珠倒生，垂生在子房內(nèi)壁。漿果海綿質(zhì)，不規(guī)則開裂，在水面下成熟;種子堅硬，為膠質(zhì)物包裹，有肉質(zhì)杯狀假種皮，胚小，有少量內(nèi)胚乳及豐富外胚乳。
從東北至云南，西至新疆皆有分布;朝鮮，日本，印度，蘇聯(lián)，北美也有。生于池沼、湖泊等靜水水體中。
【種植方法】
選擇盆土
盡量選擇開口向外，盆口較寬、花盆較淺的花盆。開口向外葉子會生長旺盛，盆口較寬，花朵較大，花盆較淺，開花的間隔小。
至于種植睡蓮的土壤和普通的花卉不同，要選擇粘性越重的越好，池塘中的淤泥是的選擇。
種子處理
睡蓮的種子有一層堅硬的外殼，需要浸種。到哪在此之前，需要將種子有凹點的一頭磨破，有利于發(fā)芽。然后將種子浸泡在20~30攝氏度的溫水中，放在水中等待其發(fā)芽。大于而一周左右，會長出綠綠的小芽。發(fā)芽后移到向陽處，當(dāng)長出幼嫩的小葉片的時候，就可以栽種了。
上盆
在種子種下的時候盆土已經(jīng)準(zhǔn)備好了，放在一旁，等長出兩片葉子就可以上盆了。將發(fā)芽長葉的種子一起栽種到泥土中，以水不淹沒葉片的深度為宜。
種下之后，要好好養(yǎng)護(hù)水量，及時補充水分。
【養(yǎng)護(hù)方法】
肥水管理
移栽2~3周后，睡蓮會進(jìn)入生長期，這是對水分要求比較多，時刻保證葉片漂浮在水面上。遇到陰雨天注意及時排水，避免水位過深，導(dǎo)致葉片發(fā)黃。
睡蓮是喜肥植物，當(dāng)新葉長出，黃瘦，但無明顯的病斑，這是缺肥的表現(xiàn)。要及時補充磷鉀肥，每15~20天施一次稀薄餅肥水。
光照充足
光照的強弱是決定睡蓮生長好壞的關(guān)鍵。光照充足，氣候溫暖的環(huán)境，睡蓮會生長得很旺盛。相反，葉片枯黃，不開花都會有可能的。
【睡蓮可以吃嗎】
睡蓮因晝舒夜卷而被譽為“花中睡美人”，是的觀賞性植物，不過明年市民就可以吃它了。這是昨日記者從武漢市蔬菜科學(xué)研究所成立60周年紀(jì)念大會上獲悉的。
曾研制出全世界首例試管藕的市蔬菜科學(xué)研究所1950年成立，以豐富的水生蔬菜種質(zhì)資源而聞名全國，該所的國家種質(zhì)武漢水生蔬菜資源圃，保存有水生蔬菜種質(zhì)資源1800余份，是世界上的水生蔬菜資源圃。昨日雖說是紀(jì)念大會，該所也不忘展示餐桌“魔術(shù)”——水芹、睡蓮梗、萊菔子油等新一批“尖板眼”菜擺放會場，引人注目。
睡蓮也能吃?市蔬菜科學(xué)研究所水生蔬菜研究室鐘蘭博士介紹，睡蓮可觀賞、凈化水體、用于芳香療法，但鮮為人知的是“它全身都是寶，包括梗也能吃”。這次引進(jìn)的品種叫“熱帶睡蓮”，適宜在仙桃、洪湖地區(qū)種植。摘取時呈紫紅色，炒至變綠即可，口感與芡實梗類似，具有較高的營養(yǎng)價值。
鐘蘭說，由于睡蓮培育受時令影響，每年6月~10月下旬將可在市場上買到，預(yù)計售價3元一斤，明年市民就可以嘗鮮了。
【睡蓮簡介】
睡蓮(學(xué)名：NymphaeaL.)，多年生水生草本;根狀莖肥厚。葉柄圓柱形，細(xì)長。葉橢圓形，浮生于水面，全緣，葉基心形，葉表面濃綠，背面暗紫。葉二型：浮水葉圓形或卵形，基部具彎缺，心形或箭形，常無出水葉;沉水葉薄膜質(zhì)，脆弱?；▎紊?，浮于或挺出水面;花萼四枚，綠色;花瓣通常八片。果實倒卵形，長約3厘米?；ù笮?、美麗，浮在或高出水面，白天開花夜間閉合;萼片近離生;花瓣白色、藍(lán)色、黃色或粉紅色，成多輪，有時內(nèi)輪漸變成雄蕊;藥隔有或無附屬物;心皮環(huán)狀，貼生且半沉沒在肉質(zhì)杯狀花托，且在下部與其部分地愈合，上部延伸成花柱，柱頭成凹入柱頭盤，胚珠倒生，垂生在子房內(nèi)壁。漿果海綿質(zhì)，不規(guī)則開裂，在水面下成熟;種子堅硬，為膠質(zhì)物包裹，有肉質(zhì)杯狀假種皮，胚小，有少量內(nèi)胚乳及豐富外胚乳。
從東北至云南，西至新疆皆有分布;朝鮮，日本，印度，蘇聯(lián)，北美也有。生于池沼、湖泊等靜水水體中。
【種植方法】
選擇盆土
盡量選擇開口向外，盆口較寬、花盆較淺的花盆。開口向外葉子會生長旺盛，盆口較寬，花朵較大，花盆較淺，開花的間隔小。
至于種植睡蓮的土壤和普通的花卉不同，要選擇粘性越重的越好，池塘中的淤泥是的選擇。
種子處理
睡蓮的種子有一層堅硬的外殼，需要浸種。到哪在此之前，需要將種子有凹點的一頭磨破，有利于發(fā)芽。然后將種子浸泡在20~30攝氏度的溫水中，放在水中等待其發(fā)芽。大于而一周左右，會長出綠綠的小芽。發(fā)芽后移到向陽處，當(dāng)長出幼嫩的小葉片的時候，就可以栽種了。
上盆
在種子種下的時候盆土已經(jīng)準(zhǔn)備好了，放在一旁，等長出兩片葉子就可以上盆了。將發(fā)芽長葉的種子一起栽種到泥土中，以水不淹沒葉片的深度為宜。
種下之后，要好好養(yǎng)護(hù)水量，及時補充水分。
【養(yǎng)護(hù)方法】
肥水管理
移栽2~3周后，睡蓮會進(jìn)入生長期，這是對水分要求比較多，時刻保證葉片漂浮在水面上。遇到陰雨天注意及時排水，避免水位過深，導(dǎo)致葉片發(fā)黃。
睡蓮是喜肥植物，當(dāng)新葉長出，黃瘦，但無明顯的病斑，這是缺肥的表現(xiàn)。要及時補充磷鉀肥，每15~20天施一次稀薄餅肥水。
光照充足
光照的強弱是決定睡蓮生長好壞的關(guān)鍵。光照充足，氣候溫暖的環(huán)境，睡蓮會生長得很旺盛。相反，葉片枯黃，不開花都會有可能的。