美食是我們生活中的一部分,每一個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有屬于自己家鄉(xiāng)的特色美食。為大家提供《六年級(jí)作文家鄉(xiāng)的美食》，歡迎閱讀。
【篇一】
俗話說民以食為天，每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特的美食。我的家鄉(xiāng)就有一種美食——海鮮。
相信大家都吃過海鮮，什么魚呀蝦呀，螃蟹呀，等等肯定都吃過，那么你吃過我們家鄉(xiāng)膠州的海鮮嗎？如果你吃過，那么你一輩子都不會(huì)忘記它的味道的，如果沒吃過，那就讓我來給你介紹介紹吧。
這次先介紹我們家鄉(xiāng)的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準(zhǔn)備好姜、蔥、八角、干尖椒等，先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來非常的鮮美肉質(zhì)非常的松軟，而且還有一種豬肉獨(dú)有的香味。
有許多詩人吃魚，也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》
竹外桃花三兩支，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。
直到現(xiàn)在，我每次都會(huì)想起家鄉(xiāng)的清燉魚，就會(huì)饞涎欲滴，希望大家有空嘗一嘗，一定會(huì)讓你大飽口福的。
【篇二】
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己特有的美食，我的家鄉(xiāng)在安慶，這里有一種美食……江毛水餃名震大江南北。
江毛水餃可屬安慶特產(chǎn)，一端上桌，就讓人食欲大開。只見一個(gè)個(gè)白色的小月牙靜靜的躺在碗中，咬一口，鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾，讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒，都說這個(gè)“江毛水餃”好吃，但當(dāng)?shù)厝藭?huì)說：“這個(gè)念‘gang’不念jiang！”原來關(guān)于這個(gè)水餃還有一個(gè)故事。
據(jù)說，古時(shí)候有個(gè)人叫江（gang）毛，因?yàn)樗暮竽X勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他會(huì)做水餃，并且做的非常好吃，因此取名為“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃，可以說，你這一趟完全是白來了，因?yàn)榻準(zhǔn)亲钅艽戆矐c的食物了，只要你在不超過四里的路上，都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會(huì)一直沿著這個(gè)香味尋找過去，然后大吃一頓。
江毛水餃不僅聞起來香，吃起來那更是沒的說。我小時(shí)候，媽媽帶我去吃，來到點(diǎn)餐點(diǎn)時(shí)，根本過不去，因?yàn)槿藗儼腰c(diǎn)餐點(diǎn)圍了個(gè)里三層外三層，水都進(jìn)不去，更別說人了。我們好不容易排到隊(duì)了，我興致勃勃地點(diǎn)了一份水餃
水餃端上來了，一股香氣撲鼻而來，青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲，看著碗里那一個(gè)個(gè)的白月亮，開始品嘗起來。我把其中一整個(gè)餃子塞到了嘴里，頓時(shí)，我仿佛置身于人間仙境一般，鮮美的雞湯在味蕾中融化，大塊的肉餡在咽喉中燃燒，簡直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點(diǎn)辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感覺侵入我的口腔，連湯汁和肉餡也變辣了，這種感覺我現(xiàn)在還記憶猶新。
江毛水餃，安慶的特色，吃的水餃，只有第一，沒有第二，吃水餃請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)安慶江毛水餃。