萬圣節(jié)原本是贊美秋天的節(jié)日,但是后來整個(gè)歐洲,人們都把萬圣節(jié)前夜看作是盡情玩鬧、講鬼故事、互相嚇唬的好機(jī)會(huì)。于是,人們就不再用這個(gè)節(jié)日來贊美秋天,而變成神怪、游戲和嬉鬧的節(jié)日了。以下是為大家精心整理的萬圣節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容,歡迎大家閱讀,希望能幫助到大家!
萬圣夜主題
萬圣夜的主題當(dāng)然是鬼怪了,所以像女巫、僵尸、骷髏等等這些駭人的東西都成了萬圣夜的一個(gè)象征。黑色和橙色是萬圣夜的傳統(tǒng)顏色。所以,咱們?cè)谌f圣節(jié)常見到這兩種顏色的萬圣節(jié)裝飾品。當(dāng)然還有一個(gè)要特別提一下的就是“Jack O’Lantern”,俗稱“南瓜燈”。人們?cè)谀瞎仙峡躺溪b獰的面容,放在大門口嚇走“阿飄”。不過現(xiàn)在南瓜燈的功能已經(jīng)不僅僅是為了嚇人了,各式各樣充滿創(chuàng)意的南瓜燈儼然已經(jīng)變成了萬圣夜的另一個(gè)重要象征。委員身邊就有很多制作南瓜燈的好手,雕刻好的南瓜里放上蠟燭,光線從縫里透出來,特別好看!
Trick or Treat
萬圣之夜同樣還是小孩子們的special day!小搗蛋鬼們會(huì)把自己打扮成各種恐怖的樣子,逐門逐戶按鄰居的門鈴大叫“Trick or Treat”(不給糖就搗蛋?。┒魅思易匀徊桓业÷@時(shí)便會(huì)拿出一些糖果、巧克力或者小禮物放進(jìn)“小鬼”們的袋子里。不要小瞧這些“小鬼”,一晚上下來他們的糖果袋子可都是滿滿的,甚至?xí)状訋状影峄丶夷兀∪绻阕≡趯W(xué)校宿舍或者學(xué)生公寓,可能不太容易碰到前來要糖果的小孩,可是如果自己租房子住,那這一晚上說不定家里的房門都要被敲破了呢!這里給在外租房的你們或是有小孩的家長(zhǎng)們一些小小的建議:
1.家長(zhǎng)應(yīng)該要求孩子只許去門口有節(jié)日布置的并點(diǎn)了燈的人家,否則不許打擾。
2.討糖過程中孩子必須始終站在大門口等待,不許進(jìn)屋,討回的糖也要交給大人檢查后才許吃。
3.對(duì)接待孩子的人家,要求不給自家制作的食品,也不給未包裝的食品。
黑貓
除了大家耳熟能詳?shù)哪瞎蠠艉汀安唤o糖就搗蛋”這兩大萬圣節(jié)傳統(tǒng)之外,黑貓Black Cat也絕對(duì)可以成為代表萬圣節(jié)的Top3!別看圖上這只小黑貓快(已)要(經(jīng))萌化咱的心了,但其實(shí)在中世紀(jì),人們認(rèn)為邪惡的女巫可以化身為黑貓,所以黑貓這個(gè)形象自然也就和壞壞的女巫分不開了,人見人躲。因?yàn)闃O具代表性,所以帶有黑貓的裝飾品或服飾也是萬圣節(jié)常見的主題單品之一嘍。
萬圣節(jié)鬼怪
幽靈
據(jù)說人死后會(huì)幻化成幽靈回到人間。
精靈
會(huì)魔法的神奇物種。傳說喜歡植物。
僵尸
一臉煞白或是滿面掛彩,僵尸的形象隨你想象與腦補(bǔ)。
狼人
平常是人形,一到滿月之夜就變身半狼半人的模樣。
魔鬼
恐怖的象征。
泰坦
希臘神話中曾統(tǒng)治世界的古老的神族,巨人的代表。
骷髏
一副被詛咒過的骨骼。
食尸鬼
傳說中的惡魔,專門吃尸體。
南瓜燈
像南瓜的燈。
吸血鬼
專吸血為生的超自然生物,害怕陽(yáng)光,皮膚慘白。只要不被十字架燙死就能永生,據(jù)說是鬼怪中的貴族……
半人馬
上半身為人身,下半身為馬。喜歡拿標(biāo)槍!
哥布林
在森林的一種動(dòng)物,長(zhǎng)得像老頭,身體非常小,喜歡拿斧頭,可以查奇跡中仙蹤林哥布林
牛頭人
牛頭人身,類似于中國(guó)的牛頭馬面
美杜莎
蛇發(fā)女魔鬼,誰(shuí)與她對(duì)視就會(huì)變成石像。
石像鬼
整日坐在哥特式建筑屋頂上,在望天還是在思考?
蜥蜴人
全身披滿厚厚的綠色鱗甲,每只手僅有三個(gè)指頭。
大腳怪
這種巨型怪獸從未被證實(shí),但傳說流傳已久。
木乃伊
古人為了保存尸體,用布條將人捆起來。
科學(xué)怪人
科幻的經(jīng)典科學(xué)怪人,如今也經(jīng)?,F(xiàn)身于萬圣節(jié)中。
貝希摩斯
舊約所記載的巨獸,有人認(rèn)為它是撒旦的化身。
巴哈姆特
巴哈姆特的傳說代表著阿拉伯人的宇宙觀。
無頭騎士
愛爾蘭民間傳說中的鬼怪,萬圣節(jié)不可缺少的角色。
萬圣節(jié)食物
1、南瓜派
除了南瓜燈,吃的當(dāng)然也少不了南瓜。在美國(guó)的深秋到初冬,南瓜派是家家戶戶常吃的家常點(diǎn)心,在萬圣夜的前后,可愛的南瓜更成了一種應(yīng)景的節(jié)慶食品。烘干的南瓜子也是萬圣夜必吃的零食。
2、糖果
要玩“不給糖就搗亂”的游戲怎么能沒有各色美味的糖果呢?糖果也是萬圣節(jié)的應(yīng)景食品之一。萬圣節(jié),商店里售賣糖果有各種鬼怪造型,還有以萬圣夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖果,很受小孩子們的喜歡。
3、熱蘋果西打
這是一種將蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成的飲料,在歐美的冬天十分盛行。熱紅酒的做法與其頗為類似,就是把蘋果酒換成紅酒。 酸酸甜甜的熱飲,幫你趕走冬天的寒冷,讓你全身都暖洋洋的,特別幸福。
4、太妃糖蘋果
因萬圣夜臨近蘋果豐收期,甜甜的太妃糖蘋果便成為應(yīng)節(jié)食品。把蘋果插上竹簽,然后手持竹簽將蘋果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng),有時(shí)會(huì)再粘上果仁。又甜又脆的太妃糖蘋果很受小孩子們的喜歡。從前,各家各戶有送太妃糖蘋果給小孩的習(xí)俗。自從傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋果中,這種習(xí)俗就漸漸消失了。
5、粟米糖
粟米糖是一種古老的漢族甜點(diǎn),其制作方法較為古老,起源于何時(shí)已無從查考。據(jù)《齊民要術(shù)》轉(zhuǎn)引崔浩《食經(jīng)》中,制作方法更為簡(jiǎn)單,只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻,放在容器過一夜得汁水,煎濃就成飴。
6、烘南瓜子
可能這是在西方傳統(tǒng)萬圣節(jié)中,不甜的零食。咸咸的口感,略帶堅(jiān)果的味道,西方人常喜歡用美國(guó)的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣,充盈在鼻尖,但當(dāng)它進(jìn)入口中,香氣又會(huì)變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷(Hudson Valley)就在美國(guó)的“無頭谷”(Sleepy Hollow)和的“無頭養(yǎng)馬人”附近。
南瓜燈介紹
萬圣節(jié)少不了大大小小的南瓜燈裝飾,不過為何是西瓜、冬瓜或蘿卜,而是南瓜呢?萬圣節(jié)為什么要做南瓜燈呢?
萬圣節(jié)有雕刻南瓜燈的習(xí)俗,這是來源于一則趣味的愛爾蘭的民間傳說。據(jù)說有一個(gè)名叫杰克的酒鬼,他有一天邀請(qǐng)惡靈來一起喝酒,但喝完后卻沒錢付賬,他就設(shè)計(jì)要惡靈變成六便士(sixpennies)來付酒錢,可是杰克又沒拿它來付錢,反而用一條銀紙鎮(zhèn)住惡靈讓它出不來。
惡靈苦苦哀求杰克放他出來并答應(yīng)不來嚇?biāo)?、騷擾他,于是杰克就它出來,到了第二年萬圣節(jié),惡靈又與杰克達(dá)成協(xié)議,答應(yīng)這一年不會(huì)來騷擾杰克,但沒過多久杰克就過世了,這時(shí)天堂拒絕收容他,杰克只好到地獄報(bào)到,可是因?yàn)閻红`已經(jīng)答應(yīng)他這一年不騷擾他,所以也無法收容杰克。
天堂地獄都去不得,杰克怎么辦呢?而且路實(shí)在是太黑了,杰克也找不出路離開,這時(shí)惡靈就丟給他一塊已經(jīng)燒得通紅的煤炭讓他在黑暗的地獄中比較能看清楚路,杰克將這小塊媒炭灰燼放在一個(gè)打了許多洞的菜頭當(dāng)中,好讓它燒久一點(diǎn)。
根據(jù)這個(gè)傳說,后來愛爾蘭人就用菜頭來制作他們所謂的“杰克燈籠”。但是當(dāng)移民(微博)們到了美國(guó)之后,發(fā)現(xiàn)新大陸的南瓜比菜頭普遍,于是改為用南瓜雕刻成各種鬼臉,然后在里面擺蠟燭了,這就是“南瓜燈”的由來。
現(xiàn)在,如果在萬圣節(jié)的晚上人們?cè)诖皯羯蠏焐夏瞎蠠艟捅砻髂切┐┲f圣節(jié)服裝的人可以來敲門搗鬼要糖果。值得一提的是,由于南瓜燈是萬圣節(jié)的標(biāo)志,而南瓜是橘紅色的,因此,萬圣節(jié)的標(biāo)志顏色就是橘紅色。
不請(qǐng)客就搗亂介紹
萬圣節(jié)是兒童們縱情玩樂的好時(shí)候。它在孩子們眼中,是一個(gè)充滿神秘色彩的節(jié)日。夜幕降臨,孩子們便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的面具,提上一盞“杰克燈”跑出去玩。“杰克燈”的樣子十分可愛,做法是將南瓜掏空,外面刻上笑瞇瞇的眼睛和大嘴巴,然后在瓜中插上一支蠟燭,把它點(diǎn)燃,人們?cè)诤苓h(yuǎn)的地方便能看到這張憨態(tài)可掬的笑臉。
收拾停當(dāng)后,一群群裝扮成妖魔鬼怪的孩子手提“杰克燈”,跑到鄰居家門前,威嚇般地喊著:“要惡 萬圣節(jié)作劇還是給款待”、“給錢還是給吃的”。如果大人不用糖果、零錢款待他們,那些調(diào)皮的孩子就說到做到:好,你不款待,我就捉弄你。他們有時(shí)把人家的門把手涂上肥皂,有時(shí)把別人的貓涂上顏色。這些小惡作劇常令大人啼笑皆非。當(dāng)然,大多數(shù)人家都非常樂于款待這些天真爛漫的小客人。所以萬圣節(jié)前夜的孩子們總是肚子塞得飽飽的,口袋裝得滿滿的。
不請(qǐng)客就搗亂的起源一:
萬圣節(jié)的一個(gè)有趣內(nèi)容是“Trick or treat”,這習(xí)俗卻并非源自愛爾蘭,而是始于公元九世紀(jì)的歐洲基督教會(huì)。那時(shí)的11月2日,被基督徒們稱為 “ALL SOULS DAY”(萬靈之日)。在這一天,信徒們跋涉于僻壤鄉(xiāng)間,挨村挨戶乞討用面粉及葡萄干制成的“靈魂之餅”。據(jù)說捐贈(zèng)糕餅的人家都相信教會(huì)僧人的祈禱,期待由此得到上帝的佑護(hù),讓死去的親人早日進(jìn)入天堂。這種挨家乞討的傳統(tǒng)傳至當(dāng)今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的游戲。見面時(shí),打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇一律地都要發(fā)出“不請(qǐng)客就搗亂”的威脅,而主人自然不敢怠慢,連聲說“請(qǐng)吃!請(qǐng)吃!”同時(shí)把糖果放進(jìn)孩子們隨身攜帶的大口袋里?!恫唤o糖就搗蛋》就是以萬圣節(jié)為題材的兒童恐怖片。
不請(qǐng)客就搗亂起源二:
這個(gè)習(xí)俗,來源于異教徒相信鬼魂會(huì)在每年降臨人間的時(shí)候給活著的人制造麻煩。為了保護(hù)自己不被惡靈傷害,人們穿上看起來像鬼的衣服,并且準(zhǔn)備面包、雞蛋、蘋果等食物當(dāng)供品以求好運(yùn)。人們戴著面具,穿著迷惑鬼魂的鬼服,挨家挨戶收供品。慷慨的人點(diǎn)起燈火,受到良好祝愿,但吝嗇的人卻受到威脅。
萬圣節(jié)習(xí)俗
一、不給糖就搗蛋(Trick-or-treat)
萬圣節(jié)最主要的活動(dòng)——Trickor Treat,萬圣節(jié)這天,小孩子會(huì)裝裝扮成各種恐怖的樣子,逐門逐戶敲鄰居的門,大叫“Trickor Treat”。主任便會(huì)拿出一些糖果、巧克力或是小禮物給這些小惡魔們。小孩一晚取得的糖果往往以袋計(jì)算,整袋整袋的搬回家。
二、杰克南瓜燈(Jack-o'-lantern)
南瓜燈的由來起源于一個(gè)傳說:是說有一個(gè)叫杰克的愛爾蘭人,因?yàn)樗麑?duì)錢特別的吝嗇,就不允許他進(jìn)入天堂,而被打入地獄。但是在地獄的他也并不聽話,老是捉弄魔鬼撒旦,所以被踢出地獄,罰他提著燈籠永遠(yuǎn)在人世里行走。
在十月三十一日愛爾蘭的孩子們用土豆和蘿卜制作“杰克的燈籠”,他們把中間挖掉、表面上打洞并在里邊點(diǎn)上蠟燭。為村里慶祝督伊德神的萬圣節(jié),孩子們提著這種燈籠挨家挨戶乞討食物。
三、咬蘋果游戲(Bobbing for apples)
這是萬圣節(jié)派對(duì)上的經(jīng)典游戲。游戲設(shè)置十分簡(jiǎn)單,只要將蘋果都浮在盛滿溫水的大桶里就可以了。游戲的目的是讓你用嘴巴咬起蘋果,而不是手。為了加大游戲難度和娛樂性,人們通常會(huì)把蘋果上的莖去掉。
四、太妃糖蘋果(Toffee apples)
每年10月份是蘋果豐收的季節(jié),因此太妃糖蘋果就漸漸變成了萬圣節(jié)的必備食物。制作方法很簡(jiǎn)單,把蘋果插上竹簽,然后手持竹簽把蘋果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng)即可。從前人們會(huì)為來討糖的小朋友準(zhǔn)備好太妃糖蘋果。但是傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋果中,所以這個(gè)習(xí)慣也逐漸消失了。
五、科學(xué)怪人(Frankenstein)
科學(xué)怪人Frankenstein是英國(guó)詩(shī)人雪萊的妻子瑪麗創(chuàng)作的科學(xué)小說中的主人公。它是一個(gè)瘋狂的科學(xué)家。他用許多碎尸塊拼接成一個(gè)“人”,并用電將其激活,開始時(shí)科學(xué)怪人秉性善良,對(duì)人充滿了善意和感恩之情。但是,遭遇嫌惡和岐視時(shí),他感到非常痛苦??茖W(xué)怪人要求科學(xué)家為他創(chuàng)造一個(gè)配偶,但是科學(xué)家就在即將完成之時(shí)毀滅了他的女友,于是他變得憎恨一切。最后,在搏斗中,弗蘭肯斯坦和怪物同歸于盡。
六、吸血鬼(Vampire)
Dracula(德拉庫(kù)拉)恐怕是世界上最的吸血鬼。他原本是一個(gè)英勇善戰(zhàn)的伯爵。在于土耳其人作戰(zhàn)時(shí),新婚妻子被假消息欺騙,以為伯爵戰(zhàn)死沙場(chǎng),然后自殺殉情。待伯爵凱旋歸來后,教會(huì)人士向他表示:夫人為自殺而死,違背了教義,不能得到教會(huì)的祝福。伯爵因此發(fā)誓要與教會(huì)為敵,于是變成了永生的吸血鬼
七、面具化裝
在古時(shí)候,如果有旱災(zāi)或是其它重大的災(zāi)難,人們便會(huì)帶上丑陋的面具,因?yàn)樗麄兒ε律钜惯€在外面游走的惡靈,如果晚上必須出門,便會(huì)戴上面具或用動(dòng)物的皮毛裝飾自己,希望惡靈認(rèn)不出他們來,或被丑陋的面具嚇走。
后來敬畏鬼神的宗教意味逐漸轉(zhuǎn)薄,慢慢開始有小孩穿上鬼和精靈的衣服,出去嚇鄰居 trick or treat(不給糖,就搗蛋),要大人請(qǐng)吃糖果的趣味習(xí)俗。
萬圣夜主題
萬圣夜的主題當(dāng)然是鬼怪了,所以像女巫、僵尸、骷髏等等這些駭人的東西都成了萬圣夜的一個(gè)象征。黑色和橙色是萬圣夜的傳統(tǒng)顏色。所以,咱們?cè)谌f圣節(jié)常見到這兩種顏色的萬圣節(jié)裝飾品。當(dāng)然還有一個(gè)要特別提一下的就是“Jack O’Lantern”,俗稱“南瓜燈”。人們?cè)谀瞎仙峡躺溪b獰的面容,放在大門口嚇走“阿飄”。不過現(xiàn)在南瓜燈的功能已經(jīng)不僅僅是為了嚇人了,各式各樣充滿創(chuàng)意的南瓜燈儼然已經(jīng)變成了萬圣夜的另一個(gè)重要象征。委員身邊就有很多制作南瓜燈的好手,雕刻好的南瓜里放上蠟燭,光線從縫里透出來,特別好看!
Trick or Treat
萬圣之夜同樣還是小孩子們的special day!小搗蛋鬼們會(huì)把自己打扮成各種恐怖的樣子,逐門逐戶按鄰居的門鈴大叫“Trick or Treat”(不給糖就搗蛋?。┒魅思易匀徊桓业÷@時(shí)便會(huì)拿出一些糖果、巧克力或者小禮物放進(jìn)“小鬼”們的袋子里。不要小瞧這些“小鬼”,一晚上下來他們的糖果袋子可都是滿滿的,甚至?xí)状訋状影峄丶夷兀∪绻阕≡趯W(xué)校宿舍或者學(xué)生公寓,可能不太容易碰到前來要糖果的小孩,可是如果自己租房子住,那這一晚上說不定家里的房門都要被敲破了呢!這里給在外租房的你們或是有小孩的家長(zhǎng)們一些小小的建議:
1.家長(zhǎng)應(yīng)該要求孩子只許去門口有節(jié)日布置的并點(diǎn)了燈的人家,否則不許打擾。
2.討糖過程中孩子必須始終站在大門口等待,不許進(jìn)屋,討回的糖也要交給大人檢查后才許吃。
3.對(duì)接待孩子的人家,要求不給自家制作的食品,也不給未包裝的食品。
黑貓
除了大家耳熟能詳?shù)哪瞎蠠艉汀安唤o糖就搗蛋”這兩大萬圣節(jié)傳統(tǒng)之外,黑貓Black Cat也絕對(duì)可以成為代表萬圣節(jié)的Top3!別看圖上這只小黑貓快(已)要(經(jīng))萌化咱的心了,但其實(shí)在中世紀(jì),人們認(rèn)為邪惡的女巫可以化身為黑貓,所以黑貓這個(gè)形象自然也就和壞壞的女巫分不開了,人見人躲。因?yàn)闃O具代表性,所以帶有黑貓的裝飾品或服飾也是萬圣節(jié)常見的主題單品之一嘍。
萬圣節(jié)鬼怪
幽靈
據(jù)說人死后會(huì)幻化成幽靈回到人間。
精靈
會(huì)魔法的神奇物種。傳說喜歡植物。
僵尸
一臉煞白或是滿面掛彩,僵尸的形象隨你想象與腦補(bǔ)。
狼人
平常是人形,一到滿月之夜就變身半狼半人的模樣。
魔鬼
恐怖的象征。
泰坦
希臘神話中曾統(tǒng)治世界的古老的神族,巨人的代表。
骷髏
一副被詛咒過的骨骼。
食尸鬼
傳說中的惡魔,專門吃尸體。
南瓜燈
像南瓜的燈。
吸血鬼
專吸血為生的超自然生物,害怕陽(yáng)光,皮膚慘白。只要不被十字架燙死就能永生,據(jù)說是鬼怪中的貴族……
半人馬
上半身為人身,下半身為馬。喜歡拿標(biāo)槍!
哥布林
在森林的一種動(dòng)物,長(zhǎng)得像老頭,身體非常小,喜歡拿斧頭,可以查奇跡中仙蹤林哥布林
牛頭人
牛頭人身,類似于中國(guó)的牛頭馬面
美杜莎
蛇發(fā)女魔鬼,誰(shuí)與她對(duì)視就會(huì)變成石像。
石像鬼
整日坐在哥特式建筑屋頂上,在望天還是在思考?
蜥蜴人
全身披滿厚厚的綠色鱗甲,每只手僅有三個(gè)指頭。
大腳怪
這種巨型怪獸從未被證實(shí),但傳說流傳已久。
木乃伊
古人為了保存尸體,用布條將人捆起來。
科學(xué)怪人
科幻的經(jīng)典科學(xué)怪人,如今也經(jīng)?,F(xiàn)身于萬圣節(jié)中。
貝希摩斯
舊約所記載的巨獸,有人認(rèn)為它是撒旦的化身。
巴哈姆特
巴哈姆特的傳說代表著阿拉伯人的宇宙觀。
無頭騎士
愛爾蘭民間傳說中的鬼怪,萬圣節(jié)不可缺少的角色。
萬圣節(jié)食物
1、南瓜派
除了南瓜燈,吃的當(dāng)然也少不了南瓜。在美國(guó)的深秋到初冬,南瓜派是家家戶戶常吃的家常點(diǎn)心,在萬圣夜的前后,可愛的南瓜更成了一種應(yīng)景的節(jié)慶食品。烘干的南瓜子也是萬圣夜必吃的零食。
2、糖果
要玩“不給糖就搗亂”的游戲怎么能沒有各色美味的糖果呢?糖果也是萬圣節(jié)的應(yīng)景食品之一。萬圣節(jié),商店里售賣糖果有各種鬼怪造型,還有以萬圣夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖果,很受小孩子們的喜歡。
3、熱蘋果西打
這是一種將蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成的飲料,在歐美的冬天十分盛行。熱紅酒的做法與其頗為類似,就是把蘋果酒換成紅酒。 酸酸甜甜的熱飲,幫你趕走冬天的寒冷,讓你全身都暖洋洋的,特別幸福。
4、太妃糖蘋果
因萬圣夜臨近蘋果豐收期,甜甜的太妃糖蘋果便成為應(yīng)節(jié)食品。把蘋果插上竹簽,然后手持竹簽將蘋果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng),有時(shí)會(huì)再粘上果仁。又甜又脆的太妃糖蘋果很受小孩子們的喜歡。從前,各家各戶有送太妃糖蘋果給小孩的習(xí)俗。自從傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋果中,這種習(xí)俗就漸漸消失了。
5、粟米糖
粟米糖是一種古老的漢族甜點(diǎn),其制作方法較為古老,起源于何時(shí)已無從查考。據(jù)《齊民要術(shù)》轉(zhuǎn)引崔浩《食經(jīng)》中,制作方法更為簡(jiǎn)單,只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻,放在容器過一夜得汁水,煎濃就成飴。
6、烘南瓜子
可能這是在西方傳統(tǒng)萬圣節(jié)中,不甜的零食。咸咸的口感,略帶堅(jiān)果的味道,西方人常喜歡用美國(guó)的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣,充盈在鼻尖,但當(dāng)它進(jìn)入口中,香氣又會(huì)變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷(Hudson Valley)就在美國(guó)的“無頭谷”(Sleepy Hollow)和的“無頭養(yǎng)馬人”附近。
南瓜燈介紹
萬圣節(jié)少不了大大小小的南瓜燈裝飾,不過為何是西瓜、冬瓜或蘿卜,而是南瓜呢?萬圣節(jié)為什么要做南瓜燈呢?
萬圣節(jié)有雕刻南瓜燈的習(xí)俗,這是來源于一則趣味的愛爾蘭的民間傳說。據(jù)說有一個(gè)名叫杰克的酒鬼,他有一天邀請(qǐng)惡靈來一起喝酒,但喝完后卻沒錢付賬,他就設(shè)計(jì)要惡靈變成六便士(sixpennies)來付酒錢,可是杰克又沒拿它來付錢,反而用一條銀紙鎮(zhèn)住惡靈讓它出不來。
惡靈苦苦哀求杰克放他出來并答應(yīng)不來嚇?biāo)?、騷擾他,于是杰克就它出來,到了第二年萬圣節(jié),惡靈又與杰克達(dá)成協(xié)議,答應(yīng)這一年不會(huì)來騷擾杰克,但沒過多久杰克就過世了,這時(shí)天堂拒絕收容他,杰克只好到地獄報(bào)到,可是因?yàn)閻红`已經(jīng)答應(yīng)他這一年不騷擾他,所以也無法收容杰克。
天堂地獄都去不得,杰克怎么辦呢?而且路實(shí)在是太黑了,杰克也找不出路離開,這時(shí)惡靈就丟給他一塊已經(jīng)燒得通紅的煤炭讓他在黑暗的地獄中比較能看清楚路,杰克將這小塊媒炭灰燼放在一個(gè)打了許多洞的菜頭當(dāng)中,好讓它燒久一點(diǎn)。
根據(jù)這個(gè)傳說,后來愛爾蘭人就用菜頭來制作他們所謂的“杰克燈籠”。但是當(dāng)移民(微博)們到了美國(guó)之后,發(fā)現(xiàn)新大陸的南瓜比菜頭普遍,于是改為用南瓜雕刻成各種鬼臉,然后在里面擺蠟燭了,這就是“南瓜燈”的由來。
現(xiàn)在,如果在萬圣節(jié)的晚上人們?cè)诖皯羯蠏焐夏瞎蠠艟捅砻髂切┐┲f圣節(jié)服裝的人可以來敲門搗鬼要糖果。值得一提的是,由于南瓜燈是萬圣節(jié)的標(biāo)志,而南瓜是橘紅色的,因此,萬圣節(jié)的標(biāo)志顏色就是橘紅色。
不請(qǐng)客就搗亂介紹
萬圣節(jié)是兒童們縱情玩樂的好時(shí)候。它在孩子們眼中,是一個(gè)充滿神秘色彩的節(jié)日。夜幕降臨,孩子們便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的面具,提上一盞“杰克燈”跑出去玩。“杰克燈”的樣子十分可愛,做法是將南瓜掏空,外面刻上笑瞇瞇的眼睛和大嘴巴,然后在瓜中插上一支蠟燭,把它點(diǎn)燃,人們?cè)诤苓h(yuǎn)的地方便能看到這張憨態(tài)可掬的笑臉。
收拾停當(dāng)后,一群群裝扮成妖魔鬼怪的孩子手提“杰克燈”,跑到鄰居家門前,威嚇般地喊著:“要惡 萬圣節(jié)作劇還是給款待”、“給錢還是給吃的”。如果大人不用糖果、零錢款待他們,那些調(diào)皮的孩子就說到做到:好,你不款待,我就捉弄你。他們有時(shí)把人家的門把手涂上肥皂,有時(shí)把別人的貓涂上顏色。這些小惡作劇常令大人啼笑皆非。當(dāng)然,大多數(shù)人家都非常樂于款待這些天真爛漫的小客人。所以萬圣節(jié)前夜的孩子們總是肚子塞得飽飽的,口袋裝得滿滿的。
不請(qǐng)客就搗亂的起源一:
萬圣節(jié)的一個(gè)有趣內(nèi)容是“Trick or treat”,這習(xí)俗卻并非源自愛爾蘭,而是始于公元九世紀(jì)的歐洲基督教會(huì)。那時(shí)的11月2日,被基督徒們稱為 “ALL SOULS DAY”(萬靈之日)。在這一天,信徒們跋涉于僻壤鄉(xiāng)間,挨村挨戶乞討用面粉及葡萄干制成的“靈魂之餅”。據(jù)說捐贈(zèng)糕餅的人家都相信教會(huì)僧人的祈禱,期待由此得到上帝的佑護(hù),讓死去的親人早日進(jìn)入天堂。這種挨家乞討的傳統(tǒng)傳至當(dāng)今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的游戲。見面時(shí),打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇一律地都要發(fā)出“不請(qǐng)客就搗亂”的威脅,而主人自然不敢怠慢,連聲說“請(qǐng)吃!請(qǐng)吃!”同時(shí)把糖果放進(jìn)孩子們隨身攜帶的大口袋里?!恫唤o糖就搗蛋》就是以萬圣節(jié)為題材的兒童恐怖片。
不請(qǐng)客就搗亂起源二:
這個(gè)習(xí)俗,來源于異教徒相信鬼魂會(huì)在每年降臨人間的時(shí)候給活著的人制造麻煩。為了保護(hù)自己不被惡靈傷害,人們穿上看起來像鬼的衣服,并且準(zhǔn)備面包、雞蛋、蘋果等食物當(dāng)供品以求好運(yùn)。人們戴著面具,穿著迷惑鬼魂的鬼服,挨家挨戶收供品。慷慨的人點(diǎn)起燈火,受到良好祝愿,但吝嗇的人卻受到威脅。
萬圣節(jié)習(xí)俗
一、不給糖就搗蛋(Trick-or-treat)
萬圣節(jié)最主要的活動(dòng)——Trickor Treat,萬圣節(jié)這天,小孩子會(huì)裝裝扮成各種恐怖的樣子,逐門逐戶敲鄰居的門,大叫“Trickor Treat”。主任便會(huì)拿出一些糖果、巧克力或是小禮物給這些小惡魔們。小孩一晚取得的糖果往往以袋計(jì)算,整袋整袋的搬回家。
二、杰克南瓜燈(Jack-o'-lantern)
南瓜燈的由來起源于一個(gè)傳說:是說有一個(gè)叫杰克的愛爾蘭人,因?yàn)樗麑?duì)錢特別的吝嗇,就不允許他進(jìn)入天堂,而被打入地獄。但是在地獄的他也并不聽話,老是捉弄魔鬼撒旦,所以被踢出地獄,罰他提著燈籠永遠(yuǎn)在人世里行走。
在十月三十一日愛爾蘭的孩子們用土豆和蘿卜制作“杰克的燈籠”,他們把中間挖掉、表面上打洞并在里邊點(diǎn)上蠟燭。為村里慶祝督伊德神的萬圣節(jié),孩子們提著這種燈籠挨家挨戶乞討食物。
三、咬蘋果游戲(Bobbing for apples)
這是萬圣節(jié)派對(duì)上的經(jīng)典游戲。游戲設(shè)置十分簡(jiǎn)單,只要將蘋果都浮在盛滿溫水的大桶里就可以了。游戲的目的是讓你用嘴巴咬起蘋果,而不是手。為了加大游戲難度和娛樂性,人們通常會(huì)把蘋果上的莖去掉。
四、太妃糖蘋果(Toffee apples)
每年10月份是蘋果豐收的季節(jié),因此太妃糖蘋果就漸漸變成了萬圣節(jié)的必備食物。制作方法很簡(jiǎn)單,把蘋果插上竹簽,然后手持竹簽把蘋果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng)即可。從前人們會(huì)為來討糖的小朋友準(zhǔn)備好太妃糖蘋果。但是傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋果中,所以這個(gè)習(xí)慣也逐漸消失了。
五、科學(xué)怪人(Frankenstein)
科學(xué)怪人Frankenstein是英國(guó)詩(shī)人雪萊的妻子瑪麗創(chuàng)作的科學(xué)小說中的主人公。它是一個(gè)瘋狂的科學(xué)家。他用許多碎尸塊拼接成一個(gè)“人”,并用電將其激活,開始時(shí)科學(xué)怪人秉性善良,對(duì)人充滿了善意和感恩之情。但是,遭遇嫌惡和岐視時(shí),他感到非常痛苦??茖W(xué)怪人要求科學(xué)家為他創(chuàng)造一個(gè)配偶,但是科學(xué)家就在即將完成之時(shí)毀滅了他的女友,于是他變得憎恨一切。最后,在搏斗中,弗蘭肯斯坦和怪物同歸于盡。
六、吸血鬼(Vampire)
Dracula(德拉庫(kù)拉)恐怕是世界上最的吸血鬼。他原本是一個(gè)英勇善戰(zhàn)的伯爵。在于土耳其人作戰(zhàn)時(shí),新婚妻子被假消息欺騙,以為伯爵戰(zhàn)死沙場(chǎng),然后自殺殉情。待伯爵凱旋歸來后,教會(huì)人士向他表示:夫人為自殺而死,違背了教義,不能得到教會(huì)的祝福。伯爵因此發(fā)誓要與教會(huì)為敵,于是變成了永生的吸血鬼
七、面具化裝
在古時(shí)候,如果有旱災(zāi)或是其它重大的災(zāi)難,人們便會(huì)帶上丑陋的面具,因?yàn)樗麄兒ε律钜惯€在外面游走的惡靈,如果晚上必須出門,便會(huì)戴上面具或用動(dòng)物的皮毛裝飾自己,希望惡靈認(rèn)不出他們來,或被丑陋的面具嚇走。
后來敬畏鬼神的宗教意味逐漸轉(zhuǎn)薄,慢慢開始有小孩穿上鬼和精靈的衣服,出去嚇鄰居 trick or treat(不給糖,就搗蛋),要大人請(qǐng)吃糖果的趣味習(xí)俗。