臘月節(jié)，農(nóng)歷十二月，人們習(xí)慣稱為“臘月”。據(jù)說秦始皇統(tǒng)一中國以后，下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現(xiàn)。下面是分享的2020年臘八節(jié)是幾月幾日？歡迎閱讀參考！
2020年臘八節(jié)是幾月幾日？
因?yàn)橹袊?jié)日大部分是按照農(nóng)歷時(shí)間在過，所以每年的臘八節(jié)時(shí)間都是不固定的，尤其是在年尾的時(shí)候。臘八節(jié)是2020年1月2日（農(nóng)歷臘月初八）星期四。
臘八節(jié)的由來和風(fēng)俗及所屬教派
臘八節(jié)在農(nóng)歷12月初八（即臘月初八）舉行，主要習(xí)俗是喝臘八粥，這天也屬于佛教節(jié)日。因?yàn)樵谶@一天，佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼夜睹明星而悟道成佛，所以這天就成為了釋迦牟尼的成道之日，也被稱之為法寶節(jié)、成道會(huì)等。
自從佛教傳入中國后，各寺院都會(huì)在臘八這天舉行法會(huì)，效法佛陀成道前牧女獻(xiàn)乳糜的典故，用香谷和果實(shí)等煮粥供佛，故為臘八粥。據(jù)說喝了這種粥，就可以得到佛陀的祝福。因此，臘八粥也叫福壽粥、福德粥和佛粥。臘八原本是佛教節(jié)日，現(xiàn)已逐漸成為的民間傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八節(jié)的飲食風(fēng)俗
1、臘八粥
臘八節(jié)那天，中國部分地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗，這種粥也叫大家飯和七寶無味粥。不同地區(qū)的臘八粥有不同的材料，但主要包括大米，小米，糯米，高粱、紫米、薏米和其他谷物，也有黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。
2、臘八醋
在中國北方地區(qū)有在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗，名“臘八醋”。臘八醋要浸泡到新年的第一天，在新年的第一天吃餃子，要吃素的餃子，取一年開頭素素凈凈的意思。蘸臘八醋來吃，風(fēng)味獨(dú)特，不僅口感醇厚，而且長時(shí)間不會(huì)變質(zhì)。
3、臘八蒜
臘八蒜是一道流行于北方，尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)的節(jié)日食俗。臘八蒜材料其實(shí)非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。方法也很簡單，將去皮的大蒜放入可以密封的容器中，然后將醋倒入其中，密封好并將其放在陰涼處。隨著時(shí)間推移，浸泡在醋中的大蒜會(huì)變成綠色，最后顏色變得如碧玉般翠綠。
在中國大部分地區(qū)，過臘八意味著拉開了過年的序幕，尤其北方地區(qū)節(jié)日氣氛更為濃厚，也是民俗文化中的重要節(jié)日之一。
臘八節(jié)故事傳說
傳說一
傳說臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?，三個(gè)兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
傳說二
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月（十二月）初八，傳說起源于元末明初，據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí)，當(dāng)時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說三
傳說臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀(jì)念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
傳說四
秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八，無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
傳說五
相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟(jì)，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭?！边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，走上正道，靠勤懇的勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。