開展2.14情人節(jié)活動策劃總結(jié)三篇

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情人節(jié)又叫圣瓦倫丁節(jié)或圣華倫泰節(jié),即每年的2月14日,是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日之一。情人節(jié),讓愛相伴,此生相依!以下是整理的開展2.14情人節(jié)活動策劃總結(jié),歡迎閱讀!
    【篇一】開展2.14情人節(jié)活動策劃總結(jié)
    一、活動主題:激情綻放知心愛人
    二、活動時間:2月14日情人節(jié)當(dāng)天
    三、活動內(nèi)容:
    (一)情歌對對唱真情大表白
    10:00--20:00,在一樓開辟出專門區(qū)域,活動現(xiàn)場的麥克風(fēng)與商場廣播室相連,情侶可以通過情歌對唱、真情表白的形式,說出心里話,并通過商場廣播即時播放。為每對參與的情侶準(zhǔn)備了精美禮品。
    (二)浪漫情人節(jié)玫瑰伴佳人
    在情人節(jié)當(dāng)天,正常營業(yè)時間內(nèi),當(dāng)日現(xiàn)金購物滿300元,顧客可到6樓促銷服務(wù)臺免費(fèi)領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝。并送精美巧克力一盒。消費(fèi)金額不累計(jì),單張收銀機(jī)制小票(現(xiàn)金購物滿200元),限送一份巧克力,超出部分不在重復(fù)贈送。
    四、媒體宣傳
    1、媒體選擇:市內(nèi)報(bào)紙廣告
    2、版面規(guī)格:1/2版套紅
    3、投放日期:2月13日
    4、費(fèi)用支出:20920.00元
    五、費(fèi)用支出
    1、展板2塊:100.00×2,200.00元
    2、門楣2塊:700.00×2,1400.00元
    3、平面廣告:13920.00元
    4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產(chǎn)運(yùn)營部負(fù)責(zé)
    5、音響費(fèi)用:400.00元
    6、其他雜項(xiàng)支出:1000.00元
    【篇二】開展2.14情人節(jié)活動策劃總結(jié)
    東莞厚街千悅匯認(rèn)為情人節(jié)是餐廳促銷的機(jī)會,做好西方情人節(jié)營銷,要帶動起顧客的情感,采取"情感營銷的方式"對于餐廳來說,要做好情人節(jié)營銷就要突出中國特色。如何做好情人節(jié)的餐廳營銷工作?有什么好的營銷創(chuàng)意點(diǎn)子?東莞厚街千悅匯分析做好情人節(jié)餐飲營銷關(guān)鍵要把握好以下幾大要點(diǎn):
    一、鎖定目標(biāo)人群
    雖然情人節(jié)是一個愛情象征日,但是并非所有的顧客都會參與其中,那么作為餐廳你必須清晰自己的目標(biāo)客戶在哪里,是什么年齡段的人群,一般來說是年輕一代,那么針對這些人群具備的特征,喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
    1、目標(biāo)消費(fèi)群體情況:
    A類消費(fèi)群體:20-25歲的未婚青年及20歲以下的學(xué)生,東莞厚街千悅匯認(rèn)為此類消費(fèi)者都是情人節(jié)消費(fèi)的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會厭倦的時尚階層。特點(diǎn)就是這一人群的消費(fèi)能力不高,但是基數(shù)大,所以總體的消費(fèi)量也就很大,是活動的`主要參與人群,絕不能放棄。
    B類消費(fèi)群體:50歲以上的人群,東莞厚街千悅匯認(rèn)為此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由于每年情人節(jié)氣氛的影響,在整個消費(fèi)群體中已占有5%的比例,說明其時尚心態(tài)尚存,是一個易被"同化"的群體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費(fèi)群可能成為一只"績優(yōu)股",升值潛力很大,因?yàn)樗麄冋莆罩鐣?0%的財(cái)富資源,消費(fèi)能力高。但是因?yàn)槔ッ鞅镜氐倪@一人群人文特征較傳統(tǒng),他們能夠參與到情人節(jié)活動中來需要一個過程,所以不做重點(diǎn)考慮。
    2、目標(biāo)消費(fèi)群體定位:
    對A類消費(fèi)群體和C類消費(fèi)群體作重點(diǎn)推廣,帶動B類消費(fèi)群體的積極參與。A類消費(fèi)群的消費(fèi)意識強(qiáng),需求大,是主要目標(biāo)市場。而且消費(fèi)習(xí)慣不成熟,極易受到廣告的影響,所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費(fèi)群體雖然需求較小,但如果購買行為被激發(fā)出來的話,消費(fèi)量會很大,也是一個不小的市場,而且其社會影響力對公司的品牌建設(shè)將十分有利。C類消費(fèi)群體同樣有著較高的消費(fèi)需求,但是他們的消費(fèi)檔次和A類人群相比就顯得高許多。他們是一個喜歡懷念的群體,所以注定了他們較容易受到A類消費(fèi)群體的影響,跟隨A類群體的步伐慶祝情人節(jié)。所以可以通過強(qiáng)烈刺激A類群體產(chǎn)生購買行為來帶動他們的消費(fèi)行為發(fā)生。
    這樣就可以總結(jié)出活動宣傳的策略:主要面向A類消費(fèi)群體做活動概念和形象的宣傳,次要的提及B類和C類群體的需求點(diǎn)。
    二、理清情人節(jié)主題意義
    無論什么樣的策劃都必須有一個核心的主題,在針對主題進(jìn)行渲染,東莞厚街千悅匯采取不同的策略,這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的展開,作為情人節(jié)節(jié),餐廳策劃者必須學(xué)習(xí)了解情人節(jié)的由來、代表的意義等等。
    三、餐廳場景布置,適合情人節(jié)氛圍
    中國人個性比較含蓄,心中情意是婉婉流出,借著節(jié)日,互訴衷情,因而"情人節(jié)"具有一種纏綿悱惻的情調(diào)。在前兩步的基礎(chǔ)上,必須選擇與之相襯的環(huán)境布置和背景音樂才行,要體現(xiàn)浪漫,要與情人節(jié)節(jié)日主題相融合,歌曲要浪漫,傳遞一種愛意,環(huán)境不適宜過于喧鬧,而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
    1、現(xiàn)場氛圍打造
    A、餐廳外圍布置
    ①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
    在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人節(jié)門頭,增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費(fèi)者留下情人節(jié)美的身影。
    ②、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動主題
    摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上"穿越情人節(jié)夜;遇見更美的你"活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
    2、大廳環(huán)境氛圍布置
    ①、情人節(jié)中式燈籠布置
    在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
    ②、造型宣傳吊旗布置
    按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
    ③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
    根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
    ④、分區(qū)舞臺造型布置
    根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。
    ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置
    根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
    四、當(dāng)然能夠融入一些其他具有挑戰(zhàn)性的活動來升華一下主題也是個不錯的選擇了,讓那些年輕人為愛而戰(zhàn),比如以前肯德基的為愛而唱,效果就不錯。看一下一些餐廳酒店情人節(jié)營銷活動策劃點(diǎn)子。
    1、情人玻璃瓶
    位于廣州環(huán)市路某四酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為"情人玻璃瓶"的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進(jìn)瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。
    2、香花送美人
    今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的"花世界主題情人夜".會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。
    3、黑白著裝晚宴
    在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內(nèi)樂團(tuán)伴奏輕柔樂韻。席間客人或進(jìn)食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是好,但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng)。
    酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個好點(diǎn)子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動做好。
    五、情人節(jié)特別菜品設(shè)計(jì)
    推出與情人節(jié)節(jié)相關(guān)的菜品,無論是菜色還是菜名上面都要展現(xiàn)出、傳達(dá)一種愛的氛圍,能夠幫助那些膽小的追求者表達(dá)他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。好采用中西結(jié)合的菜式,這樣既有西方情人節(jié)的時尚浪漫,又有西方情人節(jié)的豐收的喜悅和對生活的美好向往。
    【篇三】開展2.14情人節(jié)活動策劃總結(jié)
    一、銷售情況
    2月14日情人節(jié)活動總銷售收入x萬元,是之前一周的x倍,這些成績的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開的。
    二、經(jīng)營管理方面
    1、平時注意對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品知識培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。
    2、針對不同消費(fèi)者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費(fèi)心理,有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。
    3、會員卡制度的實(shí)施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了服裝店的知名度。
    4、及時統(tǒng)計(jì)缺貨,積極為顧客--,還提供送貨上門服務(wù)。
    三、存在問題
    1、服裝店的申請一直沒有辦下來,流失了很多客戶。
    2、會員卡剛開始實(shí)施不久,很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善,沒使會員制度發(fā)揮更大的用。比如,會員價商品的推出沒有形成長效機(jī)制,積分兌換的禮品單一等。
    3、員工的專業(yè)知識欠缺,直接影響到關(guān)聯(lián)銷售。
    4、店長自身缺乏掌握本行業(yè)新動態(tài),對外界因素的變化不敏感,不能及時調(diào)整經(jīng)營思路。
    四、對今后工作的打算和建議
    1、進(jìn)一步完善會員制度,及時更新豐富會員價商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價,月月有禮品。
    2、為了擴(kuò)大門店宣傳,提升知名度,吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費(fèi),可以有計(jì)劃的進(jìn)行。另外也可根據(jù)不同季節(jié),在店內(nèi)發(fā)放各種的小冊子。
    3、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結(jié)構(gòu)合理,更好地滿足不同顧客的需求。
    4、組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),使員工的專業(yè)知識和銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。
    5、通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長保持與時俱進(jìn)的頭腦,充分掌握行業(yè)動態(tài)和公司經(jīng)營思路,更好地帶領(lǐng)員工做好工作,爭取在接下來的工作之中,使我店的經(jīng)營情況穩(wěn)步提高,創(chuàng)造出更大的效益。