餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。為大家提供《小學生作文包餃子400字》,歡迎閱讀。
【篇一】小學生作文包餃子400字
今天,爺爺奶奶來到了我們的家,我突然特別想吃奶奶包的餃子了,于是我們便開始了包餃子大戰(zhàn)。
我們先把面粉揉成團,再拿搟面杖搟成一些圓面,用來包餃子的,最后再剁一些餡料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就對了。我看著奶奶包,于是便學習了起來,拿一片餃子皮,放上韭菜肉,再包起來捏一捏,不過我包的怎么捏不起來啊,一放手就散下來了,我疑惑地問奶奶怎么回事,奶奶笑著說:“餃子餡弄好了以后,餃子皮邊上必須涂上一點水,這樣才會粘住。”我聽了,又試了一次,把餃子皮邊緣放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一個胖嘟嘟的餃子,跟奶奶的不太像,于是我又去請教了奶奶該怎么捏,奶奶手把手地教我,說道:“水涂好了之后就要趕快捏,不然的話水就會干掉了,從一邊捏向另外一邊,不要捏得太松了,不然煮的時候會松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地試,一次不行又接著,就這樣慢慢地,我好像已經會包了,我看了看我包的餃子,再看看奶奶的,好像已經差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了,餃子放進水里煮,煮熟了之后撈起來,最后再加上奶奶調的醬料,蘸上去吃上一口,味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油,最后再加上一點辣椒,攪拌在一起,簡直就是人間美味。
我夾到了我包的餃子了,一個胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己動手包的餃子就是美味!
【篇二】小學生作文包餃子400字
今天我們家吃餃子。
媽媽和好面、弄好餃子餡后,就開始包餃子了。我看見媽媽拿了一張搟好的*,在上面放了一小勺餡兒,然后將*的中間合了起來,再雙手一捏,一個餃子就成了形了。媽媽一連做了好多個,我看的手癢癢,連忙說:“媽媽我也來做幾個吧。”說著我拿著一張*,在上面倒了滿滿一大勺的餡兒,我想:這次我可以吃一個餡可多的餃子了。可是我怎樣也沒有想到,*怎樣也沒法合上,好不容易合上了可是卻跑出了一堆的餃子餡,媽媽笑著說:“餃子餡一次不能放太多,如果放得太多的話就會合不上的?!蔽亿s緊將餃子餡倒出很多,然后我學著媽媽的樣子包起來。由于我用的力太小,包好的餃子剛一放到盤子上就成了開口笑。我又試了幾下終于成了一個餃子??粗P子里包好的餃子,媽媽包的餃子像一個個大肚將軍,而我的餃子像一個個婀娜多姿的美女,又細又小。我一連包了十幾個餃子,真是太累了,現(xiàn)在我知道包餃子是多么的不容易呀!
中午媽媽把煮熟的餃子端了上來。剛下班爸爸吃著餃子說:“今天的餃子咋回事?有大有小,有的還沒餡?!蔽也缓靡馑嫉卣f:“老爸,那是我包的。”“是么,好吃、好吃,比*包的好,我不愛吃餡?!卑职诌叧赃吙湮?。我吃著自己做的餃子,心里很滿足。
【篇三】小學生作文包餃子400字
今天,是星期六。早晨時期,媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:“今天你也要嘗試一下包餃子哦?!甭牭竭@里,我不禁激動起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失??!
包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和面。第二是要拌餡,因為這次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之后,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學著包了包,越包越熟練,終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子里,放到餐桌上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
這件事我不會忘記,我的第一次包餃子。
【篇四】小學生作文包餃子400字
水餃—是中國人過春節(jié)時必不可少的食物。
今天,是一年當中的最后一天,我玩回來時,媽媽正在包餃子,我就湊上去學著包,只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排小*,我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。
我從桌子上取了一個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但搟薄了就好了嘛!再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾捏到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形狀與媽媽包出來的餃子比起來丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿了一些!我耐心地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學得快,包得好。
這時,鄰居家的鞭炮聲響了,在這個美麗、祥和的日子里,我學會了包水餃,我興奮極了(興奮ing)。
凡事都要用心學習,否則,再小的事也學不會、做不成。
【篇五】小學生作文包餃子400字
冬至就要到了,我們家要一起包餃子。
先是和面。我先把面粉放在盆子里,對上相等比例的水,然后開始和面,我左手往里不住的倒水,右手使勁的揉著面,拌著拌著,我的手上沾滿了面。我便按著以前和面的方法開始揉,盆邊上的面用大塊的面擦一擦,把盆里的面揉成一個疙瘩,終于面就和好了。
活完面,就開始包餃子了。首先,媽媽先調配好餡料,在餡里加上鹽、味精和適量的糖。然后就輪到我了,我拿起*,用筷子夾起餡,小心的放在*上,兩手先在餃子皮的中間和兩邊一捏,再仔細的沿著餃子邊上反復的捏了幾遍,一個餃子就包成了。之后,我和媽媽齊心協(xié)力一起包成了兩鍋餃子。
接下來開始煮餃子。我先在鍋里倒上水,打火燒水,過了一會兒,水開了。我趕忙把鍋蓋打開,慢慢的把水餃倒進鍋里,我往鍋里一看,一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒,水餃的香氣開始蔓延開來,一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上,熟了!我迫不及待地拿出漏勺,像一個漁夫,一網一網地把我的“小魚”請到餐桌上,熱氣騰騰,美味誘人!
我吃著自己包的餃子,自然感到別有一番風味哦!