美食城引流活動 餐飲引流策劃營銷方案

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    “方”即方子、方法?!胺桨浮?,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。
    美食城引流活動 餐飲引流策劃營銷方案篇一
    咖啡廳茶餐廳可以在學(xué)校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
    a、大眾化的飲食、娛樂;
    b、高檔次享受,大眾化的價格;
    c、休閑、飲食、娛樂于一體;
    要成為一個市場的領(lǐng)導(dǎo)者,一定有相當(dāng)?shù)南M(fèi)者??墒菍W(xué)生消費(fèi)西餐的人并不多,怎么樣才干吸引消費(fèi)者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,后惠己”,進(jìn)行市場開發(fā),讓更多的人走進(jìn)西餐廳,雙魚座應(yīng)采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費(fèi)者的需求上。面向中檔消費(fèi)者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。
    雙魚座貼近學(xué)生的生活,對西餐的內(nèi)容和做法要進(jìn)行啦大膽的調(diào)整,好些學(xué)生風(fēng)味的菜式都能在這里找到。在雙魚座,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進(jìn)行改良,雖然學(xué)生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學(xué)生市場的消費(fèi)特點,適時做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
    改變要以市場為導(dǎo)向,我是個學(xué)生,我很啦解我們學(xué)生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費(fèi)者,而是更廣大的.消費(fèi)群體,他們追求的不是正宗,而是合適。
    不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應(yīng)。學(xué)生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學(xué),我們學(xué)生也更加成熟,愿意為良好的就餐環(huán)境消費(fèi),尤其是對環(huán)境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點,店里環(huán)境要獨(dú)具個性并體現(xiàn)潮流。消費(fèi)者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進(jìn)而形成啦口碑。
    美食城引流活動 餐飲引流策劃營銷方案篇二
    1、顧客首次到店消費(fèi),結(jié)賬后送給顧客一張本店1000元面值的會員卡!
    并且只要顧客添加老板微信,就在贈送顧客100瓶啤酒!
    2、1000元面值的會員卡作用:顧客之后每次到本店消費(fèi),都可以通過這張面值1000元的會員卡進(jìn)行抵現(xiàn)消費(fèi);比如,顧客消費(fèi)滿100元,結(jié)賬時可以抵現(xiàn)5元;消費(fèi)滿200元,結(jié)賬時可以抵現(xiàn)15元;消費(fèi)滿300元,結(jié)賬時可以抵現(xiàn)30元!
    當(dāng)然,我這里只是舉個例子;具體送顧客多大面值的會員卡,需要你自己去設(shè)定,個人建議:越大越好;但也不能太夸張,我個人覺得,最少500,最多1000!
    顧客每次消費(fèi)具體滿多少抵現(xiàn)多少,這個也需要你根據(jù)自己的總體利潤去設(shè)置,個人建議:能抵現(xiàn)的越多越好,因為只有這樣,才能讓顧客覺得占了便宜,才會刺激他不斷的前來消費(fèi);當(dāng)然,能抵現(xiàn)的金額要根據(jù)你的總體利潤,設(shè)置一個合理的額度,千萬不能讓自己虧了!
    a.達(dá)到鎖客的目的,贈送100瓶啤酒放在你這,顧客會總覺得你欠他100瓶啤酒,不喝完你欠他的100瓶啤酒,他是不會去別家燒烤店消費(fèi)的!
    你可以仔細(xì)的想想:如果顧客過來消費(fèi)一次,只能喝掉5瓶啤酒,那么,顧客想要喝完這100瓶啤酒,就需要來你店里消費(fèi)20次;20次啊,這得給你創(chuàng)造多少利潤?就算來一次消費(fèi)200,20次就需要消費(fèi)4000元啊;這還是一個顧客給你創(chuàng)造的營業(yè)額,如果你有100個顧客呢?300個呢?甚至500個呢?你敢想象嗎?一瓶啤酒的批發(fā)價最多也就元吧!
    只要有了顧客的微信,我們就可以做“客情關(guān)系”了;比如,每個周末我們都可以給顧客發(fā)送住顧客周末愉快的信息;大的節(jié)日,可以發(fā)送祝顧客節(jié)日快樂的信息;看到顧客朋友圈發(fā)布的過生日信息,我們是不是又可以祝福顧客生日快樂呢?甚至我們還可以送一個小禮物給顧客;長此以往,顧客就回把我們當(dāng)朋友,一旦和顧客成為朋友,他還會去別的燒烤店消費(fèi)嗎?這樣我們不就有回頭客了嗎?多么令人開心的一件事情呀!
    美食城引流活動 餐飲引流策劃營銷方案篇三
    ??江漢大學(xué)每年都會在3月舉行一年一度的社團(tuán)嘉年華,活躍江大學(xué)子的課余生活,豐富同學(xué)們的“第二課堂”,為同學(xué)們更好了解各個社團(tuán)提供了平臺。江大校園人才社一直秉持“服務(wù)同學(xué),鍛煉自我,激情工作,享受生活”的宗旨,義務(wù)地為所有在校學(xué)生打造綠色的勤工儉學(xué)通道,盡自己最大所能,幫助一切需要幫助的人。在今年的社團(tuán)嘉年華中,校園人才社也將以特色小游戲的形式給同學(xué)們帶來輕松與快樂。
    ??“校園人才社,游戲趣多多”
    ??(1)對同學(xué)們:通過玩小游戲,釋放學(xué)習(xí)壓力,增進(jìn)玩伴之間的感情,游戲同時還可以獲得小禮品。
    ??(2)對校園人才社:同學(xué)們前來玩游戲,會加深對校園人才社的認(rèn)識和了解,對校園人才社知名度的提高大有幫助,有利于校園人才社日后的活動開展更順利。
    ??20xx年4月3號(星期四)
    ??江漢大學(xué)英才廣場
    ??校園人才社、江大所有有意愿參加活動的同學(xué)
    ??(一)前期準(zhǔn)備
    ??1、將活動內(nèi)容報給校社管,并問清楚活動當(dāng)天校園人才社活動的具體位置和活動當(dāng)天借桌子的具體地點。
    ??2、宣傳活動:
    ??3、游戲準(zhǔn)備:打氣筒1個(社團(tuán)里有)。用品購買:氣球200個、膠卷4卷。
    ??(二)活動當(dāng)天
    ??3、活動開始,可直接進(jìn)入小游戲:
    ??《踩氣球》
    ??游戲每一局由三或四個人參加,每人在一只腳上綁一個吹滿的氣球。參賽者既要爭取踩爆別人的氣球,還要保證自己的球不被踩到。一個參與游戲的同學(xué)都可獲得明信片一張。
    ??每四局游戲后,在由四局勝者開始“守擂”,獲勝者可得到小禮品一份。
    ??四局“守擂”賽后開始終極比賽,獲勝者得到驚喜禮物一份。
    ??游戲圖解
    ??4、預(yù)計時間小時。
    ??5、活動結(jié)束,校園人才社兩名干事將桌子搬還給校社管,其他干事一起把所在場地清理干凈。
    ??6、所有校園人才社的干事們一起合影留念。
    ??1、游戲過程之中校園人才社干事維護(hù)現(xiàn)場秩序,盡量保證同學(xué)們的
    ??安全;
    ??2、活動過程中,宣傳部的干事負(fù)責(zé)照相,抓拍精彩瞬間。
    ??活動結(jié)束后總結(jié)本次活動的內(nèi)容組織等等,每位干事寫一篇活動總結(jié),交由人力資源部匯總。
    美食城引流活動 餐飲引流策劃營銷方案篇四
    成立目的:集合單體力量,匯集眾商家力量,成立商會,規(guī)避競爭及規(guī)范行業(yè)有序發(fā)展避免惡性循環(huán)!
    項目優(yōu)勢:
    1、廣告優(yōu)勢:針對新小區(qū)及臨近入住小區(qū)推出廣告,集體出錢各家均攤,不但降低了廣告投入的成本,而且搶占了有利的先機(jī)。
    2、客戶共享優(yōu)勢:加入同盟會的商家,可以共享同盟會的客戶資源,同一個客戶裝修、定櫥柜、買沙發(fā)、買家電等都是必須消費(fèi)的,再也不要各顧各地了,有錢大家賺吧。
    4、必然、合理、方便性優(yōu)勢:合作是行業(yè)發(fā)展的必然,尤其是裝飾行業(yè)從成立以來一直在暗中合作,何不撥開烏云見晴日呢?每一個購房業(yè)主裝修過程中需要消費(fèi)60幾種產(chǎn)品,如果可以讓業(yè)主方便的購物,而且又劃算又實惠又錢又省力,業(yè)主是歡迎的,我們的合作更多的實惠是讓給了業(yè)主。
    5、規(guī)避競爭優(yōu)勢:千百年來一直有一個思想主導(dǎo)著商家,就是競爭,任何行業(yè)都存在著競爭,尤其是建材行業(yè),白惡化的競爭我們該怎么辦?是打價格戰(zhàn),還是化干戈為玉帛,決定在你手里。加入同盟會化解沒必要的競爭,讓我們快樂賺錢,同盟會有源源不斷的客戶流,買什么產(chǎn)品讓客戶做決定,但是如果你加入同盟會就比其他商家離客戶進(jìn)了一步。
    運(yùn)作方式:
    1、報名加入:具有獨(dú)立法人營業(yè)執(zhí)照的商家,具有裝飾建材類產(chǎn)品生產(chǎn)及代理銷售權(quán)力的商家,具備良好信譽(yù)及合作積極性、思維開闊、行動積極的商家,均具備報名條件。報名方式詳見附表!
    2、同盟會議:每月1日、15日為同盟會商家開會時間,會議討論近期行業(yè)動向及小區(qū)動向,廣告投入情況,各方面運(yùn)作開展及資金投入等!
    美食城引流活動 餐飲引流策劃營銷方案篇五
    秋風(fēng)送爽,時值秋天這個收獲的季節(jié),正是燒烤的最佳時節(jié)。在大家團(tuán)坐一起烹制美食、無限暢談之時,增進(jìn)同事之間的情誼,增加企業(yè)凝聚力。經(jīng)過這段時間的忙碌,值此秋高氣爽時節(jié),大家在一起輕松一翻,休息一翻,以更加飽滿的精神投入到工作中去。
    玩得盡興,吃得盡興!團(tuán)結(jié)合作,共創(chuàng)輝煌!
    公司全體成員
    銘山莊燒烤場
    1、參加人數(shù):原則上是公司全部成員16個,但可能有同事有事情來不了,需要在活動前1天基本確定參加人數(shù)。
    2、分組:考慮一個燒烤爐圍坐6人,共分3組,以6人一組為最佳,
    3、燒烤物資準(zhǔn)備
    (1)需采購的物品有食物類;水果類;飲品類;作料類;工具類。具體請見附表一:燒烤材料采購清單。
    (2)物資采購由行政人事專員和前臺文員進(jìn)行準(zhǔn)備。注意:水果,飲品,作料和燒烤工具可于前一天購買齊備,食物類為保障其新鮮程度,需當(dāng)天購買。
    美食城引流活動 餐飲引流策劃營銷方案篇六
    xx年10月28日―10月31日晚間:18:00至閉店
    活動期間,當(dāng)日單張小票累計購物滿300元以上即送萬圣節(jié)鬼鬼禮品一份(價值30元萬圣節(jié)禮品);當(dāng)日單張小票累計購物滿500元以上即送萬圣節(jié)特級禮品一份(價值50元萬圣節(jié)禮品),每張單張小票限送一份。
    1、企劃部:
    負(fù)責(zé)整體活動的廣告宣導(dǎo)、活動的協(xié)調(diào)執(zhí)行與監(jiān)督;
    2、總務(wù)課:
    負(fù)責(zé)采購萬圣節(jié)禮品各100個交給企劃部(禮品可為:羽毛鬼面具、鬼蜘蛛)
    3、財務(wù)股:
    活動期間,向收銀員傳達(dá)活動內(nèi)容,監(jiān)督收銀員掌握活動內(nèi)容并及時向顧客介紹活動信息。
    4、營運(yùn)部:
    5、各樓層:
    向營業(yè)員傳達(dá)活動細(xì)則,并及時檢查,確保向顧各正確的傳達(dá)活動內(nèi)容。
    美食城引流活動 餐飲引流策劃營銷方案篇七
    活動時間 | 20xx.2.19(當(dāng)天);
    活動背景 | 20xx年新年到,基于微信搖一搖端口的全面開放,結(jié)合南海萬達(dá)年初一的廣場倒流的訴求,策劃從線下?lián)u一搖為入口,線上分享傳播的新媒體o2o整合營銷活動。
    活動目的 | 大年初一在南海萬達(dá)廣場聚集人氣,為商戶導(dǎo)流用戶;
    活動內(nèi)容 | 20xx年大年初一,結(jié)合南海萬達(dá)年初一的廣場導(dǎo)流的訴求,定點布置搖一搖設(shè)備,結(jié)合萬達(dá)廣場新年推廣主題,現(xiàn)場發(fā)起搖一搖送紅包活動,吸引現(xiàn)場用戶參與,通過活動機(jī)制引導(dǎo)用戶分享活動,形成線上的病毒性傳播,為整個活動吸引更多人群。
    獎品來源 | 針對萬達(dá)上百家商戶,根據(jù)策劃的活動主題選擇與主題關(guān)聯(lián)的商家合作,整合商家的獎勵內(nèi)容,為搖一搖活動提供豐富的獎勵,刺激用戶參與積極性。
    具體實施方案:
    1、在南海萬達(dá)廣場中庭的新年主題場景鋪設(shè)搖一搖設(shè)備,并通過現(xiàn)場易拉寶等宣傳手段,告知用戶參與現(xiàn)場搖一搖活動,搶新年紅包。
    當(dāng)時我們在佛山的萬達(dá)廣場一共鋪設(shè)了14個搖一搖的設(shè)備,基本做到了在萬達(dá)廣場搖一搖無死角。
    ps:當(dāng)時,因為搖一搖剛出來,很多小白用戶不知道如何參與活動,我們就做了很多引導(dǎo)性的橫幅和易拉寶展架。
    活動是這樣的,用戶在萬達(dá)廣場打開藍(lán)牙進(jìn)入到微信搖一搖參與活動,如果想要拆紅包,需要三個朋友一起才能打開。
    用戶分享出去后,好友收到二選一的選擇,一是選擇幫助好友完成活動,二是選擇自己參與活動。參與后用戶會隨機(jī)獲得禮包,到店兌換獎品。
    活動效果:
    其實全部的奧秘在于這個小東西:ibeacon;這個ibeacon在淘寶上38塊錢就可以買到,這個小東西其實是一個藍(lán)牙收發(fā)器,里面有個電池,大概可以管1年左右,成本非常低,可輻射半徑為100米;可以放在店面,也可隨身攜帶;可作為移動互聯(lián)網(wǎng)在線下的一個入口;目前深圳的公交、地鐵很多地方都有。
    搖一搖關(guān)鍵點
    根據(jù)我活動后面的會議討論總結(jié)了幾點:
    2、分享標(biāo)題要給到用戶一個轉(zhuǎn)發(fā)的理由;
    讓買了的人介紹朋友來買;
    “搖一搖周邊”三大法寶:
    a、通過搖一搖周邊,近場發(fā)放卡卷優(yōu)惠,為線下門店引流,切實拉動銷售
    哪些地方可以放置搖一搖周邊設(shè)備?
    商場、出租車、候車亭、機(jī)場、辦公室、會場、公交、公眾號、門店。。。。。
    還有一個人的作用也很關(guān)鍵:一把手重視,上下一條心,有計劃有目標(biāo),才能做好一次活動執(zhí)行落地!
    搖一搖還有很多具體的應(yīng)用:
    移動互聯(lián)網(wǎng)變化太快了,唯有保持一顆學(xué)習(xí)的心態(tài),不斷學(xué)習(xí),才能在激烈的競爭中脫穎而出。